채소/집에서 대파 키우기 - 흙에 파 심기 (파테크) 요즘 고물가 시대라 채소 값이 너무 비싸져서 선뜻 사기가 힘들더라고요.... 대파가 요즘 5천원이 넘으니 말 다했죠. 그래도 요리할 때 대파가 또 필수로 사용되기 때문에 울며 겨자먹기로 구입했는데~ 이 비싼 대파를 한 번만 쓰고 끝내기가 너무 아깝더라고요. 그래서 대파 밑동을 잘라 심어 집에서 대파키우기 도전하기로 합니다. (일명 파테크!) 집에서 대파 키우기 방법 (흙에 대파 심기) 대파는 밑동에 어느 정도 영양분을 보유하고 있어 수경재배로 대파키우기와 흙에 대파 심기 2가지 방법으로 키울 수 있어요. 저의 경우에는 훨씬 간편하다는 이유로 주로 수경재배로 대파 키우기를 해왔는데요~ 수경재배로 키웠을 때와 흙에 심어 키웠을 때 어느 정도 성장 차이가 나는지 궁금하더라고요. 그래서 이번에는 흙에 대파 심기 방법으로 도전해 보기로 했어요. 1. 먼저 대파 밑동을 준비합니다. 이때 대파 뿌리가 붙어 있어서 성장을 할 수 있기 때문에 반드시 뿌리가 붙어있는 대파 밑동으로 준비해 주세요. 완전히 손질되어 뿌리가 붙어 있지 않다면 아쉽게도 집에서 대파키우기 어렵습니다. 2. 대파를 심을 화분을 준비해 줍니다. 저는 대파가 습기에 약한 점을 고려하여 통풍이 잘 되는 토분을 준비했어요. 토분 외에도 통풍이 잘 되는 슬릿분도 사용하기 괜찮아 보여요. 3. 바닥에 마사토를 깐 후 흙을 채워줍니다. ...
실내 미니 텃밭/집에서 대파 키우기 - 수경재배 방법(파테크) 얼마 전, 블루워터군이 냉동실에 있던 대파가 똑 떨어졌다고 대파를 사왔더라구요? 것도 손질된 대파 아니고 뿌리가 있는 대파로요! 실내 텃밭 가꾸는거 좋아하는 제가 뿌리가 있는 대파를 보고 그냥 있을 수 있나요? 바로 집에서 대파키우기에 돌입했지요. 뿌리가 있는 대파만 있다면 집에서 쉽게 키워 리필해 먹을 수 있으니까 그야말로 파테크 라는~! 수경재배로 대파 키우기 방법. 먼저 대파 밑동 부분을 잘라줍니다. 대파 밑동 부분이 모종 같은 역할을 해줄거거든요. 이때 반드시 대파 밑동에 뿌리가 포함되게 잘라야 해요. 대파 뿌리가 포함되지 않게 자르면 자칫 뿌리가 잘 자라지 않을 수 있어요. 만약 뿌리가 너무 길어서 좀 부담이 된다면 뿌리 일부를 자르는 것은 괜찮습니다. (뿌리가 조금이라도 포함되기만 하면 뿌리가 자라날 수 있어요.) 저의 경우에는 밑동을 조금 짧게 잘랐는데요~ 하얀 부분이 요리에 많이 활용되기 때문에 밑동을 길게 자르기가 좀 아깝더라구요. 나중 이야기지만 밑동이 짧을수록 대파가 보유하고 있는 영양분이 부족해지다보니 예전에 밑동을 길게 잘랐을 때보다 잘 자라지 않더라구요. 그래서 집에서 대파 키우기를 성공으로 이끌려면 밑동을 조금 길게 자르는 것을 추천합니다. 수경재배로 키울꺼니까 대파 밑동의 흙을 깨끗하게 씻어내줍니다. 흙이 남아있으면 수경재배시 물이 금방 오염될...
집에서 식물 키우기(기르기) - 대파 수경재배 (+꽃,파테크) 얼마 전 블루워터군이 마트에 갔다가 대파를 사왔더라구요? 바로 요건데요~ 뿌리가 달려있는 대파라 뿌리만 잘라 집에서 대파 키우기 하면 키우는 재미도 느끼고~ 식비도 아끼고 (파테크)~ 좋을 것 같아 바로 시도해보기로 합니다. 1. 대파 수경재배 준비! 이때 제가 시도하기로 방법은 바로 대파 수경재배 방식이에요. 전에 상세하게 흙 재배 방식을 포스팅했기 때문에 이번엔 수경재배 방식을 상세히 포스팅하여 알려드리면 더 도움이 되지 않을까 싶더라구요. 뭐~ 흙이 따로 필요없으니 더 간단하다는 장점도 있구요. https://blog.naver.com/el512/222269741159 집에서 대파 키우기 - 파 씨앗, 모종, 수경재배! 집에서 대파 키우기 - 파 씨앗, 모종, 수경재배! 요즘 대파 가격이 워낙 비싸다보니 많은 분들이 대파 키우... blog.naver.com 우선 대파는 이렇게 뿌리가 달린 밑동만 잘라 준비해주고요. 너무 윗 부분을 길게 남기면 하얀 부분이 시간이 지날수록 노화가 되어 요리에 활용하기 불리할 수 있고~ 너무 짧게 자르면 영양분이 부족하여 자라는 속도가 느릴 수 있기 때문에 딱 손가락 길이 정도로 적당히 잘라줬습니다. 그렇게 잘라낸 밑동 부분은 물로 깨끗하게 세척해 줬어요. 뿌리와 밑동에 흙이나 이물질이 남아있으면 물에 담갔을 때 더욱 상할 우려가 있기...
집에서 대파 키우기 - 파 씨앗, 모종, 수경재배! 요즘 대파 가격이 워낙 비싸다보니 많은 분들이 대파 키우기에 관심을 가지시는 것 같더라구요? 그래서 오늘은 가장 수월하게 할 수 있는 집에서 대파 키우기 방법을 알려드리려고 합니다. 위 사진은 제가 동향 베란다에서 직접 흙에 심어 키웠던 대파의 모습이랍니다. 햇볕이 부족한 동향 베란다인데도 생각보다 대파가 잘 자라서 좋아했던 기억이 나네요. <대파키우기> * 학명 : Allium fistulosum * 과 : 백합과 다년생 * 번식 : 씨앗(종자), 포기나누기 * 대파 파종 시기 : 3월, 8월말~9월초 * 햇볕 : 직광, 양지 * 흙 : 물빠짐을 위해 상토에 펄라이트 혹은 마사토를 섞어서 사용. 지렁이 분변토나 밑거름도 섞어주면 영양분이 보충되어 더 잘 자람. * 물주기 : 습한 것에 약하므로 속흙을 만져봐서 말랐을 때 듬뿍! * 병충해 : 통풍, 물 관리 등에 소흘히 하면 무름병, 녹병, 굴파리 등이 생길 수 있음. * 대파 효능 : 식이섬유가 풍부하여 숙변 제거에 도움이 됨. 콜레스테롤 흡수 억제 및 노폐물을 배출시켜 비만 예방에 도움이 됨. 파 뿌리에 알리신이 많이 함유되어 있어 혈액 순환, 면역 증진에 도움이 됨. 1. 씨앗으로 대파 키우기 처음 대파를 키울 경우, 대파 씨앗 심기, 모종 심기, 대파 뿌리 심기 총 3가지 방법으로 키울 수 있답니다. 저는 이 3가지 방법을 ...