#청포묵무침
1032023.05.11
인플루언서 
곰도리네
9,626푸드 전문블로거
참여 콘텐츠 2
34
청포묵무침 만들기 묵요리 청포묵김무침 만드는법

청포묵무침 만들기 묵요리 청포묵김무침 만드는법 만들기 쉽고 가족들이 좋아해서 식탁에 자주 오르는 반찬 청포묵김무침입니다 부드럽게 호로록 넘어가는 청포묵무침 무치기도 간단하고 고소한 맛에 어른 아이 할 것 없이 모두 좋아하는 맛이죠 청포묵의 하얀 색감을 살리기 위해 보통은 소금을 넣어 무치지만 간장 넣어 무치면 감칠맛이 더 좋아요 청포묵은 100g당 칼로리 37kcal 정도로 낮아 다이어트 반찬으로 아주 좋은 거 아시죠? 청포묵과 조미김 한봉만 있으면 간단하게 만들 수 있는 청포묵무침 만들기 아기 반찬으로도 어르신 반찬으로도 환영받는 반찬이랍니다 :) 재료 준비 재료(1접시) 청포묵 1팩 350g 데칠 때 소금 1/2 티스푼 조미김 1봉지 4g 계란 1개(+소금 약간) 쪽파 1줄기 양조(진) 간장 1 큰 술 참기름 1 큰 술 깨소금 1 큰 술 소금 약간 밥숟가락, 티스푼 기준 재료 간단하죠? 쪽파와 계란은 옵션이에요 바쁠 때는 지단은 빼고 하기도 하는데 밋밋한 색감이라 쪽파, 계란지단 더했어요 만드는 법 청포묵은 녹두의 전분으로 만든 묵이에요 청포묵은 먹기 좋은 크기로(약 1센티 두께) 썰어서 끓는 물에 데쳐주어야 합니다 도토리묵도 그렇지만 청포묵도 바로 쑨 묵이 아니고 냉장 보관한 묵이면 데쳐서 무쳐야 부서지지 않아요 바로 먹으면 푸석푸석하게 부서져 맛이 없어요 끓는 물에 소금 1/2티스푼 정도 넣고 잘라놓은 청포묵을 데쳐줍니다 처음...

2023.05.10
34
청포묵 칼로리 낮은 다이어트반찬 청포묵요리 청포묵김무침

청포묵 칼로리 낮은 다이어트반찬 청포묵요리 청포묵김무침 저희 집 밥상에 자주 올라오는 청포묵요리 청포묵김무침 소개해요 밥상에 자주 올라온다는 건 만들기 쉽고 가족들도 좋아한다는 것 청포묵 칼로리 낮은 다이어트반찬 이어서 배불리 먹어도 부담 없고 호로록 넘어가는 부드러운 식감이 아이나 어른들도 모두 좋아해요 청포묵김무침은 청포묵과 조미김만 있으면 정말 5분컷일 정도로 너무나 간단한 반찬인데요 청포묵에 소고기를 볶아올리면 궁중음식 탕평채가 되어 손님상에도 올리기가 좋지만 간단하게 후다닥 무쳐먹기에는 청포묵김무침도 좋아요 재료 준비 재료 청포묵 1팩 300g (데칠 때 소금 ½티스푼) 쪽파 3줄기 도시락 김 1개 4g 계란 1개(+소금 한 꼬집) 양조(진) 간장 1 큰 술 참기름 1 큰 술 깻가루 1 큰 술 밥숟가락 티스푼 기준 도토리묵은 도토리로 만드는데 청포묵은 무엇으로 만들까요? 청포묵은 녹두를 갈아서 가라앉은 전분으로 쑨 묵을 청포묵 또는 녹두묵이라고 합니다 녹두에 싹을 틔우면 숙주나물 녹두를 갈아 만든 묵은 청포묵(녹두묵) 이름이 달라져서 전혀 새로운 음식 같지만 청포묵도 숙주나물도 녹두에서 시작한다는 것 청포묵은 칼로리 낮은 묵으로 유명한데 100g당 칼로리는 34-37kcal 정도로 낮아요 많이 먹어도 부담 없는 칼로리라 다이어트반찬이라고 해도 되겠지요 재료 손질, 청포묵 데치기 도토리묵도 그렇지만 청포묵도 바로 쑤어 먹는 게...

2022.05.28