간장 감자조림 요리! 쫀득한 감자 조림 만드는법 반찬 만들기(f. 간단 감자 요리 레시피 종류) 오늘은 아이부터 어른까지 맛나게 드실 수 있는 감자 반찬 종류인 간장 감자조림 요리를 소개할게요. 단짠의 간장 감자조림 만드는 법으로 부서지지 않고 쫀득한 감자조림 요리랍니다. 감자만 사각사각 썰어주고 간장 베이스에 감자조림을 해주면 되는 감자 요리 레시피 종류라서 어렵지 않게 밥반찬 하나 뚝딱 만들어 드실 수 있을 거예요. 요즘 감자가 포슬포슬하니 맛나잖아요^^ 그래서 그런지 감자 요리를 자주 해먹게 되는데요. 간장 감자조림 요리는 일주일 도시락 반찬 등으로 가성비 좋아서 자주 해먹고 있답니다. 간장 감자조림 요리(간단 감자요리 레시피) 감자조림을 할 때마다 감자가 부서져서 고민이셨다면 간단한 꿀팁으로 끝까지 부서지지 않고 쫀득한 감자조림 식감으로 맛나게 드셔보세요. 그럼 간단 감자 요리 레시피 간장 감자조림 만드는 법 시작해 볼게요. 간장 감자조림 만드는 법 (간단 감자조림 요리) 감자 작은거 3개 정도 양파 1/2개 정도 올리브유 또는 식용유 1.5스푼 간장 감자조림 양념 물 120ml 정도 진간장 3스푼, 맛술 1스푼 알룰로스 1/2스푼 (설탕 또는 올리고당 대체 가능) 굴소스 1/2스푼 후추 톡톡 참기름 1스푼, 통깨 솔솔 간단 감자 요리 레시피 먼저 간장 감자조림을 하기 전에 껍질을 벗겨준 감자는 한입에 먹기 좋은 크기로 썰어주...

냉동 가지요리법 압력밥솥 가지밥 만드는법(f. 가지밥 양념장 만들기) 오늘은 밥 순삭 하게 해주는 건강 가지밥 만들기를 해 보았는데요. 가지의 식감을 살려서 더욱더 맛나게 드실 수 있는 냉동 가지요리법으로 가지밥을 만들어 보았어요. 이번 가지밥은 집에서도 아주 간단하게 만들어 먹어 볼 수 있는 전기밥솥 가지밥 압력밥솥 가지밥 레시피로 간편하게 만들어서 한끼 맛있게 드실 수 있을 거예요. 냉동 가지요리법(가지밥 만들기) 이번 가지요리는 잘 보관해 두었던 냉동 가지를 활용해 보았는데요. 지난주에 가지를 가성비 좋게 세일을 해서 소금에 절인 후에 가지를 냉동보관을 해 주었답니다. 이렇게 냉동된 가지를 가지고 전기 압력밥솥 가지밥 만들기를 해 보면 그냥 가지를 넣었을 때 보다 흐물흐물하지 않고 부드럽게 쫄깃한 식감으로 가지의 맛을 더 느낄 수 있답니다. 그리고 가지밥을 더욱더 맛나게 해주는 가지밥 양념장까지 함께 만들어 볼게요. 압력밥솥 가지밥 만들기 (냉동 가지요리법) 냉동 가지(2개 정도 양) 쌀1컵 가지밥 양념장 다진 대파, 다진 청양고추 다진마늘 1/2스푼 진간장 4큰술, 맛술 1큰술 참치액젓 1큰술 매실액 1큰술 고춧가루 1/2큰술 참기름 1큰술, 통깨 솔솔 냉동 가지요리법 가지를 저렴하게 팔 때 미리 사두었다가 먹기 좋게 어슷썰어준 후 소금에 절여 물기를 짜준 후 지퍼백에 담아 냉동보관을 해준 가지예요. 이렇게 냉동가지로 보관을 ...

손질가자미 카레구이 레시피! 맛있게 굽는법(f. 어찬반상 순살 가자미 요리) 오늘은 딸내미들이 정말 좋아하는 가자미 요리를 해 보았는데요. 뼈가 없이 깨끗하게 손질되어 온 순살 가자미라서 더 좋아하더라고요. 이번 냉동 가자미구이는 손질되어 온 순살 가자미 카레구이로 맛있게 가자미 굽는법까지 함께 알아볼게요. 카레 가루가 들어가 훨씬 더 노릇노릇하고 카레의 향과 맛이 가자미구이를 좀 더 이국적인 맛을 느낄 수 있게 해주는 것 같아요. 손질가자미구이(가자미 카레구이) 노릇노릇하게 너무나 맛있게 구워진 가자미 카레구이를 보니 또 군침이 도네요^^ 온 가족 영양 가득한 건강 반찬으로 맛있게 드실 수 있는 가자미 구이 레시피 ~ 시작해 볼게요. 손질가자미 요리 가자미 카레구이 레시피 (손질 가자미구이) 순살 가자미 4 소금, 후춧가루 카레가루 3스푼 부침가루 3스푼 식용유 적당히 먹기 편한 어찬반상 순살 가자미 가시가 없어서 너무나 먹기 편한 어찬반상 순살 가자미를 주문해 보았는데요. 더운 날씨에도 불구하고 아이스박스에 얼음까지 넣어서 신선하게 배송이 되었어요. 어찬반상 순살 가자미는 꺼내 먹기 좋고 냉동 보관하기 좋도록 깔끔하게 개별 포장이 되어있어요. 120g씩 2마리가 1묶음으로 14팩 총 28마리로 푸짐해서 냉동실에 쟁여놓으니 이리 든든할 수가 없네요^^ 손질가자미(순살 가자미 요리) 팩에서 꺼내보았더니 얼마나 깔끔하게 되어있는지 믿고...

회사 추석선물세트는 맛있는 광양 김해우 김부각 선물세트로(f. 찹쌀 김부각/수제부각) 오늘은 개인적으로 제가 제일 좋아하는 건강 간식거리인 찹쌀 김부각을 가져왔어요. 바삭하고 고소하게 씹히는 식감이 너무 좋아요^^ 맛있는 김부각이 뭐가 있을까? 찾아보다가 현미 쌀눈유로 튀겨 기름냄새가 나지 않고 시간이 지나도 바삭하고 고소함이 가득한 광양 김해우 수제부각을 먹어보았답니다. 어찌나 맛있던지 간식으로 먹는다 하면서 한 봉지를 순삭 했답니다^^ 다가오는 추석선물세트로 보낼 수 있도록 상자 안에 담아서 오는데요. 회사 추석선물세트로 호불호 없이 좋을 것 같더라고요. 광양 김해우 수제부각(찹쌀부각) 맛있는 김부각 광양 김해우 수제부각은 간식으로도 좋고 시원한 맥주 안주로 도 정말 좋은데요. 특히 광양 김해우 수제 찹쌀 부각은 50년 전통을 이어 김부각을 만드는 장인 분들이 정성껏 수제로 만들어 옛날 전통의 맛을 고스란히 느낄 수 있어서 맛있답니다. 맛있는 김부각(찹쌀 김부각) 광양 김해우 김부각 선물세트에는 180g 3봉지가 들어있는데요. 가성비 좋게 양이 많아 회사 추석선물세트로 너무 좋은 것 같아요. 회사 추석선물세트(김부각 선물세트 추천) 개인적으로 저는 김 종류 등을 좋아해서 직장에서 김 등을 추석선물로 받으면 그렇게 좋더라고요^^ 국내산 고흥 김에 현미쌀눈유, 국내산 찹쌀과 탈피된 참깨 등 엄선된 국내산 재료들로 만든 수제부각이니 직...

진심곳간 LA양념갈비밀키트 추석 명절음식 추천(f. LA갈비선물세트/ LA갈비 1KG) 벌써 8월 중순이 지나가고 즐거운 추석도 얼마 남지 않았네요. 추석 명절 음식으로 LA갈비는 빠질 수 없는 음식인데 핏물 빼기부터 양념까지 만드는 과정이 만만치 않지요^^ 힘들게 요리하지 않고도 제대로 된 LA양념 갈비를 맛볼 수 있다는 진심곳간 LA갈비 밀키트를 준비해 보았어요. 엄선된 재료를 사용해 정성으로 만든 LA양념갈비라서 그런지 LA갈비밀키트 이지만 유명 양념갈비 맛집 부럽지 않은 맛이더라고요. 노릇노릇 너무나 맛나게 구워진 LA양념 갈비를 접시에 잘 담아내면 추석 명절음식 상차림으로 너무나 딱이겠죠. 다시 봐도 군침 도네요^^ 진심곳간 LA갈비밀키트(양념갈비밀키트) 양념갈비맛집 진심곳간 LA갈비 1KG을 주문해 보았는데요. 팩에 깔끔하게 포장되어 날이 더운데도 신선하게 배송이 되었답니다. 아이스박스에 얼음팩까지 배송상태가 완벽하네요^^ LA양념갈비를 더 맛있게 먹기 위해서 냉장실에서 충분히 자연해동을 해 준 후 맛있게 LA갈비구이를 해주면 된답니다. LA갈비 1KG 냉장고에서 자연 해동 후 꺼내보았는데요. 진심곳간 8:2 LA양념갈비 답게 고기의 퀄리티가 다르더라고요. 제가 주문한 건 LA갈비 1KG인데 타사 대비 고기 함량이 많아서 그런지 더 푸짐하게 LA갈비를 먹을 수 있을 것 같네요^^ 국내 최대 고기 함량이 80%로 불필요한 지...

바나나 냉장고 보관방법 초파리 NO! 오래 보관방법(f. 바나나 한개 칼로리) 저와 신랑은 바나나를 즐겨서 먹는 편인데요. 식사와 식사 사이에 배가 고플땐 포만감이 좋은 바나나만 한게 없더라고요^^ 바나나 한개 칼로리는 크기 등에 따라서 조금씩 달라지겠지만 보통 한개 당 90~120kcal 정도가 된다고 해요. 바나나 한개 칼로리 정도면 다이어트 시 저녁밥 대신 먹어주어도 좋을 듯이요. 바나나 한개 칼로리도 중요하지만 바나나에는 좋은 효능들이 아주 많은데요. 특히 바나나는 섬유질을 풍부하게 함유하고 있어 장의 운동을 촉진하고 변비를 예방해 주어서 다이어트 시 더 챙겨 먹고 있는 편이에요^^ 또한 바나나에는 칼륨이 풍부해 근육 강화에 좋으며 피로회복 및 혈압에도 좋답니다. 그럼 달콤하고 포만감도 좋은 바나나를 좀 더 신선하게 오래 보관해서 먹을 수 있는 방법을 알아볼게요. 바나나를 구입할 때부터 오래 두고 드실거면 초록색이 많은 상태의 바나나를 구입해 후숙해서 드시면 좋아요. 이때 옷걸이나 바나나 스탠드를 활용해 바나나를 걸어서 보관 시 서늘한 곳에 보관을 해주면서 맛있게 후숙을 해주면 된답니다. 바나나오래보관방법 하지만 요즘 날이 계속 더워지는 관계로 익은 바나나를 실온에 계속 보관 시 초파리 등이 생겨서 좋지 않더라고요. 이럴 때는 초파리 걱정 없이 바나나 냉장고 보관방법을 활용하면 초파리 걱정도 없고 좀 더 오래 바나나를 보관할 ...

감자오래보관법 싹난감자 냉장보관법 깐감자 보관법(f. 감자 싹난거 먹어도) 감자오래보관법으로 서늘한 상온에 감자 보관을 해주고 있었는데요. 더워지는 날이 계속되다 보니 감자에 싹이 났더라고요. 그래서 싹난감자 냉장보관법과 함께 깍은감자 깐감자 보관법도 함께 알아볼게요. 감자오래보관법(실온) 1. 사 온 감자의 상태를 살펴보고 싹이 났거나 물러진 감자 등은 골라낸다 2. 넓은 쟁반에 서로 닿지 않게 놓아주고 물기 등이 마를 수 있도록 잠시 둡니다. 3. 준비한 박스 옆면을 송곳 등으로 구멍을 내주고 상자 바닥에 신문지를 깔아주세요. 4. 신문지 위에 표면이 잘 마른 감자를 공간을 두면서 놓아주고 그 위에 신문지를 한 번 더 덮어주세요. 5. 똑같은 방법으로 덮어준 신문지 위로 감자를 놓아주고 그 위에 신문지를 한 번 더 올려 햇볕 등을 차단해 줍니다. *신문지가 없다면 전지나 종이호일 등을 활용 위의 방법으로 감자 상온 보관을 해주었을 때 날이 너무 덥지만 않으면 30일 이상은 보관이 되는 것 같은데 그 이상이 되면 감자에 싹이 나오는 것 같아요. 감자오래보관법(싹난감자) 날이 계속 더워지니 예전에 감자 상온보관 시 감자에 싹이 나지 않았는데ㅠ 금새 감자에 싹이 나오네요. 그래서 이렇게 더운 여름에는 감자를 냉장 보관을 해주는 게 훨씬 더 좋은것 같아요. 제가 산 감자 일부는 야채 칸에 냉장 보관을 해주었는데 감자 싹이 나지 않았더라고...

부산명물 선물 고등어빵 3종세트! 쌀가루 건강빵(f. 친구 추석선물 추천) 오늘은 다가오는 추석에 친구 추석선물로 뭔가 이색적인 간식을 선물하고 싶어서 찾아보는 중 부산명물인 고등어빵을 준비해 보았어요. 커다란 고등어빵의 모양이 재미있어서 친구 추석선물로 보내면 왠지 색다르게 느껴져서 좋을 것 같더라고요. 크기도 어찌나 큰지 한 손으로 잡아도 커다란 고등어빵이지요^^ 왠지 맛있는 카스테라 향이 나면서 고등어빵 3종세트의 맛이 궁금해지네요. 마르쉐후아 고등어빵 3종세트 상자를 열자마자 와우! 고등어빵이라고? 신기해하면서 보았는데요. 고등어빵에 고등어가 들어가지 않았지만^^ 부산명물 고등어빵에는 방부제가 들어가지 않은 쌀빵으로 글쎄 오메가3도 풍부하게 들어갔다고 해요. 부모님이나 아이들 간식 건강빵으로도 정말 좋겠죠. 부산 명물 선물(고등어빵 3종세트) 쨍하게 예쁜 노오란 색의 고등어빵 상자에 포장이 되어 있어서 선물로 보내기에도 좋답니다. 상자를 열어보면 고등어빵 3종세트가 하나씩 상자에 담아져 있고 깔끔하게 비닐포장이 되어있어요. 고등어 모양이 어찌나 귀엽던지요. 상자를 열자마자 미소가 절로 지어지네요. 부산에 꼭 다녀오지 않아도 유명한 부산명물 고등어빵 3종세트를 쉽게 지인분들이나 친구들에게 이색 간식 선물로 드릴 수 있어서 좋더라고요. 친구 추석선물 추천(부산 고등어빵) 이색 간식 선물로 좋은 부산 고등어빵 3종세트에는 딸기 맛이...

스위트밀 수제케이크 조각 크림치즈 케이크 추천(프리미엄 선물용디저트) 딸내미들의 식성이 서로 너무 다르지만 디저트로 치즈케이크를 정말 좋아하는데요. 요즘 맛있는 치즈케이크를 너무 먹고 싶다고 해서 찾아보는 중 무색소/무방부제/ 무첨가로 건강하게 즐겨 먹을 수 있는 프리미엄 스위트밀 치즈케이크를 먹어 보았어요. 스위트밀 크림치즈케이크는 평소에 먹어 본 조각케이크의 형태가 아닌 스틱형으로 개별포장이 되어 있어서 보관 및 섭취하기에 간편하고 좋더라고요. 선물용 디저트(수제치즈케이크 추천) 스위트밀 티오글라톤치즈케이크는 깔끔하게 패키지 박스 포장으로 배송이 왔는데요. 딸내미는 친구 생일 케이크로 색다른 스틱형 포장의 치즈케이크를 선물하면 좋을 것 같다고 하네요. 케이크 추천(수제케이크) 하나하나 깔끔하게 포장이 되어 나란히 놓여있는 모습만 봐도 프리미엄 스틱 치즈케이크 포스가 좔좔~^^ 티오글라톤 치즈케이크는 바 형태의 먹기좋은 크기로 하나씩 풀어서 시원한 아메리카노 한잔과 함께 먹는 맛이 있어서 저는 디저트로 너무 좋더라고요. 수제케이크 추천(크림치즈케이크) 크림치즈의 함량이 39.9%로 더 진한 맛을 느낄 수 있고 부드러운 크림과 고소한 쿠키까지 어우러져 보기만 해도 군침이 도는 치즈케이크 비주얼이에요. 스위트밀 수제케이크(개별포장케이크) 한입 먹어보면 입안에서 사르르 달콤하고 고소한 맛에 홀딱 반해버린답니다. 하나씩 먹을 만큼만 포장을...

당근라페 채칼로 당근라페 머스타드 당근 활용 요리(f. 당근라페 샌드위치 만들기) 오늘은 조카들을 위해 당근라페 만들기를 해 보았는데요. 전날 밤에 당근라페 채칼을 활용해 미리 뚝딱 만들어 냉장 보관을 해 주었더니 다음날 훨씬 더 맛있는 당근라페가 되어 있어서 당근라페 샌드위치까지 함께 만들어 보았어요. 당근라페 채칼을 활용하면 당근 채썰기가 정말 쉬워지는데요. 미리 만들어 놓으면 다양한 당근라페 요리에 활용할 수 있어서 많이 채 썰어 놓으면 좋더라고요. 당근라페를 좀 더 맛나게 먹기 위한 팁으로 당근라페 머스타드를 넣어 보았어요. 그럼 몸에 좋은 당근 활용 요리로 너무나 좋은 당근라페 만들기 시작해 볼게요. 당근 활용 요리(당근라페 만들기) 당근라페 채칼로 만들기 당근 3~4개정도(중간사이즈) 당근 채칼, 굵은소금 1 작은술 올리브유 4스푼 알룰로스 1스푼, 레몬즙 2스푼 머스타드 2스푼 가득 후추 톡톡 당근라페 샌드위치 만들기 통밀빵 2개 당근라페 만들어 놓은것 으깬 계란 감자샐러드 또는 계란후라이 준비 상추또는 양상추 치즈 1장 마요네즈, 홀그레인 머스타드 당근라페 채칼로 당근 채썰기 당근은 껍질 제거 후 깨끗하게 씻어주고 당근 채썰기는 당근 채칼을 활용해서 해볼 거예요. 당근라페 채칼로 제가 가지고 있는 당근 채칼은 채썰기를 할 때 굵기 조절을 할 수 있어서 좀 더 편하더라고요. 당근라페 채칼(당근 활용 요리) 당근 채칼을 사...

추석선물세트 추천! 부모님 고급명절 선물(수제 견과류 강정 한과선물세트) 덥다 덥다 하지만 참 시간이 빨리도 가네요. 벌써 8월 중순으로 곧 추석도 다가오는데요. 추석선물세트 추천으로 정성 가득한 수제 강정 한과선물세트를 준비해 보았어요. 부모님 고급명절선물로 무엇을 해드릴지 찾아보다가 후기도 너무 좋고 수제 견과류 강정 한과선물세트에 들어간 재료들이 부모님께서 건강 디저트로 드시기에 딱일 것 같더라고요. 감사한 마음을 꾹꾹 담아 드리고 싶은 분들이 있으시다면 추석선물세트로 정말 추천드려요. 부모님 고급 명절선물 수제 견과류 강정의 재료들만 보아도 건강해지는 기분인데요^^ 천천히 우려낸 차 한 잔과 함께 드시면 부모님께서 정말 좋아하시겠죠. 고급 한과선물세트로 상견례선물로도 정말 좋을 거예요. 고급 추석선물세트 추천! 집에서 편하게 택배로 추석선물을 받아 보았는데요. '한과미의식' 9구 명절 기획 찬합 선물세트로 포장까지 너무 고급진거있죠^^ 받는 분들이 정말 기분 좋아지는 추석선물이 될 것 같아요. 고급 명절선물(추석선물세트 추천) 포장을 풀기 아까울 정도였지만 ㅎ 풀어보면~ 어머나 세상에! 9구 찬합 선물세트 상자마저도 고급스러움과 여백의 미가 함게 공존하면서 정성 가득한 명절선물 이라는게 느껴지더라고요. 상자를 열어보면 '한과미의식' 이름과 너무나 잘 어울리는 종이로 덮어져 있는데요. '강정이 넘치는 집'이 리브랜드로 '한과미의...

간단 전복내장죽 끓이는법 레시피! 냉동 전복버터구이 전복요리법 (f. 손질전복 추석선물세트 추천) 오늘은 신랑 몸보신을 위해서 전복죽을 끓여보았어요. 전복죽을 끓일 때마다 전복 손질하는 게 번거로울 때가 있었는데 미쓰장 손질전복 덕분에 정말 초간단 전복 내장죽을 끓여볼 수 있었답니다. 전복내장죽에 고소하게 맛있는 전복 버터구이 까지 함께 올려 내놓으니 아주 푸짐하고 고급진^^ 전복죽 레시피가 되더라고요. 전복내장죽 끓이는법 레시피는 기본적으로 류수영 전복죽 레시피를 참고삼아 만들어 보았어요. 전복내장죽 끓이는법 레시피(전복죽 만들기) 부드럽게 쫄깃한 식감의 전복을 듬뿍 넣고 여러 야채까지 함께 다져서 끓여 다양한 풍미가 가득해 정말 맛있었답니다. 이번 추석 명절에 부모님을 위해서도 정성 담아 끓여드려야겠어요. 그럼 바로 먹을 수 있는 국내산 손질전복을 활용 해 전복내장죽 끓이는법과 맛있게 먹을 수 있는 팁을 담은 전복 버터구이까지 함께 만들어 볼게요. 전복내장죽 끓이는법 레시피 손질전복 3개정도 불린 쌀(1컵), 참기름 2스푼 양파 1/2개, 애호박 1/3개 당근 1/4개, 표고버섯 3개 계란 노른자 1, 통깨 솔솔 까나리액젓 1.5스푼 소금 살짝 냉동 전복 버터구이 손질전복 2개 다진마늘 1스푼, 버터 간장소스 (진간장 2스푼, 맛술 2스푼 알룰로스 1/2스푼, 물 2스푼 후추 톡톡) 손질전복 요리법 전복죽을 초간단하게 끓일 수 있...

밀가루없는쌀빵 하루빵설기! 간단한 아침대용 빵(f. 아이간식 추천) 아이들 여름방학이 끝나고 개학을 해서 이른 아침부터 아침식사 준비를 하는 게 조금 힘이 들더라고요. 그래서 아이들이 좋아하는 아침대용 빵으로 하루빵설기를 준비해 보았어요. 하루빵설기는 정말 부드러운 식감으로 목 넘김이 좋고 개인적으로 너무 달지 않고 특히 밀가루없는빵 이라서 간단한 아침대용 으로 우유와 함께 먹으면 정말 맛난답니다. 밀가루없는쌀빵(하루빵설기) 밀가루없는쌀빵 하루빵설기 5가지 맛 중에 저는 순우유맛과 초코우유맛으로 먹어 보았어요. 상자의 캐릭터 등 디자인이 어찌나 귀엽던지요^^ 아이들이 있는 가정에 선물용으로 보내도 손색이 없겠더라고요. 하루빵설기 순우유맛은 코베페어와 코스트코 행사에서 극찬을 받았던 상품으로 하루빵설기의 시그니처 상품인데요. 현재 전국 초/중/고 급식에서도 만나 볼 수 있는 제품이랍니다. 하나씩 귀여운 캐릭터에 포장이 되어 있어서 보관도 용이하고 깔끔해요. 하루빵설기는 국내산 쌀과 우유를 넣고 찐 쌀빵으로 제과기능사와 제과기능장이 수제로 만든 쌀빵이에요. 하얀~ 쌀빵에 건포도까지 넣어 달콤하게 씹는 식감이 좋더라고요. 한 입 먹어보면 퐁신퐁신한 식감이 사르르 녹으면서 정말 맛나서 아이들뿐 아니라 어르신들 간식으로도 딱입니다. 저는 우유에 콕 찍어서 먹었는데요. 부드럽게 녹는 맛에 계속 손이 가게 된답니다. 개인적으로 하루빵설기는 우유와...

알토란 꽈리고추조림 반찬가게 꽈리고추 멸치조림 레시피(f. 맛간장 만들기) 오늘은 은근 밥도둑으로 맛나게 먹을 수 있는 꽈리고추조림 레시피를 소개하려고 해요. 이번 꽈리고추조림 만들기는 알토란 꽈리 고추조림 레시피로 멸치와 무까지 함께 넣어 만들어 감칠맛과 깊은 맛이 나는 대박 반찬가게 레시피인데요. 제가 평소에 만들어 보았던 꽈리고추조림 꽈리고추 멸치조림과는 정말 차원이 다른 반찬이더라고요. 국가대표 반찬가게 한지원 레시피로 알토란에서 꽈리고추조림 만들기 꿀팁 등이 가득한 꽈리고추 반찬이랍니다. 꽈리고추조림을 할 때 조림 양념장의 맛도 정말 중요한데요. 알토란 꽈리고추조림 레시피에서는 감칠맛 폭발하는 맛간장 만들기 레시피까지 소개하고 있어서 정말 제대로 된 대박 반찬가게 꽈리고추조림을 맛볼 수 있을 것 같네요. 그럼 멸치 넣어 더 구수하고 맛난 꽈리고추 조림 꽈리고추 멸치조림 레시피 시작해 볼게요. 알토란 꽈리고추조림 (꽈리고추 멸치조림 레시피) 국물용 멸치 100g 꽈리고추 10~15개 정도 무 1/3개, 양파 1/4개 대파 1대 꽈리고추조림 양념 들기름 1큰술 맛간장 2큰술, 다진마늘 1/2큰술 맛술 1/2큰술, 올리고당 1큰술 후추 한 꼬집 맛간장 만들기 진간장 400ml, 물 250ml 맛술 250ml 건표고버섯 2개, 통마늘 10알 양파 1/2개, 파뿌리 1개 마른 고추씨 1.5큰술 다시마 1장(손바다 크기) 알토란 꽈리고...

키토 김밥 재료 당근 김밥 레시피 만들기 다이어트 김밥 싸기(f. 밥 없는 김밥 한줄 칼로리) 요즘 살이 조금 찐 것 같아서 가볍게 먹어 볼 수 있는 키토 김밥 만들기를 해 보았어요. 밥 없는 다이어트 김밥 재료로 당근과 계란이 들어가 김밥 한 줄 칼로리 걱정 없이 먹어 볼 수 있는 당근 김밥 레시피랍니다. 당근을 얇게 채 썰어서 올리브유나 아보카도유 등에 달달 볶아서 넣어주면 은근 당근 자체의 단맛과 식감이 좋아서 제가 좋아하는 키도 김밥 재료 중에 하나예요. 밥 없는 김밥 다이어트 김밥 레시피로 속도 불편하지 않고 김밥 한 줄을 다 먹어도 죄책감이 ㅎㅎ 없더라고요. 키토 김밥 재료 당근 김밥 레시피 보통 김밥 한줄 칼로리 김밥 재료에 따라서 조금씩 달라지는데요. 참치김밥 한줄 칼로리는 약 550kcal 치즈김밥 한줄 칼로리는 약 630kcal 야채김밥 한줄 칼로리는 약 450kcal 정도가 된답니다. 오늘 만들어 볼 키토 김밥 당근 김밥 한줄 칼로리는 당근 1개 100g 41kcal 정도이고 계란 1개 약 70kcal(2개) 여기에 올리브유와 맛살 1개 정도와 김 한 장 등~ 밥 없는 김밥이라 칼로리가 더 줄어들겠죠. 제가 만들어 본 당근 김밥 한줄 칼로리는 약 220kcal 정도 될 것 같아요. 키토 김밥 재료에 따라서 칼로리는 조금씩 달라지겠지만 보통 키토 김밥 한 줄 칼로리는 220~ 330kcal 정도 된다고 하니 보통 우...

알토란 미역줄기볶음 만들기 비린내 꿀팁! 염장 미역줄기볶음 요리 (f. 다이어트 반찬거리) 오늘은 바다 향이 가득한 다이어트 반찬으로 너무나 좋은 미역줄기볶음 만들기를 해 보았어요. 오독오독 씹히는 식감과 맛, 향이 좋아서 밑반찬으로 아주 그만이지요. 이번에 소개할 미역줄기볶음 만드는 법은 알토란 미역줄기볶음 요리로 미역줄기볶음 비린내 없이 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁이 가득해 실패 없이 만들어 볼 수 있는 미역줄기볶음 레시피가 아닌가 싶어요. 알토란 미역줄기 볶음 만들기에서는 가격이 저렴해서 좋은 염장 미역줄기로 짜지 않고 감칠맛만 가득하게 만들어 볼 수 있답니다. 그럼 미역줄기볶음 다이어트 반찬으로 너무나 좋은 알토란 미역줄기볶음 만들기 정리해 볼게요. 염장 미역줄기볶음 만들기 알토란 미역줄기볶음 만들기 (염장 미역줄기볶음 요리) 염장 미역줄기 1팩(300g) 양파 1/4개, 당근 1/4개 청양고추 1개, 다진마늘 1큰술 올리브유 또는 식용유 3큰술 청주 3큰술, 진간장 1큰술 까나리액젓 1큰술 후추 톡톡, 참기름 2큰술 참깨 1큰술 알토란 미역줄기볶음 만들기 그럼 알토란 미역줄기볶음 만들기 시작해 볼게요. 먼저 소금에 절여져 있는 염장 미역줄기는 물에 2~3차례 손으로 비벼가면서 씻어주세요. 그리고 뜨거운 물에 살짝만 데쳐서 1차적으로 미역줄기볶음 비린내를 없애줄 건데요. 물 1.5L 정도 넣어주고 팔팔 끓어오르면 씻어둔 염장 미...

감자 전요리 레시피! 바삭한 감자채전 밀가루 감자전 만들기 방법(f. 감자 전 양념장/감자채전 소스) 오늘은 아이들 간식으로도 좋고 퇴근 후 시원한 맥주와 함께 먹을 술안주로도 너무나 좋은 간단한 감자 전 요리 레시피를 소개할게요. 지금 한참 맛나게 먹을 수 있는 감자를 활용 한 바삭한 감자채전 만들기를 해 보았는데요. 어찌나 고소하고 맛나던지요. 계속 손이 가는 감자전 만들기랍니다. 강판에 갈지 않고 좀 더 쉽고 간편하게 감자채 채칼을 활용했는데요. 간단한 감자요리로 딱이었어요. 바삭하고 고소한 감자채전을 콕 ~ 찍어 먹을 감자채전 소스 감자 전 양념장까지 함께 후딱 만들어 볼게요. 바삭한 감자채전 만들기 (간단한 감자 전 요리) 감자 2개 밀가루 2스푼 후춧가루 취향껏 소금 3~4꼬집 정도 올리브유 또는 식용유 감자 전 양념장 (감자채전 소스) 진간장 3스푼 식초 1/2스푼 설탕 또는 알룰로스 1/3스푼 청양고추 1~2개 정도 간단한 감자 전 요리 레시피 먼저 감자는 껍질을 벗겨주고 씻어 준 후에 감자전 채칼을 활용해 좀 더 쉽게 감자채를 준비해 보았어요. 바삭한 감자채전 만들기를 위해서는 감자를 얇게 채 썰어야 좋은데요. 감자채전 채칼을 활용하면 아주 쉽게 감자채를 준비할 수 있답니다. 제가 사용한 감자채 채칼은 감자의 굵기를 조절할 수 있는 감자 채칼이라서 최대한 얇게 채 썰어 보았어요. 바삭한 감자채전 만들기 바삭한 감자채전...

호박잎 찌기 전자레인지 시간 쉽게! (f. 호박잎 삶기 손질까지) 마트에 장을 보러 갔더니 연한 호박잎이 나왔길래 얼른 사 왔답니다. 부드럽게 잘 호박잎 삶아서 호박잎 쌈밥으로 해 먹으면 더운 날씨에 입맛 나게 먹을 수 있는 한 끼로 또는 도시락 메뉴로도 아주 좋지요. 호박잎에는 베타카로틴의 항산화 성분이 풍부해 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액순환을 원활하게 해주는 데 도움이 되며 특히 식이섬유가 풍부해 변비 예방과 개선에 아주 좋다고 합니다. 우리 몸에 좋은 효능 가득한 호박잎 손질 부터 불 없이 간편하게 호박잎 전자레인지 찌기 방법부터 초록빛이 선명한 호박잎 삶기 방법까지 함께 알아볼게요. 호박잎 찌기 전자레인지 호박잎 13장 정도 전자레인지용 용기 호박잎 삶기 호박잎 꽃소금 1스푼 호박잎 손질하기 먼저 호박잎 손질부터 해줄 건데요. 시든 것 없이 호박잎이 신선하고 깨끗해서 손질하기 어렵지 않을 것 같네요. 호박잎 중 시든 부분이 있다면 떼어내주고요. 호박잎 줄기 부분을 살짝 꺾어서 쭈욱~ 잡아당겨주면 질긴 섬유질이 벗겨질 건데요. 2번 정도 해주면 호박잎 손질은 거의 끝난답니다. 호박잎 손질 손질된 호박잎은 깨끗하게 씻어줄 건데요. 물을 넉넉하게 부어 준 후 베이킹소다를 뿌려서 10분 정도 담가둘게요. 베이킹소다가 없다면 그냥 담가두세요. 이렇게 물에 잠시 담가놓으면 호박잎에 묻어있는 흙이나 먼지 등이 좀 더 잘 떨어 지겠지요....

미니 단호박 요리 레시피! 백종원 단호박죽 만들기(f. 미니 밤 단호박 전자렌지 껍질) 요즘 마트에 갔더니 미니 단호박 밤호박을 세일을 하길래 사 왔는데요. 아침 식사 대용으로도 좋고 온 가족 건강 간식으로도 너무나 좋은 단호박죽 만들기를 해 보았어요. 맛있게 먹을 수 있는 미니 단호박 요리 레시피는 백종원 단호박죽 레시피를 참고해서 만들어 보았는데요. 아주 초간단하게 만들어 볼 수 있는 미니 밤 단호박 요리 레시피로 좋더라고요. 미니 단호박 요리 레시피(미니 밤 단호박죽) 노오란 색이 그릇에 담아 놓기만 해도 왠지 부드럽게 맛있을 것 같지 않나요^^ 부드럽고 미니 밤 단호박 자체의 달콤함이 부모님이나 아기 단호박죽 레시피로도 너무 좋을 거예요. 미리 만들어 놓으면 아침 식사 대용으로도 너무나 좋은 백종원 단호박죽 만들기 초간단으로 미니 밤 단호박 전자렌지에 살짝 돌려 단호박 껍질도 쉽게 까는 법과 전자레인지 단호박 찌기는 몇 분 정도 해 주어야 하는지도 함께 알아볼게요. 백종원 단호박죽 만들기 (미니 단호박 요리 레시피) 미니 밤 단호박 2개 정도 밥 1/2 정도 굵은소금 1/3스푼 황설탕 및 알룰로스 1스푼 (취향껏) 미니 단호박 요리 레시피 보기만 해도 귀여운 미니 단호박 밤호박 인데요. 구수한 밤 맛이 나서 단호박죽을 만들어 놓으면 맛나더라고요. 먼저 미니 밤 단호박 껍질을 깨끗하게 씻어 준 후에 물기가 살짝 있는 상태에서 미...

흙당근 보관법 당근 오래 보관법 알뜰 야채 보관법(f. 당근 고르는 법) 오늘은 알뜰살뜰 야채 보관법 중에서도 흙당근 보관법에 대해 알아볼게요. 먼저 맛있는 당근 고르는 법을 살펴보면 당근 표면은 매끈하고 단단하며 머리 부분은 굵고 끝부분은 가늘며 올곧은 것이 좋다고 합니다. 또한 주황색이 짙을수록 베타카로틴 함량이 높은 것이라고 해요. 특히 당근 껍질에는 베타카로틴이 풍부하므로 껍질째 드시는 게 좋은데요. 흐르는 물에 부드러운 세척솔 등으로 살살 문질러가면서 씻어서 용도에 맞게 잘라서 드시면 된답니다. 흙당근 보관법 저는 가격이 조금 더 비싸도 세척된 당근 보다는 흙당근을 주로 먹고 있는데요. 요즘같이 날이 더운 여름에는 특히 당근 보관법을 잘 해야겠지요. 먼저 흙당근은 흙이 묻어있는 상태 그대로 보관을 해줄 거예요. 당근 오래 보관법 흙당근 오래 보관법으로 우선 당근 생장점인 꼭지 부분과 끝부분을 칼로 잘라내어 영양소 손질을 막아주고 잎이나 뿌리가 나는 것을 방지할 수 있으니 잘라내길 추천드려요. 당근 오래 보관법 키친타월에 한 번 더 감싸 준 후 밀폐용기 등에 담아 냉장 보관해 주세요. 이때 당근을 세워서 보관해 주면 더 좋아요. 세척을 해준 당근이나 쓰고 남은 당근 보관법도 함께 알아볼게요. 당근 오래 보관법(냉장 보관하기) 먹다 남은 당근이나 세척 손질한 당근 보관법으로는 키친타월에 한 번 감싸주고 랩으로 한 번 더 감싸주세...