#말린장어요리
82022.04.18
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통영촌놈 윤성수산 반건조생선 아나고 말린장어요리 장어조림 집반찬만들기

경상남도 통영에서 반건조생선 말린아나고 반건조된 바다장어를 진공포장해서 보내주는 통영촌놈 윤성수산에서 구입했어요. 반찬걱정 매일하는 엄마를 위해 말린장어요리 하려고 집반찬 했어요. 손질이 필요없는 반건조장어 집에서 집반찬으로 먹는 장어조림 100%자연산 통영반건조 바다장어 처음 시켰을때 집반찬으로 장어조림을 짭쪼름하게 해서 말린장어요리 쌀밥에 같이 먹으니깐 맛있어서 또 구매해버렸어요. 통영에서 비대면 인터넷구매로 반건조장어를 처음구매할때는 걱정했는데 압축해서 진공포장 잘되어있고 잘 말린장어 질기지않고 쫄깃한게 맛도좋았어요. 살아있는 장어를 내장손질하고 통영바다 해풍을 맞으며 쫄깃쫄깃하게 건조시킨 신선한 반건조바다장어 믿고먹으니 반찬걱정덜어주는 맛있는 반건조통영장어 깨끗한 청정해역 통영바다 100% 제철에잡은 수산물 산지직송 100% 국내산통영 윤성수산 반건조장어 100% 자연해풍은 쫀득한맛이 강한 통영 윤성수산 반건조생선 바다장어는 쫀득쫀득한 식감과 싱싱한 생물장어와는 또 다른 감칠맛이 있어요. 말린장어요리 생선살이 꼬들꼬들한 식감에 부모님이 맛있다고 잘드셨다고 칭찬하셨던 통영 반건조장어 다음에 또 주문해야지 했는데 얼마안되서 다먹고 또 주문했어요. 반건조장어는 살아서 헤엄치는 바다장어를 잡아서 머리제거 내장제거 뼈제거하고 깨끗하게 손질해서 통영 해풍으로 건조하고 진공포장으로 발송해주니 집에서 편하게 받아볼수있어요. 진공포장되어 집에...

2021.01.31