전체 키워드 1,563
2023.08.11참여 콘텐츠 1
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회식으로 왔던 모임장소 강원멧돼지 쫄깃하고 누린내 잡내가 없었어요

삼겹살에 소주 뻔한 회식이 아니라 여태 먹어본적없었던 생소한 멧돼지고기 회식메뉴로 정했던 식사장소로 의왕청계산 청계사 가는길에 위치한 강원멧돼지 평소에 멧돼지 고기를 맛보는 것은 쉽지 않아서 멧돼지를 먹으러 가자고해서 솔깃했어요. 주차하기 편한 넓은 주차장이 있는 강원멧돼지 넉넉한 주차공간에서 식당이 돋보였어요. 청계산 식당 중에서 주차공간도 넓으니 차로 이동하기 편하고 회식장소로 잘 정했더라구요. 대중적으로 익히 먹어본 돼지고기보다 고소하고 쫄깃하고 누린내 잡내가 없었어요. 지방이 적고 단백질이 많아서 삼겹살인데도 멧돼지가 지방이 거의 없기 때문에 먹을때 멧돼지가 식감은 엄청 쫄깃하구요! 멧돼지삼겹살을 불에 오래 구우면 오히려 맛이 떨어질것 같아요. 평소먹던 삼겹살 그 노릇노릇한 기름기가 없어요. 멧돼지는 오히려 적당하게 기름기로 퍽퍽하지 않고 촉촉한 풍미가 더해져 담백하게 먹는것 같아요. 멧돼지 삼겹살 먹을 때 함께 마시는 복분자주 향긋하니 잘어울리는 술이었어요. 멧돼지고기는 육질이 상당히 부드러워서 이가 안좋아서 고기 씹는게 신통치 않은 부모님과 함께 가족모임으로 모시고 와도 멧돼지고기가 질기지않아서 무난하게 드실수 있겠다고 생각했어요. 회식으로 왔던 모임장소 강원멧돼지 삼겹살 구워먹으며 청계산묵무침도 시켜보고 고기굽고 식사를 하며 회식자리가 길어졌네요. 강원멧돼지 경기도 의왕시 상직막길 34

2023.07.30
2022.04.18참여 콘텐츠 1
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반건조민어로 국물이 시원한 육수만들기부터 민어매운탕끊이는법까지

완도에서 주문한 국내산 반건조민어 3마리 국내산민어에 국산천일염으로 저염간해서 생선이 짜지않아요. 반건조한 민어를 가지고 민어탕하려구요. 100%국내산 청정바다 명품생선 민어를 반건조상태로 배송받았어요. 싱싱하고 민어길이가 30cm이면 민어탕으로 크기가 적당하네요. 반건조민어는 길이가 딱30cm 민어의 지느러미를 가위로 잘랐어요. 민어는 일반적인 생선들과 비교하면 단백질이 풍부하고 조선시대에 양반들이 보양식으로 민어를 즐겨먹었다고 해요. 민어는 특별히 임금님 수라상에 올라올 정도로 영양이 많고 단백질이 풍부한 특별보양식이라고 해요. 쌀뜨물에 민어 2마리를 담가놨어요. 쌀뜨물로 생선비린내를 잡을거예요. 시장에서 사온 미나리가 싱싱해요. 국물에서 시원한맛이 나도록 반건조민어탕에 넣을 채소로 무우와 대파, 미나리, 홍고추를 썰어서 준비했어요. 야채는 적당한 크기로 큼직큼직하게 자르는데 3cm정도 길이로 대파는 어슷하게 썰어뒀어요. 민어탕끊이는법이 육수만들기부터 민어매운탕끊이기까지 과정이 길어요. 반건조민어로 민어매운탕 끊일때 육수재료로 다시마, 국물용멸치를 사용했어요. 육수가 끊는동안 쌀뜬물에 넣어뒀던 민어를 손질해야겠어요. 내장을 제거하고 반건조한 민어는 육질이 단단해서 다양한 요리재료로 쓰임이 가능해요. 살이 찰지고 고소한 육질의 반건조민어로 얼큰하고 시원한 민어매운탕으로 할거예요. 민어에서 피와 내장을 깨끗하게 손질했기때문에 물에 씻...

2022.04.12
2022.04.18참여 콘텐츠 1
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통영촌놈 윤성수산 반건조생선 아나고 말린장어요리 장어조림 집반찬만들기

경상남도 통영에서 반건조생선 말린아나고 반건조된 바다장어를 진공포장해서 보내주는 통영촌놈 윤성수산에서 구입했어요. 반찬걱정 매일하는 엄마를 위해 말린장어요리 하려고 집반찬 했어요. 손질이 필요없는 반건조장어 집에서 집반찬으로 먹는 장어조림 100%자연산 통영반건조 바다장어 처음 시켰을때 집반찬으로 장어조림을 짭쪼름하게 해서 말린장어요리 쌀밥에 같이 먹으니깐 맛있어서 또 구매해버렸어요. 통영에서 비대면 인터넷구매로 반건조장어를 처음구매할때는 걱정했는데 압축해서 진공포장 잘되어있고 잘 말린장어 질기지않고 쫄깃한게 맛도좋았어요. 살아있는 장어를 내장손질하고 통영바다 해풍을 맞으며 쫄깃쫄깃하게 건조시킨 신선한 반건조바다장어 믿고먹으니 반찬걱정덜어주는 맛있는 반건조통영장어 깨끗한 청정해역 통영바다 100% 제철에잡은 수산물 산지직송 100% 국내산통영 윤성수산 반건조장어 100% 자연해풍은 쫀득한맛이 강한 통영 윤성수산 반건조생선 바다장어는 쫀득쫀득한 식감과 싱싱한 생물장어와는 또 다른 감칠맛이 있어요. 말린장어요리 생선살이 꼬들꼬들한 식감에 부모님이 맛있다고 잘드셨다고 칭찬하셨던 통영 반건조장어 다음에 또 주문해야지 했는데 얼마안되서 다먹고 또 주문했어요. 반건조장어는 살아서 헤엄치는 바다장어를 잡아서 머리제거 내장제거 뼈제거하고 깨끗하게 손질해서 통영 해풍으로 건조하고 진공포장으로 발송해주니 집에서 편하게 받아볼수있어요. 진공포장되어 집에...

2021.01.31
2022.05.31참여 콘텐츠 1
21
국내산 삭힌 홍어회로 준비한 홍어삼합 한상차림

일요일 주말 점심식사로 특별하게 먹는 스페셜메뉴로 홍어삼합을 위해 알싸하게 삭힌 국내산 홍어회를 준비해봤어요. 볏짚에 저온숙성으로 삭힌 목포홍어회 한 점 맛보니 삭힘 정도가 강한 코가 뻥 뚫리는 삭힌 홍어회를 기대했으나 생각보다는 톡 쏘는 맛이 덜 했어요. 이번에 구입한 홍어회 신선도는 상태로 보아하니 신선했고 이중포장으로 되서 왔어요. 홍어날개 지느러미 부위가 다양하게 왔어요. 홍어회는 부위에 상관없이 맛있다고 어른들이 특히 많이 삭힌 홍어회를 찾으시네요. 홍어회 부위별로 나누어진 홍어는 먹기 좋은 크기로 썰어져있는데 확실히 국내산 홍어회가 퀄리티가 좋고 맛도 훨씬 뛰어나요. 넉넉하게 홍어 부위 골고루 들어있어서 부족함없이 먹겠어요. 홍어삼합이라면 제대로 삭혀서 톡 쏘는 홍어와 수육, 그리고 묵은지가 제대로 어울려야 맛있거든요. 돼지고기 삶아서 두툼하게 썰어 수육 준비하고 정말 맛있게 잘 익은 파김치 갓김치 꺼내서 접시에 담아서 넉넉하게 차린 홍어삼합을 위한 식탁이예요. 깨끗하게 손질한 홍어를 10°C 온도에서 볏짚으로 저온 숙성한 국내산 숙성 홍어회 홍어회는 숙성 시간에 따라 맛과 향이 다른데 잘 삭힌 알싸한 홍어는 보통 15일에서 많이 삭히면 25일 정도 숙성시간이 필요해요. 밑반찬으로 초고추장, 새우젓, 마늘 같이 준비하고 홍어삼합에 어울리게 차려봤어요. 중독성있는 강렬한 맛과 고약한 냄새가 나는 삭힌 홍어회 비린내가 없고 꼬...

2022.05.30
2025.01.01참여 콘텐츠 2
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자숙박달홍게 포항 진실수산 수율 괜찮은 곳에서 택배 후기

입터짐으로 매일매일 입을 쉬지않고 먹어대는 푸드인플루언서 맛떼가 오늘 소개하는 메뉴는 자숙박달홍게 포항 진실수산 그것은 바로~ 수율 괜찮은 곳에서 택배 후기 소개할게요! 당일발송되는 명품 박달 홍게 포장을 뜯는 순간부터 속이 꽉 찬 야들야들 게살 사진으로 보여드리려구요! 송년의 밤 집에서 뭘 먹을지 고민이라면 탱글탱글 속이 꽉 찬 명품 박달 홍게 어떠세요? 산지 직송으로 당일 발송되는 신선함과 달콤짭짤한 감칠맛이 우리집 식탁을 풍성하게 만들어줄 거예요! 🦀 오늘은 바다의 향기를 가득 담은 명품 박달 홍게를 소개하려고 합니다! 일반 홍게와는 차원이 다른 꽉 찬 게살과 단짠단짠한 감칠맛을 자랑하는 박달 홍게, 지금 바로 만나보세요! 조업을 하자마자 홍게를 쪄서 보내주셨는데요, 홍게는 스트레스를 받을수록 수율이 줄어드는데 가장 높은 수율을 보이고 신선할 때 쪄서 발송해주니깐 수율도 좋고 다리도 다 붙어있어요! 다리가 온전히 붙어있는 게를 만나기란 쉽지 않은데요, 진실수산에서는 이러한 부분까지 세심하게 신경써주시고 이렇게 다리 안 떨어진 멀쩡한 홍게가 집에 도착하다니 이정도 신선한 홍게를 저렴한 가격에 먹을수있다니 행복했어요~ 포장도 꼼꼼하고 배송도 빠르고 연말에 선물받은 것 같은 기분이었어요. 집에 도착한 박달홍게는 일반홍게보다 수율 게살이 차오른게 비교해보면 박달홍게가 수율이 비율이 높아서 훨씬 게살이 많고 푸짐하고 만족스러운 식사를 ...

2025.01.01
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속초 자숙 홍게 집에서 먹는 방법 홍게라면 게딱지볶음밥

안녕하세요! 오늘은 바다의 진미, 국내산 제철 자숙홍게 먹는 방법 소개해드릴게요! 대게보다 더 깊은 심해에서 주로 서식하며 대게보다 배와 다리부분이 더 빨간 특징을 가지고 있다는 그것은 홍게, 대게에 비해서 살이 적고 수율이 낮긴 하지만 국내에서 어획되는 국내산 홍게맛이 좋은건 사실인데요. 속초 국내산 제철 자숙홍게 산지직송으로 속초산 홍게를 산지에서 직접 출발하니 집에서 저는 편하게 홍게요리를 할 계획이예요! 1. A급 홍게만을 선별 수율 걱정하지 마세요. 70~90%의 수율 러브마린 홍게 믿고 드세요. 러브마린 홍게는 수율 최소 70% 이상으로 보내주는데요. 이 가격에 이런 품질은 처음이라 다음에도 재구매 의사 100% 홍게다리에 살이 가득차고, 녹진한 내장과 몸통살도 듬뿍! 홍게는 자숙하면 20%이상 부피가 줄어들게 되지만 그럼에도 다리살이 가득하고 A급 홍게에서만 먹을 수 있는 신선한 빛깔의 녹진한 내장도 가득차 있었어요. 자숙홍게의 장점은 어획 직후 신선함을 유지한 채 바로 자숙, 삶는 과정을 거쳐서 제철홍게 맛을 보장해요. 꼼꼼한 포장으로 안전하게 발송해주신거 보셨죠? 발송당일 수조에서 꺼내 속초 국내산 제철 자숙홍게 산지직송으로 아이스팩+비닐포장+보냉박스 2중 포장으로 신선하고 안전하게 배송되었어요. 저는 바로 홍게라면이랑 게딱지볶음밥 먹으려구요! 2. 어선직송으로 직접 매입하여 싱싱한 속초 홍게제철 러브마린에서는 속초 ...

2024.10.11
2024.08.03참여 콘텐츠 1
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에그베네딕트 브런치메뉴 추천하는 수원신상카페 수원역 지담

수원역데이트 엄마랑 브런치하기좋은날 미국에서는 아침식사로 먹는 에그베네딕트 브런치메뉴 추천하는 수원신상카페 수원역 지담 이곳에서 에그베네딕트 브런치메뉴로 만날수있어서 엄마랑 수원역데이트 모처럼 새로웠어요! 새로생긴 수원역 신상 카페 지담 지금을 담다 coffee / brunch / dessert 망고스무디 핑크레몬에이드 에그베네딕트 Previous image Next image 여름에 달콤하고 부드러운 맛으로, 남녀노소 부담없는 달콤한 망고음료 비타민, 미네랄 풍부한 영양까지 갖춘 산뜻한 맛과 노랑노랑한 색감에 망고듬뿍 망고스무디 시원해서 더위를 식혀주고 꾸덕한 식감있어요. 핑크레몬에이드 자색고구마가루로 색을 내어 은은한 퍼플핑크가 돋보이는 눈과 맛까지 모두 사로잡는 시원달콤한 레몬에이드 여기있어요! 자색고구마분말로 만든거라는데 상큼한 레몬이 만나 음료색이 변하는게 보라빛 핑크빛을 연출하는 모습이 신기해서 보기에 이쁘고 그랬어요~ 눈으로 봤을때 시선을 사로잡는 새로생긴 수원역 신상카페 추천음료였어요. 에그베네딕트 egg benedict 잉글리시 머핀 가운데에 베이컨, 수란(a poached egg)을 얹고 홀란다이즈 소스(holladaise sauce)를 뿌린 샌드위치의 한 종류로 브런치를 수원역 신상카페 지담, 지금을 담다 이곳에서 메인디쉬로 나오는 브런치메뉴 만날수 있었어요! 잉글리시 머핀 위에 베이컨, 그리고 수란을 얹고 그 위...

2024.08.03
2022.06.27참여 콘텐츠 1
13
김정숙젓갈 가자미식해 창난젓 명란젓 어리굴젓 멍게무침 낙지젓

젓갈반찬으로 김정숙젓갈을 먹어보고 다른젓갈도 주문이 가능한가싶어서 다양한 젓갈이 있더라구요. 이번에 젓갈을 종류별로 구입해봤어요. 젓갈마다 300g들어있어요. 김정숙젓갈 먹음직스럽게 젓갈이 잘담아져있어요. 밀봉이 잘되어있어서 안에 내용물이 새거나 하지않고 깔끔한포장패키지예요. 김정숙젓갈장인의 손맛으로 알맞은 숙성과 발효를 거쳤으니 당연히 젓갈이 맛있겠네요~ 가자미식해 창난젓 명란젓 어리굴젓 멍게무침 낙지젓 명태의 내장과 알을 재료로 하는 창난젓과 명란젓 젓갈은 상온에는 변질될수있으니까 냉장보관이 필수이고, 먹을만큼만 덜어먹어야해요. 이정도 젓갈이면 반찬걱정없겠던데요. 오히려 밥 한 공기로 부족해서 밥을 더먹을것같아요. 어쩌면 쌀이부족할지도모르겠어요~ 명란젓을 뜨끈한 잡곡밥 위에 얹어먹으면 집나갔던 입맛이돌아와요. 엄마가 저녁마다 반찬없다고 반찬걱정하는데 명란젓 하나면 가족들ㅇㅣ 반찬투정은 아무도안할것같아요. 좋은명태알로 저온냉장숙성시켜만든 김정숙젓갈명란젓 국산천일염을 써서 동네젓갈보다 염도가 낮고 감칠맛이 뛰어난 저염젓갈이예요. 젓갈이지만 많이 짜지 않으면서 감칠맛이였어요~ 명란을 밥에 비벼 먹으면 더할나위없는 명란젓은 밥도둑! 며칠동안은 아빠가 밑반찬으로 계속찾겠네요. 잘 숙성된 젓갈특유의 깊은맛이 탁월하네요. 식탁에서 밥도둑 역할을 톡톡히 하겠어요. 속초명물 동광젓갈김정숙장인의 노하우로 감칠맛나게 고추가루 등 매운양념으로 버무려 ...

2022.03.11
2024.11.25참여 콘텐츠 2
23
전자레인지밥하기 저당밥 만드는 밥솥추천 칼로피그

안녕하세요, 오늘은 건강에 좋은 저당밥을 간단하게 만들 수 있는 방법과 전자레인지로 밥을 할 수 있다는 칼로피그라는 저당밥솥에 대해 알찬 내용으로 소개해드릴게요. 건강을 고려한 식사로 저당밥을 많이들 찾으시죠? 저희 집에서도 당뇨에 관련된 저당밥에 관심이 많은데요. 저당밥은 기존의 밥에 비해 당질의 함량을 줄여서 혈당관리에도 도움이 되는거예요. 전자레인지밥하기 딱 맞는 저당밥솥을 사용하면 집에서도 간편하게 저당밥을 만들 수 있어요. 칼로피그 저당밥솥으로 밥을 하면 탄수화물과 칼로리를 효과적으로 낮춰주니깐요. 칼로피그 저당밥솥을 사용하면 한공기 다 먹어도 죄책감이 줄어드는게 칼로리와 탄수화물을 줄여서 건강한 식사를 할 수 있어서, 식이조절 중이거나 당질 섭취를 줄이려는 분들께도 저당밥이 좋은 선택이 될 수 있을거예요. 전자레인지밥솥 칼로피그 저당밥솥 장점들에 대해 좀 더 말씀드릴게요. 저당밥만들기 방법으로 밭솥으로 추천하는 저당밥솥추천 리스트에도 자주 언급되는 만큼 인기많은 밥솥추천 칼로피그 저당밥솥 저당밥만들기에 최적화된 밥솥이예요. 이렇게 전자레인지 저당밥솥 칼로피그를 사용해 건강하고 맛있는 저당밥을 간편하게 만들어보세요. 건강한 식단에 알맞는 저당밥으로 전자레인지밥하기 준비할 때 당질저감 밥솥 칼로피그가 있어야해요. 전자레인지밥하기 저당밥 만드는 밥솥추천 칼로피그 이 때 중요한 건 쌀 불리기가 중요한대요. 먼저 쌀을 약 20분 이...

2024.11.25
20
실리콘 밥솥추천 칼로피그 전자레인지밥 하기쉽게 저당밥 만드는법

저당 요즘 건강 키워드 #저당 저희집에도 해당되는 얘기인데요~ 당뇨약을 평소에 먹고 있는 60대 부모님이 생각나서 저도 일단 건강관리 차원에서 저당에 관심이 생겨서 집에서 먹는 밥부터 바꿔봐야겠다고 알아본 밥솥 칼로피그 리뷰를 해볼까해요. 탄소화물 저감 기능이 있는 실리콘밥솥 처음 접해본 건데 생소하지만 핑크색깔 돼지코도 밥솥모양도 분홍분홍하고 귀여운게 꽤 마음에 들어서 부엌을 빛내줄 주방아이템으로 집에 하나 두면 좋을 것 같은 실리콘 밥솥추천 칼로피그 일반 밥솥과는 달리 밥을 짓는 과정에서 탄수화물이 감소되는 전자렌지에도 안전한 실리콘소재 기능성저당밥솥이래요. 칼로피그 밭솥으로 저당밥을 할 때 백미뿐 아니라 잡곡이나 현미로도 밥지을 수 있는 저당밥솥이라는 점이 솔깃해요. 또한, 전자레인지 취사 과정에서 밥지을 때 쌀에서 탄수화물이 빠지면서 칼로리도 줄어드는 원리인 것 같은데 일단 밥짓기 제가 한번 도전해 보겠습니다! 저당밥 취사시 버튼조작을 하는 게 아니라 단순하게 쌀을 물에 불려서 전자렌지에 밥짓기 하면 끝이라고 저희 집처럼 식단으로 고민 중인 당뇨 환자 포함해서 그 가족들뿐만이 아니라, 12kg 감량한 몸무게 유지하고 있는 저처럼 다이어트를 결심한 사람들에게도 큰 도움이 될 것 같아요. 실리콘밥솥인데 밥짓기가 된다며 엄마도 저도 엄청 의심의심하면서 일단 칼로피그밥하는법 매뉴얼 읽어보고 칼로피그 저당 트레이에 씻은 쌀을 담고 적당...

2024.07.18
2024.11.25참여 콘텐츠 2
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전자레인지밥하기 저당밥 만드는 밥솥추천 칼로피그

안녕하세요, 오늘은 건강에 좋은 저당밥을 간단하게 만들 수 있는 방법과 전자레인지로 밥을 할 수 있다는 칼로피그라는 저당밥솥에 대해 알찬 내용으로 소개해드릴게요. 건강을 고려한 식사로 저당밥을 많이들 찾으시죠? 저희 집에서도 당뇨에 관련된 저당밥에 관심이 많은데요. 저당밥은 기존의 밥에 비해 당질의 함량을 줄여서 혈당관리에도 도움이 되는거예요. 전자레인지밥하기 딱 맞는 저당밥솥을 사용하면 집에서도 간편하게 저당밥을 만들 수 있어요. 칼로피그 저당밥솥으로 밥을 하면 탄수화물과 칼로리를 효과적으로 낮춰주니깐요. 칼로피그 저당밥솥을 사용하면 한공기 다 먹어도 죄책감이 줄어드는게 칼로리와 탄수화물을 줄여서 건강한 식사를 할 수 있어서, 식이조절 중이거나 당질 섭취를 줄이려는 분들께도 저당밥이 좋은 선택이 될 수 있을거예요. 전자레인지밥솥 칼로피그 저당밥솥 장점들에 대해 좀 더 말씀드릴게요. 저당밥만들기 방법으로 밭솥으로 추천하는 저당밥솥추천 리스트에도 자주 언급되는 만큼 인기많은 밥솥추천 칼로피그 저당밥솥 저당밥만들기에 최적화된 밥솥이예요. 이렇게 전자레인지 저당밥솥 칼로피그를 사용해 건강하고 맛있는 저당밥을 간편하게 만들어보세요. 건강한 식단에 알맞는 저당밥으로 전자레인지밥하기 준비할 때 당질저감 밥솥 칼로피그가 있어야해요. 전자레인지밥하기 저당밥 만드는 밥솥추천 칼로피그 이 때 중요한 건 쌀 불리기가 중요한대요. 먼저 쌀을 약 20분 이...

2024.11.25
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실리콘 밥솥추천 칼로피그 전자레인지밥 하기쉽게 저당밥 만드는법

저당 요즘 건강 키워드 #저당 저희집에도 해당되는 얘기인데요~ 당뇨약을 평소에 먹고 있는 60대 부모님이 생각나서 저도 일단 건강관리 차원에서 저당에 관심이 생겨서 집에서 먹는 밥부터 바꿔봐야겠다고 알아본 밥솥 칼로피그 리뷰를 해볼까해요. 탄소화물 저감 기능이 있는 실리콘밥솥 처음 접해본 건데 생소하지만 핑크색깔 돼지코도 밥솥모양도 분홍분홍하고 귀여운게 꽤 마음에 들어서 부엌을 빛내줄 주방아이템으로 집에 하나 두면 좋을 것 같은 실리콘 밥솥추천 칼로피그 일반 밥솥과는 달리 밥을 짓는 과정에서 탄수화물이 감소되는 전자렌지에도 안전한 실리콘소재 기능성저당밥솥이래요. 칼로피그 밭솥으로 저당밥을 할 때 백미뿐 아니라 잡곡이나 현미로도 밥지을 수 있는 저당밥솥이라는 점이 솔깃해요. 또한, 전자레인지 취사 과정에서 밥지을 때 쌀에서 탄수화물이 빠지면서 칼로리도 줄어드는 원리인 것 같은데 일단 밥짓기 제가 한번 도전해 보겠습니다! 저당밥 취사시 버튼조작을 하는 게 아니라 단순하게 쌀을 물에 불려서 전자렌지에 밥짓기 하면 끝이라고 저희 집처럼 식단으로 고민 중인 당뇨 환자 포함해서 그 가족들뿐만이 아니라, 12kg 감량한 몸무게 유지하고 있는 저처럼 다이어트를 결심한 사람들에게도 큰 도움이 될 것 같아요. 실리콘밥솥인데 밥짓기가 된다며 엄마도 저도 엄청 의심의심하면서 일단 칼로피그밥하는법 매뉴얼 읽어보고 칼로피그 저당 트레이에 씻은 쌀을 담고 적당...

2024.07.18
2024.06.14참여 콘텐츠 3
속초 중앙시장 젓갈 맛집 황부자젓갈 #속초중앙시장선물 #속초젓갈포장 #속초시장젓갈포장 #속초오징어젓갈 #속초중앙시장 #속초중앙시장젓갈 #속초중앙시징맛집 #속초젓갈맛집 #황부자젓갈 #속초시장젓갈 #속초젓갈시장 #속초재래시장 #속초황부자젓갈 #오징어젓갈 #가리비젓갈 #창란젓 #클파원챌린지 #하이라이트챌린지

2024.06.13클립으로 제작
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속초 중앙시장 맛집 황부자젓갈 오징어젓갈 시식하고 구입

속초여행에 가면 들러야 한다는 속초 중앙시장 맛집 중에서 오징어젓갈 구입하러 황부자젓갈 다녀온 내용이예요! 속초관광수산시장 골목으로 들어오면 닭전골목이라고 있어요. 닭, 반건조건어물, 떡, 전, 야채 이렇게 먹을거리가 많은 골목인데요. 속초놀러온 사람들은 여기 다 모여있는지 평일인데도 사람들이 진짜 많아요. 여기 골목에서는 유명한게 닭강정, 술빵, 오징어순대 그리고 젓갈이 유명해서 사람들이 줄서서 사가는 곳이예요. 저희는 그래서 젓갈을 구입할 생각으로 속초중앙시장에서 유명하다는 황부자젓갈 속초는 처음이라 골목에서 찾아서 가봤어요. 황부자젓갈 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 25호 속초관광수산시장 가면 젓갈집 꼭 들르세요! 엄마가 진짜 좋아하시거든요~ 손님들 중에 중년어머님들은 속초에 가면 젓갈가게를 꼭 들렀다가 사가시는 것 같아보여요. 속초와서 황부자젓갈을 맛본 손님은 또 찾아온다고 젓갈사러 온 할머니는 옆에 다가오시더니 여기 젓갈이 맛있어서 이곳에 와서 젓갈을 사간다고 안양에서 오셨다고 하더라구요. 짭짜름한 젓갈 냄새가 손님을 먼저 반기는 속초 중앙시장 맛집 황부자젓갈 방금 한 따끈한 밥에 짭짤한 젓갈 올려서 밥먹고 싶어졌어요! 속초 중앙시장 맛집 황부자젓갈 젓갈 종류 Previous image Next image 수원에서 젓갈사러 왔는데 진짜 많이 주시네요. 수원에서 사는 것 보다 훨씬 더 많은 것 같은...

2024.06.12
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김정숙젓갈 가자미식해 창난젓 명란젓 어리굴젓 멍게무침 낙지젓

젓갈반찬으로 김정숙젓갈을 먹어보고 다른젓갈도 주문이 가능한가싶어서 다양한 젓갈이 있더라구요. 이번에 젓갈을 종류별로 구입해봤어요. 젓갈마다 300g들어있어요. 김정숙젓갈 먹음직스럽게 젓갈이 잘담아져있어요. 밀봉이 잘되어있어서 안에 내용물이 새거나 하지않고 깔끔한포장패키지예요. 김정숙젓갈장인의 손맛으로 알맞은 숙성과 발효를 거쳤으니 당연히 젓갈이 맛있겠네요~ 가자미식해 창난젓 명란젓 어리굴젓 멍게무침 낙지젓 명태의 내장과 알을 재료로 하는 창난젓과 명란젓 젓갈은 상온에는 변질될수있으니까 냉장보관이 필수이고, 먹을만큼만 덜어먹어야해요. 이정도 젓갈이면 반찬걱정없겠던데요. 오히려 밥 한 공기로 부족해서 밥을 더먹을것같아요. 어쩌면 쌀이부족할지도모르겠어요~ 명란젓을 뜨끈한 잡곡밥 위에 얹어먹으면 집나갔던 입맛이돌아와요. 엄마가 저녁마다 반찬없다고 반찬걱정하는데 명란젓 하나면 가족들ㅇㅣ 반찬투정은 아무도안할것같아요. 좋은명태알로 저온냉장숙성시켜만든 김정숙젓갈명란젓 국산천일염을 써서 동네젓갈보다 염도가 낮고 감칠맛이 뛰어난 저염젓갈이예요. 젓갈이지만 많이 짜지 않으면서 감칠맛이였어요~ 명란을 밥에 비벼 먹으면 더할나위없는 명란젓은 밥도둑! 며칠동안은 아빠가 밑반찬으로 계속찾겠네요. 잘 숙성된 젓갈특유의 깊은맛이 탁월하네요. 식탁에서 밥도둑 역할을 톡톡히 하겠어요. 속초명물 동광젓갈김정숙장인의 노하우로 감칠맛나게 고추가루 등 매운양념으로 버무려 ...

2022.03.11
2022.06.01참여 콘텐츠 1
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해남빵집 몽소베이커리 택배로 받는 자색고구마로 만든 고구마빵

해남고구마빵이 그렇게 유명하대서 전화주문으로 택배받았어요^^ 해남특산품 고구마빵 어떻게 생겼는지 제기 빵을 워낙 좋아해서 설레는 마음에 엄청 기대되서 심장이 두근두근해요 스티로폼상자에 아이스팩 넣고 고구마빵 10개가 들어있어요. 냉동보관해야하는 해남고구마빵 해남몽소베이커리 고구마빵 맛있게 먹는 방법은? 해남 고구마빵을 택배로 받는다면 먹을 만큼만 내놓고 나머지는 바로 즉시 냉동실로 냉동보관을 해줬어요. 냉동실에 넣은 해남고구마빵을 먹을 때는 전자레인지에 해동코스를 거쳐 1분 데우기로 따끈따끈하게 김이 모락모락 아뜨아뜨 갓 만든 해남 고구마빵을 먹을 수 있어요. 이거 진짜 고구마 아닌가요? 언뜻봐도 고구마인듯 고구마가 아닌 리얼하게 고구마처럼 생긴 고구마빵 고구마모양에 어떻게 이렇게 흡사하게 만들 수 있는건지 해남빵집 몽소베이커리 자색고구마로 만든 고구마빵 많은 사람들이 먹어봤으면 좋겠어요. 제가 고구마빵을 맛본 후에 주변 사람들에게도 맛있다고 추천했어요. 밥을 먹고 간식으로 먹었는데 배가 부른데도 계속 들어가는 고구마빵 진짜 맛있는거예요! 식감 좋고 당도 높은 해남고구마로 만든 자색고구마 모양으로 만든 빵반죽에 고구마 앙금으로 속을 가득 채운 걸 보니 진짜 고구마랑 똑 닮은거예요. 달달한 국내산 해남 고구마로 만든 고구마빵을 한 입 베어 먹는 순간 이곳이 해남 고구마밭! 고구마껍질 겉면은 쫀득했고, 빵 속에는 100% 고구마 앙금이 ...

2022.06.01
2024.07.02참여 콘텐츠 4
#꽃다발 #생일상차림 #생일꽃다발 #생신꽃다발 #엄마생신 #엄마생일 #수원역꽃집 #수원꽃집 #꽃다발예약 #꽃다발주문 #생화꽃다발 #생일상메뉴 #엄마생신상 #생일상메뉴 #부모님생신상 #엄마생신상차리기 #생일상준비 #생일이벤트 #꽃다발이벤트 #꽃다발선물 #꽃선물이벤트 #하이라이트챌린지

2024.07.02클립으로 제작
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진수성찬 한식메뉴로 생일상차림 엄마가 직접 요리했어요

한해도 거르지 않고 가족생일이면 남편생일상, 딸생일상, 아들생일상 소고기미역국을 손수 끊여주는 우리엄마 가족중에 누구생일이면 상차림에 신경많이쓰거든요~ 생일이되면 식탁에는 미역국과 함께 다양한음식들이 차려져 있어요. 엄마가 직접 차려주는 생일상차림을 자랑하고싶어서 공유해보려구요~ 식탁 위에는 잡곡밥, 미역국, 잡채 등 여러가지 음식들이 예쁜접시에 가지런히 정렬되어있어요. 생일날 식탁보면 감동이 쓰나미처럼 전해져요~ 생일에는 밖에서 외식을하지않고 집에서 가족과 식탁에 앉아서 갖가지 진수성찬으로 차려진 생일음식을 먹어요. 부지런히 보쌈고기를 삶고 보쌈김치에 미역국과 잡채 등 좋아하는음식들로 으리으리한 맞춤생일상을 엄마가 직접 요리했어요. 보기좋은 상차림이 먹기좋듯이 먹음직스러운 음식들로 식탁에 사랑가득 정성담아서 엄마가 차려주는 생일상차림은 매년받는 푸짐한음식들로 차려주는 생일상인데요. 진수성찬을 차려놓아서 상다리가휘어질거같아요~ 생일밥차려준다고 바쁜손 우리엄마는 수준급 요리실력은 아니지만 30년넘는 가정주부로 다져진 내공으로 빠른손으로 솜씨를 발휘해서 집에서 이 많은요리를 반나절에 준비하신분이예요~ 한눈에 봐도 정갈하고 먹음직스러운 음식들! 남다른솜씨를 자랑하는 엄마가 차려준 밥상이 고마워요^^ 서른한살먹고 생일케이크 사진도 예뻤네요~ 음식도 예쁘게 담아놓고 접시들이 서로 빈틈없이 가지런하게 플레이팅이 되어있어요. 자식을 위해 한 상 ...

2022.03.24
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엄마가딸에게 해주는 생일상차림 집에서 가족과함께 홈파티요리

엄마가딸에게 해주는 생일파티 정성스럽게 준비한 생일상이예요. 미역국에 생선찜까지 한식으로 구성된 모성애가넘치는 엄마가 딸을위한생일잔치 알찬요리들. 시선을 압도하는 식탁위에 한상가득차려진 엄마가해준 생일상차림 제가 생일에는 그냥 간단하게 미역국먹고 외식하자고 말해도 엄마가 직접 요리를 해서 생일상차림을 해주고 싶어해서 항상 생일은 집에서 가족과함께 홈파티를 하니깐 생일이 다가오면 생일상차림음식을 계획하더라구요~ 주변에서 생일상관련해서 음식준비는 어떻게하는지 궁금해하는데, 사실 엄마가 직접 상차림을 직접 준비하는데 있어서 생일맞은 당사자가 평소에 좋아하고 잘먹는음식으로 해주는편이예요. 물론 엄마가 할수있는 한식에서 말이죠. 이렇게 많은음식은 엄마가 손이 빨라서 부지런히 만들수 있어서 가능한일이예요. 생일상차림으로 준비할음식을 고민한다면 잡채는 꼭 있었으면 좋겠어요. 잡채는 잔치날에 빼놓을수 없는 음식이고, 잡채가 손이 많이가지만 생일상에 꼭 올라오는 음식이거든요. 남으면 잡채밥해먹으면 맛있거든요^^ 생일에 빼놓을 수 없는 케이크는 특별히 백설기로 바꿨어요. 생일에 맞이하는 식탁위에 가득차려진 화려한음식들을 보면 남들이 저에게 사랑을 듬뿍받고산다고 부럽다고 질투해요. 생일미역국에는 소고기넣고, 잡곡밥에, 잡채를 포함한 총각김치, 파김치, 시금치나물에 여러가지 한식으로 반찬을 푸짐하게 접시에 담은 생일상차림이예요 맛살무쌈말이 맛살하트전 아귀...

2022.03.20
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엄마가딸에게 차려주는 정성이 담긴 특별한 생일상차림메뉴

생일마다 손수 차려주는 엄마가 딸에게 생일상차림 맛있는 생일상 차려줘서 고맙습니다❤️ 엄마눈에는 나는 아직 어린아이 엄마의 정성이 가득담긴 각양각색의 반찬이 놓여 있는 생일밥상을 공유해볼게요. 생일기념으로 식탁에 흑미밥, 미역국은 기본이고 생일상차림메뉴에는 버터전복구이, 버섯말이, 동태전, 무쌈말이, 잡채, 갈비, 굴전, 해파리냉채, 시금치오징어말이, 과일샐러드 이렇게 하나하나 음식에 정성으로 생일상을 차려주는 엄마가딸에게 차려주는 생일상. 절대 흔하지않은 친구엄마가 해줬다고 들은적은없는 엄마의 정성이 담긴 특별한 생일상은 미역국과 색깔도 각양각색에 다양한 반찬들이 식욕을 자극해요. 갖가지 반찬을 정성껏 만들었을 엄마의 지극정성을 보고 생일상을 차려 주는것에 대해 저의 친구들은 언제나 부러워하고 엄청 질투해요. 아직까지 엄마가 챙겨주는 생일상에 친구들도 엄청 시기하거든요~ 엄마가딸에게 차려주는 정성이 담긴 특별한 생일상차림메뉴 엄마가 딸생일선물로 준비한 장미꽃다발까지 감동의 생일파티후기였어요~

2022.03.20
2024.07.20참여 콘텐츠 2
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수원중국집 시원하게 냉짬뽕 팔달문 추천맛집 만리장성

후텁지근 땀나는 계절 여름에 평범한 면요리는 너무 익숙해서 뭔가 새로운 맛을 찾고 싶다면 오늘따라 뭐 좀 색다른 게 먹고 싶다면 입맛이 당길 때 방문한 수원중국집 만리장성 수원중국집추천 맛집 만리장성 이곳에서 먹어본 숙주탕수육 그 맛에 감탄하고 또 와보고 싶은 수원현지인이 추천하는 팔달문중국집을 소개할게요! 간판부터 오래된 내공이 물씬 풍기는 팔달문맛집으로 알려져 있는 중국집 만리장성 행궁통닭, 수원 용성통닭 맞은편 위치에 통닭거리에 있는 위치한 중국집이예요~ 수원 중국요리 맛집 만리장성 가게 앞에는 주차 3대가능해요. 인근 유료주차장 이용은 치킨골목 꼬꼬주차장 또는 수원시에서 운영하는 화성행궁 유료주차장 이용가능해요. 밖에는 엄청 습하고 꿉꿉하고 그래서 에어컨바람이 시원한 곳에 자리를 잡고 앉았어요. 팔달문 지역에서 오래된 중식당 한결같은 정성과 맛으로 검증받은 아는 사람은 안다는 팔달문맛집으로 알려진 곳으로 지나온 역사가 곧 맛이니깐요. Previous image Next image 평소 맛보고 싶었던 중국식냉면 수원만리장성 여름 대표 메뉴로 선보이는데 중국면요리 그 맛이 궁금해졌어요. 시원한 육수에 쫄깃한 면발이 담긴 중국식 냉면이 인기라는 수원만리장성 쫄깃한 면발과 시원한 육수가 특징인 시원한 여름별미 중국식 냉면을 기대하며 무더위를 시원하게 날리고 원기를 회복시켜 줄 중국식 냉면 한 그릇에 다 먹고 나면 속이 다 시원해질 느...

2024.07.20
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연중무휴 24시간 쟁반해물짜장 맛집 인계동중국집 수원 무궁화반점

연중무휴 24시간 인계동 중국집 어디가 맛있나 찾아보니까 수원시청역 가까운 중국집 무궁화반점 여기가 리뷰가 많아서 주문했어요. 해물쟁반짜장, 탕수육, 냉짬뽕 이렇게 시켜봤는데 주문한 요리가 맛있게 만들어서 오기를 기다렸어요^^ 무궁화반점에서 주문한 음식이 배달이 왔는데 면이 따로인데도 퍼지지않고 쟁반짜장 잘하는집인가봐요! 해물이 많이 들어있고 짜장소스가 면발이 잘 흡수되서 맛있게 먹었어요~ 면이 불지 않고 꼬들꼬들한 상태로 너무 탱글탱글~ 주문한 음식은 아주 만족스러웠고 메뉴를 아주 잘 시킨거같아요. 배부르게 잘먹고 아주 맛있었어요~ 쫄깃한 면발과 돼지고기랑 야채를 짜장에 볶아서 재료에서 내는 맛의 조화가 맛있게 만들어진 쟁반짜장이 맛있는 인계동중국집 무궁화반점 면이 불지 않고 탱탱한 면발에 그야말로 윤기가 좌르르 흐르는 짜장소스가 시선을 사로잡았던 해물쟁반짜장 풍성한 야채가 들어간 무궁화반점 쟁반짜장 굉장히 먹음직스럽죠~ 큼직하게 썰어낸 야채와 오징어랑 새우 갖가지 해물이 들어가고 거기에 메추리알까지 특유의 식감을 살리면서도 짜장소스와 잘 어우러졌는데 여기 짜장소스는 짜지 않으면서도 고추씨기름이 들어가서 그런가 살짝 매콤한게 짜장이 더 맛있게 된건가봐요~ 면과 해물이 함께 볶아져 나오는 수원무궁화반점 쟁반해물짜장 국물이 있으면 좋겠다고 생각해서 짜장면이랑 같이 시켜본 쫄깃하고 맛있는 냉짬뽕 면이 퍼져서 오면 어쩌나 싶었지만 쉽게 불...

2023.08.25
2024.10.11참여 콘텐츠 4
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속초 자숙 홍게 집에서 먹는 방법 홍게라면 게딱지볶음밥

안녕하세요! 오늘은 바다의 진미, 국내산 제철 자숙홍게 먹는 방법 소개해드릴게요! 대게보다 더 깊은 심해에서 주로 서식하며 대게보다 배와 다리부분이 더 빨간 특징을 가지고 있다는 그것은 홍게, 대게에 비해서 살이 적고 수율이 낮긴 하지만 국내에서 어획되는 국내산 홍게맛이 좋은건 사실인데요. 속초 국내산 제철 자숙홍게 산지직송으로 속초산 홍게를 산지에서 직접 출발하니 집에서 저는 편하게 홍게요리를 할 계획이예요! 1. A급 홍게만을 선별 수율 걱정하지 마세요. 70~90%의 수율 러브마린 홍게 믿고 드세요. 러브마린 홍게는 수율 최소 70% 이상으로 보내주는데요. 이 가격에 이런 품질은 처음이라 다음에도 재구매 의사 100% 홍게다리에 살이 가득차고, 녹진한 내장과 몸통살도 듬뿍! 홍게는 자숙하면 20%이상 부피가 줄어들게 되지만 그럼에도 다리살이 가득하고 A급 홍게에서만 먹을 수 있는 신선한 빛깔의 녹진한 내장도 가득차 있었어요. 자숙홍게의 장점은 어획 직후 신선함을 유지한 채 바로 자숙, 삶는 과정을 거쳐서 제철홍게 맛을 보장해요. 꼼꼼한 포장으로 안전하게 발송해주신거 보셨죠? 발송당일 수조에서 꺼내 속초 국내산 제철 자숙홍게 산지직송으로 아이스팩+비닐포장+보냉박스 2중 포장으로 신선하고 안전하게 배송되었어요. 저는 바로 홍게라면이랑 게딱지볶음밥 먹으려구요! 2. 어선직송으로 직접 매입하여 싱싱한 속초 홍게제철 러브마린에서는 속초 ...

2024.10.11
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동해수산시장 명품대게킹크랩 A급수율 알맞게 쪄내서 게살이 꽉 찬 동해대게

동해바다 묵호항 가까운 묵호역 근처 명품대게킹크랩에서 수율좋은 A급 러시아산 동해대게 택배가 도착했어요~ 대게 중에서도 최고의 품질을 자랑하는 러시아 대게는 옛날에는 비싸서 못 먹는다는 귀한 대게였지만 최근에는 대게가 가격이 떨어져서 사먹을 수 있는 가격이라 먹을만하더라구요. 대게싯가1kg 5만원이고 저는 2kg를 주문했어요. 이보다 저렴한 가격으로 언제 대게를 이렇게 먹어보겠어요? 이만한 대게싯가로 먹을 수 있을 때 실컷 먹어야겠어요. 최근에 제가 찾은 맛있는 대게가 있는 믿은만한 살이 오른 동해대게 동해수산시장 명품대게킹크랩 여기서 살이 꽉 찬 빈틈없는 대게가 되게 맛있는 묵호대게찜 여기서 대게 사먹길 잘했어요~! 저 멀리 바다 건너 러시아대게를 쪄놓으니 대게찜 보기만 해도 먹기도 전에 입맛다시며 침 흘리니 파블로프의 게 🦀 대게보관법 대게를 찔 때는 배가 위쪽으로 향하도록 쪄야 게장이 흘러나오는 것을 방지할 수 있고 택배로 보낼때 포장할때도 마찬가지로 뒤집어야 대게에서 내장이 쏟아지지 않아요. 러시아에서 물 건너온 최고급 대게만을 취급하는 묵호대게집 명품대게킹크랩 쪄놓은 대게 속살이 고소하면서도 담백하니 맛이 참 좋네요~😃 집게다리가 튼실한 대게로 선별해서 비닐포장하고 아이스박스에 담아 아이스팩과 함게 포장해서 맛있게 잘 쪄진 동해대게가 도착했어요. 사장님께 주문할 때 대게싯가 물어보고 배송문의드렸는데 친절하게 피드백주시고 ...

2022.05.01
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대게찜포장해서 집에서 편하게 친구들이랑 대게파티 짱대게

삼척친구집에 놀러갔을때 대게찜을 포장해서 친구집으로 가져왔어요. 박스여니깐 대게가 커다란게 큰놈으로 3마리가 떡하니 깜짝! 킹크랩택배 대게택배 동해짱대게 강원도 동해시 구미택지1길90-1 택배로 집에서편하게먹는 짱대게 전국택배로 탱글탱글게살이 전국어디든 택배가능하대요! 친구집이 삼척이라서 동해에서 받아서 가져왔어요! 짱대게(본점)킹크랩,대게 | 밴드 러시아대게,킹크랩,선어 도.소매 전국택배 가능합니다 band.us 집에서 편하게 친구들이랑 맛있는 대게를 이렇게 먹는것도 좋던데요~ 우리끼리 대게파티 시작! 대게크기보세요~사이즈엄청크잖아요! 삼척항수산시장에서 회도 떠오고 삼겹살도 사와서 친구가 고기구워주고 먹을게 너무많아서 신이났죠~ 술도 충분하고~ 대게살이 빈틈없이 꽉차있어요. 알맞게 잘쪄낸 대게찜 대게살이 달아요~ 대게가 살이잘발라져서 먹다보니깐 순식간어ㅣ 대게가껍데기만남고 없어지길래 누가빨리먹나시합하는줄알았어요ㅠㅠ 게딱지는 남은건 햇반에 밥볶음해서 게딱지볶음밥으로~ 서로 먹겠다고 게딱지밥에 전투적으로 달려드는 수저들 이건밥그릇전쟁이니깐!

2022.03.12
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게살이 꽉 찬 대게찜 맛있게 잘하는 법원사거리 수원게랑회랑 대게포장

법원사거리에서 크게 눈에 보였던 대게간판 수원게랑회랑 영통구 매탄동에서 대게가 포장되는 수원대게찜 맛있게 잘하는 가게라서 이번에 포장주문했어요! 대게를 주문하는 방법 참고하세요~ 갑각류는 1kg기준 단가이고 성인 1명기준 800g에서 1kg 주문할 때 사람 수 고려해서 저희는 4명이 먹을거라서 대게 3.6kg 3마리 31만원 주문했어요. 킹크랩싯가 kg 118,000원 대게싯가 kg 108,000원 랍스타싯가 kg 95,000원 대게싯가는 입항하는 배에 따라서 시세가 변동이있으니깐 대게싯가 문의는 031-211-5420 수원법원사거리 수원대게맛집 수원게랑회랑 수원대게포장 킹크랩포장 랍스타포장 예약문의 031-211-5420 #수원게랑회랑 #수원대게찜 #대게싯가 #인계동대게 #매탄동대게 #영통대게 #수원대게포장 #수원대게배달 이제는 수원대게 킹크랩 랍스타를 착한가격으로 배달 또는 택배로 먹을 수 있어서 얼마나 좋은세상인가요~ 갑각류를 먹으려면 찜기도 있어야하고 손질도 어려운데 커팅비 따로 안받는다고 해서 좋은걸요. 가게 앞에 수족관에서 대게 랍스타 킹크랩 직접 볼 수 있으니까 신선함이 한껏 더 느껴지네요. 수족관에서 싱싱한 대게를 직접 눈으로 확인하고 무게로 선별해요. 킹크랩, 랍스터, 대게를 전용찜기를 이용해서 요리한 다음에 손님들이 먹기 편하게 커팅해주니 좋군요. 어서오시게 데려가시게 먹어보시게 나를 잡숴보시게 집게발로 유혹하는 모...

2021.01.17
2022.04.20참여 콘텐츠 1
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찜통에 쪄서 계란지단과 실고추를 고명으로 얹은 반건조민어찜

완도에서 주문한 국내산 반건조민어로 담백하고 순한 흰살생선 민어찜을 할거예요~ 계란의 노른자와 흰자를 분리하고 후리이팬에 식용유로 기름칠을 한 다음에 노른자 흰자 따로따로 지단을 만들어요. 그리고 부쳐낸 지단을 채썰어서 그릇에 옮겨 담았어요. 반건조민어찜 위에 고명으로 올릴 홍고추와 쪽파를 썰었죠. 피와 내장을 깨끗하게 손질한 반건조민어는 앞뒤로 민어껍질을 칼로 살살 긁어가며 남아있는 민어비닐을 벗겨주고 민어지느러미는 가위로 잘랐어요. 반건조민어로 민어찜을 하기전에 생선비린내를 제거하기 위해서 반건조민어를 쌀뜨물에 30분동안 담가두고 민어찜재료를 준비해두었어요. 반건조민어를 쌀뜨물에 담가두는 동안에 반건조민어찜을 위해 다른 재료들을 준비할거예요. 쌀뜨물에 담가놓았던 민어 몸통에 칼집을 내요. 완도에서 주문한 국내산 반건조민어를 국산천일염으로 저염간해서 소금을 안써도되요. 손질한 반건조민어를 찜통에 물을 적당히 붓고 김이 오르면 생선을 올려 20분 찜통에 찐 후 실고추와 쪽파, 달걀지단을 얹어 마무리하는 반건조민어찜 반건조민어를 20분간 찜통에서 스팀으로 쪄내면 생선살이 탱탱하고 고소한 민어찜의 맛을 보세요~ 꾸덕꾸덕 말린 반건조민어는 민어찜으로 계란지단과 실고추를 가지런히 올려서 요리해 내놓으면 고급요리가 되는걸요~ 반건조민어는 생선살이 부서지지않고 쫄깃하니 쫀득한 흰살생선 식감이 좋네요.

2022.04.17
2024.09.06참여 콘텐츠 1
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마장동 서문축산 한우곱창 손질이 완벽한 소곱창구이 밀키트로 푸짐한 곳

외식이 아닌 합리적인 비용으로 집에서도 식당에서처럼 즐기는 한 상 차림 곱창도 '밀키트' 로 간편하게 소곱창손질 다 되어있는 거라서 그냥 굽기만 하면 되는 참 쉬운 곱창 밀키트로 뚝딱 해결하는 평일 저녁에도 소곱창구이 밀키트로 푸짐한 집밥 자랑할게요! 한우곱창재료로 봤을 때 식품 특성 상 날씨영향으로 상할 위험이 있으니깐 한우곱창 소곱창은 택배도착하자마자 재빠르게 바로 냉동보관해야겠어요. 밀키트의 필수 요건은 ‘맛’과 ‘간편함’ 마장동 서문축산 한우곱창 모둠 한우곱창2+한우홍창1+한우대창1+한우염통1 총 5인분 구성으로 이만한 재료에 이 가격이면 외식없이 집에서도 풍족하게 곱창구이가능한 거예요! 집에서도 곱창맛집에서 먹었봤던 맛을 느낄 수 있게 곱창 밀키트를 판매하고 있어요. 30년간 한우부산물만 취급하는 전문적으로 전국 프랜차이즈 또는 소곱창 맛집 다수 납품하는 서문축산 소곱창밀키트 곱창으로 된 밀키트 주문하면 멀리갈 것도 없이 우리집이 바로 곱창맛집 되는 거예요! 집에서 곱창구이 준비할게요! 집에서 간편하게 저녁을 먹고 싶은데 외식하러가기에는 고물가라서 특히 주말에도 요리해 먹는 요즘인데 평일에도 직접 집에서 해먹고 있어요. 곱창재료가 바로 팬에 구울 수 있게 깨끗하게 세척하고 손질된 상태로 편리하게 5인분 구성된 밀키트는 곱창구이에 필요한 참소스 곱창재료까지 100% 제공하는거예요. 간편하게 요리할 수 있도록 손질된 재료로 판매...

2024.09.06
2025.01.07참여 콘텐츠 1
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명절선물세트 전통의 멋과 풍미를 담은 안동소주 일품 기와 800

매년 돌아오는 명절, 받는 사람도 주는 사람도 기분 좋은 선물을 고르는 것은 쉽지 않죠. 특히 뻔한 선물 아니고 좀 더 특별하고 기억에 남는 선물을 찾고 계신다면 명절선물세트는 한국 전통의 멋과 풍미를 담은 안동소주 일품 기와 800 안동소주 일품 명절선물세트 고급스러운 포장이라 이 맛에 명절선물 준비하는 보람이 아닐까 싶어요. 주는 사람도 받는 사람도 기분좋은 술선물이네요. 깊은 역사와 전통을 품은 안동소주, 특별함이 돋보이는 한국의 대표적인 전통주로, 예로부터 내려오는 전통 방식으로 빚어 깊고 그윽한 향과 부드러운 목 넘김이 일품이죠. 특히 안동소주 기와 800ml는 100% 국산쌀과 천연 암반수로 만든 전통 증류식 소주 높은 도수에도 불구하고 깔끔한 맛을 자랑해서 선물용으로 제작된 하회탈이 멋스러운 도자기 디자인은 선물받는 사람의 눈길을 사로잡고 선물의 품격을 높여요. 부드러운 전통 증류식 쌀소주 하회탈 모먕의 도자기에 담긴 안동소주와 전통 소주잔 2개 구성으로 명절선물세트 고급져요~ 명절에 주고 받을 수 있는 고급선물로 만족스럽네요. 감압 증류방식으로 만든 소주라고해서 낮은 온도로 증류하고 냉동여과 과정을 거쳐 만들어 높은 도수에서도 깔끔한 맛이어서 쓰디쓴 알코올 맛보다는 은은하게 퍼지는 향긋하면서 잔잔한 여운이 있어요. 알코올냄새없이 깔끔하면서도 깨끗한 풍미를 담았기 때문에 샷으로 마시거나 희석해서 마셔도 깔끔 맛 그대로 유...

2025.01.07
2024.09.06참여 콘텐츠 1
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마장동 서문축산 한우곱창 손질이 완벽한 소곱창구이 밀키트로 푸짐한 곳

외식이 아닌 합리적인 비용으로 집에서도 식당에서처럼 즐기는 한 상 차림 곱창도 '밀키트' 로 간편하게 소곱창손질 다 되어있는 거라서 그냥 굽기만 하면 되는 참 쉬운 곱창 밀키트로 뚝딱 해결하는 평일 저녁에도 소곱창구이 밀키트로 푸짐한 집밥 자랑할게요! 한우곱창재료로 봤을 때 식품 특성 상 날씨영향으로 상할 위험이 있으니깐 한우곱창 소곱창은 택배도착하자마자 재빠르게 바로 냉동보관해야겠어요. 밀키트의 필수 요건은 ‘맛’과 ‘간편함’ 마장동 서문축산 한우곱창 모둠 한우곱창2+한우홍창1+한우대창1+한우염통1 총 5인분 구성으로 이만한 재료에 이 가격이면 외식없이 집에서도 풍족하게 곱창구이가능한 거예요! 집에서도 곱창맛집에서 먹었봤던 맛을 느낄 수 있게 곱창 밀키트를 판매하고 있어요. 30년간 한우부산물만 취급하는 전문적으로 전국 프랜차이즈 또는 소곱창 맛집 다수 납품하는 서문축산 소곱창밀키트 곱창으로 된 밀키트 주문하면 멀리갈 것도 없이 우리집이 바로 곱창맛집 되는 거예요! 집에서 곱창구이 준비할게요! 집에서 간편하게 저녁을 먹고 싶은데 외식하러가기에는 고물가라서 특히 주말에도 요리해 먹는 요즘인데 평일에도 직접 집에서 해먹고 있어요. 곱창재료가 바로 팬에 구울 수 있게 깨끗하게 세척하고 손질된 상태로 편리하게 5인분 구성된 밀키트는 곱창구이에 필요한 참소스 곱창재료까지 100% 제공하는거예요. 간편하게 요리할 수 있도록 손질된 재료로 판매...

2024.09.06
2025.02.03참여 콘텐츠 1
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수원 디저트 뷔페 마이어스 수원점 딸기축제 후기

안녕하세요, 여러분! 오늘은 딸기 시즌을 맞아 제가 다녀온 수원 디저트 뷔페 마이어스 수원점 딸기축제 후기를 써보려고 해요. 지난 1월, 친구의 결혼식 하객으로 수원 마이어스를 방문했는데요. 마이어스 결혼식장 연회장 뷔페에 들어서자마자 딸기 축제 테마로 꾸며진 분위기에 깜짝 놀랐어요. 상큼달콤한 딸기의 매력이 가득 담긴 데코레이션과 향긋한 딸기 향기가 정말 인상적이었거든요! 제철 딸기의 진미를 풍성하게 경험할 수 있는 수원 디저트 뷔페 마이어스 수원점 딸기축제 프로모션 덕분에 먹는 즐거움이 두 배였어요. 마이어스 뷔페 도착해서 코너에 가보니 딸기 디저트 뷔페라는 말이 딱 맞을 정도로 딸기로 만든 음식들이 즐비했어요. 딸기 탕수육부터 딸기 피자, 딸기 케이크, 딸기 아이스크림까지, 딸기가 들어간 음식은 없는 게 없더라고요! 아침에 밥을 안먹고 오길 잘했어요! 대박 여기는 며칠 굶고와야될만큼 수원마이어스뷔페 역시 먹을게 진짜 많네요~ 기본적으로 한식, 중식, 일식, 양식 코너에 미리 준비되어있고, 튀김, 분식, 피자, 디저트, 빵, 과일, 음료 없는 게 없을 정도로 충분히 음식이 준비되어 있었어요. 딸기모찌리도후 딸기연어사과샐러드 딸기보코니치즈샐러드 딸기치킨샐러드 칠리해물샐러드 버팔로봉 딸기꽃맛살샐러드 카프레제 딸기타코야끼 딸기탕수육 특이하게도 딸기피자, 딸기탕수육처럼 딸기를 이용한 이색적인 요리들도 제공되고 있었는데요. 수원 디저트 뷔...

2025.02.03
2024.10.11참여 콘텐츠 1
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속초 자숙 홍게 집에서 먹는 방법 홍게라면 게딱지볶음밥

안녕하세요! 오늘은 바다의 진미, 국내산 제철 자숙홍게 먹는 방법 소개해드릴게요! 대게보다 더 깊은 심해에서 주로 서식하며 대게보다 배와 다리부분이 더 빨간 특징을 가지고 있다는 그것은 홍게, 대게에 비해서 살이 적고 수율이 낮긴 하지만 국내에서 어획되는 국내산 홍게맛이 좋은건 사실인데요. 속초 국내산 제철 자숙홍게 산지직송으로 속초산 홍게를 산지에서 직접 출발하니 집에서 저는 편하게 홍게요리를 할 계획이예요! 1. A급 홍게만을 선별 수율 걱정하지 마세요. 70~90%의 수율 러브마린 홍게 믿고 드세요. 러브마린 홍게는 수율 최소 70% 이상으로 보내주는데요. 이 가격에 이런 품질은 처음이라 다음에도 재구매 의사 100% 홍게다리에 살이 가득차고, 녹진한 내장과 몸통살도 듬뿍! 홍게는 자숙하면 20%이상 부피가 줄어들게 되지만 그럼에도 다리살이 가득하고 A급 홍게에서만 먹을 수 있는 신선한 빛깔의 녹진한 내장도 가득차 있었어요. 자숙홍게의 장점은 어획 직후 신선함을 유지한 채 바로 자숙, 삶는 과정을 거쳐서 제철홍게 맛을 보장해요. 꼼꼼한 포장으로 안전하게 발송해주신거 보셨죠? 발송당일 수조에서 꺼내 속초 국내산 제철 자숙홍게 산지직송으로 아이스팩+비닐포장+보냉박스 2중 포장으로 신선하고 안전하게 배송되었어요. 저는 바로 홍게라면이랑 게딱지볶음밥 먹으려구요! 2. 어선직송으로 직접 매입하여 싱싱한 속초 홍게제철 러브마린에서는 속초 ...

2024.10.11