네이버

까루맘의 요리로그 안녕하세요, 까루맘입니다. :) 오늘은 꽃맛살을 이용해 간단하고 맛있는 #꽃맛살샐러드 만들어 보았습니다. 꽃맛살샐러드는 좋아하는 채소나 과일 등 재료들을 넣어 마요네즈와 설탕, 소금에 버무려 주면 되는 간단 샐러드 요리인데요. 탱글한 꽃맛살이 들어가니 식감도 더 살고 너무 맛있는 거 있죠? 다양한 재료가 들어가 아삭한 식감에 담백하면서고 고소한 맛이 퍼져 한 그릇 뚝딱 해치웠답니다-! 꽃맛살샐러드 만들기 꽃맛살메추리알샐러드 요리, 사진, 글 ⓒ 까루맘 - 꽃맛살 200g - 메추리알 200g - 오이 100g - 스위트콘 50g - 마요네즈 5스푼 - 설탕 2스푼 - 소금 한 꼬집 마트에서 탱글탱글 꽃맛살 한 봉지 구매했어요. 요즘은 이렇게 예쁘게 잘라 냉동으로 판매하더라고요. 꽃맛살을 쓸 만큼만 덜어서 실온에서 완전히 해동해 준비합니다. 메추리알도 한 봉지 구매했어요. 쓸 만큼만 덜어 깨끗하게 씻어줍니다. 스위트콘은 물기를 빼서 준비해 주세요. 오이는 스위트콘과 비슷한 크기로 작게 썰어줍니다. 재료 준비가 끝나면 믹싱볼에 준비한 재료들을 모두 담아주세요. 마요네즈와 설탕, 소금을 넣어 버무려 줍니다. '◡' 접시에 담아주면 단짠단짠 고소한 맛의 #꽃맛살샐러드 완성입니다. 마요네즈 소스의 사라다를 만들 때는 소금을 약간 넣어주면 느끼한 맛을 잡고 감칠맛을 확 올려주는데요. 덕분에 숟가락으로 막 퍼먹어도 부담스럽지 않...