네이버

반갑습니다~! 주말을 잘 보내시고 계시나요?ㅎㅎㅎ 저는 언제나 그렇듯 일하고 퇴근했습니다. 여러분들은 푹 쉬고 힐링하셨기를 바래요! 오늘은 막창소스만들기입니다. 제가 소스를 많이 찍어먹는 스타일이라서 돼지막창 밀키트에 동봉된 막창소스만으로도 부족해서 직접 만들어서 먹는데요. 지금 여기 설명드릴 막창소스는 순대소스로도 정말 맛있게 먹을 수 있습니다.ㅎㅎ 그러고보니 다른 지역은 소금도 찍어먹고 초고추장에 새우젓까지 다양하다고 하던데 제가 경상도 사람이라 막장을 순대소스라고 설명드렸어요~! [재 료] 쌈장 2스푼 고추장 1스푼 땅콩잼 2스푼 다진마늘 1스푼 사이다 10스푼 재료는 집에 아마 다들 있는 걸로 올렸습니다.ㅎㅎ 여기 재료는 꼭 필요해서 뺄 수 있는 건 없네요~! 땅콩잼은 내용물에 땅콩이 그대로 있든 없든 상관이 없습니다. (단, 무조건 땅콩잼은 있어야 해요!) Previous image Next image 딱히 순서랄 것은 없지만 쌈장 2스푼, 고추장 1스푼, 땅콩잼 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 사이다 10스푼을 넣습니다. 재료를 다 넣고는 열심히 섞어주시면 됩니다. 다 섞으면 위와 같은 비주얼이 나오는데요. 저는 사이다를 10스푼을 넣다보니 위와 같은 묽은 농도가 나왔습니다. 여러분은 진한 농도를 좋아하신다면 사이다를 7스푼 넣어주시면 꾸덕한 비주얼이 나오니 참고해주세요.ㅎㅎㅎ 위의 사진에 오른쪽은 기존에 막창 밀키트에 판매하...