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안녕하세요! 오늘도 찾아온 밍구입니다.ㅎㅎㅎ 제가 오늘 올릴 포스팅은 바로 꽃게찌는 법입니다. 꽃게찜 레시피는 아주 간단한데요. 꽃게찌는 시간만 잘 지켜주셔도 충분합니다.ㅎㅎ [꽃게찜 재료] 꽃게 4마리 물 1L 된장 2스푼 맛술 2잔(소주잔 기준) [꽃게찌는법 첫번째] 저는 비린 맛을 제거하기 위해 된장 2스푼과 함께 물을 섞어서 된장물을 만들어줍니다.ㅎㅎㅎ [꽃게찌는법 두번째] 그 다음은 손질을 한 꽃게를 찜솥에 사진과 같이 뒤집어서 넣어주세요.ㅎㅎ 초간단 냉동 꽃게 손질법 반갑습니다.ㅎㅎㅎ 오늘도 찾아온 밍구입니다~! 오늘은 제가 냉동 꽃게 손질법을 올리려고 합니다.ㅎㅎㅎ ... m.blog.naver.com 혹시나 꽃게 손질법이 필요하신다면 위의 글을 참고해주세요.ㅎㅎㅎ [꽃게찌는법 세번째] 이제 된장물과 함께 맛술을 꽃게를 넣은 냄비에 넣어주시면 됩니다. 저는 따로 찜기가 필요없이 그냥 물과 함께 같이 넣어주세요! [꽃게찌는법 네번째] 이제 다 준비된 재료를 다 넣은 다음에는 뚜껑을 닫고 끓여주시면 되는데요. 꽃게찌는시간은 다음과 같습니다. 강불 10분 중강불 10분 불을 다 끄고 뜸들이는 시간 10분 총 30분이면 끝입니다. 30분이 지나면 이제 꺼내어서 드시기만 하면 되는데요. 뜨거우니 집게로 집어서 조심히 옮겨주시면 됩니다.ㅎ 이제 본격적으로 먹방타임이었는데요.ㅎㅎㅎ 알이 정말 가득차서 오랜만에 제대로된 꽃게찜을 먹었습...