국물 소불고기 양념 레시피 소불고기 덮밥 만들기 국물 소 불고기는 짭조름한 간장이 들어가 밥 비벼 먹기에 좋은 메뉴에요 당면까지 들어가서 아이들 덮밥으로 비벼주니 야들야들한 고기도 씹고 탱글탱글한 당면도 씹히니 좋아하더라고요 자작하게 우려낸 국물 소 불고기는 밥에 비벼 먹기 좋은 궁합이더라고요 엄마, 아빠는 밥반찬으로 아이들은 덮밥으로 밥 위에 올려 비벼 먹었어요 양파, 버섯, 다양한 채소들이 들어가서 국물 맛도 좋고 영양도 가득해서 한 끼 식사로 손색없어요 저는 기본 재료인 양파, 대파, 표고버섯을 사용했지만 부재료는 취향에 따라 사용하셔도 괜찮아요 청경채나, 팽이버섯, 당근 등 다양한 재료로 만들어 볼 수 있어요 불고기용 소고기 500g 양파 1개 표고버섯 3개 대파 1대 건당면 한 줌 코인 육수 2알 물 600ml 국간장 2 큰 술 참치 액 2 큰 술 소불고기 양념 진간장 3 큰 술 올리고당 3 큰 술 다진 마늘 2 큰 술 맛술 2 큰 술 후추 적당히 참기름 적당히 1. 건당면 불리기 먼저, 건당면을 미지근한 물에 20~30분 불려주세요 당면을 미리 불리고 사용하면 더욱 빨리 익고 조리 시간을 줄일 수 있어요 2. 소불고기 양념하기 진간장 3 큰 술 / 맛술 2 큰 술 / 올리고당 3 큰 술 다진 마늘 2 큰 술 / 후추 적당히 뿌리기 양념을 모두 넣고 조물조물 무쳐주세요 굴 소스를 추가로 조금 넣어주어도 감칠맛을 더해줄 수 있...

씨 없는 연시 예쁘게 먹는 방법 연시 껍질 제거 손님 과일상 여러분 가을 하면 달콤하게 익은 윤기가 흐르는 연시가 생각나지 않나요? 신랑이 연시를 좋아해서 가을이 오면 저희 집은 연시가 떨어지지 않고 항상 구비되어 있어요. 연시는 비타민C도 풍부해서 면역력을 높여주고, 베타카로틴이 풍부해서 항산화 작용을 하여 노화를 방지하고 시력 개선에도 도움을 준다고 하네요. 하지만, 과당이 많이 함유되어 있으니 좋다고 해도 1~2개 이상 먹는 건 좋지 않을 것 같아요 이렇게 맛있는 연시를 구매하기에 주저하게 되는 건 바로 먹는 방법 때문이 아닐까 싶어요. 저도 이렇게 편리하게 먹는 방법을 알기 전에는 자주 사지 않게 되더라고요. 연시는 껍질이 얇고 부드러워 다루기가 까다로울 수 있지만, 제가 알려주는 방법으로 해보시면, 쉽게 손질하실 수 있어요. 1. 준비물 칼, 숟가락, 가위 연시를 손질할 때 사용할 도구들이에요. 이렇게 3가지만 준비해 주세요 연시는 익을수록 더욱 부드럽고 달콤해져요. 냉장고에 넣어두면 익는 속도가 느려지고, 상온에 두고 익혀 먹는 것이 좋아요. 연시는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 껍질이 얇고 부드럽기 때문에 터지지 않도록 매끄럽게 씻어주세요. 꼭지를 제거하고 칼을 이용하여 십자 모양으로 4등분 잘라주세요. 씻은 연시 3개 모두 4등분 해 주었어요 연시 속에 하얀 부분을 가위를 사용해서 잘라주세요. 우리가 일반적으로 많이...

부드러운 진미채무침 간단 레시피 고추장 진미채 맛있게 만드는 방법 어느 집 할 것 없이 밑반찬으로 손꼽히는 메뉴 고추장 진미채 무침을 만들어 보았어요. 예전에는 진미채가 딱딱해서 물어 불려서 부드럽게 만들어서 사용했는데. 요즘 진미채는 부드럽게 잘 나오더라고요. 그래서 물에 불리지 않고 마요네즈를 묻혀서 한층 더 부드럽고 고소한 풍미를 더해서 만들어 보았어요. 진미채 무침 부드럽게 만드는 두 번째 포인트는. 볶지 않고 양념을 끓여서 무침 형식으로 만드는 거예요. 불에 볶으면서 양념을 묻히면 진미채가 건조해지면서 딱딱해질 수 있어서 양념을 끓여서 불을 끄고, 양념에 묻혀주는 게 포인트에요. 그럼 촉촉한 진미채 무침을 만들 수 있어요. 양념에 맛술이 들어가는데 맛술이 없다면 소주로 대체할 수 있어요. 맛술이 들어가면 진미채의 비린 맛도 잡아주고 부드러워져서 좋아요. 이제 맛있는 고추장 진미채 무침 황금 레시피로 맛있게 만들어 볼게요. 진미채 400g 마요네즈 4 큰 술 양념장 고추장 6 큰 술 고춧가루 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 맛술 또는 소주 4 큰 술 알룰로스 3 큰 술 설탕 4 큰 술 올리브유 1 큰 술 참기름 1 큰 술 통깨 적당히 (밥숟가락 계량) 1. 진미채 손질하기 진미채를 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요. 너무 길면 무칠 때도 먹을 때도 불편해서 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 준비해 주세요 2. 마요네즈 버무리기 마요네즈 ...

오늘은 뭐 먹지? 일주일 식단 주간 밥상 기록 오늘의 저녁 메뉴 매일 무엇을 먹을지 걱정이신가요? 저도 주부이고, 항상 주방에서 아이들을 위해 무언가를 만들고 있지만, 미리 식단을 정하지 않으면 메뉴 고민이 되더라고요 제일 중요한 건 냉장고에 어떤 종류의 식재료가 있는지 아는 게 중요해요. 그래야 버리는 재료 없이 야무지게 먹을 수 있거든요. 저도 가끔 냉장고 구석에 짱 박혀있는 유통기한 임박한 것들 혹은 유통기한이 지난 것들을 볼 때 맴찢. 구매할 때는 이것도 저것도 다 해먹을 수 있는 마음으로 구입하지만, 막상 쇼핑 후에는 나 몰라라 하는 경우도 생기더라고요. ᅲ 이번 주도 열심히 차려먹은 일주일 식단 공유해요 월요일 밥상 흰쌀밥 / 콘치즈 / 삼겹살 / 쌈 채소 메추리알 장조림 / 콩나물무침 / 오이, 고추 / 쌈장 배추김치 / 양파장아찌 저는 육고기를 무척 좋아해요 아무래도 엄마 취향이 가득 담긴 밥상이에요 아이가 주문한 메뉴는 콘치즈구이 아이와 엄마의 콜라보 밥상 메뉴 옥수수 콘 캔은 저렴해서 모짜렐라치즈만 있다면 언제든 맛있게 만들 수 있는 메뉴에요 아이들 간식으로도 굿 반찬으로도 굿 화요일 밥상 롤 오이 참치 유부초밥 / 떡볶이 / 후식 멜론 아빠 야근 첫째 체험학습 엄마 간식 많이 먹어 저녁 패스 나머지 집에 남은 둘째, 셋째, 넷째 저녁 메뉴 간단하게 차려먹었어요 롤 유부초밥의 장점은 김밥 말듯이 원하는 재료 추가로 ...

초간단 시금치무침 만들기 멸치 액젓 시금치무침 나물 시금치의 계절이 왔습니다. 가을 햇살을 받고 자란 시금치는 당도가 높아져 달큼하고 깊은 맛이 있고 식감도 좋고, 영양까지 가득해서 삼박자를 고르게 갖추고 있는 식재료에요. 시금치는 된장국, 샐러드, 볶음요리 등 다양하게 요리를 할 수 있지만, 저는 기본 중에 기본인 시금치무침을 만들어 보았어요 섬유질이 풍부해서 씹는 맛이 좋아 나물 요리로 제격이에요 섬유질이 풍부해서 우리 집 아이들 반찬으로 단골 메뉴에요 끓는 물에 데쳐서 사용하기 때문에 쓴맛도 없고 달큰하고, 고소한 참기름 듬뿍 넣고 버무리기 때문에 무척 잘 먹는 반찬 중에 하나에요 간단하지만 맛 보장되는 시금치나물 무침 지금 만들어 볼까요? 렛츠 고! 시금치 1단 대파 반 뿌리 다진 마늘 반 큰술 멸치 액젓 1 큰 술 반 참기름 2 큰 술 깨소금 2 큰 술 소금 적당히 1. 신선한 시금치 선택하기 먼저, 잎이 시들거나 노랗게 변한 것은 피하시고, 신선하고 짙은 녹색인 것을 고르세요 2. 시금치 손질하기 뿌리 부분이 신선하고 흙이 묻어 있지 않은 것이 좋아요. 뿌리도 영양이 풍부하기 때문에 잘라내지 마시고, 저처럼 칼로 살짝 벗겨내고 드시면 좋아요 뿌리의 잔뿌리와 이물질을 제거하고 칼로 2등분 혹은 4등분 해서 먹기 좋은 사이즈로 찢어 주세요 3. 시금치 세척하기 흐르는 물에 여러 번 헹궈 깨끗하게 씻어주세요 뿌리와 잎 사이에 이...

스페셜 포토 덤프 마지막 주간 나의 최애 고깃집으로 마무리 며칠 전 초등학교 운동회를 했다. 라떼는 운동회 하면 온 가족이 참석하고 하루 종일 먼지 날리는 운동장에서 여러 가지 행사를 하고 부채춤도 추고 쪽지에 적힌 지목한 사람을 찾는 등 운동회 일정이 빡빡했었다 부모님은 도시락도 싸오시고 먹고 즐기는 대운동회였는데 지금은 1부 저학년 2부 고학년으로 아주 간결하게 승부욕 따윈 크게 보이지 않는 안전제일주의 운동회를 마치고 왔다 우리 집은 저학년 고학년이 모두 있어 1부 2부 모두 참석했더니 끝나고 나서 어찌나 고기가 당기던지♡ 체력 방전에는 고기만 한 게 없지 우리 집 모두가 좋아하는 월꽃삼겹과 양념 갈빗살 운동회는 너희가 했는데 고기 보충은 내가 필요해~~ 주문과 동시에 사장님 고기 준비해 주시고 이모님 테이블 세팅 미리 해주심. 배고픈데 고기 기다리며 젓가락 빨고 있으면 힘들 것 같아 미리 전화 예약했음. 너무 좋으다♡ 난 여기 셀프 바가 좋다 필요한 거 알아서 갔다 먹고 접시도 필요한 거 빨리빨리 가져갈 수 있어서 고깃집 바쁠 때는 이모님께 요청하는 것도 번거로울 때가 있는데 아이 식기 접시가 세팅되어 있어 세상 편리 쌈 채소, 굽는 김치, 쌈장, 고추냉이, 마늘, 쌈 무 여기서 리필 가능 살얼음 소주!! 난 먹지 않았지만 시원한 소주는 청량감과 알코올 향이 더욱 깊게 느껴지게 해서 인기 만점이던데 여기가 그렇게 먹을 수 있다...

류수영 무생채 레시피 무생채 비빔밥 만들기 가을무 쉽게 만들기 맛있는 가을무의 계절이 왔어요 가을무는 겨울을 나기 위해 영양분을 가득 채운 채소여서 단맛이 강하고 식감이 아삭해서 좋더라고요 가을무는 단순한 채소가 아닌, 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 최고의 식재료에요 좋은 무를 고르기 위해서는 겉면이 매끈하고 단단하며 무게감이 있는 무를 고르시면 실패 없이 선택할 수 있어요 싱싱한 가을무로 건강한 식탁 만들어 보아요!^^ 무생채의 재료는 매우 간단한 편이에요 가을무만 사용하셔도 되고 향긋한 쪽파를 넣어 무쳐도 더욱 깊은 맛이 나더라고요 쪽파는 무생채에 풍미를 더해주는 비밀병기라고 생각하시면 되세요 쪽파가 없다면 부추나 대파를 넣어도 색감과 맛이 더해져서 좋아요! 저처럼 이렇게 만들어 달걀 프라이에 참기름 두르고 슥슥 비벼 먹으면 정말 끝내주는 맛이에요. 자, 이제 실패 없는 류수영 무생채 만들기 시작해 볼까요!? 푸른 부분 무 500g 쪽파 반 줌 양념 고춧가루 5 큰 술 설탕 4 큰 술 식초 3 큰 술 진간장 2 큰 술 까나리액젓 1 큰 술 소금 1/2 큰 술 무는 500g만 사용했어요. 무는 부위별로 맛과 식감이 달라요. 흰 부분은 단단하고 매운맛이 강해서 주로 국물요리 조림으로 적합해요. 초록 부분은 단맛이 강하고 식감이 아삭해서 무생채. 샐러드. 깍두기에 적합해요. 그래서 이등분해서 흰 부분은 국물용으로 사용하고, 초록 부...

돼지고기 앞다리살 제육볶음 레시피 양념장 한국인이 좋아하는 메뉴 중 하나인 제육볶음을 만들어 보았어요. 특히, 기사식당이나 백반집을 가면 주문하게 되는 메뉴가 제육볶음인데요 그만큼 우리나라 사람들에게 인기 있고, 사랑받는 메뉴라고 생각해요. 빨간 고추장 고스에 담백하고 쫄깃한 고기 식감과 잘 어울리고, 쌈 채소에 싸 먹으면 기가 막히죠.ㅎ 우리 집 아이들도 이렇게 제육을 볶아주면 밥 한 공기 뚝딱이더라고요 제육볶음은 어떤 부위를 쓰느냐에 따라. 맛도 조금 차이가 있어요 삼겹살이냐, 앞다리살이냐, 뒷다리살이냐, 저는 앞다리살을 사용했는데. 다른 부위에 비해 잡내가 적고 부드럽고, 육즙이 풍부해서 선택했어요. 앞다리살만이 정답은 아니니. 취향에 따라 고기는 선택하시면 되세요 삼겹살은 쫄깃한 맛과, 풍부한 육즙이 있고, 앞다리살과 목살은 담백하고 기름진 맛이 없으니 원하는 부위를 선택하셔서 제육볶음을 만들어보세요. 제육볶음을 만드는 방법도 다양한데요. 저는 양념장을 만들어 돼지고기 앞다리살과 야채를 넣고 절여주었어요. 냉장고에 숙성을 한 후 예열한 프라이팬에 구워주었어요. 그럼 제육볶음 요리를 시작해 볼게요! 앞다리살 2근 (800g) 양파 1개 대파 1쪽 홍고추 2개 깨 적당히 양념장 고추장 6 큰 술 고춧가루 2 큰 술 간장 4 큰 술 맛술 4 큰 술 올리고당 4 큰 술 설탕 2 큰 술 다진 마늘 2 큰 술 굴 소스 2 큰 술 참기름 ...

닭안심 또띠아롤 만들기 아이 간식 간편식 이번 주는 요리 수업을 중학교로 다녀왔어요 닭 안심 살을 구워서 소스와 함께 양상추, 사과, 당근을 넣고 돌돌 말아주는 치킨 롤을 만들어 보았어요 어떤 재료를 넣어도 맛있고 바쁜 현대인들에게 좋은 간편식이에요 알록달록 파프리카가 들어가면 식감도 좋고 영양도 좋지만 아이들이 파프리카를 좋아하지 않아 빼고 진행해 보았어요 대신 색감도 살리고 비타민이 풍부한 채소인 당근을 넣어보았어요 또띠아롤은 김밥 말듯이 말면 되지만 처음 해보는 아이들은 어려워했지만 즐거운 시간이었어요 닭안심살 4조각 또띠아 4장 당근 1/3개 사과 1/4개 양상추 적당히 칠리소스 허니 머스터드 소소 소금, 후추 닭 안심 살 4조각에 소금, 후추 뿌려주세요 기름을 약간 두른 프라이팬에 닭 안심 살을 놓고 노릇노릇하게 구워주세요 중불로 겉은 노릇하게 속까지 잘 익혀주세요 자주 뒤집지 말고 인내심을 가지고 앞뒤 노릇하게 익혀주시면 되세요 치킨 롤은 닭 안심 살 굽는 시간이 조금 걸리기 때문에 가정에서는 치킨텐더를 에어프라이어에 구워서 대체하실 수 있어요 닭 안심은 2등분으로 잘라서 사용했어요 사과와 당근도 먹기 좋게 채 썰어주세요 양상추도 씻어서 물기 제거해서 준비해 주었어요 소스는 칠리소스와 허니 머스터드 준비했어요 작은 사이즈 또띠아에 칠리소스 숟가락으로 펴 바르고 ⬇️ 머스터드소스는 약병에 넣어 지그재그로 뿌려두세요 ⬇️ 양상...

100살 된 알루 동물 먹이주기 체험 김포 몬스터리움 동물원 희귀동물 몬스터리움 아쿠아리움 N 예약 시 최대 23% 할인 📍주소: 경기 김포시 대곶면 대명항1로52 가동1층 📍영업일 월~일 11:00 - 17:00 ✔️평일 입장권 15.900원 ✔️주말/공휴일 입장권 18.900원 몬스터리움 경기도 김포시 대곶면 대명항1로 52 가동 1층 몬스터리움 주차장 입구 올라가는 길부터 아이들이 좋아하는 대형 공룡 모형들이 있어서 아이 동반 부모님들이 많이 찾아오더라고요 건물 벽화를 보면 돌고래 그림을 볼 수 있는데 이곳은 이상한 변호사 우영우 촬영지이기도 해요 몬스터리움 뿐만아니라 대형 베이커리 카페와 키즈카페도 있어 아이 동반 부모님들의 최적화되어 있는 곳이더라고요 베이커리 카페와 키즈카페 동물원까지 있어서 주차 걱정은 안 하셔도 될 정도로 넉넉했어요 주차장과 이어져있는 계단을 내려오면 몬스터리움과 베이커리 카페 건물 사이가 나와요 날씨가 좋은 공휴일이라 사람들로 북적북적했지만 워낙 대형 카페라 답답하거나 힘들지 않았어요 저는 다둥이 집이라 최대 할인을 받기 위해 이동하는 차 안에서 N로 티켓 6장을 구매했는데 도착해서 보니 다자녀 할인이 있더라고요^^ 3자녀 이상은 자녀 한 명 무료입장이더라고요 그래서 티켓 5장으로 6명 입장했어요 티켓팅하니 몬스터리움 입장 할인권을 주더라고요 다음에 또 가고 싶은 곳이어서 이런 할인쿠폰 반가워~~ ...

서울 이우택 치과 의원 방문 어린이 치료 가능 화곡역 치과 자연치아 최대한 보존 안녕하세요:) 사 남매 맘 김뽕가입니다. 4명의 아이들을 모두 데리고 치과 원정 다녀왔어요. ㅎㅎ 주중에 학업 하면서 시간을 내고 다녀와야 하는데, 임시 공휴일에는 이우택 치과 의원이 진료를 하고 있어 아이들과 함께 검진도 하고 치료도 받고 왔어요 이우택 치과 의원 원장님도, 아이를 키우는 아빠여서 아이들을 잘 다루시고, 섬세하게 치료도 잘 해주시고 설명도 꼼꼼하게 해주셔서 아이들 모두 순조롭게 진료를 하고 왔어요 📍서울 강서구 화곡로 203 2층 (화곡본동시장 입구 맞은편) 📍대중교통 : 화곡역 2번 출구 301m 화곡 본동 시장 버스정류장 영업시간 : 평일 9:30 - 18:30 토요일 9:00 - 14:00 (점심시간 없이 진료) 점심시간 : 13:00 -14:00 (목요일, 일요일 휴진) 📍주차 가능 건물 병원 주차장에 한대 가능하고, 병원 건너편 삼영주차장(화곡로206 파리바게뜨 건물 주차장)에 주차하고 확인 도장 받으면 1시간 무료 주차 가능 서울이우택치과의원 서울특별시 강서구 화곡로 203 2층 치과 위치도 버스정류장과 가깝고, 지하철역에서도 멀지 않고, 눈에 띄는 파란 간판이어서 찾기 어렵지 않더라고요 10월 1일은 임시공휴일이어서 진료를 하기에 아이들 모두, 예약 후에 다녀왔어요 예약하지 않고 가면 기다릴 수 있으니 병원 예약은 필수...

우리집 식탁 메뉴 일주일 식단표 사 남매 밥상 기록 오늘은 뭐 먹지? 어떤 종류의 음식을 드시고 계시나요? 일주일 식단을 미리 계획하면, 식비 절약, 매일 뭘 먹을지 고민하는 시간을 줄이는 데 큰 도움이 돼요. 사실 저도 알고는 있지만, 그때그때 먹고 싶은 메뉴들이 달라지고, 아이들이 원하는 메뉴들이 있어서 조금은 수정이 되지만, 미리 계획하고 있으면 고민하는 시간을 덜 수 있고, 냉장고 정리도 되고, 장 볼 때도 무턱대고 사는 소비가 줄어들어 좋더라고요 우리 집 사 남매 식단을 공유해 보려고 해요. 월요일 밥상 콩나물국밥, 배추김치 https://m.blog.naver.com/goeun4459/223494597254 시원한 오징어 콩나물국밥 만들기 전주 콩나물국밥 얼큰 콩나물국 황금 레시피 시원한 오징어 콩나물국밥 만들기 전주 콩나물국밥 얼큰 콩나물국 황금 레시피 오늘 저녁은 시원하고 맛있... m.blog.naver.com 콩나물국밥 우리 집 최애 메뉴에요. 속을 시원하게 해주고, 뜨끈한 국물과 아삭한 콩나물의 조화가 훌륭하죠. 제가 첫째 임신할 때 국밥이 많이 당겨서 국밥 종류를 많이 먹고 다녔는데 그래서인지 첫째 아이가 국밥 종류를 저처럼 좋아해요 콩나물국밥은 아이들이 1순위로 좋아하는 메뉴. 화요일 밥상 삼겹살 구이, 흰쌀밥, 콩나물무침, 진미채무침, 쌈 채소, 키위 저는 요즘 삼겹살 에어프라이어에 굽고 있어요. 기름 튀길 ...

더워도 너무 더운 가을 날씨 곡식을 익히는 계절이라 그런지 햇살이 정말 뜨겁고 뜨겁다 그래서 9월은 계속 실내로 전전긍긍 중 병원 갔다 스벅에서 아침 먹기 아메리카노. 토스트 요즘 나만 느끼는 것인가? 스벅 커피 너무 맛없다 우리 동네 찐 커피 맛집 난 고소한 맛 신랑은 산미 있는 맛 여기 최대 커피값 2만 원짜리도 마셔봤는데 인정하는 맛! 고퀄리티 커피집. 커피는 사랑입니다♡ 날은 덥지만 하늘은 가을 하늘 가을 하늘은 높다 하되 이른 아침 늦은 저녁은 시원한 바람이 불어 외출할만하다 가을 밤하늘도 무지 예쁘다 아침식사로 옥수수 하나 삶은 달걀 하나 드립 커피 한 잔 동네 커피 맛집에 주문과 동시에 만들어 주는 드립 백 덕에 집에서도 신선한 커피를 즐길 수 있다 행벅해 대형마트는 다르다 발 빠르게 겨울을 준비하는 곳 24년 크리스마스가 준비되고 있는 곳 코코 인형이 집에 있는 건 싫지만 ( 나 먼지 알레르기 있음 ) 이렇게 보는 건 좋다 보기만 해도 포근해지는 느낌 대형 인형 명찰에 고척핑이라고 쓰여 있다 거대한 고척핑 왠지 안기고 싶게 생겼다 안아 줄까? 코코 가면 국룰 피자와 핫도그이지만 요즘 관심 메뉴가 바뀌었다 코코 샐러드와 떡볶이 가격도 저렴하고 맛은 고퀄리티 처음 떡볶이 나왔을 때는 삶은 달걀만 넣어 줬는데 이제 김말이도 추가되었다 옛날 국민학교 떡볶이 맛이다 ㅎㅎ 요즘 면 요리가 계속 당긴다 시엄니 댁 근처에 시장에서 파...

다이소 네스프레소 호환 캡슐 캡슐 커피 다이소에도 캡슐커피가 있다니 없는 게 없다는 말이 나오는 곳이에요 요즘은 다이소가 예전 같지 않고 물건들이 쓸만한 것들이 많고 상품의 품질도 괜찮다고 느껴져요 며칠 전 다이소 방문했는데 캡슐이 다양해서 하나 구입해 봤어요 종류는 6가지였는데 맛이 어떨지 몰라 하나만 구입했어요 스웬 콜롬비아 게이샤 블랜드 캡슐커피 5천 냥에 구입했어요 다이소마다 있는 건 아니더라고요 저희 동네 다이소는 캡슐이 없는데 조금 더 큰 매장에서 발견해서 사보았어요 요즘에 이렇게 다양한 캡슐들이 나와서 간편하지만 다양하게 커피를 맛볼 수 있어 많은 사람들에게 사랑받는 것 같아요 5그램짜리 캡슐 10개입 들어 있어요 5천 원에 10개이면 캡슐 하나당 500원이니 가성비 캡슐이네요 정품 캡슐보다 맛은 다소 떨어질 수 있겠지만 저렴하여 부담 없이 즐길 수 있더라고요 매일 고급 커피를 마시기에 부담스럽다면 다이소 커피캡슐로 커피를 즐기는 것도 방법이겠죠 신의 커피로 알려진 게이샤 아메리카노 라떼 만드는 방법까지 상품 뒷면에 자세히 나와 있어서 취향에 맞게 선택해서 만들 수 있어요 라떼를 만들 때는 우유의 종류에 따라 맛도 달라질 수 있어요 원두의 단계를 표시한 것 같아요 캡슐 색감이 너무 예쁘네요💚🩵 청량감 있는 푸른색 캡슐이에요 네스프레소 기계에 하나씩 넣고 에스프레소로 즐기고 물 넣어 아메리카노로 즐기고 우유 넣어 라떼로...

우렁 버섯 강된장 만들기 우렁쌈장 우렁요리 레시피 쫄깃한 우렁이의 식감과 구수한 된장의 풍미가 어우러진 우렁 강된장 만들어 보았어요 으깬 두부까지 넣어주니 영양도 가득하고 부드러운 식감이 더해져 좋더라고요 표고버섯의 깊은 향과 쫄깃한 식감도 더해져서 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었어요 아이들도 밥에 슥슥 비벼 찐 양배추에 싸 먹으니 밥 한 공기 금세 뚝딱하더라고요 우렁 강된장은 매력적인 음식인 것 같아요 흰쌀밥이 기본적으로 잘 어울리는 조합이지만 저는 흑미 살짝 섞은 갓 지은 밥에 비벼 먹었어요 술술 넘어가는 밥도둑이에요 우렁이 100g 표고버섯 2개 양파 1/2개 청양고추 1개 대파 반대 두부 (하프사이즈) 1모 다진 마늘 1 큰 술 양념장 된장 2 큰 술 고추장 1 큰 술 다진 마늘 반 큰술 참기름 1 큰 술 매실액 1 큰 술 통깨 1 큰 술 우렁이 씻기 우렁에 밀가루 1 큰 술 넣고 문질러 씻어주세요 밀가루가 우렁이 전체에 골고루 묻도록 손으로 부드럽게 문질러주세요 우렁이를 밀가루에 씻는 것은 우렁이 표면에 묻어있는 이물질이나 끈적이는 점액질을 제거해 주기 때문이에요 그리고 밀가루를 깨끗이 씻어 헹구어 주어야 요리할 때 텁텁한 식감이 없어요 야채 손질 양파와 표고버섯 잘게 썰어주세요 대파도 송송 썰고 청양고추도 씨를 제거해서 잘게 썰어주세요 밥에 비벼 먹거나 쌈 싸서 먹기 때문에 작게 썰어서 넣는게 먹기 좋아요 그리고 익히는 시...

요즘 먹거리에 대한 고민이 많아요 특히, 계란은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 중요한 식재료여서 꼼꼼히 따져보고 먹어야겠더라고요 예전에는 마트에서 무정란에 난각번호 4번으로 케이지에서 낳은 달걀을 구입했었는데, 이유는 가장 저렴해서였어요. 저렴하다고 사육환경과 안전성과 영양을 배제했던 저였어요 그래서 지금이라도 안전성과 신선도 자유 방목으로 좋은 환경에서 자란 닭이 낳은 유정란을 먹고 있어요 시골다리에서 안전하게 살아있는 계란을 배송받았어요 유정란과 무정란의 차이를 아시나요? 유정란은 간단하게 말해서 수정이 된 알이라고 생각하시면 되세요 유정란은 수탉과 암탉이 교미하여 낳은 알로, 병아리가 부화할 수 있는 알 무정란은 암탉이 혼자 낳은 알로, 병아리가 부화할 수 없는 알 우리가 일반적으로 마트에서 구입하는 것이 무정란이에요. 계란은 깨질 가능성이 높은 식재료라 택배로 받는 걸 걱정하실 수 있는데 택배 박스를 열면 이렇게 안전하게 이중 골지 박스에 뽁뽁이로 포장되어 오더라고요 요즘은 계란도 마음 편히 안전하게 받아 볼 수 있어요 뽁뽁이가 아주 빵빵해서 떨어뜨려도 깨지지 않을 정도예요^^ 20구 시골다리는 자유방목으로 동물 복지 유정란이에요 지금까지도 AI에 한 번도 걸린 적이 없는 농장이고, 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 판매하고 있어요 무항생제 인증이 된 곳이고, 대한민국 0.1% 사육환경이에요 성장기 아이들이 먹기에 믿을만한 곳이네요....

스페셜 포토 덤프로 오늘은 홈베이킹 도전. 플레인 휘낭시에 만들기 홈베이킹 에어프라이어 구움과자 저는 디저트에 진심인 사람이어서 밥 먹고 나면 꼭 디저트를 챙겨 먹어요 버터 향이 솔솔 나는 휘낭시에는 저의 최애 간식인데 매일 한두개 사 먹는 것도 은근 가격 무시 못 하겠더라고요 그래서 집에서 간단하게 홈베이킹해보았어요 에어프라이어는 아무래도 오븐처럼 열선이 아래 없고 공기로 굽기 때문에 오븐처럼은 완벽하게 나오지 않지만 그래도 촉촉하고 맛있게 만들어지더라고요 아이들도 어찌나 잘 먹던지 만들고 뿌듯했어요 밀가루(박력분) 75g 아몬드 가루 125g 전분가루 25g 흰자 325g 설탕 300g 버터 250g *30개 분량 1. 재료 계량하기 흰자, 박력분, 전분가루, 아몬드 가루 설탕, 버터 준비해 주세요 2. 버터 태우기 버터를 냄비에 담고 캐러멜색이 날 정도로 태워주세요 젓지 않고 그대로 두는 게 포인트(공기가 들어가기 때문에) 버터를 가열하면 수분이 증발하고 단백질이나 당질이 반응을 일으켜 멜라노이딘이라는 갈색 물질을 만들어내기 때문에 특유의 고소한 향이 나고, 풍미가 좋아져요. 3. 흰자에 재료 넣고 섞기 먼저, 거품기로 흰자를 풀어주세요 설탕 모두 넣고 섞어주세요 중탕으로 흰자에 설탕을 녹여주세요 온도는 35도까지가 적당해요 그 이상 중탕하면 흰 자가 익을 수 있으니 미지근해질 정도까지만 데워주세요 4. 가루 채쳐서 넣기 아몬드...

나에게도 이런 행운이? 8월 첫 출시한 저스에어빔 경품 당첨!! 70만원상당의 제품을 ㅠ 우리 집에 프리스타일 빔이 있지만 그것보다 화질이 상당이 좋은 저스 빔 중에 1위!! 지*켓 감사합니다♡ 사랑해 유 이어서 친구에게 선물 받은 유기농 석류 콜라겐 볼 때마다 이렇게 선물 하나씩 꽂아주고ㅠ 마음이 이쁜 친구일세 항상 고마워ㅠㅠ 근데 이거 진짜 내 스타일 새콤달콤 넘나리 맛있음 시장 가까이 사는 나 이런 환급 행사 빠질 순 없지! 6만 7천 원 사면 2만 원 온누리상품권 환급!! 개 꿀 우리 동네 맛집 월꽃삼겹 삼겹 플러스 꽃갈비 추가 야식으로 피자 당겨서 스몰 사이즈 고르곤졸라 피자 치즈 피자 두 판 배달 역시 연휴는 먹고 놀고먹고 놀고 신랑이랑 장 보다가 허기진 배 달래로 감자탕 집 들어갔는데 진심 돈이 너무 아까운 맛ㅠ 비주얼만 그럴 듯 국물에 누린내ㅠ 처음 뚫는 중식당 집 그 짜장 맛있더라 가게 이름도 특이함 ㅋ 숙주가 들어간 매콤한 탕수육 내 스타일 연휴 동안 달달한 간식으로 휘낭시에 굽고 우리 동네 콜럼버스 베스트 커피로 선정된 로커비 찐 맛집 요즘 1일'1커피 중 시어머니 모시고 가족 식사 가격은 비싸고 양은 적지만 맛있어서 가끔 가는 곳 놀이방 때문에 얘들이 좋아하는 곳ㅜ 추석 당일 폭염주의보였으나 가을 하늘보고 산책하려고 나옴 하늘은 깃털처럼 예쁜데 덥다더워ㅝㅝ ㆍ #포토덤프시즌2 #네이버블로그챌린지 #일상기록 #추석...

코스트코 아이쇼핑하고 왔어요 이곳은 벌써 겨울 준비 시작이더라고요 겨울에 꼭 필요한 히터들이 많이 나왔어요 추운 겨울나기 준비하셔야 한다면 코코로 가서 구경하면 될듯싶어요 큐버 히터 사이즈도 모양도 귀여운 디자인이 아주 마음에 들더라고요 신일에서 나온 큐브 히터 1구짜리 큐버 히터와 가격은 동일하지만 스탠드와 벽걸이도 가능한 오드 앵글 컴벤션 히터 예열 없이도 빠른 열전달이 되는 제품이네요 가격이 착한 긱 오방 난로 5방향에서 열전달을 해주는 옛날 난로 느낌의 히터 위닉스 세라믹 온풍기 사무실이나 업소용으로 나온 급속 집중 온풍기네요 신일에서 나온 리플렉터 히터 전기 히터 1위 제품이에요 좌우 자동 회전도 되고 리모컨도 있네요 편리성이 있어 보여요 긱 4구 하이라이트 히터 이동식 바퀴도 있고 1~4단계 개별난방 기능이 있네요 겨울철 히터는 필수죠! 눈팅하고 돌아왔어요ㅎ 추운 건 싫어 신랑이 좋아하는 네스프레소 호환 에스프레소 캡슐 100개 구입했어요 할인까지 해서 가격이 혜자스럽다 역시 코스트코야 신랑 선물로 구입 미역국도 끓여 판매하는 코코 신제품 왠지 맛있을 듯 한 팩에 만 원대 급할 때 사 먹으면 좋을 듯 마음으로 찜해놓고 옴 코스트코 밀푀유나베 코스트코 밀키트는 실패 없는 듯 우삼겹 낙곱새 먹어보고 싶었는데 비빔밥 참 살기 편한 시대인 것 같다 제품들이 다 잘 나오네 미국산 초이스 살치살 고기는 못 참치 살치살 구입 ㅋㅋ 미국...

계란 만둣국 끓이는 법 간단 아침 메뉴 추천 간단하면서 든든한 아침 어떤 메뉴 선택하세요? 저는 아이들 아침 식사 메뉴 고민이 많아요 간단하지만, 속이 든든한 음식이 무엇인지? 아침마다 토스트, 과일, 요거트 외에 한 그릇 요리는 어떤 게 있나? 전날 저녁마다 누워서 생각하고 잠들어요. 그래서 짧은 시간에 만들어서 먹을 수 있는 한 그릇 요리 만둣국을 끓여보았어요. 밥이 없어도 만사 오케이. 물만두 1그릇 (국그릇기준) 계란 1알 양파 1/4개 당근 1/5개 표고버섯 3개 대파 반쪽 코인 육수 1알 참치 액 1 큰 술 후추 적당히 *어린이 4인분 1. 재료 손질 양파, 당근, 표고버섯 채 썰어 주고, 대파 송송 썰어주었어요 야채는 개인의 취향에 따라 넣어주세요 물 1리터에 동전 육수 1알 넣고 끓여주세요 저는 냉동 시켜놓은 밥을 조금씩 말아주려고 물양을 넉넉하게 사용했어요 2. 만둣국 끊이기 육수가 만들어지면 손질한 재료 당근, 양파, 표고, 냉동만두를 넣고 2분간 끓여주세요 냉동만두는 3분이면 익어요 2분 후에 만두가 하나둘씩 떠오르면 대파 넣고 달걀 1개 풀어서 한 바퀴 돌리며 부어주세요 계란은 젓지 않아요 큼직한 계란을 드시고 싶으면 젓지 않고 풀어진 계란 국물을 원하면 저어주세요 불을 끄고, 참치 액 1 큰 술과 후추를 적당히 넣고 간을 맞춰주세요 간이 부족하다 싶으면 소금으로 취향에 따라 맞춰주세요 밥한공기 말아 드셔도 되고...