전체 채널 최신 피드 리스트

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    몸신의 탄생 뚝당차 만드는 방법 재료 레시피 혈당 관리

    몸신의 탄생 뚝당차 만드는 방법 재료 레시피 혈당 관리 안녕하세요! 오늘은 채널A의 프로그램 '몸신의 탄생'에서 소개된 '뚝당차'에 대해 이야기해 보려고 해요. 이 차는 혈당 관리를 돕는 건강 차로 주목받고 있는데요, 함께 자세히 알아볼까요? 뚝당차란 무엇일까요? '뚝당차'는 혈당 스파이크를 방지하는 데 효과가 있는 건강 차로, '몸신의 탄생'에서 소개되면서 인기를 끌고 있어요. 우엉, 뽕잎, 둥굴레, 녹두, 오미자, 햄프시드 등 여섯 가지 재료가 들어갑니다. 이 차를 하루에 세 번, 식전에 마시면 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다고 해요. 뚝당차 만드는 방법 뚝당차를 집에서 직접 만들어 보고 싶으시죠? 아래는 10일치 분량의 뚝당차 레시피입니다. 재료: 우엉 80g 뽕잎 20g 둥굴레 40g 녹두 60g 오미자 20g 햄프시드 60g 물 3리터 만드는 법: 재료 손질하기: 모든 재료를 깨끗이 씻고, 우엉은 껍질째 얇게 썰어주세요. 재료 담기: 손질한 재료를 면포나 거즈에 넣어 단단히 묶어주세요. 끓이기: 큰 냄비에 물 3리터를 붓고, 재료를 담은 면포를 넣어 센 불에서 물이 끓어오르면 약한 불로 줄여 1시간 정도 끓입니다. 완성: 다 끓인 차를 식힌 후 냉장 보관하며 하루에 세 번, 식전마다 100ml씩 드시면 됩니다. 뚝당차 재료 뚝당차에 들어가는 재료들은 각자 건강 효과가 있어요. 우엉: 이눌린 성분이 많아 혈당 상승을 억제하고,...

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    냉동 동태탕 끓이는법 황금 레시피 얼큰한 국물

    냉동 동태탕 끓이는법 황금 레시피 얼큰한 국물 동태탕은 추운 날씨에 특히 생각나는 얼큰하고 시원한 국물 요리죠. 냉동 동태를 사용하면 언제든지 간편하게 집에서 맛있게 끓여 먹을 수 있어요. 지금부터 냉동 동태탕 끓이는 법, 황금 레시피, 그리고 얼큰한 국물의 비법을 알려드릴게요. 냉동 동태탕 끓이는법 냉동 동태를 사용해서 동태탕을 끓일 땐 해동과 손질이 중요합니다. 먼저 냉동 동태를 냉장고에서 천천히 해동하거나, 시간이 없다면 찬물에 담가 빠르게 해동하세요. 해동한 동태는 내장과 핏물을 깨끗이 제거하고, 특히 검은 막을 꼼꼼하게 씻어야 비린내가 나지 않아요. 동태탕 레시피 준비 재료: 동태 1마리 무 300g 두부 1/2모 대파 2대 청양고추 2개 쑥갓 한 줌 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 된장 1/2큰술 국간장 3큰술 새우젓 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2작은술 청주 1큰술 후추 약간 조리 방법: 재료 손질: 무는 0.5cm 두께로 썰고, 두부는 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 대파는 5cm 길이로, 청양고추는 송송 썰어 준비하세요. 육수 끓이기: 냄비에 동태와 무를 넣고 재료가 잠길 정도로 물을 부어 센 불에서 끓여요. 양념 풀기: 물이 팔팔 끓으면 고추장, 된장, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 잘 풀어줍니다. 간 맞추기: 고춧가루, 국간장, 새우젓을 넣어 간을 조절하고, 비린내 제거를 위해 청주를 살짝 추가하세요. 재료 ...

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    메가커피 아사이볼 칼로리 가격 성분 알아보기

    메가커피 아사이볼 칼로리 가격 성분 알아보기 메가커피 아사이볼 소개 메가커피의 신메뉴 '메가베리 아사이볼'은 상큼한 아사이베이스에 블루베리, 라즈베리, 딸기 같은 세 가지 베리와 그래놀라가 듬뿍 들어간 딸기 시즌 한정 디저트예요. 시원하면서도 달콤한 맛 덕분에 많은 사람들이 찾고 있는 인기 메뉴랍니다. 메가커피 아사이볼 칼로리 메가베리 아사이볼은 313kcal로, 나트륨 12mg, 당류 43g, 단백질 4g, 포화지방 1g을 포함하고 있어요. 특히 당 함량이 높은 편이라 단 음식을 줄이고 싶은 분들은 꿀이나 일부 토핑을 빼고 주문하는 것도 하나의 방법이에요. 메가커피 아사이볼 가격 가격은 3,900원으로, 다른 카페의 아사이볼 메뉴에 비해 꽤나 가성비가 좋다는 평가를 받고 있어요. 일반적으로 아사이볼은 8,000원에서 10,000원 정도 하는데, 메가커피는 합리적인 가격에 맛있는 메뉴를 제공하고 있죠. 그래서 건강식이나 디저트로 부담 없이 즐기기에 딱 좋아요. 메가커피 아사이볼 성분 이 메뉴는 아사이베이스에 다양한 베리와 그래놀라가 더해진 건강 디저트예요. 알레르기 유발 대두, 밀, 우유가 포함되어 있으니, 알레르기가 있는 분들은 주문 전에 꼭 확인하시는 게 좋아요. 신선한 재료와 풍부한 토핑 덕분에 한 끼 대용으로도 충분한 영양을 제공합니다. 메가커피의 메가베리 아사이볼은 합리적인 가격과 알찬 재료 구성 덕분에 가볍게 건강한 디저트...

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    맘스터치 애드워드 리 셰프 컬렉션 신메뉴 사전 예약 가격

    맘스터치 애드워드 리 셰프 컬렉션 신메뉴 사전 예약 가격 맘스터치 에드워드 리 셰프 컬렉션 맘스터치가 세계적인 셰프 에드워드 리랑 손잡고 새로운 미식 경험을 선보입니다. 이번 협업으로 탄생한 '에드워드 리 셰프 컬렉션'은 버거 2종과 치킨 1종으로 구성돼 있어요. 각 메뉴는 셰프만의 독창적인 레시피로 만들어졌습니다. 에드워드 리 셰프는 미국 남부 요리를 한국인의 입맛에 맞게 재해석하면서 맘스터치 시그니처 패티와 환상적인 조화를 이룬 메뉴들을 선보이고 있어요. 맘스터치 에드워드 리 신메뉴 이번에 새롭게 출시되는 메뉴는 총 세 가지입니다. 하나씩 알아볼까요? 에드워드 리 싸이버거맘스터치 대표 메뉴인 싸이버거에 셰프가 만든 특제 베이컨 잼이 추가됐습니다. 바삭한 싸이패티에 달콤하고 짭조름한 베이컨 잼이 어우러지면서 새로운 맛을 느낄 수 있어요. 에드워드 리 비프버거육즙 가득한 비프패티에 베이컨 잼과 고소한 치즈 소스를 얹어 깊은 맛을 더했습니다. 특히, 호주산 와규 패티와 베이컨 잼의 조합이 입안에서 밸런스를 만들어줘요. ‘단짠’ 조합의 매력을 좋아하는 분들께 강추합니다. 에드워드 리 빅싸이순살미국 켄터키주의 대표 주종인 버번 위스키를 활용한 소스를 사용했어요. 달콤하면서도 깊은 풍미가 특징인 이 소스가 맘스터치의 빅싸이순살과 찰떡같이 어울리죠. 흔히 먹던 치킨과는 다른 고급스러운 느낌을 받을 수 있을 거예요. 맘스터치 에드워드 리 사전 ...

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    당근라페 만들기 레시피 샌드위치 소스

    당근라페 만들기 레시피 샌드위치 소스 당근라페, 아삭하고 새콤달콤한 프랑스식 샐러드! 프랑스식 당근 샐러드로, 아삭한 식감과 상큼한 맛이 매력적인 요리예요. 샐러드로 즐기기도 좋고, 샌드위치에 넣어 먹어도 아주 훌륭합니다! 당근라페 만들기 생각보다 간단하게 만들 수 있어요. 필요한 재료는 신선한 당근과 기본 양념 몇 가지입니다. 먼저 당근을 깨끗하게 씻고 껍질을 벗긴 후, 얇게 채를 썰어주세요. 썰어 놓은 당근에 소금을 살짝 뿌려 약 10분 정도 절여줍니다. 그 사이에 드레싱을 만들어볼까요? 드레싱은 올리브오일, 레몬즙, 홀그레인 머스터드, 설탕, 후춧가루를 섞어주면 완성입니다. 절여진 당근의 물기를 가볍게 짠 후, 드레싱과 잘 섞어줍니다. 냉장고에서 2~3시간 정도 숙성시키면 당근 라페가 완성돼요! 숙성 시간이 지나면 맛이 훨씬 깊어지니 꼭 참고하세요. 당근라페 레시피 필요한 재료는 간단합니다: 당근 2개 (약 400g) 소금 1작은술 올리브오일 3큰술 레몬즙 또는 식초 2큰술 홀그레인 머스터드 1큰술 설탕 1큰술 후춧가루 약간 이 재료들만 있으면 집에서도 쉽게 당근 라페를 만들 수 있어요. 취향에 따라 레몬즙 대신 식초를 사용하거나, 단맛이 더 필요하면 꿀을 추가해도 좋아요! 당근라페 샌드위치로도 최고! 샌드위치에 넣어도 정말 맛있어요. 호밀빵이나 치아바타 같은 빵에 크림치즈를 바른 후, 루꼴라 등의 채소와 함께 당근 라페를 올려...

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    애슐리 딸기 축제 기간 언제까지 2025 가격

    애슐리 딸기 축제 기간 언제까지 2025 가격 애슐리 딸기 축제 기간 '베리 스위트 러브' 시작! 딸기 덕후들이 기다리던 시간! 애슐리퀸즈가 2025년 딸기 축제 베리 스위트 러브(Berry Sweet Love)를 2월 6일부터 시작한다고 해요. 전국 애슐리퀸즈 매장에서 제철 생딸기를 활용한 다양한 메뉴들을 무제한으로 즐길 수 있다니, 벌써부터 기대되지 않나요? 애슐리 딸기 축제 언제까지 진행되나요? 보통 2월 초에 시작해서 약 한 달 동안 진행된다고 해요. 올해도 2월 초부터 3월 중순까지 이어질 예정입니다. 하지만 매장 상황에 따라 조기 종료될 수도 있으니 방문 전에 가까운 매장에 꼭 확인해 보세요. 애슐리 딸기 축제 2025 메뉴는 언제부터 제공되나요? 일부 매장에서는 축제 시작 전에 신메뉴를 미리 맛볼 수 있는 선출시 이벤트를 진행하기도 해요. 하지만 2월 6일이 되어야 모든 매장에서 무제한 바스켓과 다양한 디저트 메뉴를 즐길 수 있다고 합니다. 애슐리 딸기 축제 가격 축제의 테마와 주요 메뉴 축제의 테마는 바로 '딸기 디저트 천국'! “이거야말로 딸기 러버들을 위한 천국 아니야?”라는 말이 나올 정도로 풍성한 메뉴가 준비되어 있습니다. 생딸기를 베이스로 한 케이크, 무스, 푸딩, 타르트 등 다양한 디저트를 마음껏 즐길 수 있어요. 초콜릿의 조화를 느낄 수 있는 초코 퐁듀가 강력 추천 메뉴로 꼽히고 있습니다. 물론, 우유, 스...

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    요아정 꿀조합 딸기 칼로리 가격 우유 추천

    요아정 꿀조합 딸기 칼로리 가격 우유 추천 요거트 아이스크림의 정석, 줄여서 요아정이 요즘 디저트 업계에서 핫하게 떠오르고 있어요. 다양한 토핑과 조합을 통해 자기만의 특별한 디저트를 만들 수 있어서 많은 사람들의 사랑을 받고 있죠. 이번에는 요아정의 인기 조합, 딸기와의 찰떡궁합, 칼로리 정보, 가격대, 우유와의 조합, 그리고 꿀조합까지 한 번 자세히 알아볼게요. 요아정 꿀조합 요아정의 매력은 뭐니 뭐니 해도 다양한 토핑을 활용해 나만의 아이스크림을 만들 수 있다는 거예요. 특히 '사빠딸'이라는 조합이 정말 인기예요. 이건 딸기, 초코쉘, 치즈큐브를 같이 즐기는 방식인데, 베라에서 '사랑에 빠진 딸기' 좋아하시는 분들이라면! 또, 다비치의 강민경이 권한 조합도 있죠. 요거트 아이스크림에 루비 자몽, 초코링 또는 그래놀라, 벌집꿀, 연유를 얹어 먹는 조합인데, 상큼하면서도 달달한 맛이 조화를 이뤄서 입맛을 확 사로잡아요. 요아정 딸기의 만남 딸기는 요아정 아이스크림과 정말 잘 어울리는 토핑이에요. 신선한 딸기의 달콤함과 요거트 아이스크림의 상큼함이 어우러지면 정말 환상의 맛이 완성되죠. 여기에 벌집꿀이나 치즈큐브 같은 토핑을 얹으면 더 깊은 맛을 느낄 수 있어요. 또한, 딸기 팝핑 토핑을 추가하면 톡톡 터지는 식감이 더해져서 색다른 재미를 느낄 수 있어요. 과일 토핑을 좋아하는 분들께는 권합니다! 요아정 칼로리 정보 요아정 요거트 아...

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    대호 복숭아 아이스티 고형차 1kg 맛 퀄리티

    대호 복숭아 아이스티 고형차 1kg 맛 퀄리티 이거 하나면 카페 부럽지! 대호 복숭아 아이스티 고형차 1kg 리뷰 여름이든 겨울이든, 달달하고 향긋한 복숭아 아이스티 한 잔이면 기분이 확 좋아지잖아요? 근데 매번 카페 가서 사 먹기는 돈도 아깝고, 마트에서 파는 페트병 음료는 너무 달거나 밍밍해서 아쉬울 때가 많죠. 그래서 찾다가 발견한 게 바로 대호 복숭아 아이스티 고형차 1kg! 처음에는 "고형차? 이게 뭐야?" 싶었어요. 흔히 아는 가루 타입이 아니라 덩어리진 형태라서 순간 당황했죠. 그런데 알고 보니 이게 더 신박한 거 있죠? 물에 쉽게 녹고, 보관도 편하고, 심지어 양 조절도 쉽게 할 수 있어서 오히려 더 실용적이더라고요. --- 맛은? 카페 퀄리티 인정! 제일 중요한 건 역시 맛이죠. 물에 녹여서 한 모금 마셨는데, 이건 그냥 카페에서 파는 복숭아 아이스티랑 똑같아요! 진짜 놀랄 만큼 맛이 제대로 나더라고요. 복숭아향이 진하면서도 인위적이지 않고, 달콤하면서도 질리지 않는 맛. 설탕 범벅인 느낌도 없고, 끝맛이 깔끔해서 계속 손이 가요. 그리고 물 양에 따라 농도를 조절할 수 있어서, 카페보다 내 입맛에 맞게 만들 수 있는 게 최고 장점! 달달하게 마시고 싶으면 조금 진하게, 가볍게 마시고 싶으면 연하게 조절하면 되니까요. 얼음까지 넣으면 진짜 완벽한 복숭아 아이스티 한 잔 완성! --- 사용법? 이보다 더 간단할 수 없음...

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    대전 성심당 본점 빵 추천 주차 영업시간 정보

    대전 성심당 본점 빵 추천 주차 영업시간 정보 대전 성심당 본점 빵 추천 대전 하면 딱 떠오르는 베이커리가 있죠? 바로 성심당 본점! 이곳은 정말 다양한 맛있는 빵들로 사람들 마음을 사로잡고 있어요. 특히, 아래 인기 메뉴들은 꼭 한 번씩 먹어봐야 하는 아이템들이에요. 튀김소보로: 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소보로 빵이에요. 달콤하면서 고소한 맛이 성심당의 시그니처 메뉴로 자리 잡았죠. 판타롱 부추빵: 부추와 여러 가지 재료가 어우러진 빵인데요, 담백하고 고소해서 간단한 식사 대용으로도 딱 좋아요. 마라미 고로케: 마라 소스가 들어간 고로케로, 매콤한 맛과 바삭함이 조화를 이루는 독특한 빵이에요. 매운 거 좋아하는 분들한테 강추! 망고시루: 신선한 망고와 부드러운 시루떡이 어우러져서 상큼 달달한 디저트예요. 더운 날씨에 특히 인기 만점이랍니다. 야끼소바빵: 볶음면이 들어간 빵이에요. 짭짤하면서도 풍부한 맛이 일품이라서 먹고 나면 계속 생각나는 맛이에요. 대전 성심당 본점 주차 성심당 본점을 방문할 때 주차 걱정이 되시죠? 몇 가지 주차 옵션을 알려드릴게요. 성심당 전용 주차장: 전용 주차장이 있긴 한데요, 아무래도 사람들이 많이 찾는 곳이라 대기 시간이 좀 있을 수 있어요. 우리들 공원 주차장: 대전 중구 중앙로에 있는 지하 주차장이에요. 엘리베이터도 설치돼 있어서 편하게 이용할 수 있답니다. 현대 주차장: 우리들 공원 주차장 바로 ...

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    새조개 샤브샤브 레시피 육수 만들기

    새조개 샤브샤브 레시피 육수 만들기 새조개 샤브샤브 레시피 새조개 샤브샤브는 봄에 먹기 딱 좋은 별미예요. 담백하고 영양도 가득해서 인기 만점이죠! 특히 여수 지역에서는 이 요리가 유명한데, 신선한 해산물과 채소를 간단하게 조리해서 먹을 수 있는 게 장점이에요. 오늘은 집에서 손쉽게 새조개 샤브샤브를 만들어볼게요. 재료 준비 새조개: 500g 무: 200g 대파: 1대 표고버섯: 4개 배추: 200g 쑥갓: 한 줌 두부: 150g 당근: 1/2개 마늘: 4쪽 홍고추: 1개 청양고추: 1개 새조개 손질법 새조개는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 껍질과 내장을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 잘라둡니다. 채소 손질법 무와 당근은 얇게 슬라이스해 주세요. 대파는 어슷썰기로 준비하고, 표고버섯은 밑동을 제거하고 슬라이스합니다. 배추는 한 입 크기로 자르고, 쑥갓은 씻어서 물기를 제거합니다. 두부는 1cm 정도 두께로 썰어 주세요. 마늘은 얇게 저미고, 고추들은 어슷하게 썰어 준비합니다. 새조개 샤브샤브 육수 만들기 샤브샤브에서 가장 중요한 게 육수잖아요! 깊은 맛을 내는 육수 만드는 법 알려드릴게요. 재료 물: 2L 다시마: 10x10cm 크기 2장 국물용 멸치: 10마리 무: 200g 대파: 1대 마늘: 5쪽 생강: 1쪽 청주: 2큰술 육수 끓이기 냄비에 물 2리터를 붓고, 다시마랑 멸치를 넣어주세요. 무는 1cm 두께로 썰어 넣고, 대파는...

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    전잡탕찌개 제사 전 찌개 양념장 레시피 만드는법

    전잡탕찌개 제사 전 찌개 양념장 레시피 만드는법 안녕하세요! 오늘은 명절이나 제사 끝나고 남은 전을 활용해서 맛있게 먹을 수 있는 전잡탕찌개를 소개해볼게요. 남은 음식을 그냥 버리기 아깝다면, 이렇게 새로운 요리로 변신시켜보는 것도 좋은 방법이에요. 그럼 바로 시작해볼까요? 1. 설날 전잡탕찌개 설날 지나고 나면 집에 전이 한가득 남아 있죠? 이럴 때 전잡탕찌개를 만들어보세요. 남은 전을 이용하면 따로 재료를 많이 준비할 필요도 없고, 국물도 깊고 진한 맛이 나서 한 끼 해결하기 딱 좋아요. 전의 고소함과 칼칼한 국물이 어우러져서 온 가족이 좋아할 만한 요리랍니다. 2. 제사 전 찌개 제사 끝나면 전이 항상 남아있잖아요? 그럴 때 제사 전 찌개를 만들어 보세요. 남은 전과 무, 대파, 고추 같은 재료만 넣으면 시원하고 칼칼한 맛을 낼 수 있어요. 전만 먹기 질릴 때 이렇게 국물 요리로 변신시키면 완전 색다른 맛을 즐길 수 있답니다. 3. 전잡탕찌개 레시피 그럼 본격적으로 전잡탕찌개 양념장 만드는 법을 알아볼까요? 먼저, 남은 전을 먹기 좋게 한 입 크기로 잘라주세요. 무는 얇게 썰고, 양파는 채 썰고, 대파랑 고추는 어슷썰기 하면 돼요. 냄비에 무랑 양파를 깔고, 그 위에 전을 올린 다음 멸치랑 다시마로 우려낸 육수를 부어주세요. 그리고 고춧가루, 국간장, 다진 마늘 같은 양념을 넣고 끓이다가 마지막으로 대파랑 고추 넣고 마무리하면 ...

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    롯데리아 맛피아 버거 가격 배달 칼로리 후기

    롯데리아 맛피아 버거 가격 배달 칼로리 후기 안녕하세요! 오늘은 롯데리아에서 새롭게 나온 나폴리맛피아 모짜렐라버거에 대해 얘기해보려고 해요. 요즘 이 버거가 꽤 핫한데, 과연 어떤 매력이 있는지 함께 살펴볼까요? 롯데리아 맛피아 버거 나폴리맛피아 모짜렐라버거란? 이 버거는 넷플릭스 '흑백요리사' 우승자인 권성준 셰프와 롯데리아가 콜라보해서 만든 메뉴예요. 나폴리 스타일을 살려서 모짜렐라 치즈, 바질, 토마토 같은 재료를 활용한 게 특징이죠. 거기에 브리오쉬 번까지 더해져서 한층 더 고급스럽고 부드러운 맛을 느낄 수 있어요. 치즈도 모짜렐라랑 체다 치즈를 같이 써서 풍미가 더 살아난다고 해요! 롯데리아 맛피아 가격 정보 매장에서 직접 구매하면 단품은 8,900원, 세트는 11,000원이에요. 배달로 주문하면 가격이 살짝 올라서 단품 9,700원, 세트 12,300원 정도예요. 아무래도 배달료가 포함되다 보니 조금 더 비싸질 수밖에 없어요. 롯데리아 맛피아 배달로 즐기기 이 버거는 롯데리아 앱 '롯데잇츠'나 배달 앱을 통해 쉽게 주문할 수 있어요. 근데 배달 주문할 때는 매장 가격보다 조금 비쌀 수 있으니까 참고하세요! 만약 가까운 매장에 갈 수 있다면 픽업 주문을 이용하는 것도 좋은 방법이에요. 롯데리아 맛피아 칼로리 정보 이 버거의 단품은 약 737kcal 정도예요. 세트로 먹으면 총 1,132kcal 정도 되니까 생각보다 높은 편이...

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    은둔식달 경기 북부 생활의달인간짜장

    은둔식달 경기 북부 생활의달인간짜장 2025년 1월 13일 SBS 생활의 달인 965회에서 소개된 은둔식달 코너, 이번에는 간짜장으로 전 국민의 입맛을 사로잡은 간짜장 달인이 등장했는데요! 매일 간짜장을 즐기는 사람들에게도 신선한 충격을 안겨준 그 맛의 비밀이 궁금하지 않으신가요? 생활의달인간짜장 정석, 달인의 특별한 손맛 이번 방송에 나온 달인은 간짜장을 예술의 경지로 끌어올린 장본인입니다. 달인은 35년이라는 긴 세월 동안 변치 않은 맛을 지켜 왔다고 합니다. 은둔식달답게 작은 골목에서 조용히 운영하며 오랜 시간 정성을 다해 요리의 맛을 연구해왔다고 해요. 달인의 간짜장은 일반적인 간짜장과는 차원이 달라 보였습니다. 영상으로만 봐도 느껴지더라고요. 직접 손질한 신선한 재료를 사용하는 것은 기본이고, 채소를 볶는 불 조절부터 고기와 소스를 완벽하게 조합하는 비법까지 모든 과정에 그의 손길이 담겨 있었죠. 특히 짜장 소스를 만드는 방식에서 기존의 조리법과는 다른 독창적인 방식을 사용해, 짜장면 특유의 감칠맛을 극대화했다고 합니다. 달인의 간짜장 비법 포인트 특제 소스 달인은 매일 새롭게 짜장 소스를 만든다고 해요. 한 번에 대량으로 만드는 게 아니라 매일 신선하게 조리해, 깊은 맛과 풍미를 유지한다고 합니다. 고온에서의 빠른 볶음 간짜장의 핵심은 재료의 풍미를 살리는 '볶음' 과정인데요. 달인은 높은 온도로 재료를 빠르게 볶아내어, ...

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    LA갈비 재는법 백종원 레시피 LA갈비구이 만드는법

    LA갈비 재는법 백종원 레시피 LA갈비구이 만드는법 안녕하세요! 오늘은 부드럽고 촉촉한 LA갈비 재는법 백종원 레시피 알려드릴게요. LA갈비는 명절이나 특별한 날 빠질 수 없는 요리 중 하나인데요, 양념만 잘 만들어도 집에서 손쉽게 맛있는 갈비를 즐길 수 있답니다. LA갈비구이 만드는법 이제 하나씩 따라 해보세요! 1. 재료 준비하기 먼저 LA갈비를 준비해야겠죠? 고기는 1kg 정도가 적당하며, 손질 상태를 확인해 주세요. 갈비를 손에 쥐었을 때 뼛가루가 남아 있다면 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 뼛가루가 남아 있으면 나중에 먹을 때 식감이 거슬릴 수 있거든요. 백종원 선생님은 뼛가루뿐만 아니고 뼈 사이사이에 있는 핏물을 빼주기 위해 30분~1시간 물에 담갔다 사용하는 걸 추천해 주었습니다. 세척 후 물기를 제거한 뒤 잠시 놔두면 준비 끝! 이제 양념장을 만들어볼까요? 기본 재료는 아래와 같습니다. LA갈비구이 만들기 재료 LA갈비 1kg 진간장 1컵(200g) 황설탕 1/2컵(80g) 맛술 1/2컵(100g) 간 마늘 1/4컵(40g) 간생강 1/2 큰 술(8g) 대파 1컵(80g) 참기름 2 큰 술(15g) 정수물 3컵(540g) 후춧가루 적당량 이 재료만 있으면 양념장 완성! 혹시 더 깊은 맛을 원한다면 MSG를 살짝 추가해도 괜찮아요. 2. 양념장 만들기 큰 볼을 준비한 뒤, 진간장, 황설탕, 맛술, 간마늘, 간생강, 대파를...

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    인천 가볼만한곳 실내 데이트 스트랩 팔찌 만들기 비즈온더블럭 레고카페

    인천 가볼만한곳 실내 데이트 비즈온더블럭 레고카페 비즈온더블럭 서창점 인천광역시 남동구 서창남로 69 스타프라자 2층 202호 위치 인천광역시 남동구 서창 남로 69 스타프라자 2층 운영시간 매일 10:00 - 20:00 라스트오더 19:00 (주변 초등학교 방학이 끝나면 오픈시간 변동 될 수 있다고함) 편의시설 및 서비스 단체이용가능, 놀이방, 예약, 무선인터넷, 지역화폐, 네이버페이 가능, 지하주차장 무료 주차가능 이용 요금 1시간(기본요금) 9,000원 부모님요금 4,000원 (음료서비스) 10시간 회원권 81,000원 비즈, 디폼블 (개당) 2,000원 팔찌 3,000원 핸드폰줄 5,000원 인천 가볼만한곳 실내 데이트 이색카페를 추천을 해보려고 합니다:) 겨울이라 추워서 실내 데이트만 하고 있는데요 매번 밥 먹고 카페 가고 영화 보고 하는 데이트가 조금 질리더라고요 그래서 인천 가볼만한곳 폭풍 검색을 하다가 찾은 인천 비즈온더블럭!! 인천 키즈카페로 유명한 곳이라 어른들이 가도 되는 건가?라는 생각을 많이 하실 텐데요 이곳은 나이 상관없이 누구나 즐길 수 있는 곳이더라고요 비즈온더블럭은 레고를 조립하면서 노는 블럭방 레고카페예요 레고 야생화, 분재 나무, 다육이 등 제가 좋아하는 꽃 레고, 보태니컬 시리즈도 있고 자동차, 마인크레프트, 슈퍼마리오 레고가 소형부터 대형까지 딱 봐도 종류가 굉장히 많았어요 레고 조립뿐만 아니고 ...

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    편스토랑 간장게장 레시피 류수영 냉동 꽃게요리

    편스토랑 간장게장 레시피 류수영 냉동 꽃게요리 한국인이 좋아하는 밥도둑 1위 간장게장을 집에서 만들어 저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있는 간장게장 레시피를 어남선생 류수영이 편스토랑에서 소개했습니다. 편스토랑 간장게장 레시피 재료 (1컵 = 200ml 기준) 냉동꽃게(급냉 암게): 5마리 (큰 사이즈) 또는 6마리 (중간 사이즈) 대파 2대 양파 1개 생강 1개 깐마늘 1줌 건고추 반주먹 (베트남고추나 페페론치노 가능) 양념 재료 물 2L 참치액 6큰술 진간장 3컵 설탕 1컵 미림(맛술) 1컵 식초 2큰술 쌍화탕 1병 (100ml) 조리 팁 계량이 중요!! 이 레시피는 비율이 맛을 좌우하므로 정확한 계량이 필수예요. 계량컵과 스푼을 활용해서 양념 비율을 맞춰주세요. 양념의 조화 참치액과 진간장이 기본 맛을 잡아주고, 설탕, 미림, 식초, 쌍화탕이 감칠맛과 깊은 풍미를 더해줘요. 쌍화탕은 의외의 재료지만, 꽃게의 비린내를 잡아주고 한약재 향이 은은하게 배어들어 고급스러운 맛을 내줍니다. 재료 준비 대파와 양파, 생강은 향신채로 사용돼 국물 맛을 풍성하게 해줘요. 건고추는 매운맛을 추가하니, 개인 취향에 따라 양을 조절하세요. 류수영 간장게장 황금레시피 어남선생표 비법 간단하고 확실한 비율로 실패 없는 간장게장을 만들어볼게요! 이 레시피는 채소의 깊은 맛과 알맞은 양념 조합이 특징입니다. 😊 1. 재료 손질 대파(2대) 3cm 길이로 큼직...

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    시흥 대야역 마운틴뷰 카페 라움

    시흥 대야역 마운틴뷰 카페 라움 시흥에서 부천을 넘어가는 하우고개 주변으로 카페가 많이 생겼더라고요 시흥 대야역 소래산 근처에 있는 한옥카페 청화공간은 많이 다녔는데 주말에는 항상 사람이 많아서 다른 곳을 알아보다 시흥 대야역 마운틴뷰 카페 라움 방문해 보았습니다 라움 경기도 시흥시 호현로 155-21 카페 RAUM 위치 경기 시흥시 호현로 155-21 카페 RAUM (단독건물) 시흥 대야역 3번 출구 697m 운영시간 월, 화, 목, 금, 토, 일 10:00 - 20:00 매주 수요일 정기휴무 편의시설 단체석, 바 테이블, 루프탑, 유아의자, 출입구 휠체어 가능, 포장, 지역화폐, 주차 가능 카페 내부 공간이 넓어서 단체로 방문하기 좋아 보였어요 단체는 최대 16명까지 가능하다고 하네요 나중에 가족모임 있을 때 가면 좋을거 같아요 카운터 옆쪽에 아기의자가 굉장히 많더라고요 조리원 친구들 모임 동네 아기 엄마들과 아이 동반으로 방문해도 좋을거 같네요 야외 테라스에도 테이블이 있어서 날씨가 좋을 때 소래산을 바라보면서 커피와 디저트를 즐기기 좋아 보였어요 시흥 대야역 동네에 마운틴뷰 카페가 있어서 완전 럭키! 층고가 굉장히 높고 전부 창문으로 되어있어서 탁 트인 뷰를 감상할 수 있어요 대형 카페답게 대형 식물들이 많이 있어서 멋스럽고 한쪽에 속이 다 보이는 특별하고 예쁜 투명 피아노가 자리하고 있어서 더욱 멋져 보이는 공간이었습니다 시...

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    신봉선 다이어트 당근라페 만들기 간단 레시피

    신봉선 다이어트 당근라페 만들기 간단 레시피 안녕하세요 오늘은 간단하면서도 맛있는 당근라페 만들기 레시피를 알아보도록 하겠습니다 개그우먼 신봉선 다이어트 성공해서 예뻐지셨더라고요 신봉선 다이어트 찾아보다 당근라페 만들어서 맛있게 먹는 모습을 보고 따라서 만들어 먹어봤는데요 음식을 잘 못하는 저도 자주 만들어 먹을 수 있을 정도로 간단 레시피라서 다이어트하시는 분들에게 추천드리고 싶은 음식입니다. 당근라페는 프랑스 가정식으로 잘 알려진 요리인데요 프랑스어로 채를 썬 당근이라는 뜻이랍니다. 당근을 활용한 샐러드라고 보시면 됩니다. 재료도 간단하고, 만드는 법도 쉬워서 요즘처럼 바쁜 일상에 딱!! 그럼 간단한 당근라페 만들기 레시피 지금부터 시작해 보겠습니다 당근라페 만들기 당근라페 만들기 위해 필요한 재료부터 준비해 볼게요. 필요한 재료 당근 2개 (크기에 따라 조절) 올리브오일 1.5T 레몬즙 1.5T 홀그레인 머스타트 1T 소금 1T 꿀 또는 알룰로스 1.5T 만드는 방법 먼저 당근의 껍질을 깨끗이 벗겨주세요. 강판이나 채칼을 이용해 얇게 채 썰어줍니다. 가늘게 썰수록 식감이 좋아요! 큰 볼에 채 썬 당근을 담고 소금을 뿌려 10분~15분 정도 재워둡니다 소금에 절여진 당근의 수분이 빠져나오는데요 손으로 나머지 물기를 꽉 짜주면 됩니다 올리브오일, 레몬즙, 홀그레인 머스터드, 꿀 를 넣어 섞어주세요. 저는 꿀 대신 알룰로스를 넣어서 ...

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    돼지고기 잡채 황금레시피 양념 재료 만드는법

    돼지고기 잡채 황금 레시피 양념 재료 만드는법 잡채는 우리나라를 대표하는 전통 요리 중 하나인데요. 쫄깃한 면과 각종 채소, 그리고 돼지고기의 조화가 일품이죠. 간단한 방법으로도 근사한 한 끼를 완성할 수 있어요. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 돼지고기 잡채 레시피를 소개해 드릴게요. 잡채는 다양한 채소와 당면을 활용해 풍부한 맛을 내는 한국의 대표적인 면 요리! 돼지고기 잡채 만들기 그럼 시작해 볼까요? 돼지고기 잡채 황금레시피 재료 (4인분 기준) 잡채 재료 당면: 300g 돼지고기: 120g (항정살 추천) 양파: 1/2개 표고버섯: 3개 당근: 1/5개 시금치: 3포기 식용유, 참기름, 통깨 고기 양념 간장: 0.7 큰술 설탕: 0.2 큰술 참기름: 0.5 큰술 후춧가루: 약간 잡채 양념 식용유: 4 큰술 참기름: 4 큰술 간장: 9 큰술 설탕: 2.5 큰술 다진 마늘: 1 큰술 후춧가루: 약간 통깨: 적당량 돼지고기 잡채 재료 준비 당면 불리기 당면은 찬물에 약 30분 정도 담가 충분히 불려주세요. 이렇게 하면 삶는 시간을 줄일 수 있어요. 돼지고기 손질 및 양념 돼지고기는 키친타월로 핏물을 제거한 후, 양념 재료를 넣고 조물조물 무쳐서 잠시 재워둡니다. 고기 밑간 돼지고기를 얇게 썬 뒤 간장, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 섞어주세요. 밑간은 최소 15분 이상 해야 더 깊은 맛이 납니다. 채소 손질 양파, 당근, 표고...

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    편스토랑 류수영 진미채볶음 레시피 재료 부드러운 진미채 만들기

    편스토랑 류수영 진미채볶음 레시피 이번에 방영된 편스토랑 류수영 진미채볶음 레시피가 공개되었는데요 TV에서 보는데 처음엔 비주얼이 파스타 같더라고요 냄비 뚜껑 열리는 순간 그 부드러움이 딱 느껴졌어요 간단한 재료로 특별한 맛을 낼 수 있는 진미채볶음 레시피, 한 번 만들어 보시면 분명 가족들 모두 반하게 될 거 같습니다 국민 밑반찬 부드럽고 맛있는 편스토랑 류수영 진미채볶음 레시피 알아보러 가시겠습니다 * 재료 * 큰 술: 밥숟가락 기준 진미채 200g 설탕 1큰술 진간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 고추장 담뿍 2큰술 식용유 4큰술 식초 1큰술 케첩 1 큰 술 참기름 2큰술 물 200ml 통깨 듬뿍 1. 진미채 준비하기 먼저 백진미채 200g을 준비했어요. 어남선생께서 사용하신 진미채는 한 봉에 400~500g 정도였는데요 절반인 200g을 사용하셨다고 해요. 가성비가 좋다고 추천하셨지만 진미채는 오래 보관하면 딱딱해질 수 있으니 소량씩 구입해서 빨리 드시는 게 좋다고 하더라고요 큰 봉지로 구입하셨다면 냉동 보관을 추천드려요. 필요할 때마다 꺼내 쓰면 오래도록 맛있게 즐길 수 있답니다! 2. 후라이팬에 진미채와 양념 넣기 진미채 200g을 준비한 후 후라이팬에 넣어주세요. 양념은 간단하지만 맛을 제대로 살려줍니다 설탕 1큰술 진간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 이 재료들을 팬에 함께 넣어 골고루 섞어주세요. 양념이 진미채에 잘 배도록 천천...

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