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하윤이가 이제 제법 큰 덩어리 질감도 잘 먹기 시작해서 슬슬 유아식으로 넘어갈 준비를 하고 있는 중이다. 오늘은 주먹밥 만들기 도전! 본인이 고사리 같은 손가락으로 하나씩 살금살금 집어 먹을만큼 베어 물어 먹거나 한 입에 쏘옥 다 넣고 우물우물 씹어 먹거나 하는 모습을 보며 주먹밥을 동글동글 뭉쳐줬던 수고가 힘들지 않은 날이었다. 아기 소고기 치즈 주먹밥 만들기 #초간단 #냉동큐브사용 미리 만들어 놓은 소고기 큐브 1개 (20g)를 이유식 용기에 넣고 밥을 한 숟갈 먹일만큼 (80g) 퍼서 담고 아기 슬라이스 치즈 1장을 얹은 다음 전자레인지에 땡- 돌려서 따뜻하게 만들어 준다 뒤적뒤적 조물조물 재료들을 잘 섞고 동글동글 뭉쳐주면 초간단 아기 주먹밥 완성 감자계란국하고 함께 차려준 하윤이 맘마 이렇게 치즈를 별 모양으로 잘라 얹어주면 더욱 예쁘다♡ 아기 소고기 치즈 주먹밥 레시피 - 미리 냉동실에 만들어 놓은 소고기 큐브, 밥, 치즈를 함께 이유식 용기에 넣고 전자레인지에 돌려 따뜻하게 만들어 준 뒤, 동글동글 뭉쳐주기만 하면 완성되는 초간단 레시피 준비물 : 소고기 큐브 1개(20g), 밥 1인분(80g), 아기치즈 1장 나온 양 : 한 끼니에 먹을 양 ※ 치즈를 예쁘게 모양 내어 얹어주거나, 김을 돌돌 싸 주어도 참 예쁜 핑거푸드 아기 맘마이다 사실 레시피라고 하기도 뭐한 초간단 레시피라서 올릴까 말까 하다가 시간이 부족하거나 맘...

하윤이가 요즘 응아를 할 때, 초반에 살짝 힘들어 하길래 요거트를 간식으로 챙겨주는 편이다. 그런데 4팩으로 산 요거트 중, 날짜가 얼마 남지 않은 요거트가 생겨서 이대로 가다가는 아깝게 버릴 것 같아 간식으로 뚝딱 빵을 한 번 만들어 줬다. 아기 고구마 요거트 쌀 찐빵 만들기 #쌀가루 #플레인요거트 #고구마 #계란노른자 오늘의 재료는 딱 4가지, 쌀가루, 고구마, 요거트, 계란 고구마 1개 (약 80g)를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 다음 살짝 두툼하게 세로로 채를 썰어 주었다 그다음 가로로 탁탁 잘라 내어 토막을 만들어 준다 반죽을 만들 그릇에 아기 플레인 요거트 1통 (85g)을 붓고 계란은 노른자만 발라내어 1개를 톡- 쌀가루 30g을 폴폴- 더해 넣고 숟가락으로 잘 섞어 반죽을 만든다 질감은 이정도로 쫀득쫀득 질게 완성되면 된다 큐브 형태로 다져 놓은 고구마를 모두 털어 넣고 뒤적뒤적 반죽과 섞이도록 해준 다음 실리콘 머핀틀에 잘 담아 소분해 넣는다 그대로 차곡차곡 찜기 통에 넣고 30분 찜기 모드로 잘 쪄주면?! 부드럽고 촉촉한 쌀찐빵 완성이다♡ 머핀틀 모양대로 잘 만들어진 아기 쌀찐빵 새하얀 요거트와 노르스름한 고구마가 만난 맛있는 비주얼이다 반을 쏙 갈라보니 이렇게 고구마가 보여 더 맛나 보임 고구마가 알알이 박혀 있는 모습이 너무 예쁜 아기 간식이다 아기 고구마 요거트 쌀 찐빵 레시피 - 고구마는 덩어리감이 살짝 있도록...

냉장고에 두부가 남았다면 두부를 활용한 아기 간식을 만들어 주자! 감자와 두부, 계란, 치즈를 활용한 촉촉하고 포만감 가득 맛있는 핑거푸드 아기 간식 만들기 시작! 아기 감자 두부 빵 만들기 #감자 #두부 #아기치즈 #찜기 #오븐 약 80g의 감자 1알을 우선 잘 쪄서 익혀 준다 뽀얗게 잘 쪄진 찐 감자 1알 매셔, 포크 등으로 잘 으깨 준다 뜨거운 물에 한번 데친 두부 100g을 넣고 함께 버무려지도록 으깨서 섞어 준다 계란 한 알 톡 깨뜨려 넣고 함께 잘 뒤적뒤적 섞어 주기 아기 치즈 1장을 돌돌 덩어리로 말아 떼어서 반죽에 넣고 살살 뒤적거리며 요정도 농도가 되도록 섞어주면 된다 완성된 반죽은 실리콘 머핀틀에 잘 소분해서 담는다 집에 오븐이 있어서 170도 15분 정도 익혀 주었다 노릇노릇 잘 익은 감자 두부 빵 살짝 식혀서 머핀틀에서 떼어내길 추천 중간중간 덩어리 치즈들이 더욱 먹음직스러워 보인다 겉은 노릇노릇하게 익었지만 안은 세상 촉촉 포근포근 부드러움♥ 소고기 두부 덮밥이랑 같이 디저트로 차려준 아기 감자 두부 빵 치즈를 별 모양으로 콕 찍어 데코해줬더니 꼭 케이크 같다 감자 + 치즈 +계란 조합에 담백한 두부는 말해 뭐해~ 아기 감자 두부 빵 레시피 - 감자는 충분히 쪄서 익히고 잘 으깨 준다 - 한번 데친 두부와 계란 1개를 으깬 감자와 함께 잘 섞어 반죽을 만든다 - 치즈는 쭉쭉 찢어 돌돌 말아 덩어리로 넣어주면 나...

하윤이에게 매일 소고기를 주로 주고 가끔 닭고기를 주곤 하는데 닭안심살을 활용한 닭고기완자볼을 많이 만들어 두고 그때그때 쏙쏙 꺼내주니 너무 편하더라. 자기주도이유식으로도 참 좋을 것 같은 닭고기완자볼 레시피를 공유하려 한다. 아기 닭고기완자볼 만들기 #닭안심 #베이비무브 #다양한채소 닭안심과 냉장고 자투리 채소들을 조금씩 모아봤다 모든 재료들을 잘 손질해서 곱게 다져주기 그리고 사정없이 쉐낏쉐낏 조물조물! (only 고기+채소) 동글동글 완자볼 모양으로 잘 빚어 쪄줄 준비를 한다 닭안심, 채소로도 충분히 쌀가루 같은 것 없이 잘 뭉쳐진다 베이비무브 찜기에 딱 맞게 들어가도록 모양을 잡아줌 30분 찜기 타이머를 맞추고 푹 쪄주면?! 모락모락 하얗게 잘 익었습니다 :) 이렇게 덮밥 형식으로 완자를 얹어서 수저로 쪼개 먹여주기도 하고 이렇게 식판에 차려주고 혼자 오물오물 집어 먹게 해주기도 함 남은 완자볼은 따로 보관해서 맘마 차릴 때마다 쏙쏙 꺼내 준다 아기 닭고기완자볼 레시피 - 닭안심, 냉장고 자투리 채소들을 깨끗하게 손질하고 칼로 곱게 잘 다져 준다 - 모든 재료를 한 곳에 모아 섞어 반죽을 만들고 동글동글하게 손으로 빚어준다 - 찜기에 약 30분 동안 쪄주면 완성 준비물 : 닭안심 250g, 양파 60g, 당근 60g, 버섯 50g 나온 양 : 몇 주 정도 나눠 먹을 양 ※ 채소는 닭고기와 어울릴 것 같은 채소로 다양하게 냉장고...

요즘 레드향이 제철인가 명절을 앞두고 있어서 그런가 집집마다 레드향이 넘쳐나는 것 같다. 하윤맘네도 레드향이 잔뜩 들어와서 하윤이에게 조금씩 먹이다가 이 과일로도 간식을 만들 수 있지 않을까? 하는 생각이 들어 한번 만들어 봤다. 아기 레드향 과일빵 만들기 #쌀가루 #계란 #전자레인지 오늘 활용할 쌀가루는 아이배냇에서 나온 소포장 중기 쌀가루 요즘 레드향이 참 상콤달콤 맛있더라 레드향 한 개를 껍질 벗겨 가운데 심지만 제거하고 분유물 40ml, 계란 1개를 넣은 다음 쌀가루 약 70g을 넣어준다 (소포장 된 쌀가루를 사용하니 따로 g수를 저울로 재지 않아도 되어 편했다) 중기 쌀가루 입자라서 쌀 입자가 살아 있는게 보였다 믹서기에 잘 갈아서 전자레인지용 찜기에 넣고 반죽이 잘 익을 때까지 돌려준다 (가장자리가 떨어질때까지) 완성된 아기 쌀가루 레드향빵♡ 레드향의 고운 색감이 너무 예쁘다 질감은 쫀독쫀독한 느낌이라 덩어리감 있는 음식물을 잘 먹을 수 있는 아기들에게 추천! 중기 쌀가루 입자라서 흡사 떡처럼 쫀독쫀독 했다 하윤이가 좋아하는 국수랑 함께 차려준 맘마 오물오물 냠냠 오늘도 디저트까지 완밥 했습니다 아기 레드향 과일빵 레시피 - 레드향 1개는 가운데 두꺼운 흰색 심지만 제거하고 믹서기에 갈아줄 준비를 한다 - 과일을 넣은 믹서기에 분유 또는 우유 40ml와 계란 1알, 쌀가루를 적당량 넣고 잘 갈아준다 - 전자레인지용 찜기에 ...

하윤이에게 소고기를 먹일겸 채소도 한번에 줄 수 있는 볶음요리를 해주고 싶어 냉장고에 있는 채소로 돌아기 반찬을 만들어 보았다. 오늘은 이름하여 소고기배추감자볶음! 아기 소고기배추감자볶음 #한입크기 #깍둑썰기 #채수활용 냉장고에 있던 감자 1알과 노란 배춧잎 3장 감자는 깨끗이 껍질 벗겨 한입 크기로 깍둑썰기 해줬다 딱딱한 감자가 먼저 익을 수 있도록 살짝 물볶음 해주기 그동안 배춧잎도 잘게 칼로 썰어 준다 보글보글 자작하게 끓면서 감자 가장자리가 투명해지면 채수 100ml를 붓고 끓이기 시작한다 채수의 감칠맛이 배며 아주 잘 익어가는 감자 푸르르 끓기 시작하면 배춧잎도 넣어 함께 볶아준다 배춧잎 숨이 죽으면 미리 익혀 냉동해 두었던 소고기 큐브 넣기 함께 잘 버무려지도록 뒤적뒤적하며 잘 볶아준다 채수가 졸아들때까지 잘 볶아주면 완성 약간 소고기샤브샤브 느낌의 맛이 상상되는 비주얼 완성된 돌아기 반찬 소고기감자배추볶음♡ 이유식용기에 담아 넉넉한 밑반찬 쟁여두기 다른 핑거푸드 반찬과 함께 맘마를 차려 주었다 포근포근 잘 익은 감자와 맛있는 소고기의 조화♡ 아기 소고기배추감자볶음 레시피 - 감자와 배추를 아이가 먹을 수 있는 크기만큼 칼로 깍둑썰기하고 딱딱한 감자를 먼저 물볶음으로 익혀준다 - 감자 가장자리가 투명해지면 채수를 넣고 끓여 감칠맛이 재료에 배도록 배추와 함께 볶아준다 - 마지막으로 미리 익혀 얼려놓은 소고기 큐브까지 넣고 ...

세상에 아기들을 위한 베이커리 중 빵, 머핀 외에 타르트도 있다는 사실을 인터넷을 검색하다가 알게 되었다. 타르트지를 고구마, 감자 등으로 변형해서 만든 창의적인 레시피가 있다는 사실☆ 네이버 인플루언서 달기 전부터 다채로운 요리 방법으로 항상 보면서 감탄을 금치 못했던 @미니토리 이웃님의 포스팅에서 보석같은 레시피를 또하나 발견해서 하윤맘 집에 있는 재료로 상콤달콤한 아기 애플파이를 만들어 보았다. 돌아기를 위한 맛있는 애플파이 핑거푸드 포스팅 시작! 아기 고구마사과타르트 만들기 #쌀가루 #찜기 #오븐 #애플파이 재료는 고구마, 사과, 계란, 쌀가루 4가지다 고구마는 한 개 (약 120g)를 준비해서 껍질을 깎은 다음 30분 동안 푹 익도록 잘 쪄줬다 사과는 반 개 정도 준비했는데 씹는 식감을 위해 한 조각 정도는 다이스로 다져서 따로 빼놨다 자른 생사과 조각들은 믹서기를 사용해 곱게 갈아서 냄비에 넣고 수분이 날아가도록 조려주면 된다 아까 빼두었던 다이스 사과들도 함께 넣고 조리기 수분이 쫘악 날아가도록 충분히 뒤적거리며 조려준다 이 사과가 타르트 안의 필링이 된다고 생각하면 된다 그동안 푹 쪄진 노오란 빛깔의 고구마 매셔, 포크 등으로 잘 으깨주고 쌀가루 40g를 넣어 섞어준다 계란은 노른자만 사용하는데 노른자 일부를 반죽에 붓고 잘 섞어주면 타르트지 반죽 완성 이제 실리콘 머핀틀에 타르트지를 손으로 성형해주면 된다 조물조물 찰...

요즘 간식으로 떡뻥을 너무 자주 줘서 탄수화물만 가득한 간식 말고 다른 영양분을 채워줄 수 있는 단백질 간식은 없을까 고민하다가 인터넷에 많이 나와있는 두부볼을 만들어보기로 했다. 이왕이면 예쁘게 3가지 색깔이 나오도록 삼색채소를 활용해 두부볼을 빚어본 레시피! 두부볼 만들기 #삼색채소 #에어프라이어 3가지 종류를 100g씩 만들거라 300g 짜리 두부를 사왔다 단호박, 브로콜리, 당근을 각 10g씩 내열용기에 담는다 찜기그릇에 잘 넣고 두부는 100g씩 3등분해서 쪄줄 준비 완료 찜기 모드 20분을 맞춰서 모든 재료를 한번씩 쪄 준다 찜기라서 물기가 조금 맺혔지만 그래도 잘 익은 삼색 채소들 거즈를 이용해서 두부의 물기를 빼준다 (없으면 키친타올, 뜨거움 주의) 몽글몽글 수분이 잘 빠진 두부들 이제 그릇에 하나씩 재료를 추가해주면 된다 일단 잘 익은 재료들을 톡톡 넣어주고 잘 뭉쳐지게 하기 위해 쌀가루를 10g 추가해준다 (두부:쌀가루 = 10:1) 재료를 잘 으깨고 버물버물 잘 버무려 주기 이제 인내심을 가지고 동글동글 두부볼을 빚어주는 시간이다 아이가 먹을 수 있는 크기로 동글동글 뭉쳐 준다 동글동글 귀엽구려♡ 맨 아래는 스틱도 한번 만들어 봤다 에어프라이어 180도에서 10분을 익히고 뒤집어서 5분을 추가로 익히면 끝 (기기 사양에 따라 온도, 시간 조절 필수) 노릇노릇 겉바속촉하게 잘 익은 삼색 두부볼이다 완성된 두부볼은 이...

후기 토핑이유식 마지막 달에 오면서 덩어리감이 큰 요리 레시피를 찾다가 소고기로 완자볼을 만드는 것을 보고 한번 따라서 만들어봐야겠다고 다짐했다. 여러개 만들고 나니 꼭 동그랑땡 같은 모양이어서 핑거푸드처럼 먹여도 좋겠다고 생각했고 하윤이도 소고기를 먹일겸 며칠 동안 한 개씩 아기 반찬으로 제공해주었다. 아기 소고기 완자볼 만들기 #동그랑땡모양 #베이비무브 다진 소고기 100g을 준비했다 (고기 부위는 항상 먹던 우둔살) 반죽을 만들 그릇에 다진 당근을 30g 넣고 다진 양파 30g도 함께 넣어준다 계란 노른자 1알을 톡 까서 넣어주기 뒤적뒤적 잘 섞이도록 섞어준 다음 쌀가루 20g을 폴폴 넣고 찐덕찐덕해지도록 잘 섞어서 마무리한다 소고기 완자볼 질감은 요렇게 꾸덕한 정도?! 동글동글 손으로 모양을 만들어 빚고 찜기 그릇에 놓는다 가운데를 폭 눌러줘야 더 잘 익을 것 같은 느낌적인 느낌♡ 베이비무브 찜기 하나에 4개씩 담기도록 만들어줬다 총 8개가 나왔고 찜기모드 30분을 맞춰 잘 익혀준다 육즙 좔좔 수분감 가득하게 익은 소고기 완자볼 며칠 내, 금방 먹일 예정이라 냉장보관을 했다 다진 재료들을 쪄서 만들었기 때문에 꽤나 부드러움 하나씩 줄 때는 아기 치즈를 올려 전자레인지에 데워줬다 어른이 먹어도 꽤나 맛있었던 치즈 소고기 완자볼♡ 아기 소고기 완자볼 레시피 - 다진 소고기 100g을 반죽할 그릇에 넣고 다진 양파, 당근을 각 30...

후기 토핑이유식 마지막 달에 들어서면서 하윤이에게 덩어리 질감을 Up 해주기 위해 레시피를 찾아보다가 발견한 요리. 자기주도이유식 세계에서 꽤나 인기를 끌고 있는 #슈렉소시지 가 있는데 그 레시피를 참고해서 삼색 아기 소시지를 만들어 보았다. 삼색 아기 소시지 만들기 #닭안심 #베이비무브 #삼색채소 닭안심 300g으로 총 3종류의 소시지를 만들 예정 시금치, 단호박, 당근을 양파와 함께 준비한다 (채소 40g + 양파 20g = 60g씩) 잘 손질한 닭안심살을 100g씩 소분해 준비한다 각 그릇에 담긴 재료들을 믹서기에 차례대로 넣고 3단계 모드로 곱게 잘 갈아준다 이렇게 3가지 반죽을 1차적으로 준비해주고 쌀가루 10g을 추가하고 계란 노른자 1알을 톡톡 까 넣어 잘 섞어 소시지 반죽을 완성한다 완성된 소시지 반죽 질감은 쫀득하게 이정도?! 종이호일을 잘라서 반죽을 조금씩 넣어 소시지를 말아줄 차례다 1가지 반죽을 3등분으로 나눠서 만들면 딱이더라 시금치 반죽부터 넣어 사탕처럼 종이호일을 말아 소시지를 만든다 이렇게 한개씩 돌돌 잘 말아 만들어줌 3가지 반죽으로 총 9개 소시지를 만들 수 있었다 3개씩 쏙쏙 베이비무브 찜기 그릇에 넣고 한번에 쪄 줄 준비를 하면 끝! 어떻게 완성될지 궁금하다 두께를 조금씩 다르게 만들기를 추천 베이비무브에서는 맨 윗 칸이 상대적으로 맨 아랫 칸 보다 덜 익을 수 있기 때문에 맨 아래에는 완전 통통한...

하윤이가 치즈도 잘 먹고 간식이라고 만들어 주는 베이커리들을 욤뇸뇸 잘 먹길래 또다른 레시피없나 인터넷으로 찾아보다가 사과치즈케이크가 있길래 한번 따라서 만들어 봤다. 아기 사과치즈케이크 만들기 #쌀가루 #치즈 #계란노른자 사과 반개와 치즈, 쌀가루, 계란을 준비했다 사과는 깨끗하게 잘 씻어서 껍질을 벗긴 뒤 알맹이만 믹서기에 잘 갈아준다 곱게 3단계로 잘 갈린 사과 과육 케이크 반죽을 만들 그릇에 갈은 사과를 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 30초 돌려 따뜻하게 해준다 따뜻할 때, 치즈를 한장 올리면 잘 녹는다 뒤적뒤적 섞어주며 치즈를 녹여주는데 덩어리가 있어도 괜찮다 노른자 1개만 분리해서 반죽에 넣어주기 쌀가루는 20g을 준비했다 반죽에 쌀가루를 추가해서 잘 섞어주면 반죽 준비 끝 질감은 이렇게 몰캉몰캉 덩어리가 가끔 보이는 정도면 된다 반죽을 소분할 실리콘 머핀틀을 준비한 다음 절반정도 잠기도록 반죽을 붓고 랩을 씌워 전자레인지에 2분 30초를 돌리면 끝 랩에 젓가락으로 구멍을 뽕 뚫어 돌리면 더 좋다 한김 식힌 뒤, 머핀틀에서 떼어내면 깔끔하게 잘 떨어짐 치즈 덩어리가 오히려 남아있으니 더 먹음직스럽다 콕콕 치즈가 박힌 맛있는 사과 치즈 케이크 완성 한번 예쁘게 사진 찍어본다고 화분이랑 디피도 해보고 이유식용기에 담아 냉장보관하면 끝 아기 사과치즈케이크 레시피 - 사과는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 뒤, 과육만 믹서기에 잘 갈아 준...

집에 갈색점이 뽕뽕 박힌 바나나 1개가 마지막까지 남아서 전자레인지를 활용한 아기 바나나 빵을 만들어 보기로 했다. 밀가루, 계란 없이 쌀가루와 분유만을 활용한 초간단 바나나 빵 만들기! 아기 바나나빵 만들기 #No계란 #No밀가루 #전자레인지 오늘의 준비물은 쌀가루와 바나나 1개 바나나를 양끝 꼬다리 떼어 맛있는 부분만 준비하고 매셔로 잘 으깨준다 (없으면 포크, 수저 활용 추천) 바나나 120g에 쌀가루 40g을 넣었다 잘 섞어준 바나나빵 반죽 더 영양가 많고 달달해지라고 분유 한스푼(40g) 추가 숟가락으로 잘 섞어 반죽을 완성시킨다 질감은 이정도로 꾸덕꾸덕하게! 종이호일을 쟁반처럼 넓게 준비한 다음에 반죽을 가운데에 톡 얹어 놓고 얇게 살살살 숟가락을 활용해 펴 준다 두께는 한 1cm 정도로 해줬다 이렇게 부침개처럼 펴져 있는 반죽 수분이 너무 날라가지 않도록 랩을 넓게 펼쳐 준 뒤에 전자레인지로 약 2분을 돌려주면 완성♥ 야채모양틀로 꾸며봐주기도 하고 길쭉길쭉하게 잘라 스틱처럼 잡고 먹으라고 모양을 내줬다 완성된 아기바나나빵은 이유식용기에 담아 냉장 보관하면 끝 아기 바나나빵 레시피 - 반죽을 만들 넉넉한 크기의 그릇에 바나나 1개를 잘 으깨서 준비한다 - 쌀가루와 분유를 1:1 비율로 넣는다 (ex. 바나나 120g, 쌀가루 40g, 분유 40g) - 잘 섞어준 뒤, 종이호일을 넓게 펴서 가장자리를 접어 접시처럼 만든 다음...

하윤이에게 치즈로 만든 간식을 이것저것 소개해 주기로 한 하윤맘. 집에 감자도 몇 알 남아있길래 미리 만들어 둔 간식을 다 먹이고 이번에는 감자를 활용한 핑거푸드 간식도 만들어주기로 했다. 감자치즈볼 간식 만들기 #베이비무브 #찜기능활용 오늘의 재료는 엄청 간단하다. 감자와 치즈 준비 완료 깨끗이 씻은 감자를 쪄주기 위해 껍질벗겨 숭덩숭덩 잘라준다 바로 으깨버릴 예정이기 때문에 내열용기 활용하기 베이비무브 찜기 통에 잘 넣고 영양소 손실을 최소화하는 찜기 모드 30분으로 감자를 잘 쪄준다 (찌기/데우기/살균/믹서/해동 - 5in1기능 Good) 포근포근하게 잘 쪄진 감자조각들 내열용기는 뜨거우니까 뚝배기 집게로 꼭 꺼내기 이제 이 감자들을 으깨줄 차례 포크, 매셔 등을 활용해서 잘 으깨준다 감자가 뜨거울 때, 치즈를 한 장 까서 올려주면 잘 녹음 치즈랑 감자를 같이 섞어 으깨주면 된다 그리고 양손에 위생장갑을 끼고 동글동글하게 뭉쳐 준다 하윤이가 잘 먹을 수 있는 크기로 만든 감자치즈볼 이렇게 오늘의 핑거푸드 간식 완성! 냉동실에 있던 채소 큐브 귀퉁이를 살살 칼로 긁어내서 얹어줬다 색이 다양해서 얼른 잡아 먹고 싶은 느낌♡ 식판이 뭔가 허전해 보여 찬장에 있었던 요거트 핑거푸드랑 바나나도 야채모양틀로 모양을 내서 같이 디피해줬다 아이의 반응은?! 이번에도 남기지 않고 맛있게 먹었습니다 (ㅋㅋ) 남은 감자치즈볼은 동글동글 잘 보관했다...

하윤이가 치즈를 참 잘 먹는다. 치즈는 웬만하면 아이들이 잘 먹는 간식이라고 하던데 뭔가 색다르게 또 간식을 만들어줄순 없나 고민하다가 발견한 채소 치즈말이 레시피. 색깔도 너무 예쁘고 핑거푸드로 주기 때문에 소근육 발달에도 좋을 것 같은 만들기 쉬운 아이 간식 레시피 공유합니다. 채소치즈말이 간식 만들기 #베이비무브 #찜기능활용 냉장고에 애호박, 당근이 있어서 채소치즈말이를 만들어보기로 함 우선 네모네모 각지게 길쭉길쭉 소량만 잘라준다 길이는 치즈랑 동일하게 잘라주면 아주 예쁘게 나옴 베이비무브 찜기에 올리고 푹 쪄주기 밑에 당근 큐브, 밥 큐브도 함께 만드는 바람에 30분동안 쪄 줬다 여담으로 영양소 손실을 최소화 하는 방법이 스팀조리라고 하더라 항상 이렇게 채소들을 베이비무브로 쪄왔는데 오늘은 길쭉길쭉하게 달랑 4줄만 쪄서 기분이 이상했다 (찌기/데우기/살균/믹서/해동 - 5in1기능 Good) 치즈는 말기 전에 상온에 10분 정도 내놓아 몰랑몰랑해지게 한다 잘 쪄진 채소 스틱을 치즈에 올려 두고 말 준비 완료! 치즈 절반 크기면 도로록 말기에 딱인 길이더라 살살살 김밥 말듯이 돌돌 말아준다 양쪽에서 말아 들어가서 치즈 포장 비닐로 잘 감싸줌 당근도 똑같이 도로록 말아주기 잘 말아진 치즈 채소말이는 냉장고에 넣어 차갑게 굳혀 준다 그래야 나중에 이렇게 칼로 썰었을때 모양이 예쁘게 나옴 하윤이 곰돌이 식판에 예쁘게 디피해주었다 뭔...

하윤이에게 무슨 간식을 만들어줄까 고민하다가 팬케이크 레시피가 있길래 한번 도전해보기로 했다. 그렇지만 아직 9개월이기 때문에 기름, 버터는 사용하고 싶지 않아서 어떻게 해야 할까 고민하던중 코팅이 잘 되어 있는 프라이팬을 사용하면 괜찮다는 말에 용기를 얻고 한번 도전해봤는데 완전 대.성.공! 노기름 아기 바나나팬케이크 만들기 레시피 공유합니다. 아기 바나나 팬케이크 만들기 #핑거푸드 #노기름 #흰자없이 오늘의 재료는 심플하게 쌀가루, 계란, 바나나 3가지 먼저 바나나는 씁쓸한 양 끝을 제외하고 껍질 벗겨 준비한다 위생장갑을 끼고 손으로 잘 으깨줌 매셔, 포크를 사용해도 되지만 손으로 하니까 더 잘 으깨지더라 쌀가루 20g을 부어준다 계란 노른자만 잘 꺼내서 반죽에 톡 넣어준다 모든 재료를 쉐킷쉐킷 잘 섞어준다 반죽의 되직함은 이정도면 충분! 너무 묽으면 쌀가루 더 추가 잘 달궈진 코팅 프라이팬에 반죽을 조금씩 올려 준다 뽀글뽀글 거품이 올라오면 살살 긁어 뒤집어 익혀 주면 끝♡ 완성된 바나나 팬케이크는 먹을 만큼 랩으로 소분해서 보관 찐 채소들과 함께 눈으로 봐도 예쁜 핑거푸드 간식을 차려 주었다 노기름 바나나 팬케이크 레시피 - 바나나 1개를 씁쓸한 양 끝 부분 제외하고 그릇에 담아 준비 한다 - 바나나를 잘 으깨주는데 포크, 매셔를 사용하도 좋고 하윤맘처럼 위생장갑을 끼고 손으로 주물럭주물럭 으깨줘도 참 편하다 - 계란 노른자 ...

하윤이가 후기 토핑이유식을 먹게 되면서 새로운 재료인 치즈를 추가해주기로 했다. 사실 치즈는 6개월부터 먹여도 되는 아기간식이라고 나와있던데 다른 재료들을 순차적으로 먹여보다보니 후기로 순서가 쭉- 밀려버렸다. 치즈는 마트에서 이것저것 살펴보다가 권장 개월수가 명확하게 적혀져 있는 매일유업 상하치즈 1단계를 골랐다. 우리아이 첫 치즈 먹이기 #이왕이면예쁘게 #야채모양틀 유기농 첫치즈, 그리고 최저 나트륨이라고 해서 안심된다 그나저나 유통기한이 정말 길어서 깜짝 놀랐다 옛날에 어렸을적, 남동생 전용 치즈로 냉장고 문 계란 보관틀 한켠에 슬라이스 치즈가 있었던 기억이 새록새록 슬라이스 치즈라서 얇기도 하고 먹이기 편해보인다 이왕이면 예쁘게 주고 싶어서 야채모양틀로 잘라줌 바나나도 야채모양틀로 잘라주고 가운데는 먹다남은 이유식 후기로 와서 이유식이 꽤 되직해져서 동글동글 잘 뭉쳐진다 . . . 치즈를 잘 먹어서 만들어준 보너스 간식 #고구마치즈롤 포근포근하게 찐 고구마를 으깬 뒤, 치즈에 얇게 펴 바르고 동글동글 김밥 말듯이 살살 둥글게 말아서 냉장고에 넣어 차갑게 굳힌 뒤에 칼로 살살 썰어주면 나름 예뻐보이는(?) 고구마 치즈롤 간식도 만들 수 있다♡ 하윤이의 생애 첫 치즈 먹방! 핑거푸드로 흡착 식판을 트립트랩 의자에 붙여서 줘봤는데 처음에는 이게 뭐지 하는 느낌으로 검지 손가락을 활용해서 치즈를 꾸욱 꾸욱 눌러보더니 입으로 가져가서 ...

오늘의 하윤맘 간식은 #슈렉머핀 아이주도이유식 카페에서 난리난 레시피라던데 앗... 집에 사과가 없다...☆ 대신 어머님께서 주신 배가 있어서 똑같이 단맛 아닐까- 하는 생각과 감기가 유행하는 시기이니 배가 아이한테 좋지 않을까 하는 생각으로 과일을 대체해서 하윤맘 마음대로 만들어 보았는데 대성공! 긴긴 이름하여 시금치배오트밀슈렉머핀 만들기 레시피 공유합니다. 슈렉머핀 만들기 #믹서기 #오븐 #여러가지재료들 간식 재료는 이렇게 5가지! 배, 계란, 시금치, 가루 2종 국내에서 수확한 유기농 귀리라서 안심되는 제품이다 예전에 협찬받아서 썼던 잼먹 유기농 쌀가루도 한 컷 이번에는 오트밀인데 처음 먹여보는거라 두근두근하다 하윤맘네는 오트밀을 안먹어서 후기가 되어서야 아이에게 비로소 오트밀을 먹어보게 되었다 미리 해동시켜 놓은 시금치 큐브 30g 거기에 계란 노른자 1알 추가, 아직 흰자를 못 먹여봄 배를 80g만 썰어서 믹서기에 넣어줬다 모든 재료를 곱게 갈려고 믹서기에 덜어 넣음 믹서기 3단계로 곱게 잘 갈려진 베이스 재료들 재료들을 그릇에 덜어넣고 쌀가루 50g을 추가해 줌 중기 오트밀이라 입자가 고와서 간식 만들기 딱이다 오트밀 가루도 10g 추가해 준다 포슬포슬하게 잘 갈려져 있어서 좋은 오트밀 이제 이것들을 모두 잘 섞어서 반죽을 반든다 초록초록 빛깔이 예쁜 반죽 완성 질감은 이렇게 치덕치덕 점도가 있는 반죽이다 중기 유기농 오트...

하윤이가 두부를 잘 먹어줬다. 잇몸으로 잘 으깨지는 식감과 담백하면서도 고소한 맛을 느꼈는지 두부 큐브를 굉장히 잘 먹어주고 특이한 알레르기 반응도 없어서 남은 두부를 활용해 간식까지 만들어서 보관해두기로 했다. 오늘은 에어프라이어로 만드는 바나나두부머핀 만들기 시작! 바나나 두부 머핀 만들기 #에어프라이어 #분유가루 #은은한단맛 준비물은 두부, 쌀가루, 계란, 바나나 총 4가지 먼저 잘 익은 바나나를 준비한다 (양 끝 부분은 잘라주고 일부분은 데코를 위해 남겨둔다) 두부 100g 을 준비해준다 계란 1알 톡 까서 노른자만 준비 쌀가루 50g 부어주기 재료들이 고루 섞이도록 잘 으깨주기 찰싹찰싹- 다 섞인 재료들의 질감은 이정도 실리콘 머핀틀을 준비해 준다 (사이즈 : 중) 잘 으깨진 반죽을 덜어서 평평하게 담아준다 위에 데코레이션으로 바나나 얇게 편썰어 올려주기 에어프라이어 160도에 15분 돌려주기 (기기 사양 확인 필수) 노릇노릇 잘 익은 바나나두부머핀들 베이커리에서 판매하는 멋있는 디저트같다 가까이서 보니까 노릇노릇- 바나나 토핑까지 완벽해♥ 바나나의 당도가 느껴지는 윤기 반지르르- 맛있어 보이는 머핀들 절반 딱 갈라보니 콕콕 두부 알갱이들이 박혀 있다 속은 촉촉하게 잘 익은 부드러운 머핀이 완성되었다 요렇게 완성된 머핀들은 한 번에 다 먹을 수 없으니 먹이기 좋은 양으로 소분하여 랩으로 싸서 보관 두부가 콕콕 보이는 귀여운 ...

시어머님께서 미니 단호박을 5개나 보내주셨다. 제주도에서 올라온 유기농 미니 단호박이라고 아주 좋은 품종이라는! 딱 미니 단호박을 보자마자 하윤이에게 만들어 줄 간식 아이디어가 마구마구 샘솟는 하윤맘. 요즘 정말 하윤이 맘마홀릭이다♥ 베이비무브, 전자레인지로 만드는 미니 단호박 분유빵 만들기 시작! 미니 단호박 분유빵 만들기 #베이비무브 #전자레인지 #분유가루 둥글둥글 귀염뽀짝한 미니 단호박 1개 비닐봉지에 넣고 물을 살짝 넣어 전자레인지에 3분 돌려준다 수분을 살짝 머금어 칼로 썰기 좋은 상태가 된 미니 단호박 앗뜨앗뜨- 미니 단호박 속안이 노오란게 아주 좋다 호박씨 부분을 숟가락으로 깨끗하게 파주고 껍질을 벗기고 숭덩숭덩 조각내어 베이비무브 찜기통에 담는다 30분 동안 푹푹 찜기 모드로 미니 단호박을 쪄준다 이왕 30분 돌리는 김에 다른 큐브도 만드는 멀티플레이어 하윤맘 포근포근하게 촉촉 잘 쪄진 단호박들 딱 절반만 덜어내어 준다 나머지 절반은 후에 스프로 만들어줄 예정이라 일단 패스 집에 있는 도구로 마구 으깨준다 분유 가루 200g (5스푼) 을 더해주고 계란 노른자만 2알을 준비해서 잘 풀어준다 풀어 놓은 계란 노른자 2알 + 분유포트물 50ml 를 더해준다 뭉치는 부분 없이 잘 섞어준 모습 들어올리면 뚝뚝 떨어지는 요런 제형이면 된다 실리콘 머핀틀을 몇 개 준비해 주고 반죽을 잘 담아서 소분해준다 랩을 씌우고 포크로 구멍을...

블로그 탐방을 하다가 마음에 쏙드는 레시피를 발견해서 하윤맘 스타일로 조금 바꾸어 하윤이 간식을 만들어 보았다. 이번 간식은 오븐도 활용! 항상 베이비무브 이유식마스터기로 간식을 만들어 왔던 것보다 난이도 UP. 오늘 만들어본 간식은 #사과클라푸티 다. 매우 생소한 디저트 이름이라서 사전을 찾고 공부해본 다음 적당히 레시피를 만들어서 휘리릭 구워보았다. 사과 클라푸티 밀가루, 우유, 달걀 등으로 만든 커스터드와 비슷한 반죽에 블랙체리를 넣어 오븐에 구워낸 프랑스의 디저트이다. 타르트의 한 종류로 프랑스 중부 마시프 상트랄 북서쪽의 레지옹이었던 리무쟁에서 유래하였다. 프로방스어로는 ‘Clafotís’라고 하며, 영어권 국가에서는 ‘Clafouti’라고도 쓴다. 프로방스어 ‘Clafotís’는 ‘채우다’를 의미하는 프로방스어 동사 ‘Clafir’에서 유래한 것이다. 주재료 클라푸티는 전통적으로 반죽에 블랙체리를 첨가하여 도자기 재질의 타르트 팬이나 캐서롤에 구워내는 요리이며, 그밖에 자두, 사과, 프룬(Prune), 배, 크랜베리, 블랙베리, 무화과, 딸기, 복숭아, 살구 등의 다양한 과일을 재료로 만들어지기도 하나, 블랙체리가 아닌 다른 과일을 활용한 경우에는 플로냐르드(Flaugnarde)라고 부른다. 출처 : 두산백과 두피디아 엄밀히 말하면 블랙체리가 아닌 사과를 넣어 만들었기 때문에 플로냐르드라고 부르는게 맞는데 처음 발견한 레시...