김치찜 황금 레시피 돼지고기 김치찜 만들기 냉동 삼겹살 묵은지 김치찜 삼겹살 고기 부위 김치찜 레시피 이번 레시피는 삼겹살 요리입니다. 며칠 전 친정나들이 다녀왔는데요, 엄마표 묵은지로 아주 맛깔스럽게 묵은지 김치찜 만들어 흰 밥에 돌돌 말아서 맛있게 먹었는데요, 이번 돼지고기 김치찜 레시피는 냉동 삼겹살을 활용했습니다. 통삼겹은 아니고, 굽기 좋은 두께의 삼겹살 넣어서 감칠맛 나게 만들기 했어요. 묵은지를 활용한 거라, 양념을 살짝 더해서 푹 끓여냈더니, 김치가 흐물흐물해서 더 맛있었답니다. 김치찜은 역시 묵은지로 해야 더 맛있는 거 아시죠? 저희 애들도 돼지고기 삼겹살 김치찜 하나만 해줘도 아주 맛있게 잘 먹으니, 종종 해주게 되는데요, 한 번 더 끓여도 더 맛있게 만들어지는 레시피라고 할 수 있어요. 접시에 담아낸 뒤에 고명으로 잘게 썰어넣은 꽈리고추는 그대로 먹어도 개운한 맛이라, 더 많이 뿌려 넣었습니다. 더 매콤한 맛을 좋아하신다면 청양고추를 썰어서 넣어보세요. 그럼, 냉동 삼겹살 묵은지로 만든 김치찜 황금 레시피 시작합니다. 팔로미~~ 삼겹살 묵은지 김치찜 재료 묵은지 ¼포기 물 1200ml 황설탕 반 숟가락 고춧가루 2숟가락 새우젓 1숟가락 다진마늘 2숟가락 냉동 삼겹살 4줄 꽈리고추 4개 숟가락 -어른용 밥숟가락 기준 재료 준비 엄마표 묵은지 한 통 받아와서 ¼포기 준비합니다. 저희 집 김냉에 있던 김치와 동일한 김치...
밥도둑 묵은지 요리 묵은지 삼겹살 김치찜 레시피 삼겹살 김치찜 만들기 한국인의 소울푸드 중 김치요리가 빠지면 섭하죠? 지난번 묵은지가 남아서 김치찌개를 할까 고민하다가 김치 결대로 쭉쭉 찢어 먹는 재미를 더해줄 레시피인 삼겹살 묵은지찜 해봤습니다. 삼겹살까지 넣으면 든든함까지 챙길 수 있어서 가족 모두에게 사랑받는 메뉴이기도 하지용~ 오늘 아침 출근 시간이 늦으니, 여유있게 아침부터 푸짐하게 챙겨봤습니다. 그럼, 아주 군침 돌게 만드는 신김치 레시피인 삼겹살 묵은지찜 시작합니다!! 팔로미~~ 삼겹살 묵은지 찜 재료 묵은지 반 쪽 묵은지 김칫국물 반 컵 삼겹살구이용 3줄 고춧가루 1숟가락 물 반 컵 설탕 1숟가락 멸치액 1숟가락 숟가락 - 어른용 밥숟가락 계량 재료 준비 재료가 간단해요. 하지만, 묵은지가 제대로 맛있어야됩니다. 저는 맛보장 묵은지 반 쪽 준비했어요!!^^ 냄비에 김치 넣기 묵은지만 제대로 준비가 되었다면 다른 재료는 크게 신경 안써도 되는 레시피이기도 하지요. ㅎㅎㅎ 묵은지 반 쪽 냄비에 넣어 준비합니다, 냄비에 삼겹살 넣기 그리고 김치 반 쪽 위에 삼겹살 한 줄 겹치지않게 통으로 넣어줍니다. 김치의 양념이 돼지고기의 잡내도 제거해주니, 김치 한 장씩 켜켜이 올려주세요. 삼겹살만 묵은지를 다 넣었다면 가스불에 올려 조리할 준비를 합니다. 물 반 컵 넣기 바닥이 탈 수 있으니, 물 반 컵 가량 넣고 중불에서 조리시작합니...