안녕하세요 :) 지난번 양배추에 이어 이번엔 당근 토핑 큐브 만드는 법입니다. 당근은 생후6개월 이상이면 사용 가능한 식재료입니다. 질산염이 높은 채소이기 때문에 생후 6개월 이전에는 사용하지 않는 게 좋아요. * 튼이이유식 책에서도 당근 손질법을 확인할 수 있습니다. 127p. 중기이유식 당근 손질법 튼이이유식에서는 중기이유식에서 당근을 처음 사용했어요. 당근은 180일 이후, 생후6개월이상이면 사용 가능하기 때문에 생후6개월부터 초기이유식을 시작할 경우 초기이유식에서도 사용 가능한 재료입니다. (180일 이전에만 안 쓰시면 괜찮아요) 당근의 경우 튼이 책에서는 물에 삶아서 익혔는데요. 지금 알려드리는 토핑이유식 손질법과 같이 찜기에 쪄서 만드셔도 됩니다. 하지만 죽 이유식을 할 때와 토핑이유식의 차이가 있습니다. 죽 이유식을 할 땐 어차피 다시 또 끓여야 하기 때문에 재료들은 좀 덜 익어도 괜찮고 데친다는 느낌으로 익히게 돼요. 토핑이유식을 할 땐 손질, 조리, 큐브 보관했다가 해동하여 아이가 바로 먹는 거예요. 그렇기 때문에 부드럽게 익혀서 조리하는 게 좋습니다. 대략 끓는 물에서 5분 이상, 당근 양이 많아질 경우 물에 삶는 거보다 찜기에 15~20분 정도 찌는 게 훨씬 낫습니다. (당근 양에 따라 시간 조절, 젓가락으로 찔렀을 때 푹 들어갈 정도로 부드럽게 익으면 됩니다) 당근 이야기 이유식을 하면서 가장 많이, 가장 흔하게...
안녕하세요 :) 초기 토핑큐브 브로콜리에 이어 이번엔 양배추 토핑 큐브 만드는 법입니다. 양배추는 초기이유식부터 무난하게 사용 가능한 식재료랍니다. 이마트 자연주의 매장에서 구입한 무농약 양배추입니다 :) * 튼이이유식 책에서도 양배추 손질법을 확인할 수 있습니다. 71p. 양배추미음 130P. 적채 손질법 하지만 죽 이유식을 할 때와 토핑이유식의 차이가 있습니다. 죽 이유식을 할 땐 어차피 다시 또 끓여야 하기 때문에 재료들은 좀 덜 익어도 괜찮고 데친다는 느낌으로 익히게 돼요. 토핑이유식을 할 땐 손질, 조리, 큐브 보관했다가 해동하여 아이가 바로 먹는 거예요. 그렇기 때문에 부드럽게 익혀서 조리하는 게 좋습니다. 대략 끓는 물에서 5분 이상, 찜기로 10분 이상 쪄주면 돼요. (양배추 양에 따라 시간 조절, 젓가락으로 찔렀을 때 푹 들어갈 정도로 부드럽게 익으면 됩니다) 초기이유식부터 찜기에 찌셔도 돼요. 양이 적을 경우 끓는 물에 익혀서 사용하셔도 괜찮습니다. 양배추 이야기 이유식을 하면서 가장 많이 사용하는 재료 중 하나죠. 초기이유식부터 사용 가능한 양배추입니다. 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나랍니다. 양배추는 병충해에 약한 채소로 재배할 때 농약을 많이 사용하기 때문에 무농약/친환경/유기농 양배추를 구입하는 걸 추천합니다. * 영양성분 * 섬유질이 많아 장운동을 ...
안녕하세요:) 쌀 - 오트밀 - 소고기 - 애호박에 이어 청경채를 새롭게 먹어볼 차례입니다. 여기서 채소는 애호박을 제외하고 청경채만 진행해도 괜찮습니다. 그래도 미리 채소 토핑을 많이 만들어놨다면 2개이상 사용해도 괜찮겠죠?^^ 토핑이유식 최대 장점이 바로 이 부분같아요. 토핑 큐브가 넉넉하다면 기존에 예정됐던 식단외에도 다른 토핑을 넣어 다른 메뉴로 변경이 쉽다는 점. 쌀 오트밀 애호박 청경채 토핑큐브 초기이유식 초반 때라 베이스죽은 쌀미음(쌀죽) 20g, 오트밀죽 20g 토핑은 애호박 10g, 청경채 5g씩 준비했어요. 청경채는 사실 너무 초록색인데다가 뿐이가 잘 안 먹고 싫어할 수도 있을거라는 가정하에 조금만 먹여보려고 5g씩 얼렸는데요. 막상 먹여보니 너무 잘 먹어서 나중엔 10g으로 늘려서 줬어요. 아직은 토핑 개수가 많지 않아서 4구짜리 실리콘큐브를 이용해도 적당하더라구요. 나중에 토핑 개수나 양이 많아지면 6구짜리 큐브 활용하기에 좋아요. 소고기 토핑 만드는법은 아래 글 참고하세요. 초기 토핑이유식 소고기 큐브 만드는법 / 소고기 양 / 핏물 제거 필요할까 안녕하세요 :) 초기이유식 시작은 쌀미음으로 시작해서 오트밀미음까지 진행했는데요. 그 이후에 바로 소고... blog.naver.com 애호박 토핑 만드는법은 아래 글 참고하세요. 초기 토핑이유식 애호박 큐브 만드는법 (애호박 씨 알레르기) 안녕하세요:) 지난 이유식...
안녕하세요 :) 지난 애호박 토핑 큐브 만드는법에 이어 이번엔 초록초록한! 색감의 청경채 큐브 만드는법입니다. * 튼이이유식 책에서도 청경채 손질법을 확인할 수 있습니다. 67p. 청경채미음 초기이유식 137p. 청경채손질 중기이유식 하지만 죽 이유식을 할 때와 토핑이유식의 차이가 있습니다. 죽 이유식을 할 땐 어차피 다시 또 끓여야 하기 때문에 재료들은 데친다는 느낌으로 익히게 돼요. 청경채같은 경우 30초~1분 이내로 데치면 됩니다. 토핑이유식을 할 땐 손질, 조리, 큐브 보관했다가 해동하여 아이가 바로 먹는거에요. 그렇기 때문에 부드럽게 푹 익혀서 조리하는게 좋습니다. 대략 끓는 물에서 3분~6분 정도면 적당해요. (청경채 양에 따라 시간 조절, 부드럽게 익으면 됩니다) 청경채 이야기 청경채는 중국 배추의 일종으로 중국 요리에서 빼놓을 수 없는 식재료라고 합니다. * 영양성분 * 잎과 줄기가 같이 붙어 자라는 청경채는 칼슘, 나트륨 등 각종 미네랄과 비타민 C가 풍부해요. 그래서 피부미용에 효과적이고 치아와 골격의 발육에 도움이 된다고 하네요. 특히 비타민 C는 아기의 신체가 철분을 흡수하도록 돕는데, 이는 삶의 초기 단계에서 매우 중요한 역할을 한다고 해요. * 보관법 * 가능하면 남기지 말고 한꺼번에 사용하는 것이 좋아요. 사용 후 남았을 때는 세척하지 말고 위생팩이나 지퍼백, 밀폐용기에 넣어 냉장고 신선실에 넣어 보관하세요...
***<뿐이토핑이유식>책을 통해 이 글로 와주신 분들이라면 제가 번거롭게 해드려 죄송합니다. 다른 경로로 오시는 분들도 계신데 무분별한 재배포 방지를 위해 파일에 암호를 걸어두었습니다. 양해 부탁드립니다. ***가끔 댓글이 누락되는 경우 있으니 그럴 경우 새 댓글 부탁드립니다. <뿐이토핑이유식> 책 드디어 출간!! 예스24 구매 시 특별 한정 사은품 이유식노트 증정하고 있습니다. 아래 링크에서 자세한 내용 확인해보세요. https://blog.naver.com/01695258757/223367699910 ***식단표 관련 꼭 드리고 싶은 이야기 식단표 참고하시되 너무 부담가지지 마세요. 똑같이 따라하지 못하면 어쩌나, 재료가 많아질수록 다 맞춰서 하기 힘들다 분명 그러실 수 있어요. 식단표에서 새로운 재료만 체크 잘 해주시고, 나머지 토핑류는 자유롭게 바꾸거나 하면서 진행가능합니다. 그리고 며칠 좀 늦는다고 해서 전혀 문제없으니 아기가 아팠다거나, 여행을 다녀왔다거나 해서 스케줄 그대로 못 따라갔다고 해서 잘못된게 아니니 걱정하지 마시고 천천히 진행해보세요. 구하기 힘든 재료나 하기 힘든 재료가 있다면 과감하게 패스하셔도 됩니다. 안녕하세요 :) 그동안 정말 많은 분들이 기다리고 기다리셨던!!! (안 기다리셨나요...?ㅋㅋㅋㅋ) 이 글을 보면 초기이유식 시작 전 무조건!!! 도움 될 거라 장담하는!!! 초기이유식 식단표와 이유식 시작...
안녕하세요:) 애호박 토핑을 만든 후 들어가는 토핑이유식! 쌀 오트밀 소고기에 이어 애호박을 함께 맛볼 차례입니다. 소고기 토핑 만드는법은 아래 글에서 참고. 초기 토핑이유식 소고기 큐브 만드는법 / 소고기 양 / 핏물 제거 필요할까 안녕하세요 :) 초기이유식 시작은 쌀미음으로 시작해서 오트밀미음까지 진행했는데요. 그 이후에 바로 소고... m.blog.naver.com 애호박 토핑 만드는법은 아래 글에서 참고. 초기 토핑이유식 애호박 큐브 만드는법 (애호박 씨 알레르기) 안녕하세요:) 지난 이유식은 쌀 - 오트밀 - 소고기 이유식이었어요. 3일씩 벌써 9일 동안 먹었고 이제 10일... m.blog.naver.com 쌀미음(죽)이랑 오트밀죽도 이미 큐브로 만들어둔 상태에요. 이 재료들을 함께 구성해서 이제 채소를 하나씩 늘려나가면 된답니다. 4가지 재료를 식판에 각각 담아봤어요. 참고로 토핑이유식은 쌀/오트밀 죽 위에 토핑처럼 담아내는걸 말하긴 해요. 위 식판사진만 보면 반찬이유식이란 말이 더 어울리기도 하고. 보통은 식판에 안 차리는 경우 위 사진과 같이 이유식용기에 전부 넣고 해동해서 데워먹이더라구요. 저같은 경우 위처럼 하면 좀 더 섞일 것 같기도 하고 (그게 나쁘다는 건 아니에요) 일단 식판에 담아주니 너무 예쁘고 귀엽고 그래요ㅋㅋㅋ 그래서 차리는 맛도 나고 먹이는 맛도 나고^^ 소고기10g 애호박10g 쌀미음20g 오트밀죽...
안녕하세요:) 지난 이유식은 쌀 - 오트밀 - 소고기 이유식이었어요. 3일씩 벌써 9일 동안 먹었고 이제 10일차 이유식을 준비해 봅니다. 뿐이는 생후 174일부터 시작하여 이번 10일차 이유식은 182일째 시작입니다. 이제 야채, 채소 들어갈 예정이에요. 소고기 + 야채1 이런 식으로 진행하게 되는데 소고기 + 야채1 + 야채1 이런 식으로 늘리셔도 돼요. 우선 첫 시작은 알레르기가 가장 적다는 애호박으로 시작해 봅니다. * 참고 : 애호박 씨 때문에 알레르기 보이는 경우가 간혹 있습니다. 이런 아가들은 보통 가지나 다른 채소도 씨 부분을 먹었을 경우 알레르기가 올라오는 경우가 있더라고요. 하지만 그걸 염려해서 씨를 다 빼고 조리할 필요는 없다고 합니다. 실제로 애호박은 알레르기 고위험군 식품이 아니에요. 요즘 이유식 지침 또한 알레르기를 걱정하여 식품 도입을 나중으로 미루는 건 권장하지 않는다고 합니다. 알레르기를 보였다면 우선은 체크를 해두고 다음 이유식에서 당분간 애호박을 빼고 진행하다가 시간이 어느 정도 지났을 때 다시 시도해 보시는 걸 추천해요. 그렇게 하다 보면 괜찮아지는 순간이 있거든요 :) 물론 알레르기반응이 너무 심하게 올라올 경우는 바로 병원으로 가보셔야 해요. 먼저 애호박 들어가기 전 냉동 큐브를 만들어놔요. 식단을 미리 짜두면 2-3주 안에 필요한 분량이 얼마인지 계산할 수 있겠죠?^^ 보통 재료 큐브는 1-2...
안녕하세요 :) 쌀미음 - 오트밀미음에 이어 이제 소고기 들어갈 차례가 되었어요! 생후 5개월부터 시작하신 분들은 쌀 - 야채 - 소고기 순서대로 진행하고 계시는 분들도 계시죠? 뿐이처럼 생후 6개월 무렵부터 시작하셨다면 쌀 다음에 바로 소고기 들어가시면 됩니다. 죽이유식 형태로 모든 재료를 다 넣고 끓이는 소고기미음(쌀가루 16배죽) 레시피는 이전에 알려드렸죠? 초기이유식 소고기미음(쌀가루 16배죽) / 먹는양, 시간, 분유보충 안녕하세요 :) 지난 글은 소고기 토핑 큐브 만드는 법을 알려드렸는데요. 토핑이유식을 진행하면서 죽이유... blog.naver.com 위 글에서 확인하실 수 있는데요. 튼이이유식 책 가지고 계신 분들은 초기2단계 레시피에서 확인 가능하세요^^ 그럼 이번엔 토핑이유식으로 진행할 경우 쌀오트밀소고기미음은 어떻게 먹이는것인가? 볼까요?^^ 자, 먼저 토핑이유식은 먹이는 방법이 두 가지 정도 있는 것 같아요. 일단 모든 재료를 섞어서 만드는 형태가 아니라는 점. 먼저 첫번째, 이유식용기에 토핑 얹어서 해동 후 먹이기 이 방법을 가장 많이 하시는 것 같더라구요. 글라스락, 락앤락, 세이지푼풀 등 이유식용기에 쌀미음큐브, 오트밀미음큐브, 소고기 토핑큐브를 한번에 다 넣고 중탕이나 렌지 돌려 해동해서 먹이는 방법이에요. 같이 한 그릇 안에서 해동하면 되니까 간편하긴 하더라구요. 근데 막상 생각해보면 용기가 그리 크고 ...
안녕하세요 :) 지난 쌀미음 쌀죽 큐브 만들기에 이어 기본으로 필요한 오트밀미음 오트밀죽 큐브 만드는 법 알려드려요. 일단 쌀이랑 오트밀이 기본으로 준비되어 있어야 하고 그다음에 소고기, 야채 토핑을 만들어 같이 더하면 초기 이유식 한 끼 식사가 만들어진답니다. 오트밀은 귀를 압착시킨 건데 종류가 여러 가지 있어요. 그중 초기 이유식 용으로 추천드리는 건 퀵 오트! 퀵 롤드 오트밀입니다. 물에 불릴 필요도 없고 물이 닿으면 쉽게 부드러워져서 아이들 먹이기 좋더라고요. 사진으로 보는 것보다 훨씬 더 부드러워요. 퀵 롤드 오트밀 40g을 계량해서 준비해 주세요. 오트밀로 8배 죽 만들어볼 예정이에요. 참고로 8배 죽 만들면 생각보다 되직한 편이에요. 조금 묽게 하시려면 오트밀 35 물 350 이렇게 10배 죽 만드셔도 됩니다. 오트밀죽(8배 죽) 큐브 만들기 2주 사용 가능 분량 오트밀 40g 물 320ml 믹서기, 계량컵, 이유식큐브, 스파출라, 저울 믹서 컵에 퀵롤드 오트밀 40g에 계량해둔 320ml 물에서 조금 부어줍니다. 믹서를 이용해 곱게 갈아주세요. 입자감에 적응한 후 나중에는 갈지 않아도 잘 먹을 거예요. 하지만 처음 초기이유식 초반에는 갈아서 주시는 게 좋을 것 같아요. 곱게 갈았지만 실제로 보면 생각보다 조금 더 입자감이 느껴지는 모습이에요. 믹서로 곱게 간 오트밀과 남은 물을 전부 냄비에 부어준 후 끓여줍니다. 센 불...
안녕하세요^^ 이번에 알려드릴 레시피는 바로 쌀미음 큐브 만들기! 토핑이유식 하는 분들 읽어보시면 도움 되실 거예요 :) 토핑이유식에 관한 글은 제가 조금 더 진행해 보고 정리해서 한번 올리도록 할게요. 우선 토핑이유식은 매번 이유식을 먹일 때 각종 큐브를 해동해서 토핑으로, 반찬으로 먹이는 걸 말하는데요. 그렇다면 3일 치 이유식을 한 번에 만드는 죽이유식과는 당연히 다른 방법으로 진행이 되겠죠? 여기서 쉽게 가려면 일단 기본이 되는 쌀미음(쌀죽)도 큐브 형태로 만들어놔야 토핑이유식을 하기가 쉬워집니다. 토핑이유식 활용법 쉽게 말해볼게요. 대략 2주치 쌀미음(쌀죽)을 만들어 1회 분량으로 소분, 큐브에 냉동하여 만들어둡니다. 그리고 새로운 재료가 들어갈 때마다 똑같이 큐브를 만들어놔요. 그럼 하루하루 지날 때마다 쌀미음 큐브, 오트밀미음 큐브, 소고기 큐브, 야채 큐브 등등 늘어나죠? 이걸 하나씩 꺼내서 해동 후 데우면 토핑식, 반찬식으로 활용이 가능해요. 자, 그럼 토핑이유식의 기본 중에 기본 쌀미음 큐브 만들기 해볼까요? 기본 쌀가루 16배죽으로 만들어봤어요. 불린 쌀로 하실 경우 10배 죽이나 8배 죽으로 만드시면 돼요. 쌀미음 큐브 2주치 만들기 쌀가루 25g 물 400ml 30g 용량의 이유식큐브 1~2개 냄비, 스파출라, 계량컵, 저울 자, 그럼 이 레시피를 불린쌀로 하시려면? 불린쌀 50g, 물 400ml 준비해서 만드...
안녕하세요 :) 지난 글은 소고기 토핑 큐브 만드는 법을 알려드렸는데요. 초기 토핑이유식 소고기 큐브 만드는법 / 소고기 양 / 핏물 제거 필요할까 안녕하세요 :) 초기이유식 시작은 쌀미음으로 시작해서 오트밀미음까지 진행했는데요. 그 이후에 바로 소고... blog.naver.com 토핑이유식을 진행하면서 죽이유식도 병행하는 분들 많으시죠? 저 또한 그럴 것 같아요. 며칠 해보니 뿐이는 죽 이유식을 더 좋아하는 것 같기도 하고.. 일단 그래도 두 가지 방법 모두 진행해 보고 장단점은 무엇인지, 어떻게 진행해야 하는지 등등 정리해서 한번 올려볼게요^^ 이번 글은 이유식 레시피 글입니다. 소고기미음 16배죽 만드는 법이에요. 튼이이유식 책 보고 하시는 분들은 초기이유식 2단계, 소고기미음 16배죽 보시고 하면 됩니다^^ 쌀가루로 만드는 16배죽은 불린쌀 8배죽과 비슷하다고 보시면 돼요. 만약 만들어서 먹여보시고 아이가 너무 버거워하거나 잘 못 먹거나, 묽은 걸 좋아한다면 쌀가루 15 + 물 300 넣고 20배죽으로 진행하셔도 괜찮습니다. 만약 지금 이 레시피로 16배죽을 먹여본 후 잘 먹는다면 빠르게 농도와 입자감을 올려가며 진행하셔도 돼요. 쌀가루로 만드는 16배죽 소고기미음 레시피입니다. 우선 소고기는 미리 토핑용 큐브 만들면서 손질해두었는데요. 소고기 토핑 큐브 만드는 법은 위 링크를 참고해 주세요. 일단 토핑용 큐브를 만들려고 한...
안녕하세요 :) 초기이유식 시작은 쌀미음으로 시작해서 오트밀미음까지 진행했는데요. 그 이후에 바로 소고기미음을 들어갈 차례에요. 보통 생후5개월부터 이유식을 시작할 경우 쌀 - 야채 - 소고기 순으로 진행하면 되는데요. 생후 6개월(혹은 6개월 되기 며칠 전)부터 시작할 경우 쌀 다음에 바로 소고기 이유식을 들어가야 해요. 요즘 6개월 이유식 시작을 권장한다고 했죠? 자세한 내용은 아래 글에서 확인 가능합니다. 초기이유식 시작 시기 / 새로 바뀐 이유식지침 안녕하세요 :) 드디어 뿐이이유식 카테고리를 새로 만들게 되었어요. 뿐이도 이유식을 시작하게 되었답니다... blog.naver.com 초기이유식 시작 시기에 관한 자세한 내용을 담은 글이에요. 위 글을 한번 읽어보시면 도움 될 겁니다. 생후5개월부터 이유식을 시작할래! 하셔도 그때부터 소고기 이유식을 바로 넘어가도 좋아요. 소고기는 6개월 안에만 먹이기 시작하면 됩니다. 철분 섭취가 중요한 시기이기 때문에 그래요. 소고기 생으로 보관? 아니면 익혀서 보관? 토핑이유식용 소고기 큐브 자, 그렇다면 기존의 이유식 방식(죽이유식)과 토핑이유식에서의 소고기 보관의 차이는? 죽이유식을 진행했을 땐 소고기를 사 오자마자 생으로 소분하여 큐브에 냉동 보관했답니다. 3일 치 이유식에 필요한 만큼 소고기를 한 번에 큐브로 만들어서 이유식을 만들 때 핏물을 빼고, 한번 데쳐서 이유식을 만들었어요....
안녕하세요 :) 쌀미음에 이어 이번에 새롭게 먹어볼 음식은 바로 오트밀이에요. 보통 쌀 다음에 찹쌀을 먹여보기도 하는데 첫 잡곡으로 오트밀을 시도해보기로 했어요. 식이섬유가 풍부한 오트밀은 외국에서 쌀 대신 사용하기도 하고 다른 곡류에 비해 단백질 ·비타민B1이많고 소화도 잘 되어 아침대용으로 많이 이용한답니다. 오트밀은 귀리 껍질을 벗기고 충분히 건조시킨 후 적당히 볶아 분쇄기로 거칠게 분쇄하거나 증기압맥기로 가열 ·압착하여 만든다고 합니다. 분쇄한 것을 그로츠(groats), 압착한 것을 롤드 오츠(rolled oats)라고 부릅니다. 오트밀과 궁합이 좋은 식재료는 사과에요. 오트밀에 부족한 비타민을 사과가 보충해줄 수 있다고 합니다. 또한 오트밀 섭취 시의 단맛을 올리는 역할도 해요. 오트밀은 나트륨에 대해 길항작용을 갖는 칼륨 함량이 많아 고혈압, 동맥경화, 심장병, 신장에 부담을 주는 것을 방지할 수 있다고 합니다. 오트밀에는 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 풍성하여 아가들에게 중요한 뼈건강이나 발육을 촉진시켜주는 역할을 하기 때문에 이유식부터 사용하기 좋은 식재료에요. 오트밀 종류 오트밀 종류 정말 많아요. 근데 그냥 쉽게 이유식에서 사용한다면 퀵 롤드 오트밀 / 포리지 오트밀 둘 중 하나 구매하시면 됩니다 :) *그로우츠 - 순수 귀리 자체로 보시면 돼요. 그리고 이 그로우츠를 3가지 방법으로 만드는게 점보오트, 스틸컷오트,...
안녕하세요 :) 쌀미음 만들기 세 번째 방법, 쌀가루를 이용하는 방법이에요. 불린 쌀, 밥으로 만드는 방법보다 훨씬 간편하긴 합니다. https://blog.naver.com/01695258757/222721854831 초기이유식 쌀미음 만들기(불린쌀 10배죽) - 먹는양, 시간, 분유보충 안녕하세요 :) 이번엔 초기이유식 첫 번째 메뉴! 쌀미음 만드는 법입니다. 보통 생후 5개월에 시작하거나 6... blog.naver.com https://blog.naver.com/01695258757/222723907820 초기이유식 쌀미음 밥으로 만들기(5배죽) 안녕하세요 :) 이번에 보여드릴 레시피는 바로 밥으로 쌀미음 만들기! 미음보다는 죽 느낌이 더 나는 것 같... blog.naver.com 불린 쌀과 밥으로 만드는 쌀미음 쌀죽 레시피는 위 글에서 확인 가능하세요. 자 그런 쌀가루를 이용한 초간단 쌀미음 만드는 법! 쌀미음 만들기(쌀가루 16배 죽) 쌀가루 20g 물 320g 냄비, 스파출라, 저울 일단 쌀가루를 사용하게 되면 미리 쌀을 불리거나, 밥을 하고 믹서를 이용해 갈아야 하는 번거로움이 없어도 된다는 게 가장 큰 장점이에요. 초기 이유식 초반은 조금 편하게 하겠다 하실 경우 쌀가루를 이용해 쌀 미음을 만들어서 진행하다가 2~3주 후에는 조각 쌀가루나 불린 쌀, 밥 등을 이용해 조금 더 입자감 있게끔 진행해도 괜찮을 것 같아요....
안녕하세요 :) 이번에 보여드릴 레시피는 바로 밥으로 쌀미음 만들기! 미음보다는 죽 느낌이 더 나는 것 같아요. 불린쌀로 만드는 쌀미음 레시피는 아래 글을 참고해 주세요. https://blog.naver.com/01695258757/222721854831 초기이유식 쌀미음 만들기(불린쌀 10배죽) - 먹는양, 시간, 분유보충 안녕하세요 :) 이번엔 초기이유식 첫 번째 메뉴! 쌀미음 만드는 법입니다. 보통 생후 5개월에 시작하거나 6... blog.naver.com 참고로 밥으로 만들어보니 믹서로 곱게 갈았다고 해도 어느 정도 입자감이 있더라고요. 초기 시작부터 입자감 있게 시작해야겠다 싶으실 경우 밥으로 해도 좋을 것 같아요. 쌀미음 만들기(밥 5배죽) 60ml씩 3일 치 완성 가능 준비물 - 밥 60g - 물 300ml - 믹서, 이유식용기, 냄비, 스파출라, 저울 우선 새로 지은 밥을 준비해요. 밥솥으로 1인분 양의 밥을 했더니 총 300g 정도 나오더라고요. 그중 60g을 준비해요. 남은 밥은 바로 냉동해두었다가 어른들이 먹거나 다음 이유식에 활용해도 괜찮아요. 이유식에 들어갈 물의 양은 밥 양의 5배를 준비해요. 그럼 준비 끝! 믹서 컵에 밥 60g을 넣고 준비한 300ml의 물 중 약간을 부어주세요. 30~50ml 정도면 됩니다. 믹서로 곱게 갈아주세요~ 물 양이 너무 많이 들어가면 제대로 안 갈릴 수 있어요. 밥으로 갈았...
안녕하세요 :) 이번엔 초기이유식 첫 번째 메뉴! 쌀미음 만드는 법입니다. 보통 생후 5개월에 시작하거나 6개월에 시작하거나 언제 시작하더라도 쌀부터 시작하게 되는데요. 외국 같은 경우 쌀 대신 오트밀을 기본으로 시작하기도 하더라고요. 오트밀 관련 내용은 다음에 포스팅할게요 :) 쌀미음 시작! 이유식 시작 시기에 대한 이야기는 이전 글에서 자세히 알려드렸어요^^ 한번 읽어보시면 도움 될 거예요. https://blog.naver.com/01695258757/222718592262 초기이유식 시작 시기 / 새로 바뀐 이유식지침 안녕하세요 :) 드디어 뿐이이유식 카테고리를 새로 만들게 되었어요. 뿐이도 이유식을 시작하게 되었답니다... blog.naver.com 우리 아가들은 이유식을 시작하면서 처음으로 쌀을 먹게 되는데요. 백미의 주된 영양 성분은 탄수화물이며 소량의 단백질과 지방이 들어 있다고 합니다. (100g의 익힌 쌀은 약 130 칼로리) 보통 쌀은 알레르기 위험성이 높지 않은 음식이기 때문에 이유식 첫 시작으로 많이 권장해요. 쌀부터 시작하여 고기, 이파리 채소, 노란 채소, 과일 등으로 순서대로 진행하면 된답니다. 쌀미음이라고 하지만 쌀죽이라고 표현하기도 하더라고요. 일단 쌀미음 만드는 법은 크게 세 가지로 나누어 볼 수 있어요. 첫 번째, 쌀가루로 만들기 두 번째, 불린 쌀로 만들기 세 번째, 밥으로 만들기 이중 가장 편한...
안녕하세요 :) 드디어 뿐이이유식 카테고리를 새로 만들게 되었어요. 뿐이도 이유식을 시작하게 되었답니다. 뿐이는 이른둥이로 태어난 아가라 튼이처럼 5개월, 150일에 맞춰서 이유식을 시작하려니 다소 부담스러울 수도 있겠더라고요. 담당 선생님은 4개월 지났으면 시작해도 된다고 하셨지만 이번엔 조금 천천히 시작하겠다 마음먹었어요. 그래서 생후 6개월 무렵 시작으로 생각하고 준비 중이었는데.... 예.... 코로나가 찾아왔습니다 ㅠㅠ 뿐이가 생후 166일 되던 날, 아침부터 열이 38도가 넘어서 검사했더니 코로나 양성 확진 ㅠㅠ 그 다음날 저도 열이 38도 넘어서 검사하니 확진... 그 다음날 튼이도 열 38도 넘어서 검사하니 확진. 이렇게 셋이서 쪼르르 코로나에 걸렸어요. 일주일 정도 지나고 보니 이유식 시작할 날이 코앞이네요ㅋㅋㅋㅋ 그렇게 제가 결정한 뿐이 이유식 시작 날짜는 생후 174일!! 6개월 무렵부터 시작하려고 생각해 보니 180일부터 소고기 넣으려면 그전에 쌀 미음을 들어가야 하더라고요. 물론 180일 조금 넘어서 소고기 시작해도 큰 문제는 없지만 생후 6개월에는 이유식에 소고기를 꼭 넣어서 만들어야 해요. 근데 난 그냥 생후 6개월, 180일부터 시작할래! 하실 경우 180,181,182 쌀미음 183,184,185 소고기 미음 이렇게 시작하셔도 괜찮아요. 뿐이의 경우 6개월 무렵부터 이유식을 시작하기 때문에 당연히 튼이이...