26대구 명덕역 인근. 대명동 목정복어. 목정복어 엄청 오래된 매장입니다. 진짜 예전엔 복어탕 먹으러 자주 다닌곳인데. 근래에는 온적이 없네요. 그래도 여전히 잘되고 있다는건 내공이 있겠죠. 저녁시간이 조금 늦어서 전화먼저 드렸더니. 음식 먼저 조리해 주겠다고. 친절하게 말씀해주십니다. 아리가또. 일단 늦어서 정신없이 들어감요. 이날 무척 추웠는데. 매장안에 손님이 가득 계심에도 공기가 좀 썰렁. 날이 추운건지 내부가 좀 추웠어요. 우리 4인이라서 흑태찜 대자 시켜놓고 옴요. 목정복어는 복어가 유명한 집입니다. 복어드시는 손님들이 많아요. 흑태찜 잘한다는 소문이 있길래. 오늘은 흑태찜. 8시쯤 왔는데 저녁손님 가득. 4인 반찬은 세팅해 두셨고. 흑태찜은 곧 나온다하심요. 반찬도 깔끔하네요. 다 맛도 좋아요. 날이 추웠는데. 전이 너무 차서 그랬던거 빼곤 다 좋음. 겨울인데 따뜻한 찬이 있었음 좋겠다 싶었어요. 몽땅 너무 시원해서 흑태찜 엄청 기다림요.😅 목정복어 흑태찜 대자. 60000원. 맛있겠죠~ 푸짐하고 괜춘하네요. 막 달고 맵고 자극적인 양념은 절대아니구요. 조미료 맛은 거의 없는 잘 조리한 흑태찜. 공깃밥 양도 괜찮고. 밥 상태도 좋습니다. 이제 뜨신거 나와서 먹으니 좋으네요. 버섯도 감자도 흑태도 냠냠. 목정복어 흑태찜도 깔끔하네욤. 반찬도 다 맛있고. 친절하시고 좋았는데. 물김치나 따뜻한 찬 종류가 없어서 조금 아쉬웠어요....
26여기 진짜 찐 맛집. 영천 시청 근처라고 하는데. 시청이 어딨는지는 난 모름. 아는 동생이 수년 전 집 근처 맛집이라고 데리고 감. 그러고도 몇 번 다님.너무 맛있어서. 코로나 터지고는 첫 방문. 고로 나의 블로그는 코로나 창궐시기와 거의 동시이므로.. 첫번째 포스팅 되겠습니다. 어랏. 간판이랑 새로 교체작업중인듯. 워낙 오래되긴 했다. 내부도 철푸덕에서 변신. 바꾼지 얼마 안된다 하심. 엄청 깔끔해졌네요. 가격은 당연히 조금 올랐구요.ㅋ 안온지 너무 오래 되었으니. 그랬을 줄 알았음. 흑태찜 소자 시켰어요. 근데 여기오시는 분들은 엄청 골고루들 시킴. 베스트는 돼지갈비찜인듯. 배달주문은 대부분 돼지갈비찜. 생대구탕도 많이들 시킴. 지금은 생대구가 안나와서 주문은 안된다고. 찜순이는 반찬도 맛집. 반찬도 입구에 요래 담아서 파심. 테이블에 딸린 서랍안에 숟가락이 개별로 세팅되어 들어있어요. 요즘 이렇게 되어있으니 너무 좋네요. 찜 나오기전 밥이랑. 기본찬 세팅 해 주심. 살짝 말린 갈치조림도 맛있고. 얼갈이 열무물김치도 엄청 시원하네요. 봄동달래무침도 상큼하고요. 반찬도 하나하나 맛있어요. 흑태찜 나왔어요. 좀 느낌 다르죠? 빨간양념이 아니고. 들깨가루가 많이 풀린. 먹을 줄만 알지. 더 이상의 추론 불가능요. 이거 아시는 분들은 요사진 보시면. 이미 침샘 자극에 턱이 아프실텐데.ㅋ 찜순이의 흑태찜. 진짜 매력 넘침. 고구마가 들어 ...
