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중국집 울면 중국식 우동 만들기 안녕하세요! 호박이네입니다! 비가 추적추적 내리던 어느날이었는데, 그럼 이상하게 국물이 있는 짬뽕이나, 우동이 땡겨요.ㅋ 집 냉장고를 뒤져보니 오징어가 있어서 마침 잘 됐다며 중국집 울면, 중국식 우동 만들기. 이번 중국집 울면, 중국식 우동 만들기는 재료들 손질만 잘 하고, 양념만 기호에 맞게 잘 맞춘다면 중화요리 전문점에서 먹는 것 만큼 누구나 쉽게 맛있게 만들어 먹을 수 있쥬. 채소에서 나오는 채즙과 오징어, 새우에서 나오는 해산물의 맛이 담백하게 우려져서 오동통한 우동면과 또 잘 어우러져서 완전 별미. 그렇게까지 자극적이지 않아서 아이와 함께 먹기에도 괜찮았던 중국집 울면, 중국식 우동 만들기. 담백하면서 시원한 국물이 매력적인 이아이 호박이네와 함께 만들어 먹어봐요. "중국집 울면, 중국식 우동 만들기" 난이도 中下(조리시간 40분 內) 오징어 1마리, 새우(칵테일 새우도 무방), 우동면, 양파 1개, 청경채 2개, 대파 1/2대, 통마늘 6개, 배추 8잎, 당근 1/4개, 계란 2개, 새송이버섯 1개, 물 6~700ml, 굴소스 1큰술, 소금 1/2스푼, 후추 톡톡톡.  중국집 울면, 중국식 우동 만들기 재료 준비! 오징어, 칵테일새우, 청경채, 배추는 깨끗하게 씻어주고, 계란은 풀어서 준비하고, 대파, 양파, 새송이버섯, 당근은 채썰어주고, 마늘은 편마늘로 얇게 잘라서 준비를 해줬어요....