냉면다대기레시피 비빔냉면 양념장 만들기 여름하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 냉면이 아닐지~ㅋ 보통 물냉면,비빔냉면중에서 고민하다가 물냉면을 선택하는데 매콤한 게 당길 때는 또 비빔냉면도 찾게 된다. 그래서 요즘은 물, 비빔이 동시에 먹을 수 있는 메뉴들도 있는 듯~ㅋ 배달시켜서 먹으면 뭔가 면이 불어서 별로이기도 하고 맛집을 찾기도 힘들어서 내 입맛에 맞는 냉면양념장을 만들어서 그때그때 생각날 때 맛보기로 했다. 예전에 신혼 때 한번 만들어서 신랑이 정말 좋아했는데 올여름 다시 도전해 봤는데 생각보다 더 맛있다. 만들기도 어렵지 않고 요거 하나면 냉면뿐 아니라 비빔국수로 먹어도 좋다. 그럼 냉면다대기 레시피, 비빔냉면양념장 만들기 바로 시작해요~ 혼자 집에 있을 때 뭔가 간단하게 먹게 되는데.. ㅋ 간단한데 뭔가 근사한 한 끼가 된거같다~ㅋㅋ 요즘 왜 이렇게 매운 게 당기는지.. ᄏ 매콤한 양념장을 만들어서 쓱쓱 비벼 먹었더니 굿굿!! 건더기 없이도 가능하지만 다진소고기를 넣어서 씹는 맛을 줬더니 더더 좋다. 그럼 레시피 고고~ ▶▷재료 ㅣ 다진소고기 300g, 사과 1개, 양파 반쪽, 고춧가루 3T, 고추장 1T, 다진 마늘 1T 후추 0.5T, 설탕 2T, 간장 1T, 매실액 2T, 식초 1T, 참기름, 참깨 대충 양념장 다 넣어보고 개인 취향에 맞게 양념을 더 추가해서 넣어주면 된다. 설탕, 식초, 간장으로 맛을 내기!! 색이 ...