식사대용 간식 훈제오리 오코노미야끼 술안주로도 잘 어울리는 훈제오리요리 글, 요리, 사진 by 아담여인 #훈제오리오코노미야끼 #훈제오리오코노미야끼만드는법 #훈제오리요리 #일식 #술안주 #홈술 훈제오리 오코노미야끼 아침 공복에 운동 후에는 생채소, 찐채소 요렇게 두 접시를 식사대용으로 즐겨요. 밥으로 식사를 하면 혈당이 빠르게 오르는 기분도 들고 먹고 나서 급 피곤함이 몰려와 식단을 바꾸기 시작했는데 오히려 채소는 많이 먹어도 식후 소화도 잘 되고 피곤함도 느껴지지않아 좋더라구요. 거의 매일 비슷한 채소식단을 먹다보니 조금 질릴 때가 있는데요, 그럴 때 요렇게 간단히 훈제오리 넣고 양배추 가득 오코노미야끼 간단히 만들어 먹으니 또 색다른 느낌으로 맛있게 즐길 수 있어 좋더라구요. 기본적으로 훈제오리에 기본 간이 다 되어있어 양념은 크게 하지 않고 즐겼어요. 기본에 충실한 맛이라 더욱 좋았던 거 같습니다. 아이들 간식으로 챙겨주기에도 좋고 집에서 홈술 할 때 술안주로도 손색없는 훈제오리 오코노미야끼입니다. 훈제오리 100g 양배추 150g 당근 1/5개 달걀 2개 대파 15cm 가쓰오부시 2g 양념 : 소금, 후추 약간씩 훈제오리는 한 입 크기로 3등분 해줍니다. 양배추와 당근은 최대한 가늘게 채썰고 대파는 길이로 2~3등분 후 대략 6cm로 잘라줍니다. 3. 팬에 훈제오리를 올려 붙어 있던 부분을 한 장 한 장 떼내고 살짝 볶아줍니다....

소프트하게 바삭바삭 대추쌀쿠키 쌀가루, 현미가루, 찹쌀가루 3종이 들어간 쌀 100% 홈메이드 쿠키 글, 베이킹, 사진 by 아담여인 #대추쌀쿠키 #대추쌀쿠키만들기 #쌀베이킹 #홈베이킹 #글루텐프리 #비건버터 #쌀과자 대추쌀쿠키 어쩌다보니 집에 제과 · 제빵용 쌀가루가 좀 많이 있어요. 유통기한이 아직은 넉넉하긴 하지만 열심히 쌀빵이나 쌀구움과자를 만들어서 저도 즐기고 이웃들에게도 선물하곤 하는데요, 오늘은 3종의 쌀가루로 만들어 바삭한 맛이 더욱 좋은 대추쌀쿠키를 만들어봤어요. 쿠키로 즐기는 간식 하나도 건강식으로 만들어 먹고자 요즘 쌀베이킹에 꽂혀있어요. 또한 버터 역시 두유를 이용해 만든 비건버터를 직접 만들어 베이킹에 종종 사용하기도 하는데요, 얼마 전 만들어두었던 소프트 비건버터를 바로 사용하지 못할 것 같아 냉동시켜놨다가 해동했더니 녹으면서 살짝 분리가 됐더라구요. 다시 믹서기에 갈아서 분리된 것을 풀어주긴 했으나 물성이 조금 묽어진 상태의 비건버터여서 쌀쿠키에 사용하며 잘 만들어질까, 어쩔까 걱정했었는데 생각보다 나쁘지 않더라구요. 박력 쌀가루와 현미 쌀가루, 찹쌀가루를 섞어 만든 비건쿠키이자 쌀쿠키예요. 귀여운 작은 큐브 모양으로 만들었더니 한 입에 쏙쏙 넣기 편하고 쌀가루가 베이스되어 부드러우면서도 바삭한 식감이 특히 좋았답니다다. 나이들면서 웰에이징에 더욱 관심이 많아지고 먹거리 하나하나에 더욱 신경을 쓰게 되는 요...

사옹원 프리미엄 전 해물파전 고기부추전 비오는 날 막걸리와 어울리는 술안주 추천 글, 사진 by 아담여인 #사옹원 #사옹원프리미엄전 #프리미엄해물파전 #프리미엄고기부추전 #냉동식품 프리미엄 해물파전 고기부추전 요즘 운동을 하면서 식단 관리를 하다보니 가끔씩 나만의 치팅데이를 즐기고플 때가 간절히 있어요. 주말을 맞아 간식으로도 좋고 술안주로도 잘 어울리는 사옹원 전 2종으로 즐거운 나만의 치팅데이를 즐겼답니다. 해물파전 신선한 해물과 쪽파가 가득한 해물파전은 쫄깃한 오징어와 새우의 풍부한 식감도 좋은데다 씹을수록 고소함이 좋고 테두리 부분은 바삭함이 살아있어 더욱 씹는 맛을 살려주더라구요. 고기부추전 해물파전과 더불어 맛있게 즐겼던 고기부추전은 해물파전보다 더 다양한 채소가 가득하면서 고추의 매콤한 맛이 입맛을 살려주어 씹을수록 고소함과 감칠맛이 참 좋더라구요. 해물파전, 고기부추전 둘 다 비오는 날 가볍게 막거리 한 잔과 함께 즐기기에 딱 좋은 전이에요. 물론 그냥 간식으로 즐기기에도 너무 좋구요~ 사옹원의 프리미엄급 전 2종으로 한 눈에 보기에도 전 속에 들어있는 원물의 재료들이 눈에 확연히 들어와서 시각적으로도 보는 즐거움을 함께 해준답니다. 간식, 야식, 술안주 모두 잘 어울리는 남녀노소 누구나 좋아하는 해물파전과 고기부추전입니다. 사옹원 프리미엄 해물파전이에요. 오징어, 새우의 신선한 해물이 가득 들어있으며 철판에 굽고 튀겨...

무수분 양파요리 키마카레 반찬이 필요없는 한그릇요리 덮밥 글, 요리, 사진 by 아담여인 #키마카레 #키마카레만드는법 #무수분요리 #양파요리 #일식 #저녁메뉴추천 #한그릇요리 #덮밥 키마카레 얼마 전 유튜브 짤을 보다가 수학 일타강사 정승제님이 맛있게 카레 만드는 법을 소개하는 영상을 봤어요. 세상에서 자신이 만든 카레가 가장 맛있다면서 말이죠. 그거 보면서 '아닌데... 내가 만든 카레가 더 맛있는데...'라고 생각하면서 그 다음날 바로 제가 가장 좋아하는 스타일의 키마카레를 만들어 맛있게 즐겼어요. 며칠 전 양파를 한 망 큰 거 사왔는데 그 중에 하나는 일반 양파의 2배 정도 되는 아주 큰 거 하나, 또 일반 크기보다 약간 작은 양파가 하나씩 같이 들어있더라구요. 이상하게 너무 크거나 너무 작은 건 요리에 잘 사용하게 되지 않고 가장 마지막까지 남아 있길래 두 개 모두 잘게 잘라서 키마카레 만드는데 사용했어요. 키마카레 한 번 맛들이면 사실 다른 카레는 눈에 들어오지도 않아요. 그래서 이 카레를 알고난 다음부터는 집에서 카레를 만들었다하면 무조건 키마카레로 만듭니다. 키마카레는 밥과 함께 비벼먹기 보다는 밥과 카레를 그대로 떠올리듯 한 수저에 담아서 먹는 게 더 맛있답니다. 양파 中 3개 다진 돼지고기 220g 대파 10cm 2개 양념 : 고형 카레 4블럭, 큐민 3큰술, 우스터소스 2큰술, 케찹 3큰술, 식용유 4큰술, 맛술 2...

1일 1채식 실천 새송이버섯샐러드 버섯종류를 다양하게 해서 즐겨보세요 글, 요리, 사진 by 아담여인 #새송이버섯샐러드 #새송이버섯샐러드만드는법 #새송이버섯요리 #샐러드 #저속노화식단 새송이버섯샐러드 요즘 저속노화 식단이 하나의 트렌드화가 되가면서 많은 분들이 관심을 갖고 있는 것 중 하나죠. 저 역시 올 1월 들어서면서 하루에 한 끼는 오로지 다양한 채식으로만 든든하게 먹으면서 요즘 집에 채소가 떨어지지않고 늘 냉장고 한자리를 차지하곤 해요. 거의 매일 비슷한 채소를 비슷한 방법으로 먹기 때문인지 가끔은 좀 색다른 게 먹고 싶을 때가 있는데요, 그래서 얼마 전 새송이버섯샐러드를 만들어 먹었습니다. 새송이버섯샐러드긴 하지만 두부랑 시금치, 양배추, 올리브까지 다양하고 푸짐하게 한 접시 만들어 먹었어요. 평상시엔 건강한 다이어트를 위해 드레싱없이 샐러드만 먹기도 하는데요, 오늘은 라이트한 간장베이스 드레싱으로 감칠맛을 살짝 살려줬습니다. 지금 3개월째 1일 1채식을 실천하고 있는데요, 채식 식단만이 갖는 장점을 충분히 만끽하고 있는 요즘이에요. 저속노화 식단 중 하나인 채식을 더욱 다양하고 맛있게 즐겨보세요. 새송이버섯 2개 두부 1/2모 양배추 1장 시금치 3줄기 블랙올리브홀 3개 양념 : 소금, 후추 약간씩 샐러드 드레싱 : 간장 1큰술, 매실청 1큰술, 올리브유 1/2큰술, 레몬즙 1/2큰술, 후춧가루 약간 * 양상추가 없어서 양...

돼지고기 앞다리살 팍팍! 신김치 팍팍! 돼지고기김치찌개 언제 먹어도 맛있는 저녁메뉴 추천 글, 요리, 사진 by 아담여인 #돼지고기김치찌개 #돼지고기김치찌개끓이는법 #돼지앞다리살요리 #돼지고기요리 #신김치요리 돼지고기김치찌개 진짜 오랜만에 돼지고기 팍팍 넣고 김치찌개 끓였어요. 냉장고에 신김치가 좀 있어서 어떻게 해치울까 고민하다가 역시 가장 만만한 게 김치찌개인것 같아서 말이죠. 오랜만에 먹어서 그런지 진짜 맛있더라구요~ㅎ 밥 한그릇 다 안먹을려고 했는데 순식간에 한공기를 다 비워버렸다는..ㅋ 돼지고기는 찌개용 앞다리살 구입해와서 넣었는데요, 한 팩에 비계가 좀 많더라구요. 요즘 운동과 더불어 식단관리하는 차원에서도 그렇고 개인적으로 돼지 비계는 별로 안좋아해서 일부 비계는 좀 잘라내고 담백한 고기 부위 위주로 넣어서 끓였더니 딱 제 입맛에 맞아 더욱 좋았던 거 같아요. 찌개용 김치는 신김치여야지 더욱 맛있죠. 김치의 아삭한 식감은 살아있으면서 들기름에 달달 볶은 후 끓여주니 한결 부드러운 맛으로 즐길 수 있었답니다. 특별한 양념없이도 돼지고기에서 감칠맛이 나와서 국물까지 진국으로 맛있었던 돼지고기김치찌개였어요. 돼지고기(앞다리살) 120g 신김치 200g 두부 150g(1/2모) 양파 1/4개 대파 10cm 물 600ml 양념 : 고춧가루 1.5큰술, 다진마늘 1/2큰술, 들기름 2큰술, 소금 약간 두부는 1cm 두께로 납작한 직...

5천년 전 한반도 최초의 재배볍씨 고양 가와지볍씨박물관 가족과 함께하는 전시해설 글, 사진 by 아담여인 #고양가와지볍씨박물관 #가족과함께하는전시해설 #재배볍씨박물관 #고양시가볼만한곳 고양 가와지볍씨박물관 한국인의 식탁 위에 늘 오르내리는 쌀밥은 벼농사가 시작되던 시기부터 지금까지 쭉 이어져내려오고 있는 주요 식재료가 아닐 수 없죠. 그렇다면 우리 선조들은 언제부터 벼농사를 짓기 시작했을까? 한반도 벼농사의 시작은 청동기시대부터라고 알려져 있었지만 1991년 고양시 일산 일대에서 가와지볍씨 발굴을 통해 훨씬 이전인 신석기시대부터 벼농사가 시작되었음이 증명되었답니다. 5020년 전 신석기시대 한반도 최초의 재배 벼를 만날 수 있는 곳, 고양가와지볍씨박물관에서 가족과 함께하는 전시해설이 마련되었다고해서 다녀왔습니다. 고양시 덕양구 소재 고양농업기술센터 안에 자리잡고 있는 고양가와지볍씨박물관은 우리나라는 물론 아시아 최초의 볍씨박물관으로 세계에서 가장 작은 유물 '볍씨'로 세운 유일한 박물관입니다. 고양가와지볍씨는 한반도 농경문화의 기원이 바로 고양지역이며 한강문화권을 중심으로 벼농사가 이뤄졌음을 확인해주는 귀중한 자료로 한반도 인류의 비밀을 찾아내는 역할을 하고 있는 셈이죠. ▲ 관람요일 : 화요일~일요일 (매주 월요일, 공휴일 휴관) ▲ 관람시간 : 09:30~17:30 ▲ 관람료 : 무료 아이들 방학을 맞아 가족 단위로 도슨트 프로그...

가볍게 볶아서 완성하는 일본식 우엉요리 우엉볶음 당근을 함께 볶아 색감을 살렸어요 글, 요리, 사진 by 아담여인 #우엉볶음 #우엉요리 #반찬 #킨피라 #우엉조림 #도시락반찬 #일식 우엉볶음 우엉은 특유의 흙냄새를 좋아해서 개인적으로 참 좋아하는 식재료 중 하나예요. 햇우엉이 나올 땐 무조건 구매하고 평소에도 종종 덖어서 우엉차로 만들어 먹기도 하죠. 그런데 이번엔 우엉을 사놓고 요리하는 걸 매번 차일피일 미루다 점점 시들어가는 것 같아 급하게 우엉볶음 만들었네요. 그냥 밥반찬으로 즐겨도 좋지만 전 무엇보다 김밥에 들어간 우엉이 그렇게 좋더라구요. 우엉 특유의 향도 좋고 아삭거리는 식감도 참 좋아하는데 조만간 요걸로 또 김밥 만들어 먹지 않을까 싶네요.ㅎ 우엉조림과 언뜻 비슷해보이는 우엉볶음은 언젠가 일본 레시피북을 보면서 알게된 일본식 요리 '킨피라'로 오랫동안 졸여야하는 조림과는 또 다르게 가볍게 볶아내서 우엉의 아삭한 식감을 살린 반찬이에요. 만들 때 당근도 함께 넣어서 조려주면 색감적으로도 예쁘고 우엉과 또다른 식감으로 즐길 수 있어 더욱 좋답니다. 도시락 반찬으로도 좋은 우엉볶음으로 간단하게 밑반찬 하나 완성했네요. 구입했던 우엉의 양이 많아서 일부는 요렇게 볶음으로 만들어먹고 나머지 일부는 장아찌도 만들어봤는데요, 둘 다 간장이 베이스 되서 그런지 조림이나 장아찌나 사실 맛이 비슷비슷 하더라구요. 우엉 200g 당근 1/3...

아이디어키를 통해 제품을 제공받았습니다. 러닝 시 착용감 편한 러닝벨트 자전거 라이딩, 반려견 산책, 등산, 여행 등 다양하게 활용해요 글, 사진 by 아담여인 #러닝벨트 #런이즈 #러닝힙색 #러닝 #러닝준비물 #러닝벨트추천 러닝벨트 집 앞 공원을 산책하거나 가볍게 반려견산책 시 가방을 들고다니는 건 오히려 짐스럽게 느껴질 수도 있어요. 아무리 가볍게 산책을 한다고해도 휴대폰 등의 소지품을 이것저것 챙기다보면 그래도 꼭 서너개는 챙기게 되서 손에 들고다니기는 좀 불편하게 느껴질 수 있는데요, 그럴 때 러닝벨트 하나만 있으면 손도 마음도 가볍게 활동할 수 있어 좋은 거 같아요. 물론 러닝이나 자전거 라이딩 등의 움직임이 많은 야외활동 시에는 두 말 할 필요 없구요. 열정스토어의 러닝벨트입니다. 신축성 좋은 밴드 형식으로 몸에 딱 달라붙어 러닝이나 라이딩 등의 다양한 레포츠 야외 활동 시에 착용하면 흔들림없이 몸에 부착하여 사용할 수 있으면서 수납력이 뛰어나서 휴대폰이나 카드지갑 등 간단한 필수품들 넣어다니기 편한 제품이에요. 70g 정도밖에 안되는 초경량으로 진짜 가볍더라구요. 세계 1등 YKK 지퍼라서 여러번의 반복적인 지퍼 여닫음에도 튼튼한 내구성으로 편리하게 사용할 수 있답니다. 러닝벨트는 특히나 지퍼가 생명인데요, 간혹 지퍼가 떨어지거나 저절로 열리는 바람에 안에 들어있던 소지품이 쏟아지는 경우도 간혹 있거든요. 그런 면에서 열...

밥 위에 얹어 비벼먹는 참치두부조림 칼칼하게 끓여 국물까지 맛있는 저녁반찬 글, 요리, 사진 by 아담여인 #참치두부조림 #참치두부조림만들기 #집밥 #두부요리 #캔참치요리 #저녁반찬 참치두부조림 요즘 식단을 조금 바꿔 먹으면서 밥류의 탄수화물 섭취를 줄이다보니 가끔씩 밥을 먹을려고치면 마땅한 반찬이 없을 때가 종종 있어요. 그래도 다행히 냉장고 안에 두부는 끊이지않고 쟁여두는 식재료다 보니 오늘은 두부와 캔참치를 이용해서 칼칼하면서도 국물까지 맛있는 참치두부조림 만들어 즐겼습니다. 어렸을 적 친정어머니가 자주 만들어주시던 반찬이에요. 저녁반찬으로 요렇게 메인반찬 하나 있음 사실 다른 거 크게 필요없죠. 비싼 고기류의 반찬은 아니어도 입에서 착착 감길 정도의 감칠맛이 살아서 오늘도 의도치않게 과식하게 만든 맛있는 집밥 반찬입니다. 두부만 넣고 조림으로 만든 반찬이었다면 먹을 때 살짝 아쉬웠을 수도 있는데 참치가 더해져서 고소함이 훨씬 좋고 영양적으로도 우수해서 만족스러운 맛이었죠. 국물 칼칼하면서도 자박하게 끓여주니 국물까지 맛있어 두부랑 참치랑 함께 밥 위에 얹어 비벼먹으니 밥 한공기 뚝딱은 기본이더라구요~ 두부 1모(300g) 참치 1캔 (150g) 양파 1/2개 홍고추 1개 대파 10cm 통깨 약간 양념장 : 물 1/2컵, 고춧가루 1큰술, 청간장(국간장) 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 참치액 1/2큰술, 후추 약간 두부...

감칠맛 폭발 홍합미역국 부담없이 즐기는 아침국 글, 요리, 사진 by 아담여인 #홍합미역국 #홍합미역국끓이기 #홍합요리 #아침국 #국물요리 홍합미역국 하나의 계절을 지날 때마다 가급적 계절음식은 꼭 먹고 지나갈려고 노력해요. 제철 음식처럼 영양을 고스란히 가지고 있는 좋은 식재료도 없다고 생각이 들기 때문인데요, 그래서 며칠 전에 마트에 들렀다가 문득 홍합 한 팩을 들고 왔습니다. 며칠 전 만들어 먹었던 홍합짬뽕을 만들 때 구입한 홍합 한 팩을 다 사용할려고 했었는데 생각보다 양이 꽤 많아서 일부 남겼다가 요렇게 홍합 미역국으로 끓여 먹었어요. 홍합에서 감칠맛이 나와서인지 크게 다른 양념 하지 않고도 너무 맛있게 즐겼던 홍합미역국이네요. 홍합살도 큼직하고 탱글거려서 씹는 맛도 살아있어 더욱 맛있더라구요. 홍합 삶은 물을 사용해서 끓이니 뽀얀 국물로 완성한 감칠맛 가득 미역국이었습니다. 홍합 300g 건조 자른미역 20g 양념 : 다진마늘 1작은술, 청간장(국간장) 2큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간 미역은 찬물에 10여분 불려준 후 흐르는 물에 두어번 씻어준 후 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 자른 미역을 사용해서 따로 잘라주거나 할 필요없이 바로 사용했습니다. 2. 홍합 역시 깨끗하게 손질되어 있던 편이라 크게 손질할 필요없더라구요. 흐르는 물에서 껍질끼리 비벼가며 껍질에 묻어있는 이물질 등을 제거해줍니다. 3. 씻은 홍합은 충분히 ...

고양도시관리공사 제8기 SNS시민기자단 일원으로써 주관적으로 작성하였습니다. 고양시 관산동 종합체육시설 관산다목적구장 3월 오픈 신규회원 모집해요 글, 사진 by 아담여인 #관산다목적구장 #관산근린공원 #관산동체육시설 #신규회원모집 #고양도시관리공사 관산다목적구장 고양 시민들의 주거 행복과 미래도시 가치를 실현하는 공기업 고양도시관리공사의 주력 사업 중 하나가 지역민들의 편의를 고려한 체육시설 건립이에요. 고양어울림누리, 고양체육관, 고양백석체육센터, 고양국민체육센터, 고양종합운동장, 문예회관 체육관 등 고양시 곳곳에서 이미 여러 형태의 체육시설을 갖추고 있는데요, 그 중 7번째 고양시 체육시설로 관산다목적구장이 지난 12월 준공식을 마치고 올해 3월부터 본격적인 오픈을 코앞에 두고 있어요. 관산다목적구장 경기도 고양시 덕양구 관산동 산92 새롭게 신설된 관산다목적구장은 관산근린공원 내에 위치하고 있습니다. 공원에 산책 왔다가 누구나 가볍게 들러서 다목적구장의 시설들을 이용할 수 있는 편의성을 띄고 있어요. * 이용문의 : 031-966-6800 이 날은 관산다목적구장 정식 운영에 대한 세미나가 열렸답니다. 고양도시관리공사 사장님을 비롯해서 고양시장애인체육회, 고양시의원, 주민자치회, 시민참여운영협의회 등 각 대표들이 모여 관산다목적구장의 효율적이고 주민 편의적인 신규 운영방안에 대한 다양한 의견을 주고 받았어요. 현재 관산동 주민의...

압력솥 20분 완성 구운계란 계란자조금협회 권장 하루 2개씩 꾸준히 섭취하세요 글, 요리, 사진 by 아담여인 #구운계란 #구운계란만드는법 #압력솥구운계란 #달걀요리 #계란요리 구운계란 요즘 식단관리를 하면서 하루 달걀 2개를 꾸준히 섭취하고 있어요. 그냥 평범하게 삶아서 즐기기도 하고 오늘의 요리처럼 구운계란으로 즐기기도 하구요. 그래서 마트에 갈 때마다 조금이라도 달걀 한 판을 싸게 파는 날이면 고민없이 무조건 구입해옵니다. 평소에도 달걀 참 좋아해서 이것저것 요리에 활용해서 곧잘 먹곤 하는데 손쉽게 구운계란으로 만들어놓으니 매일 달걀을 꾸준하게 섭취할 수 있는 가장 좋은 방법인것 같아요. 압력솥으로 조리한 구운계란은 갓 조리해서 따끈할 때 먹음 그 자리에서 서너개는 기본으로 먹게 되는 거 같아요. 노른자가 워낙에 부드럽고 술술 넘어가는지라 목메임 걱정없어 물이 필요없을 정도죠. 계란자조금협회에서는 하루 달걀 2개 섭취를 권장하고 있어요. 샐러드에 올려먹어도 좋은 구운계란으로 권장 섭취량을 꾸준히 지켜보세요. 달걀 22개 소금 1큰술 물 1리터 달걀은 압력솥에서 구워줄 거에요. 혹시 조리 도중 계란이 깨질지 모르니 흐르는 물에 껍질을 깨끗이 씻어줍니다. 2. 씻은 달걀은 압력솥에 넣고 소금 1큰술과 물을 계란이 살짝 잠길 정도로 부어줍니다. 3. 압력솥 뚜껑 잘 닫고 추도 똑바로 세워줍니다. 처음엔 센불에서 조리해요. 추가 천천히...

포인트나인크루로부터 제품을 무상제공 받았습니다. 혈당관리에 좋은 오리진케어 당쉼 바나바잎차 돼지감자차 여주차 뽕잎까지 한 병에 담았어요 글, 사진 by 아담여인 #오리진케어당쉼 #당쉼 #혈당관리 #당뇨관리 #바나바잎 #돼지감자차 #여주차 오리진케어 당쉼 2025년 올해의 목표지향은 '건강한 삶'으로 정하고선 꾸준히 운동과 식단관리를 해오고 있어요. 나이가 들면서 몸에서 느끼는 반응이 작년 다르고 올해 또 다르다는 생각이 들거든요. '한 살이라도 젊을 때 건강을 유지하자' 주의입니다. 요즘 건강 다이어트를 하면서 식습관 개선과 혈당관리를 같이 하고 있어요. 그러다보니 마시는 음료 하나에도 신경을 쓰지 않을 수가 없더라구요. 그래서 선택한 것이 바로 식후 혈당 상승 억제를 도와주는 오리진케어 당쉼을 꾸준히 마시는 것이랍니다. 물처럼 가볍게 마실 수 있는데다 맛도 평이해서 부담없어 좋더라구요. 오리진케어 당쉼은 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있다고 알려진 바나바잎 추출물이 들어있는 당뇨케어 물인데요, 평소 혈당관리가 필요한 당뇨환자 뿐만 아니라 혈당 다이어트를 하는 다이어트 분들도 쉽고 편하게 드실 수 있는 제품이에요. 예로부터 혈당관리에 도움이 된다고 알려진 여주, 돼지감자, 뽕잎은 물론 혈당 상승을 막아주는 바나바잎 추출물(코로솔산으로서 0.42mg / 1병 500ml 기준)까지 이 한 병에 당쉼만의 조합으로 완성한 마시기 편한...

홍합 듬뿍 진한 국물 홍합짬뽕 집에 있는 야채 총 출동 홈메이드 중식 글, 요리, 사진 by 아담여인 #홍합짬뽕 #홍합짬뽕만드는법 #중식 #홍합요리 홍합짬뽕 며칠 전부터 짬뽕에 꽂혀서 그렇게 먹고 싶더라구요.ㅎ 평소 매운 음식, 짠 음식 별로 안좋아하는데 중국집 배달음식의 자극적인 맛은 또 싫어서 짬뽕 직접 끓여보자하고선 홍합 한 팩을 들고 왔지요. 언젠가 tv에서 본 홍합을 산처럼 쌓아 담아서 판매하고 있는 홍합짬뽕이 생각나서 말이에요. 산처럼은 아니지만 홍합 잔뜩 넣어서 제 입맛에 맞게 끓인 홍합짬뽕입니다. 그렇게 맵지않고 짜지않게 만들어서 요렇게 한그릇 먹고나니 홍합의 진한 육수가 만들어주는 진득함에 감동되어 한그릇 다 먹었는데도 또 생각나더라구요. 집에 있는 채소들 다 총 동원하고 말 그대로 짬뽕으로 이것저것 다 때려넣고 만든 아담여인표 짬뽕이에요. 무엇보다 씹을수록 고소하고 탱글한 홍합의 맛에 빠져서 껍질 발라먹는 재미가 아주 쏠쏠했던 점심메뉴였답니다. 홍합 700g 양배추 200g 양파 1개 대파 1대 당근 1/8개 시금치 2줄기 부추 1/2줌 숙주 1줌 물 1리터 양념 : 고춧가루 3큰술, 식용유 4큰술, 다진마늘 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 소금 약간 양배추는 한 입 크기로 썰고 양파와 당근은 슬라이스, 대파는 길이로 1/2등분 후 당근과 비슷한 길이로 썰고 홍고추는 어슷썰기, 시금치는 1/2등분 해줍니다. 사실 부추까지...

고양도시관리공사 제7기 SNS시민기자단 일원으로써 주관적으로 작성하였습니다. 고양시 대표 공공체육시설 고양종합운동장 고양시 자전거 안전교육장 / 인라인 아카데미 글, 사진 by 아담여인 #고양종합운동장 #고양시공공체육시설 #고양도시관리공사 #고양시가볼만한곳 고양종합운동장 고양시의 주요 체육 시설 중 한 곳인 고양종합운동장은 서울과 인접한 대형 경기장이라는 지형적 이점 때문에 각종 방송과 대중매체에 자주 등장하는 곳이에요. 예전엔 명절 시즌만 되면 tv방송을 통해 아이돌 스타 육상 선수권대회가 열리곤 했었는데 바로 이곳 고양종합운동장에서 열렸던 것이었죠. 서울과 가까워서 연고전 축구대전이 있는 날엔 연대생, 고대생 학생들이 각자 학교 유니폼을 입고 시끌벅적하게 응원하러 오는 곳이기도 하고 또 작년엔 이곳에서 유명 아이돌 가수 초대무대가 며칠간 이어져서 한동안 팬들로 인산인해를 이루기도 했었답니다. 고양종합운동장 경기도 고양시 일산서구 중앙로 1601 고양시종합운동장 지하철 3호선 3번 출구로 나와서 1~2분여 거리의 길건너 맞은 편에 고양종합운동장이 자리하고 있습니다. 지리적으로 서울과 가깝다는 점 또 지하철과 근접해 있다는 점 등에서 방문하기 쉬워서 고양시 내 지역민들 뿐만 아니라 서울에서도 많이 찾는 곳 중 하나예요. 동문 1 방향으로 방문하면 항상 종합운동장 실내로 통하는 문이 연중 개방되어 있는데요, 이는 곧 트랙을 돌며 운동하...

자동화시스템으로 신축된 사옹원 맹동공장 신제품 출시 예정 제품들의 관능 평가 참여기 글, 사진 by 아담여인 #사옹원 #냉동식품제조전문기업 #부침명장 #튀김공방 #전통식품 #HMR제조기업 사옹원 맹동공장 명절에 즐기는 다양한 전과 부침개를 포함해서 겨울철 간식인 냉동 호떡과 아이들 간식으로 손쉽게 챙겨주기 좋은 에어프라이어용 튀김 등 우리의 일상 속에서 쉽게 찾아볼 수 있는 맛있는 수많은 냉동 제품하면 사옹원이 가장 먼저 떠올려지곤 하는데요, 이런 제품들을 생산하고 있는 사옹원 맹동공장 생산 현장을 방문했어요. 사옹원 맹동공장 충청북도 음성군 맹동면 두성리 1048 사옹원 맹동공장 내부로 들어서자마자 방석 모양의 조형물이 가장 먼저 방문객들을 맞이해줍니다. 실은 이곳 뿐만 아니라 맹동공장 곳곳의 벽면에는 수많은 그림 작품들이 전시되어 있는 걸 확인할 수 있었는데요, 마치 미술관을 온듯한 착각을 일으킬 정도로 다양한 그림들을 보면서 오며가며 마음의 안정과 힐링 등을 느낄 수 있었던 것 같아요. 입구 한 쪽에는 그동안 즐겨먹었던 사옹원 제품들과 아직 미처 맛보지 못한 일반 제품들을 포함해서 외국 수출제품, 학교 급식 제품 등 현재 사옹원에서 출시되고 있는 다양한 제품들을 한 눈에 확인할 수 있도록 제품 전시관이 마련되어 있습니다. 우리는 좋은 원료를 엄선하여 최고의 품질과 제값받는 제품을 추구합니다 무엇보다 전시관 바닥면의 문구가 인상적...

15분 조리로 완성하는 짜장찜닭 이연복 셰프님 레시피를 약간 수정했어요 글, 요리, 사진 by 아담여인 #짜장찜닭 #짜장찜닭만드는법 #찜닭레시피 #닭고기요리 #이연복셰프 #주말메뉴 #일품요리 짜장찜닭 얼마 전 마트 마감시간에 들렀더니 닭볶음탕용 닭 한 팩을 반값에 팔길래 주저없이 한 팩 들고왔어요. 처음엔 빨간 양념의 닭볶음탕을 만들어 먹을 생각이었는데 예전에 이연복 셰프님이 만든 짜장가루를 넣은 찜닭요리가 생각이 나서 갑자기 메뉴를 찜닭으로 변경하여 후다닥 만들어 즐겼던 #닭고기요리 입니다. 이연복 셰프님은 전자레인지 15분 조리로 손쉽게 완성했지만 전 닭과 야채가 이만큼 들어갈 만한 양의 전자레인지용 용기가 없어서 그냥 냄비조리 15분으로 완성한 초간단 #찜닭 이에요. 만들고나서 '찜닭이 이렇게 간단한 요리였던가..?'하고선 저 스스로도 놀랐던 정말 손쉬운 레시피랍니다. 이연복 셰프님의 찜닭은 중식요리 대가답게 양념으로 굴소스와 짜장가루가 들어갑니다. 우리가 일반적으로 생각하던 찜닭의 맛과 거리가 좀 있지 않을까 싶었는데 짜장가루 1큰술 정도만 들어가니 전체적으로 짜장 맛은 강하지 않으면서 굴소스와 어우러진 깊은 맛이 딱 안동찜닭의 맛 그대로더라구요. 다만 셰프님은 일반 굴소스 2큰술만 사용했지만 전 찜닭의 약간 매콤한 맛을 원해서 굴소스와 매운 굴소스를 섞어 사용했더니 더욱 맛있었던 #짜장찜닭 이에요. 볶음탕용 닭 800g 양파...

설봄으로부터 제품을 무상제공 받았습니다. 설봄의 시그니처메뉴 단호박찹쌀떡과 춘식이와의 만남 설봄 10주년 기념 카카오프렌즈 춘식이와의 콜라보 글, 사진 by 아담여인 #설봄 #카카오프렌즈춘식이 #설봄10주년기념 #카스테라단호박찹쌀떡 #흑임자단호박찹쌀떡 단호박찹쌀떡과 춘식이와의 만남 서울의 3대 떡집 중 한 곳인 설봄이 런칭된 지 벌써 10주년을 맞이했어요! 설봄 브랜드 런칭 10주년을 맞이해 다양한 이벤트가 진행 중인데요, 그 중 카카오프렌즈와 콜라보한 귀염뽀짝 춘식이떡 상품이 출시되었답니다. 설봄 X 카카오프렌즈 춘식이 떡으로는 카스테라 흑임자 단호박찹쌀떡과 흑임자호박인절미 2종이 있구요~ 설봄의 대표 상품인 흑임자와 카스테라 호박인절미를 춘식이의 사랑스럽고 귀여운 패키지로 업그레이드한 단호박찹쌀떡이에요. 진한 노란빛의 단호박 찹쌀떡에 호두와 팥앙금이 들어있고 겉으로는 각각 카스테라와 흑임자를 꼼꼼히 묻혀 달콤함과 고소함을 전체적으로 잘 느낄 수 있는 찹쌀떡이죠. 각각의 동그란 찹쌀떡은 개별 포장되어 귀여운 춘식이 얼굴이 더욱 돋보이고 있어요. 포장지 속의 춘식이 얼굴을 보는 순간 저도 모르게 입가에 미소가 지어지더라구요. 너무 귀여워서 말이죠~ㅎ 단호박 참 좋아하는데 일반 평범한 찹쌀떡 대신 단호박찹쌀떡이라니 맛도 좋고 색깔면에서도 너무 매력적인 거 있죠~ 건강한 노란빛의 호박 색이 먹는내내 눈을 즐겁게 해주고 말랑하고 부드러우면...

부들부들 부드러운 냉파요리 부추계란찜 따끈할 때 더욱 맛있는 간단 아침식사 대용식 글, 요리, 사진 by 아담여인 #부추계란찜 #계란찜만드는법 #달걀요리 #계란요리 #찜 #냉파요리 #아침식사대용식 부추계란찜 집에 대충 있는 재료들로 오늘은 뭐 해먹을까 고민을 하며 냉장고를 열었을 때 잔뜩 쌓여있는 달걀들과 자투리 야채들이 보여 아무 고민없이 만들어 먹었던 #냉파요리 #부추계란찜 이에요. 또 얼마 전에 이웃님이 #계란찜 맛있게 만든 걸 본 지라 부드러우면서도 폭탄 계란찜 비주얼로 맛있게 즐겨보자 싶어서 만들어 봤지요. 작은 뚝배기에 담아서 직화로 조리해서 먹음 더욱 간편하고 먹음직스러운데 집에 인덕션용 뚝배기가 없어서 손쉽게 중탕식의 계란찜으로 완성했습니다. 불 위에서 끓고 있을 때만 해도 높이 1.5cm 가량 달걀이 한껏 부풀어 올랐었는데 사진 찍겠다고 불에서 내려 놓는 순간 쪼그라들어서 그냥 평범한 비주얼의 #달걀찜 을 완성했네요. 식당에서는 폭탄 비주얼의 한껏 부풀어오른 계란찜을 위해 베이킹파우더를 넣고 조리한다고도 하는데.. 전 뭐 그렇게까지 할 건 아니라고 생각해서 그냥 만들었더니 약간 심플한 모양의 달걀찜으로 완성됐는데요, 모양이야 어떻든 부드럽고 고소한 맛의 아침 식사대용으로 즐겨도 좋은 계란찜이랍니다. 달걀 3개, 부추 5줄기, 다진 당근 1큰술, 다시마 5*5 1장, 물 1/2컵 양념 : 새우젓 1작은술, 맛술 1작은술...