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아기 두부볼 만들기! 안녕하세요^^ 블로그에 진심을 담은 별꽃맘입니다. 자기주도이유식을 하면서 스스로 먹으려는 다은이! 혼자서 해보겠다고 손이 먼저 다가가는걸요. 스스로 먹으려는 아이에게 추천해 드리고 싶은 메뉴, 손으로 잡고 먹어도 괜찮은 반찬, 아기 두부간식으로 탁월한 선택! 맛도 영양도 비쥬얼도 꽉 잡았어요. 식물성 단백질이 풍부한 고단백 재료를 이용한 아기 두부볼 만들기 시작해 볼게요! 뭣 모르고 그냥 만들다가 실패할 수 있어요. 주의사항 및 성공 팁 꼼꼼하게 체크하세요^^ 단호박 비트 시금치 두부볼 200g 준비물: 두부 300g, 쌀가루 30g, 단호박 30g, 비트 30g, 시금치 30g, 키친타올, 종이호일, 비닐장갑 3개 3가지의 색감을 골고루 내기 위해 단호박, 비트, 시금치를 사용해 보았어요. 고구마, 브로컬리, 치즈 등 다른 재료를 활용해도 좋아요^^ 두부는 큰 사이즈 300g 짜리로 준비하시면 되는데요. 대용량 에어프라이어에 한 판 만들 수 있는 분량이에요. 재료를 직접 손질하는 대신 미리 만들어 놓은 큐브를 사용해도 좋아요. 단, 물기가 많을 수 있으니 제거 후 조리해 보세요. 재료 손질방법 1. 두부 300g을 끓는 물에 데친 후 키친타올을 이용해 물기를 제거해 주세요. 2. 단호박은 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 쪄 주세요. 3. 비트는 껍질을 벗긴 후 푹 쪄 주세요. 4. 시금치는 깨끗이 씻어 끓는 물에 데...