지난주에 영등포 타임스퀘어에 가서 쇼핑도 하고 카페와 빵집에 다녀왔어요. 마침 제가 가고싶었던 두곳이 한 공간에 있더라구요. 커피리브레 x 베이커리 오월의종 영등포 타임스퀘어 주차 영등포 타임스퀘어에요. 영등포에선 가장 번화한 곳인데 이번이 처음 방문이에요. ㅠ.ㅠ 입구에 크리스마스 장식도 있고 화려하더라구요. 영등포 타임스퀘어에서 쇼핑도 했어요 매장이 많아서 볼거리 놀거리 많더라구요. 주차는 바로 앞의 영등포동 제3 공영주차장에 했어요. 주차 가격 부담없어요. <주차 요금> 30분 / 1,500원 60분 / 3,000원 120분 / 6,000원 240분 / 12,000원 영등포 타임스퀘어 카페 & 빵집 커피리브레와 오월의종은 한공간을 함께 쓰고 있어요. 이 벽돌색 건물은 타임스퀘어 gate 8번 문앞에 있어요. 신세계백화점과 타임스퀘어 사이의 생태공원 앞이에요. (구)경성방직 사무동으로 1936년에 지어진 건물이라고 해요. 등록문화재 35호라고 합니다. 오래전에 지어진 벽돌 건물이라 운치있어요. 타임스퀘어 커피리브레 & 베이커리 오월의종 주소 : 서울 영등포구 영중로 15 타임스퀘어112 영업시간 : 매일 10:30~22;00 각자의 분야에서 최선을 다하는 두 브랜드의 콜라보 내가 좋아하는 두 곳의 로고만 보아도 설렘 설렘 커피리브레에선 작은 전시회도 열리고 있어요. 전체가 다 커피리브레의 공간이고 한쪽에서 오월의종의 빵을 팔고 있...

비싼 음식으로 인식된 스시오마카세! 가격 너무 착하고 맛있는 강남 스시 오마카세 스시도에 다녀왔어요. 런치는 35,000원, 디너는 45,000원이라 접근성이 좋은 일원동 가성비 맛집이에요. 지인님이 회사 근처에 새로 생긴 스시 오마카세가 있는데 가격이 정말 착하다며 캐치테이블로 예약하고 초대했어요. 무조건 콜이죠 ㅎㅎ 어떤 곳인데 가격이 이렇게 저렴할까? 궁금하기도 했어요. 1. 위치 / 주차 스시도는 대청역 3번 출구에서 도보로 5분 거리에 있어요. 큰길로따라 걸어오면 있어요. 심플한 외관이 고급스러운 느낌이에요. 주차장은 따로 없으니 건너편 마루공원 주차장과 일원 에코파크 주차장에 하면 됩니다. 스시도 주소 / 서울 강남구 개포로 662 101호 전화번호 / 010-9195-0229 영업시간 / 매일 11:30~22:00 브레이크 타임 15:00~17:00 스시도 서울특별시 강남구 개포로 662 101호 2. 런치 & 디너 가격과 이용시간 강남 일원동 가성비 맛집은 가격이 착한 대신에 식사 시간이 1시간이에요. 캐치테이블과 전화 예약을 받고 있어요. 연말 모임장소로도 인기일 듯해요. 먹어보니 1시간이면 여유롭더라구요. <런치 타임> 가격 / 35,000원 1부 11:30~12:30 2부 12:30~1:30 3부 1:30~2:30 ---------------------- <디너 타임> 가격 / 45,000원 평일 1부 6:00~7...

요즘 SNS에서 인기있는 토마토스프를 소개할게요. 구운 야채로 만들어서 고소하고 감칠 맛나는게 스프인데도 요리에 가까워요. 토마토스프 만들기 구운 야채 크림스프와 사과샐러드 홈브런치 메뉴 야채를 구워서 만들기 때문에 한꺼번에 넉넉히 만들어서 냉장실이나 냉동실에 보관했다가 먹으면 편해요 유명한 런던베이글의 토마토 스프 레시피입니다. 만드는 과정 요약 영상 구운 야채로 만드는 고소한 토마토스프 따뜻한 스프는 겨울 별미에요 부드럽고 고소한 토마토스프에 상큼한 사과샐러드 홈브런치 만들어보세요 #토마토스프 #손님초대요리 #다이어트요리 #토마토스프만들기 #홈브런치 #주말브런치 m.blog.naver.com 재료 준비 토마토나 방울토마토 넉넉히, 파프리카 반개, 양파 반개, 마늘 5~6개, 올리브유, 우유 100ml, 소금, 후추, 생크림, 버터, 치즈 야채 중 마늘은 생략 가능하고 생크림은 생략하고 우유만 넣어도 됩니다. 토마토 크림스프 만들기 4가지 야채를 적당한 크기로 썰어서 오븐 용기에 담아요. 토마토가 주재료로 토마토를 많이 넣어요. 토마토: 파프리카: 양파 : 마늘 = 4:2:3:1 이정도의 비율로 준비했어요. 오일은 3~4 큰술 정도 넉넉히 넣고 소금도 뿌려 줍니다. 예열한 오븐에 넣고 구워요 185도로 10분 정도 구웠어요. 10분 후에 꺼낸 모습입니다. 이렇게 구운 야채는 이것만 먹어도 맛있어요. 번거롭다고 이 과정 생략하면 안됩...

돌주물판에 굽는 생소금구이로 핫이슈가 되었던 석암생소금구이가 노원에도 생겼어요. 친구들과 함께 예약하고 다녀온 노원역 고기 맛집에서의 먹부림 ^^ 인기있는 곳이라 오픈 시간에 예약하고 다녀왔어요. 1. 위치 노원역 1번 출구에서 내려가면 바로 앞에 보입니다. 오픈하기 10분전인데, 사람들 벌써 대기하고 있더라구요. 주차장은 따로 없으니 참고하세요. 대중교통을 이용하는게 편합니다. 석암생소금구이 노원점 주소 / 서울 노원구 노해로83길 21 전화번호 / 02-6229-0117 영업시간 / 매일 17:00~01:00 석암생소금구이 노원점 서울특별시 노원구 노해로83길 21 1층 6, 7, 8호 쪽집개 과외가 바로 이런거네! 꼭 맛봐야 할 메뉴들 입간판이에요. 노원역 안주 맛집에서 이대로 먹었어요. 정보없이 가시는 분들은 이 메뉴들 참고해서 주문하세요. 영상 보세요. 돌주물판에 굽는 돼지고기 전문점 다양한 메뉴와 억는 재미가 있는곳 특히 돌판에 굽는 짜파게티와 볶음밥도 빼먹으면 안되요 #노원역맛집 #노원맛집 #석암생소금구이노원점 m.blog.naver.com 2. 실내 분위기 내부는 적당히 넓은 편이에요. 오픈 시간에 문열자마자 우르르 들어가서 테이블 다 찼어요. 나올 때는 대기하시는 분들 있더라구요. 3. 메뉴 친절하게 맛있게 즐기는 방법이 적혀 있어요. 소금은 중도 생소금을 사용한다고 해요. 메뉴 심플하죠? 삼겹과 천겹을 따로 주문하는...

'본 포스트는 (주)한국인삼공사로부터 소정의 활동료와 제품을 지급받고 작성되었습니다.' 외식도 잦고 운동량이 적어서 그런지 고민이 많아요. 체지방은 물론이고 혈당 조절에도 신경쓰고 있어요. 저의 건강식단 아침 테이블이에요. 맛있고 신선한 샐러드와 그릭요거트에요. 그래서 제가 선택한 방법은 아침 건강식단과 함께 건강 기능 식품을 챙기기로 했어요. 우선 브런치 레시피부터 알려 드릴게요. 검은깨 드레싱 샐러드 만들기 재료 : 로메인, 양상추, 방울토마토, 파프리카, 병아리콩 소스 : 검은깨, 올리브유, MCT오일, 애플사이다 비네거, 소금 샐러드 야채는 집에 있는 야채에 미리 삶아둔 병아리콩을 사용했어요. 샐러드 드레싱은 검은깨를 갈아서 만들었어요. 미니 절구에 검은깨를 갈고 올리브유와 MCT오일, 소금, 꿀을 조금 넣고 드레싱을 만들었어요. 정말 고소하고 맛있더라구요. 제가 빠져있는 병아리콩이에요. 삶아서 냉동실에 소분해 두었다가 한번에 먹을 양만 꺼내서 먹어요. 아침 건강식단인 검은깨 드레싱 병아리콩 샐러드에요. 샐러드의 신선한 맛과 검은깨의 고소한 맛을 동시에 즐길 수 있어요. 소스 그릇에 담은 샐러드 드레싱은 식탁 위에서 골고루 뿌려 줍니다. 너무 고소해서 한그릇 뚝딱 다 먹었어요. 아침 브런치 메뉴로 딱이에요. 그릭요거트 & 블루베리 & 마누카꿀 이번에는 직접 만든 그릭요거트에 블루베리와 마누카꿀을 넣었어요. 생 블루베리는 마트에...

오늘은 친구의 서식지인 합정역에서 얼음맥주와 치킨으로 즐거운 시간을 보낸 이야기입니다. 얼음맥주도 독특한데다가 안주도 맛있고 분위기도 좋아서 시간가는줄 몰랐어요. 합정역 호프집 얼맥당 치킨 맛있는 합정 망원 회식 모임장소 추천 핫한 3단계 맥주칩을 보자마자 기절 초풍! 맥주가 이렇게 예쁠 일이냐며 사진찍고 난리 부르스 ㅋ 합정역 회식 메뉴로 치킨과 맥주가 답이에요. 1. 위치 얼맥당은 합정역 8번 출구에서 2분 거리에 있어요. 마포 한강푸르지오 상가에 있어요. 주차는 불가하니 공영주차장을 이용해야 합니다. 어차피 술마실거라 우린 지하철을 이용했어요. 얼맥당 합정점 주소 / 서울 마포구 월드컵로1길 14 B116호 전화번호 / 070-4189-7574 영업시간 / 매일 14:00~03:00 얼맥당 합정점 서울특별시 마포구 월드컵로1길 14 B116호 얼맥당 클립으로 요약 영상 보세요. 얼음맥주 유명한 얼맥당 팝콘기계에 안주도 다 기발하고 맛있어 아이디어 넘치는곳 다양한 맥주와 안주에 분위기도 좋아서 또 모임하기로~ #합정역맛집 #합정호프 #합정치킨 #합정모임장소 m.blog.naver.com 2. 입구 / 실내 분위기 입구가 공중전화 부스에요. 어머나! 추억 소환이네요. 아이디어가 너무 좋아요. 다른쪽에 정문도 있어요. 내부는 확트인 형태가 아니라 주방을 중심으로 양쪽으로 나뉘어져 있어요. 조명도 어두운 편이고 분위기있어요. 매장내에 ...

오늘은 핫케익 믹스 반죽으로 만든 팬케이크 만들기! 두가지 버전으로 만들었어요. 딸기생크림 팬케이크 vs 메이플시럽 핫케이크 비교 영상 요약 핫케이크 믹스로 팬케이크 만들었어요 토핑은 두가지로 했어요 딸기 생크림 핫케이크 & 메이플시럽 팬케이크 둘다 맛있어요 #핫케이크만들기 #팬케이크만들기 m.blog.naver.com 1. 재료 준비 <재료> 핫케이크 믹스 2컵, 버터 20g (반큰술 정도), 우유 반컵 (적당량) 토핑 1 : 생크림, 딸기, 민트잎 토핑 2 : 버터 1조각, 메이플 시럽, 타임 딸램이 미국에서 올 때 핫케익 만들어 준다며 가져온 핫케익 믹스에요. 냉동실에 계속 있던거 꺼내서 재고 처리 했어요. ㅎㅎㅎ 2. 핫케이크 믹스 반죽과 굽기 핫케익 믹스라도 더 맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요. 버터 한덩어리를 (반 스푼 정도) 전자렌지에 살짝 돌려서 녹입니다. 녹인 버터에 우유를 넣고 섞어요. (난 우유대신 오트우유를 넣었어요) 버터와 우유를 섞은 것에 핫케익 믹스를 넣어요. 너무 묽지않게 적당한 농도로 반죽을 합니다. 팬케이크 만들기에서 가장 중요한 것 두가지가 있어요. 첫번째는 아주 약한 불에 놓고 구워요. 구멍이 뽕뽕 생기면서 위에까지 거의 다 익은 것 같을 때 딱 한번만 뒤집어요. 두번째는 딱 한번만 뒤집는 거에요. 3. 딸기 생크림 팬케이크 만들기 이제 토핑을 합니다. 딸기 생크림 핫케이크를 만들게요. 재료 : ...

연말이라 다양한 메뉴와 장소에서 모임을 하고 있어요. 지난주에는 마곡 점심 맛집에서 모였는데 실속있고 알차더라구요. 산청숯불가든의 첫매장인 마곡에서 재래식 소금구이와 고추장 양념구이를 맛있게 먹은 날입니다. 위치 / 주차 발산역 2번 출구에서 도보로 5분 거리에 있는 산청숯불가든이에요. 규모가 꽤 큰편으로 코너에 있는 건물이에요. 매장 입구에 주차 정보가 꼼꼼하게 적혀 있어요. 파인스퀘어 2, 3 주차장을 이용하면 되고 2시간 무료에요. 산청숯불가든 마곡 주소 / 서울 강서구 마곡중앙8로 85 1층 102~108호 전화번호 / 02-2659-8188 영업시간 / 매일 11:30~23:00 산청숯불가든 마곡 서울특별시 강서구 마곡중앙8로 85 1층 102~108호 실내 분위기 내부는 확 트여있고 널찍해요. 레트로한 복고풍 컨셉의 인테리어라 타임머신을 타고 과거로 돌아간 듯한 느낌이에요. 마곡 점심 맛집은 브레이크 타임이 없어서 한번에 손님 몰리지 않아서 좋아요. 우린 점심 시간 지나서 방문했어요. 지리산 산청의 흑돼지를 비롯해서 국내산 식재료를 사용하는 곳이라~ 재료를 이렇게 예쁘게 디스플레이 해놨어요. 메뉴 마곡 삼겹살 맛집에 오면 무조건 처음에는 재래식 소금구이, 그 다음에는 고초장 양념구이를 주문하세요. 강추 메뉴입니다. <주문 메뉴> 재래식 소금구이 한판 고초장 양념구이 2인분 흑돼지 김치찌개 기본찬 고기와 함께 먹기 좋은 반찬...

오늘 잠실 나들이 갔다가 들른 바샤커피 팝업스토어 소식 전해드려요. 청담 플래그십 스토어 오픈하자마자 다녀온 후에 또 가고 싶었는데... 잠실 팝업스토어에서 만나니 반갑더라구요. 커피도 마시고 크루아상도 사온 이야기입니다. 청담 바샤에서는 2층 티룸에서 마셨는데 잠실 팝업스토어에서는 이렇게 테이크아웃했어요. 이곳은 테이블이 없어서 테이크아웃만 할 수 있어요. BACHA COFFEE 서울 팝업스토어 위치 잠실역 1번 출구에서 롯데월드몰로 들어 오면 아쿠아 드 파르마 옐로우카페 바로 앞에 있어요. 롯데월드몰 서울특별시 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 행사 내용 안내 바샤커피 팝업스토어 장소 : 잠실 에비뉴엘 B1 팝업존 일시 : 2014년 12월 13일(금)~ 2025년 2월 2일(일) <이벤트> 1. SNS 인증샷 이벤트 : 바샤커피 인스타그램 팔로우 후 사진 업로드하면 추첨을 통해서 바샤커피 드립백과 바샤 비스켓 증정 2. 청담 플래그십 바우처 증정 : 당일 10만원 이상 구매 고객께 청담 플래그십에서 이용 가능한 테이크어웨어 커피 1잔 바우처 증정 (선착순 300명) Bacha Coffee Korea | 바샤커피(@bachacoffeekr) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 2,600명, 팔로잉 1명, 게시물 46개 - Bacha Coffee Korea | 바샤커피(@bachacoffeekr)님의 Instagram 사진...

청주로 이사간 동생네 놀러간 날이에요. 한식파 동생 가족들과 함께 간 청주 율량동 점심 맛집 동남집에서 다양한 메뉴를 즐겼어요. 24시간 영업하는 곰탕 전문점으로 맛. 서비스, 가격 다 만족해서 여러번 다녀왔다고 해요. 1. 위치 / 주차 청주는 동탄에서 한시간 정도 걸려서 자차 이용하면 서울보다 더 가까워요. 동남집은 가운데에 넓은 주차장있는 상가 단지에 있어서 주차가 편해서 좋더라구요. 화랑마트와 다이소가 맞은편에 있어요. 동남집 청주율량직영점 주소 / 충북 청주시 청원구 충청대로 233 주2동 1층 전화번호 / 043-211-0884 영업시간 / 24시간 영업 매주 월요일 11시 오픈 매주 일요일 21시까지 영업 동남집 청주율량직영점 충청북도 청주시 청원구 충청대로 233 주2동 1층 2. 실내 분위기와 편의시설 우린 이른 점심 먹으러 갔는데 먹다보니 점심시간이라 만석이었어요. 인근 직장인들에게 인기있는 청주 율량동 맛집이에요. 깔끔한 셀프바가 있어서 반찬은 물론이고 앞접시나 밥도 편하게 가져갈 수 있어요. 기본 상차림에 안나오는 반찬도 있으니 꼭 챙겨 드세요. 마늘을 많이 넣어서 깊은 맛이 나는 마늘 김치가 셀프바의 인기 반찬이에요. 가족단위로 많이 찾는 율량동 한식 맛집이라 놀이방있으니 부모님들이 편하게 식사할 수 있어요. 이런 편의시설 너무 좋아요. 식사 후에는 커피는 물론 슬러시도 있어서 디저트까지 한곳에서 해결됩니다. ...

이 포스팅은 클랩피자로부터 소정의 원고료를 받고 작성하었습니다. 그동안 궁금했던 클랩피자! 청담에서 유명세를 탄 피자집이에요. 새로 오픈한 관악 맛집 클랩피자앤펍 샤로수길점에 다녀왔어요. 불금에 샤로수길 술집 데이트 제대로 즐긴 이야기입니다. 찾아가는 길 서울대입구역 1번 출구로 나와서 걷다 보면 샤로수길 입구가 나와요. 오른쪽 골목으로 들어가서 5분 정도 걸으면 클랩피자앤펍이에요. 위치 샤로수길에서 5분 정도 걸으면 골목 안에 있어요. 존재감 확실한 빨간 간판과 어닝이 눈에 확 뜨이네요. 샤로수길점은 클랩피자의 펍라인 1호점이라고 해요. 문앞에서부터 힙한 느낌이 물씬 풍기는 샤로수길 맛집이에요. 클랩피자앤펍 샤로수길점 주소 / 서울 관악구 관악로 14나길 13 전화번호 / 0507-1341-8648 영업시간 / 매일 11:00~23:00 22:00 라스트오더 클랩피자앤펍 샤로수길점 서울특별시 관악구 관악로14나길 13 1층 Clap Pizza & Pub 인스타보시려면 여기! 이렇게 펍이라고 밑에 써있어요. 5시 이후에는 클랩 펍의 안주 메뉴를 주문할 수 있어요. 영상 보고 가실게요. 새로 오픈한 클랩피자의 첫번째 펍라인인 클랩펍 샤로수길 5시 이후에는 파스타, 피자 메뉴 외에 펍라인 안주 메뉴를 판매해요. 피자, 치킨에 생맥주 먹으러 가요 #샤로수길맛집 #서울대입구역맛집 #클랩피자앤펍샤로수길점 m.blog.naver.com 실내 분...

얼마 전에 다녀온 발효 숙성 고깃집에서의 고급스럽고 우아한 연말 모임입니다. 치즈 풍미의 발효 고기라 특히 와인이 찰떡같이 잘 어울리더라고요. 디지털미디어시티역 맛집 상암일미락 발효 목살과 프랑스 와인 페어링 상암 연말 모임 1. 위치 / 주차 상암일미락은 디지털미디어시티역 8번, 9번 출구에서 도보로 5분 거리에 있어요. 근사한 먹색 단독 건물입니다. 주차는 상암제1공영주차장에 유료로 하면 됩니다. 자체 주차장은 따로 없으니 참고하세요. 상암일미락 주소 / 서울 마포구 성암로13길 40 전화번호 / 02-302-9293 영업시간 / 매일 12:00~23:00 브레이크 타임없음 상암일미락 서울특별시 마포구 성암로13길 40 상암일미락 직장인들이 많은 상암 맛집이라 발효 목살 외의 추가 메뉴도 있고 런치 스페셜 메뉴도 인기에요. 국내산 숙성돼지고기와 정성스러운 반찬들이 맛있는 일미락! 두툼한 숙성목살과 가브리살을 와인과 함께했어요. 깊은 맛이 나는 고기와 와인의 조합이 환상! 참, 맛있는 와인이 맥주값 정도로 저렴하니 꼭 함께 곁들여 보세요. #상암맛집 #일미락상암 #DMC맛집 #마포구맛집 #상암일미락 m.blog.naver.com 2. 내부 단독 건물 1층의 양쪽 전면이 다 유리창이라 햇살 가득해요. 점심 손님이 좍 빠진 한적한 시간에 방문했어요. 브레이크 타임이 없어서 편한 디저털미디어시티역 맛집이에요. 일미락에서만 즐길 수 있는 ...

어느덧 슈톨렌의 계절이 왔어요. 올해도 어김없이 독일 크리스마스빵 슈톨렌을 예약 구입했어요. 이번에는 2020년에 구입해서 맛있게 먹은 안양 '드와 드 페' 에서 주문했어요. 캔들과 포인세티아 그리고 빨간색 테이블 매트로 셋팅했더니 크리스마스 분위기 물씬 풍기네요. 슈톨렌 예약과 가격, 맛, 보관 방법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요. Doigt de fee 스마트 스토어에서 주문하고 나서 일주일 후에 도착한 드와드페 슈톨렌이에요. 지난 리뷰 보기 https://blog.naver.com/mjda20/222178427709 크리스마스 디저트 슈톨렌 드와드페에서 구입 안녕하세요? 달달한 디저트 좋아하는 에나입니다. 크리스마스를 기다리면서 먹는 독일 디저트 슈톨렌 아시... blog.naver.com 아쉽게도 지난 포스팅에는 가격을 안적었네요 ㅠ.ㅠ 이번에는 34,000원 + 배송비 4,000원 가격이 후덜덜하죠? 물가가 많이 올라서 슈톨렌의 가격도 오르고 양은 작아졌어요. Doigt de fee 경기 안양시 동안구 동편로 2층 202호 전화번호 / 0507-1407-3874 영업시간 / 13:00~19:00 토, 일 12:00~18:00 매주 월, 화 정기 휴무 Doigt de fee 경기도 안양시 동안구 동편로 22 2층 202호 빨간 박스에 종이 포장과 빨간리본, 나뭇잎 장식과 카드가 들어 있어요. 선물받은 것 같은 기분들어요. 포장도 카...

열심히 달리 한해 찾아주신 분들 감사해요 열정넘치는 제자신도 셀프칭찬합니다 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

지난 주에 친구들과 발산역에서 만나서 이른 점심을 먹었어요. 메뉴는 호불호없는 순두부로 정했어요. 노릇하게 구운 고등어구이에 두부보쌈, 그리고 굴돌솥밥을 즐긴 발산역 점심 맛집의 미식일기입니다. 위치 / 주차 북창동 순두부는 발산역 1, 2번 출구에서 3분 거리에 있어요. 위치도 좋은데다가 24시간 운영이라 언제든 편한 시간에 이용할 수 있어요. 건물 지하 주차장을 이용하면 주차 2시간 무료입니다. 북창동순두부 발산역점 주소 / 서울 강서구 마곡중앙6로 93 103호 전화번호 / 02-3664-8384 영업시간 / 24시간 북창동순두부 발산역점 서울특별시 강서구 마곡중앙6로 93 103호 실내 분위기 인근 직장인들에게 인기인 발산역 점심 맛집이에요. 들어갈 때는 테이블 반정도 차있었는데 나올 땐 만석에 대기까지 있더라구요 북창동 순두부가 체인점이라 맛이 다 비슷하겠지만 발산역점이 더 푸짐하고 맛있는 것 같아요. 메뉴 메뉴는 단품 메뉴도 있고 1인용, 2인용 한상 차림 등 다양한 세트 메뉴가 있어요. 점심에는 얼큰한 순두부찌개와 솥밥과 누룽지를 즐길 수 있고 저녁에는 다양한 한식 안주로 술한잔 할 수 있는 곳이에요. 2인과 1인 한상 메뉴를 주문했더니 테이블 가득 푸짐하게 잘 자려졌네요. 게다가 내가 좋아하는 굴요리도 있어서 주문했어요. 통영굴돌솥밥과 굴순두부입니다. 주문 메뉴 고등어 + 두부보쌈 2인 한상차림 32,000원 통영굴돌솥...

어느덧 12월 중반! 크리스마스와 연말이 얼마 안 남았죠? 올 크리스마스에는 집에서 음식 만들어서 가까운 지인들 초대해서 즐겨보세요. 이럴 때 어울리는 요리 하나 소개해 드릴게요. 크리스마스 손님 초대요리 로메스코소스 생선 스테이크 만들기 홈 파티 음식 간단하게 굽기만 하는 생선 스테이크 만들기! 그리고 전에 만들어 두었던 로메스코 소스를 곁들였어요. 로메스코 소스 무한 반복이라고요? 양식 요리에 잘 어울리는 소스라 휘뚜루 마뚜루 쓰임새가 많아요. 로메스코 소스 만드는 법은 이전 영상에서 확인하세요. https://blog.naver.com/mjda20/223654195565 로메스코소스 만드는법 & 스페인 대파구이 칼솟타다 만들기 간단한 와인안주 손님초대요리 오늘은 크리스마스 요리 겸 손님초대요리 간단한 와인안주도 가능한 맛있는 소스를 소개할게요. 생선, 고기... blog.naver.com 만들어 두고 1주일 이상 먹을 수 있는 유용한 소스이니 함 만들어 보세요. 크리스마스 요리나 홈 파티 음식으로 활용하기 좋아요. 재료 준비 <재료> 가자미 순살, 올리브유, 로메스코소스, 버터 (레몬딜버터), 표고버섯 3개, 방울토마토 재료 간단하죠? 생선은 대구, 필라티아, 가자미 등 흰 살 생선이 좋고 로메스코 소스가 없을 경우에는 타르타르 소스도 잘 어울려요. 보통은 일반 버터를 넣는데 저는 레몬딜버터를 만들어 둔게 있어서 넣었어요. 생선...

뉴요커처럼 우아하게 분위기있는 연말모임 서울 한남동 맛집 스미스앤월렌스키 뉴욕 3대 스테이크 하우스인 스미스앤월렌스키가 한국에 상륙했어요. 럭셔리한 곳이라 비용이 걱정된다구요? 하이앤드 스테이크 하우스를 경제적으로 즐길 수 있는 방법을 알려드릴게요. 위치 / 주차 한남오거리에서 유엔빌리지 방향의 큰길가에 있어요. 한남역 1번 출구에서 도보로 10분 거리에요. 이 곳이 정문이고 주차장은 골목안 전용주차장으로 가시면 됩니다. 스미스앤월렌스키 주소 / 서울 용산구 독서당로 71 7, 8층 전화번호 / 0507-1343-9880 영업시간 / 매일 11:30~21:30 브레이크 타임 없음 스미스앤월렌스키 서울특별시 용산구 독서당로 71 7-8F 건물 입구의 모엣샹동 트리앞에서 엘리베이터 타고 7층으로 올라갑니다. 입구부터 존재감 확실한 서울 한남동 맛집이에요. 실내 분위기 / 뷰 통창 뷰가 화사한 스미스앤월렌스키는 50년 전통의 뉴욕 3대 스테이크 하우스로 뉴욕 미드타운 3번가 근처에 위치하고 있어요. 워렌버핏의 자선모금을 위한 런치 장소와 여러 영화의 배경이 된 곳으로 유명해요. 7층과 8층으로 되어 있고 8층은 다양한 크기의 룸들도 있어서 비지니스 모임 장소로 좋다고 해요. 뉴욕에서도 올드머니 트랜드를 이끌고 있는 하이앤드 레스토랑인데 해외 지점은 런던, 타이페이에 이어서 세번째라고 해요. 대형 와인 셀러에는 600여종의 와인이 있고 이중...

MarkLane Coffee 지난 가을 어느 화창한 날에 압구정로데오에서 점심을 먹고나서 커피 마실 곳을 찾았는데 쉽지 않았어요. 월요일에는 휴무인 곳이 많더라구요. 그러다 널찍하고 조용한 압구정로데오 카페를 발견했어요. 게다가 로스터리 카페라 너무 반가웠어요. 제가 장단점을 적었는데 미리 말씀드릴게요. 로스터리 카페라 커피 맛을 중요하게 생각하시는 분께는 반가운 곳! 아쉬운 점은 따로 얘기 안하면 기본으로 테이크아웃잔에 내주는 거에요. 위치 / 주차 마크레인 커피는 압구정로데오역 5번 출구에서 도보로 5분 거리에 있어요. 교통 편리하고 찾기 쉬워요. 건물 전체 1, 2층이라 밖에서 보기에도 꽤 넓어 보입니다. 주차장은 없으니 인근 유료 주차장을 이용하세요. 마크레인 커피 주소 / 서울 강남구 선릉로 157길 23-5 1,2층 전화번호 / 0507-1400-5202 영업시간 / 평일 10:00~ 21:00 토요일 11:00~21:00 일요일 11:00~19:30 마크레인커피 서울특별시 강남구 선릉로157길 23-5 1-2층 문앞에 테라스 좌석도 있어요. 날씨 좋거나 손님 많을 때는 여기서 마셔도 좋을 것 같아요. 1층 주문 공간 1층 내부도 널찍한 압구정로데오 카페에요. 1층에는 주문받는 공간과 로스팅 기계, 소품 진열대 등이 있고 테이블은 바테이블만 있어요. 손님이 있어서 바테이블은 못찍었어요. 네이버 스마트스토어에서 커피 원두와 ...

프랑스 양파스프인 프렌치 어니언 스프를 만들었어요. 닭육수내고 양파를 오랫동안 볶아서 맛을 낸 프렌치 어니언 스프 레시피입니다. 크리스마스 요리로 추천하고픈 진하고 맛있는 프랑스 양파스프 만들기 시작해볼게요. 레스토랑에서 먹는 것 보다 훨씬 더 맛있는 홈메이드 프렌치 어니언 스프에요. 추운 겨울이나 연말 크리스마스 요리로 정말 잘어울리는 양파스프에요. 재료 준비 작은 닭 한마리, 앙파 5개, 올리브유, 버터 2큰술, 마늘 1큰술, 바게트빵, 모짜렐라치즈, 고다치즈 재료는 비교적 간단하죠? 양파스프의 양을 넉넉히 만들어서 소분헤서 냉동실에 보관할 거에요. 그때 그때 꺼내서 해동한 스프에 빵과 치즈 얹어서 구우면 됩니다. 닭육수 만들기 먼저 닭육수를 만들어요. 큰 냄비에 물을 넉넉히 넣고 영계 한마리를 넣어서 끓입니다. 30분 정도 끓여서 닭육수를 만듭니다. 치킨스톡이나 비프스톡만 넣고 만드는 것보다 훨씬 더 진하고 구수한 맛을 낼 수 있어요. 어느 정도 익으면 닭을 가위로 잘라서 푹 끓입니다. 30분 끓여서 건더기는 건지고 만든 육수입니다. 양파 카라멜라이징 이제 양파를 갈색으로 볶는 카라멜라이징을 할거에요. 전 양파 5개를 썰어서 볶았어요. 많은 것 같은데 다 볶아 놓으면 많지 않더라구요. 7개 정도 볶아도 될 것 같아요. 냄비에 올리유를 두르고 양파를 넣고 볶아요. 타지 않게 오래 볶아요. 20분 이상 볶으면 숨이 죽고 점점 더 갈...