#리조또만들기
1932021.04.29
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주니의 간단 레시피 #8 토마토 리조또 만들기 (feat. 청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따)

주니의 테이블 토마토 리조또가 너무 먹고 싶을 때 간편 토마토 리조또 레시피 나른한 오후, 똑같은 반찬에 밥 먹기는 귀찮고, 요리를 하자니 힘이 많이 들것 같을 때가 있지요. 뭔가 간편하게 먹고 싶은데, 인스턴트는 먹기 싫고! 그럴 때 제가 종종 먹는 게 바로 리조또에요! 리조또 겉으로만 볼 때 어려워 보이지만, 시중에 파는 토마토소스만 있다면 간단하답니다! 오늘은 토마토 리조또를 만들어볼 거예요! 그럼 Here we go~! 청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티소스 본래 토마토소스를 만들어야 하지만, 그런 것은 오히려 돈이 더 들 수 있기에 마트나 슈퍼에서 파는 요리용 토마토소스를 구매해 줍니다! 저는 매콤한 토마토소스가 좋아서 청정원에서 나온 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티 소스를 구매했습니다! (참고로 아라비아따는 이탈리아어로 '화난'이라는 뜻이라고 하네요. 매워서 화가 난다는 것인진 모르겠지만, 강한 자만이 살아남는 대한민국에서는 우습지요.) 네이버 어학사전 제가 구매한 청정원 아라비아따 소스를 간단히 소개하자면 토마토 함량이 65.4% 정도고 한 병에 토마토가 9개나 들어가 있다고 하네요. 600g인데 이정도면 파스타 4인분 용이라고 합니다! 청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티소스 다이스드토마토는 한마디로 으깨진 토마토라는 말이에요! 마늘, 바질, 고춧가루, 오레가노, 흑후추 들어가 있네요. 뭐 이 정도...

2021.03.31