매운닭날개 요리 설날 떡국떡 레시피 다음 주만 지나면 명절 연휴가 시작이 되잖아요. 설날에 빠지지 않고 먹는 것이 떡국이고요. 떡국떡으로 따뜻하게 국으로만 끓여 먹지 않고 여러 가지 해 먹을 수 있기에 그중에 하나를 소개해 드릴까 합니다. 저희 식구들은 매콤한 음식을 좋아하기 때문에 설날 떡국떡 레시피로 매콤한 양념에 버무려 먹게 된 요리를 올려 볼까 해요. 떡국떡 요리로 간편해서 좋고 술안주로도 좋은 메뉴에요. 떡만 매콤하게 해 먹으면 재미가 없을 것 같아서 닭윙을 같이 버무려 주었어요. 개구쟁이들에게는 간식 및 반찬이면서 한 끼 식사가 된 메뉴죠. 양념치킨을 좋아하는 개구쟁이들을 위해서 닭봉요리를 하게 된 거죠. 매운닭날개이지만 개구쟁이 밥과 함께 잘 먹은 레시피를 시작해 볼까 합니다. 재료 · 닭봉 500g · 떡 155g · 식용유 · 통깨 약간 양념장 · 고춧가루 4 큰 술 · 올리고당 5 큰 술 · 다진 마늘 2 큰 술 · 생강가루 반 큰술 · 고추장 1 큰 술 · 굴 소스 2 큰 술 · 간장 3 큰 술 · 케첩 4 큰 술 · 설탕 3 큰 술 · 후추 1 큰 술 잡내잡기 · 우유 200ml 1 큰 술 - 밥숟가락 기준이요. 냉동실에서 꺼낸 떡은 딱딱하기 때문에 뜨거운 물을 부어서 해동해 주세요. 볼에 양념을 넣고 섞어서 양념장을 만들어 주면 돼요. 고기는 잡내가 나기 때문에 잡내를 잡기 위하여 우유에 약 30분 정도 담가 ...

From, 블로그씨 집에 있는 재료만으로 10분 안에 요리를 완성하는 초간단 랜덤 레시피 영상을 공유해 주세요! 열라면 요리 콩나물 활용 묵은지 레시피 김치콩나물라면 끓이는 법 어제보다 오늘이 더욱 추워서 따뜻한 국물이 생각나는 거예요. 집에 있는 재료로 뚝딱 국물 요리를 만들어 먹고 싶었습니다. 그래서 뚝딱 국물 레시피로 무엇이 있을까? 생각하려는 순간 눈에 들어온 것은 라면이었어요. 매콤하면서도 시원하게 끓이면 해장도 되기 때문에 열라면 요리를 해 먹은 레시피를 올려 볼까 합니다. 맹물로 끓여 주는 것보다 사골육수를 끓여 주어서 국물이 깊은 맛이 나면서 매운맛이 올라오지만 계속 먹게 되는 맛이인 거 안 비밀요. 맹물로 끓여 줘도 좋지만 뽀얀 육수로 끓여 주면 깊은 맛이 나면서 해장이 되면서도 한잔해 먹고 싶은 사골라면 조리법이에요. 10분 이내로 만들어 드실 수가 있어요. 매운라면 포인트는 페페론치노를 기호에 따라 넣어 끓여 주는 겁니다. 재료 · 콩나물 50g · 묵은지 65g · 라면 1봉지 · 대파 5g · 설탕 1 큰 술 · 사골육수 500ml · 통깨 약간 선택 재료 · 페페론치노 3개 정도 1 큰 술 - 밥숟가락 기준이요. 봉지를 뜯어보면 면사리와 분말스프, 건더기스프가 있어요. 콩나물 활용하기 때문에 깨끗하게 씻어 줘야 합니다. 깨끗하게 씻어 채반에 넣어 물기를 제거해 주세요. 묵은지 레시피에 빠질 수 없는 것이 신 ...

대패삼겹살 김치찜 만드는법 고기 반찬류 레시피 대패 목살로 제육볶음을 많이 만들어 드시죠?? 저도 볶음으로 만들어 먹을까 하다 추워서 국물이 있으면서 매콤하게 먹고 싶은 거예요. 저희 식구들은 매콤하면서도 국물 있는 것을 좋아해서 어떻게 해 먹으면 좋을까?? 고민을 하게 되었죠. 냉장고에 묵은지가 있는 것이 생각나서 대패삼겹살 김치찜을 만들어 먹으면 밥 두 공기도 뚝딱할 수 있을 것 같았어요. 그래서 바로 저희 가족 모두가 좋아하는 메뉴를 만들어 먹게 되었죠. 칼칼하면서도 시원함이 어우러져서 밥을 계속 부르게 되는 김치대패삼겹살 요리를 하게 된 레시피를 알려드릴까 합니다. 대패삼겹살 김치찜 하나면 밥 두 공기도 뚝딱하게 되고 다른 반찬이 없어도 돼요. 저희 개구쟁이들도 고기 반찬류로 좋아하는 메뉴이기도 합니다. 막내에는 미안했어요. 만들어 놓은 양념장을 다 넣었기에 매웠거든요. ^^; 숟가락이 멈출 수 없게 되는 시원함과 칼칼함이 있어서 해장이 되면서도 술을 부르게 하는 메뉴거든요. 해장이 되면서도 술을 부르게 하는 대패삼겹살 김치찜을 만들어 보도록 하겠습니다. 재료 · 대패삼겹살 685g · 묵은지 750g · 대파 20g · 양파 1개 100g · 사골육수 200ml · 통깨 약간 양념장 · 고춧가루 4 큰 술 · 고추장 2 큰 술 · 설탕 3 큰 술 · 굴 소스 2 큰 술 · 간장 2 큰 술 · 식용유 1 큰 술 · 후추 1 큰...

본 포스팅은 태안군 농촌신활력플러스사업 추진단의 태안가득 홍보단 활동으로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성하였습니다. 소고기애호박덮밥 만들기 마조장 요리 태안군 로컬푸드 개구쟁이들이 새우 젓갈을 넣어 애호박볶음을 하면 잘 먹지 않습니다. 잘 먹지 않는 것을 그냥 둘 수가 없어서 어떻게 만들어 주면 잘 먹을까? 고민한 끝에 제 눈에 들어온 다짐육이 있었어요. 다짐육과 함께 볶아주면 잘 먹을 것 같아서 볶아 주게 된 소고기 요리를 알려 드리도록 할게요. 소고기애호박덮밥을 만들 때 마조장과 굴 소스를 넣어 볶아 주면 매콤하면서 감칠맛이 올라와서 싹싹 비우게 돼요. 다른 반찬 필요 없고 달걀 프라이를 반숙으로 해서 슥슥 비벼주면 소고기덮밥으로 좋습니다. 소고기애호박덮밥 레시피를 소개해 드리기 전에 식재료를 어디에서 가지고 왔는지 설명해 드리고 만들어 보도록 하겠습니다. 얼마 전에 드라이브할 겸 태안군 로컬푸드에 갔어요. 항상 갈 적마다 느끼지만 어떤 재료가 있을까? 기대를 하면서 방문을 하게 되는 것 같습니다. 진열대를 둘러보면서 눈에 들어오는 것이 squash 이였어요. 1개의 2,200원이기에 안 데리고 올 수가 없겠더라고요. 데리고 온 식재료로 애호박요리를 하게 되었죠. 재료 · 쇠고기 다짐육 110g · 애호박 120g · 양파 반개 80g · 대파 10g · 공깃밥 1개 · 마조장 1 큰 술 · 굴 소스 1 큰 술 · 식초 1 큰 ...

본 포스팅은 내 돈 내산 리뷰입니다. 다소 개인차가 있을 수 있으므로 참고만 부탁드립니다. 태안 국일대반점 중식당 후기 지인분께서 얼마 전부터 태안 중식당에 가서 밥을 먹자고 하시는 것이 아니겠어요. 그래서 얼마 전에 지인분을 만나서 점심을 먹게 되었습니다. 현지인의 맛집으로 태안 국일대반점에서 먹기로 약속을 하여서 먹게 된 후기를 올려 보려고 합니다. 영업시간 월요일~ 일요일 10:30~21:00 브레이크 타임 15:30~17:00 라스트 오더 20:10 정기휴무 : 매달 첫째, 셋째 화요일 국일대반점 충청남도 태안군 태안읍 서문5길 19 문을 열고 들어가서 왼쪽으로 또다시 버튼을 눌려서 들어가면 카운터가 보이면서 양쪽에 홀 문이 보입니다. 가운데에는 테이블이 보이고요. 저희는 점심시간보다 조금 일찍 갔어요. 태안 국일대반점이 현지인의 맛집이기 때문에 12시에 가면 자리가 없어서 대기를 해야 하거든요. 저희는 홀로 들어가서 주문을 하였죠. 저희가 주문한 것은? 짜장면 1개 7,000원 짬뽕 1개 9,000원 옛날 볶음밥+계란프라이 1개 9,000원 탕수육 小 20,000원 이렇게 시켰지요. 시키고 난 후에는 수프와 반찬이 나왔어요. 몇 분 후에 저희가 시킨 음식이 나왔습니다. 태안 중식당에서 나온 음식은 다른 곳보다 자장면이나 볶음밥이 느끼하지 않아서 좋아요. 다른 곳은 비계가 많아서 느끼하잖아요. 하지만 이곳은 그런 것이 없어서 ...

본 포스팅은 태안군 농촌신활력플러스사업 추진단의 태안가득 홍보단 활동으로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성하였습니다. 무침요리 채 다시마무침 만들기 태안군 로컬푸드 건다시마를 튀겨서 먹을까 하다가 간편하게 무침요리를 해 먹는 것이 좋을 것 같아서 kelp로 간단하게 무쳐 먹은 것을 올려 보려고 합니다. 매콤하게 무쳐서 흰밥에 올려서 먹게 되면 밥 한 공기 뚝딱하게 되는 채 다시마무침이에요. 만드는 방법도 간단해서 요린이분들도 쉽게 만들어 드실 수가 있어요. kelp를 채로 썰어 주고 양파도 채로 썰어 준 후에 양념장을 만들어서 버무려 주면 되기 때문에 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 반찬이에요. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 무침요리 시작하기 전에 재료를 어디에서 데리고 왔는지 설명하고 만들어 볼게요. 태안군 로컬푸드에 어떤 재료들이 있을까? 기대를 하면서 방문을 하게 되었죠. 매장에 들어가서 둘러보는 순간 자른다시마가 눈에 들어오는 거예요. 자른 거 말고도 다시마채로 썰어져 있는 것도 있었는데요. 국물도 우려내고 튀겨 먹을 생각에 먹기 좋게 잘라져 있는 것을 데리고 왔지요. 그런데 무쳐서 해 먹고 싶어서 만들어 먹게 된 레시피를 시작해 보겠습니다. 재료 · 다시마 10g · 양파 반개 65g · 대파 20g · 통깨 1 큰 술 양념 · 고추장 2 큰 술 · 설탕 3 큰 술 · 식초 3 큰 술 · 까나리액젓 1 큰 술 · 통깨 1 큰 술 ...

본 포스팅은 내 돈 내산 리뷰입니다. 다소 개인차가 있을 수 있으므로 참고만 부탁드립니다. 서산 음암 가온카페 후기 엊그제가 크리스마스 날에 시어머니 모시고 옆 동네에 놀려가서 점심을 맛있게 먹고 돌아오기 아쉬워서 어머님께 커피숍에 가자고 했습니다. 식사를 하자마자 저희는 커피 한 잔을 하기 위하여 서산 가온이라는 대형카페에 다녀온 음암 카페 후기를 남겨보려고 합니다. 영업시간 화요일~일요일 10:30~21:00 라스트 오더 20:30 정기휴무 매주 월요일 카페 가온 충청남도 서산시 음암면 동암마을길 108 카페가온 서산 가온카페는 매장 들어오기 전에 주차공간이기 때문에 주차 걱정을 하지 않으셔도 돼요. 주차를 하고 매장 입구에 들어올 때 문을 한번 열고 들어오면 아이스크림이 무엇이 있는지 볼 수가 있고요. 스위치 눌러서 문 열고 들어오면 왼쪽에는 마카롱, 샌드위치, 음료수, 조각 케이크를 보실 수가 있어요. 그 옆으로는 포크와 나이프, 쿠키를 보실 수가 있습니다. 그 뒤로는 빵 진열대가 있어서 밑에서 쟁반을 꺼내어 먹고 싶은 빵을 담아서 옆에 카운터에 올려놓고 계산을 하면 돼요. 음료수는 카운터에 보면 메뉴판이 있어서 메뉴판을 보고 주문을 하면 되고요. 저희가 시킨 것은? 초코라떼 6,500원*3잔 고구마라떼 6,500원*1잔 청포도 에이드 7,000원*1잔 레몬에이드 7,000원*1잔 쌍화차 6,500원*2잔 시켰습니다. 빵도 주...

본 포스팅은 내 돈 내산 리뷰입니다. 다소 개인차가 있을 수 있으므로 참고만 부탁드립니다. 서산불고기백반의신 반찬셀프 후기 어제가 크리스마스였죠. 크리스마스이지만 집에 있기에는 좋지 않은 것 같아서 시어머니 모시고 옆 동네로 점심 먹으러 나왔어요. 무엇을 먹으면 좋을까? 검색을 하다가 찾아가게 된 서산불고기백산의신 매장을 방문한 후기를 올려 보려고 합니다. 영업시간 월요일~일요일 11:30~21:00 브레이크 타임 15:30~16:00 서산불고기 백반의신 충청남도 서산시 율지19길 47-16 진빌딩 서산불고기백반의신 매장 입구에 들어가면 오른쪽에는 카운터 앞쪽에 연예인 사인이 있는 것을 보실 수가 있어요. 위쪽은 메뉴를 보실 수가 있고요. 정면에는 넓은 매장에 테이블들과 메뉴를 보실 수가 있습니다. 카운터 옆쪽으로는 반찬셀프 코너가 있어요. 저희 짝꿍님께서 시키기도 전에 반찬은 셀프인 것 같으니깐 담아 오라는 것이 아니겠어요. 그래서 김치를 담는 순간~ 제 눈에 들어오는 것이 있었습니다. 그것은 바로 처음에는 반찬이 나옵니다라고 되어 있는 문구였어요. 그러니깐 기본으로 나오고 그 후에 부족한 반찬은 먹을 만큼 그릇에 담아서 드시라는 것였습니다. 또한 반찬 코너 위에는 생생정보통에 나왔었다는 플램카드가 붙어 있는 거예요. 서산불고기백반의신 매장 왼쪽을 보면 계란 프라이를 해 먹을 수 있는 셀프 바가 있어요. 프라이팬 옆으로 보면 옛날 ...

본 포스팅은 태안군 농촌신활력플러스사업 추진단의 태안가득 홍보단 활동으로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성하였습니다. 사과빵 만들기 전자레인지 간식 태안 로컬푸드 맛있는 사과를 깎아서 먹으면 손이 계속 가게 되죠?? 개구쟁이들은 깎아주면 한두 개 먹던가 안 먹을 때가 있어요. 그래서 과일 요리를 해 주면 좋을 것 같아서 사과빵 만들기를 해 주었습니다. 간단하게 전자레인지 간식이기 때문에 요린이 분들도 만들어 드실 수가 있고, 쉽게 만들어 먹을 수가 있어서 좋아요. 믹서기에 갈아서 카스텔라처럼 만들까? 하다가 먹는 재미를 느끼고 싶은 마음에 주재료만 먹기 좋게 썰어 주어 달걀에 섞어서 전자레인지에 돌려주었어요. 사과빵 만들기가 완성되어서 먹으려고 하니 꼭~ 달걀찜에 애플이 들어가 있는 것 같았어요. ^^ 밀가루가 1도 들어가지 않고 만들어 먹은 것이기에 속도 편하고 식감도 좋은 전자레인지 간식을 만들어 보기 전에 어디서 상큼한 과일을 데리고 왔는지 설명드리고 만들어 보도록 하겠습니다. 태안 로컬푸드에 가면 신선한 재료를 데리고 올 수 있기 때문에 한 달에 한두 번 방문하게 돼요. 제가 방문한 날에는 애플이 두 곳 정도 진열되어 있는 거예요. 한 봉지에 6개가 들어있고 8,000원이기에 바로 데리고 왔지요. 이것보다 좀 더 큰 거는 한 봉지에 4개 들어있고 10,000원이고요. 재료 · 사과 1개 195g · 오트밀 25g · 달걀 2개...

본 포스팅은 내 돈 내산 리뷰입니다. 다소 개인차가 있을 수 있으므로 참고만 부탁드립니다. 서산 인지 에프루브르 대형카페 후기 엊그제 콧바람을 쐬고 싶어서 큰 아드님(짝꿍)께 서산 인지 대형카페에 가자고 하였습니다. 큰 아드님(짝꿍)께서는 아메리카노 사주면 간다고 하는 거예요. 바로 콜~ 했지요. 첫째 개구쟁이는 집에 혼자 있겠다고 해서 둘째와 막내 데리고 서산 에프루브르에 갔죠. 영업시간 동절기(11월~4월) 월~일 10:00~21:00 라스트오더 20:30 하절기(5월~10월) 월~일 10:00~22:00 라스트오더 21:30 에프루브르 충청남도 서산시 인지면 둔산1길 115-6 F.루브르 멀리서도 서산 에프루브르가 보이면서 들어오는 입구도 단번에 찾을 수가 있어요. 또한 입구 및 바로 주차장이라 주차 걱정은 하지 않으셔도 돼요. 카페 입구 오른쪽으로 돌아가면 반려견과 함께 갈 수가 있어요. 단, 반려견는 매장에 들어갈 수가 없기 때문에 쉼터에서 놀게 하고 입장하실 수가 있습니다. 매장 입구에 들어오면 바로 오른쪽에 쾌적한 화장실이 남녀로 나누어져 있어요. 왼쪽에는 바로 제빵 실과 받아 가는 곳, 주문하는 곳이 있습니다. 그 중간에는 음료수도 있고요. 이미지 상에 손님이 서 계신 곳이 받아 가는 곳이며, 그 옆으로 가 주문하는 곳이면서 식기 반납하는 곳이에요. 산딸기 무스, 바스크 치크 케이크가 있었어요. 이것을 뒤늦게 보는 바람...

돼지 등갈비간장조림 만드는 법 원팬 레시피 페페론치노 요리 개구쟁이들에게 고기반찬을 해 주고 싶은 마음에 등갈비를 데리고 왔지요. 데리고 온 고기로 막내까지 먹을 수 있는 돼지 등갈비간장조림을 해 먹으면 좋을 것 같아서 만들어 먹게 된 등갈비조림을 올려 보도록 하겠습니다. 짭조름하기만 한 것보다 약간 매콤함도 있으면 더 손이 갈 것 같아서 페페론치노를 약간 넣어 주었어요. 고기를 조려 줄 거라 양념을 어렵게 생각하실 수가 있는데요. 요린이분들도 따라 하실 수 있게 원팬 레시피에요. 어남선생의 돼지등갈비양념이 떠올라서 하게 된 돼지고기조림이랍니다. 어남선생께서는 통마늘을 넣어 주셨지만 저는 마늘 대신 페페론치노를 넣어 주었어요. 짭조름하면서도 매콤함이 올라오는 반찬을 만들어 보겠습니다. 재료 · 등갈비 1,120g · 양파 반개 100g · 대파 40g · 페페론치노 6개 정도 · 식용유 · 통깨 약간 양념 · 간장 4 큰 술 · 참치액 3 큰 술 · 설탕 4 큰 술 · 식초 2 큰 술 · 물 300ml 1 큰 술 - 밥숟가락 기준이요. 마트에서 잘라져 있는 것을 사 왔기에 한번 깨끗하게 씻어 주는 것이 좋아요. 기계로 자르기 때문에 눈에 보이지 않는 이물질이 묻어 있을 수 있기 때문에 씻어 주는 것이 좋겠죠?? 신선하면 핏물을 제거하지 않아도 돼요. 대파는 송송 썰어 주고 양파는 채 썰어 주세요. 물기를 제거하고 프라이팬에 식용유를 ...

본 포스팅은 태안군 농촌신활력플러스사업 추진단의 태안가득 홍보단 활동으로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성하였습니다. 상추부침개 만들기 태안군 로컬푸드 카레 활용 요리 오늘 제가 사는 지역에는 개구쟁이들이 기다리던 눈이 내리기 시작하였어요. 첫눈이 온다는 소식에 기분이 묘한 거 있죠. 또한 눈, 비가 오락가락해서 그런지 날이 흐렸어요. 흐린 날에는 무엇을 먹어 줘야죠?? 말 안 해도 알겠다고요?? 바로 노릇노릇 한 전이에요. 종류가 다양한 전 중에서도 초록색의 상추전을 소개해 드릴까 합니다. 재료 모양대로 부쳐볼까도 하다가 그러면 개구쟁이들이 먹지 않을 것 같아서 다져서 만들어 보았습니다. 식감도 조금 있으면 좋을 것 같아서 보리새우도 다져서 넣어 주었어요. 또한 반죽에 간을 해 주었기 때문에 따로 간장을 찍어 먹지 않아도 되어서 좋아요. 아이들의 간식 및 밑반찬으로도 좋고 어른들의 술안주가 될 수 있는 상추부침개 레시피를 시작해 보도록 하겠습니다. 그전에 신선한 재료를 어디서 데리고 왔는지 설명해 드리고 만들어 보도록 할게요. 한 달에 한두 번은 드라이브도 할 겸 태안군 로컬푸드를 방문하는데요. 방문한 날에는 신선실(야채, 과일, 정육)에 무엇이 있는지 들어가 보았어요. 진열대에 식재료가 매번 바뀌기 때문에 보는 재미가 있어요. 제가 방문한 날에는 신선한 쌈 채소가 착하게 나와있었어요. 100g에 1,000원인 거예요. 그러니 안 ...

24년도에 나름 매콤한 요리를 소개한다고 했는데 생각보다 많은 레시피를 알려 드리지 못 한 한해인것 같아요 😭 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

오늘은 요리가 아닌 어린이 체험할 수 있는 공간을 소개해 드릴까 합니다. 태안 가족센터 과학관 방문 태안 가족센터 개관(10월 26일) 한지 한 달 넘어서 방문을 해 보았어요. 개관하는 날에 방문을 하고 싶었지만 개구쟁이들도 안 간다고 하고 그날따라 몸이 너무 좋지 않아서 못 갔어요. ㅠㅠ 센터 들어가는 입구 쪽에 주차장이 있어서 주차하는 데는 문제가 없습니다. 태안 가족센터 두 건물 중에서 왼쪽 어린이꿈키움터로 가게 되었죠. 입구에 도착하니 점자 안내판이 있었어요. 자동문이 열여서 들어가면 1층부터 3층까지에 대한 안내도가 있어요. 양쪽 벽에는 게시판과 시설별 세부 이용안내가 적혀 있고요. 태안군가족공감센터 충청남도 태안군 태안읍 백화로 181 이용 시간 화~ 일(주 6일) 09:00~18:000 휴관일 : 매주 월요일, 1월 1일, 설·추석 당일 이용료 : 무료 (어린이 수영장 등 일부 유료) 입구로 들어오면 왼쪽은 이층으로 올라가는 계단이 보이고요. 안내해 주시는 옆에 기계가 눈에 들어왔어요. 이 기계는 티켓사는 것이며, 예매 티켓 출력이라는 것은 온라인으로 예매한 것은 출력하는 것이고, 방문하여서 사용하는 것은 티켓*매를 클릭하여 사용하면 되더라고요. 저는 개구쟁이들과 온 것이 아니라 저 혼자 구경하려 온 거라 티켓이 없어도 되었어요. 그 옆으로는 넓은 공간에 아이들이 그림도 그릴 수 있는 테이블이 노여져 있어요. 아이들이 동...