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다섯 식구가 매콤한 음식을 좋아해서 막내까지 먹을 수 있는 매콤한 요리를 하는 중이랍니다. ^^
간단한 요리
대가족 (4인이상)
푸드 레시피
매운음식 선호
김치비빔밥 만드는 법 태안군로컬푸드 봄동김치레시피 한 해를 마무리하기 위해서 많은 분들이 김장 준비를 하실 거라고 생각합니다. 저도 이번 주 주말에 시댁에서 김장을 하는데요. 그전에 김치비빔밥이 먹고 싶어서 만들어 먹은 레시피를 소개해 볼까 해요. 저는 겉절이를 좋아하기 때문에 바로 만들어서 비벼 먹게 된 봄동비빔밥을 올려 보도록 하겠습니다. 참기름을 두르고 달걀 프라이를 올려서 슥슥 비벼 먹으면 없던 입맛도 돌아오고 한 그릇 뚝딱하게 돼요. 여기에 부재료를 말씀드리자면 참치를 넣어 비벼 먹었어요. 참치까지 더해져서 양도 더욱 푸짐하기 때문에 2인분 같은 김치비빔밥을 먹게 된 거 안 비밀요. 음식을 먹을 때 신선한 재료로 만들어야겠죠. 그래서 태안군로컬푸드를 방문하게 되었어요. 매번 매장 갈 때마다 기대하면서 방문하게 돼요. 그것은 갈 적마다 식재료가 조금씩 달라지기 때문이죠. 제가 방문한 날에 봄동이 눈에 띄는 것이 아니겠어요. 방문한 날도 오전 중에 갔는데도 벌써 거의 다 나가고 3개가 남은 거 있죠. 그래서 한 봉지를 3,500원에 데리고 왔어요. 재료 · 봄동 170g → 손질 후 160g · 공깃밥 1개 · 달걀 1개 · 대파 3g 양념 · 고춧가루 2 큰 술 반 · 다진 마늘 반 큰술 · 까나리액젓 1 큰 술 · 진간장 1 큰 술 · 매실액 1 큰 술 · 참기름 1 큰 술 · 통깨 약간 선택 재료 · 참치캔 1 큰 술 - ...
두부 시금치무침 만드는 법 파프리카가루 활용 태안군로컬푸드 한동안 시금치가 비싸서 사 먹지를 못했거든요. 그런데 조금 저렴해진 것 같아서 바로 데리고 와서 조리해 먹은 두부 시금치무침 만드는 법을 알려 드릴까 합니다. 너무 먹고 싶은 식재료였기 때문에 해 먹고 싶은 것이 많았습니다. 그중에서도 간편하게 해 먹을 수 있고, 한 끼 식사로도 좋은 것 같아서 해 먹게 된 레시피죠. 쉽게 만들어 먹을 수가 있어서 요린이분들도 만들어 드시기 편하고 워킹맘님들도 간편하게 만들어 드실 수가 있어서 좋아요. 또한 몸 관리하시는 분들께도 좋은 식단이랍니다. 불을 사용하는 것은 시금치 데칠 때만 사용하기 때문에 편하게 만들어 먹을 수 있는 시금치두부무침을 만들어 보도록 하겠습니다. 그전에 저렴하고 신선한 재료를 어디서 데리고 왔는지 설명해 드리고 만들어 보도록 할게요. 한 달에 한두 번씩 드라이브 삼아 태안군로컬푸드에 가는데요. 이날은 야채코너에 들어갔다가 spinach가 눈에 들어오는 것이 아니겠어요. 먹고 싶었던 식재료라 당장 달려가서 한 봉지를 데리고 왔어요. 신선하고 무게에 따라서 금액이 달랐어요. 또한 보통 마트에는 끈으로 묶어 있는데 여기는 봉지에 포장이 되어 있어서 좋았습니다. 차에 돗자리나 신문지가 없는데 그냥 넣으면 흙이 떨어질까 봐 걱정할 때가 있잖아요. 하지만 포장지에 들어가 있어서 흙 떨어질까 봐 걱정을 하지 않아도 되어서 좋아요...
서산 일식집 멘치카스 후기 지인분을 만나서 점심을 먹기로 했는데 무엇을 먹으면 좋을까? 생각을 하다가 제가 사는 곳보다는 옆 동네에서 먹고 싶은 거예요. 그래서 서산 일식집을 방문하게 된 후기를 남겨 보려고 합니다. 제가 좋아하는 것이 초밥이기는 하지만 몸이 좋지 않은 관계로 저는 멘치카스를 먹게 되었죠. 영업시간 화~일 런치 11:30~15:00 브레이크 타임 15:00~17:00 디너 17:00~22:00 매주 월요일 휴무 리보 충청남도 서산시 예천8로 6-3 1층 101호 주자는 매장 정문에 두 세대 주차할 수 있고요. 앞쪽에 공터가 있어서 그 공터에 주차하실 수가 있어요. 매장 입구에 메뉴도 볼 수가 있고 런치 정식이 적여 있는 것을 보실 수가 있습니다. 전에는 스시 정식만 있었는데 몇 가지가 더 생긴 거 있죠. 또한 입구 앞에는 매장에서 알려 주는 메뉴가 적혀 있었어요. 메뉴판을 보고 고민하지 않고 적혀 있는 것을 보고 주문해 먹어도 좋을 것 같아요. 오픈과 함께 방문을 하였는데도 한두 테이블에 손님이 계셨고, 저희가 자리 잡고 앉았는데도 손님께서 계속 들어오셨어요. 예약을 해서 다행이었다는 생각을 했습니다. ㅎㅎ 자리 잡고 앉아서 대화하는 사이에 시킨 음식이 나왔어요. 저희가 주문한 것은? 차돌박이 스키야키 1개 25,000원 스시 정식*5개 23,000원 멘치카스 1개 15,000원 합계 155,000원 서산 일식집에서 ...
안녕하세요.나봄수니 인사드려요.며칠 전에 친정엄마의 안과병원에 가느라고처음으로 언니와 저 엄마와 함께인차 차이나타운에 다녀오게 되었는데요.(처음 방문하게 된 인천 차이나타운 ^^;)안과병원이 인천이었고,차이나타운도 병원과 멀지 않아서치료받고 점심 먹을 겸 방문을 하게 되었는데요.친정 언니께서 차이나타운에 하얀 짜장면이 있다면서먹자고 하더라고요.그러고 보니 런닝맨인가?에서 이색 짜장면인 백짜장을본 기억이 있는 것 같더라고요.그래서 저희 셋은 이색 짜장을 먹기 위하여 식당을 탐색하다가 럭키 차이나로 가기로 하였지요. 인천 차이나타운 럭키차이나영업시간 : 월~금 : 10시~7시토~일 : 09시~8시주소 : 인천시 중구 차이나타운로 47-1전화 : 0507-1483-8894 다른 식당들보다 그나마 줄이 짧았어요.주말이라서 그런지 1시가 넘었는데도식당들마다 줄이 장난이 아니더라고요.ㅠㅠ입구에는 런닝맨, 생생정보 등으로TV에 방영된 맛집이라고 되어 있더라고요. 줄 서서 기다리는 통로에 벽에는메뉴들이 있는데요. 기다리는 동안 메뉴를 보고 고를 수가 있어서좋은 것 같더라고요. 점심시간보다 1시간 30분을 넘게 식당을 방문하여서 그런지메뉴판에 만두를 보면서 기다리는 것이만두는 꼭 먹어야겠다는 생각을 하게 되었어요.^^; 들어가는 입구에는 사람 한 명이 들어갈 수 있는 통로이며,매장 안에 들어가기 전에입구에서 몇 명인지 인원을 확인하고선자리를 알려주시...