오징어진미채간장볶음 만들기 부드러운 마요네즈 백진미채무침 레시피 오늘은 집에서 간단한 밥반찬으로 많이 만들어 먹는 진미채를 아이들도 먹기 좋도록 간장에 양념에 살짝 볶아서 간장 진미채볶음을 만들어봤어요. 진미채의 경우는 취향에 따라 양념에 진미채를 볶아주셔도 좋고 양념을 살짝 식혀서 진미채에 넣고 버무려 주시면 간단한 밑반찬 완성!!! 그럼 #오징어진미채간장볶음 #일미무침 #진미채요리 #진미채무침 같이 만들어 볼까요????? 백진미채 간장 볶음 재료 진미채 150g 소주 2잔 백진미채 간장 볶음 양념 재료 진간장 or 양조간장 3 스푼 굴 소스 1스푼 올리고당 3 스푼 다진 마늘 1/2 스푼 마요네즈 1/2 ~ 1스푼 식용유 1 스푼 통깨 스푼은 숟가락을 이용해 계량해 주세요. 1. 진미채 손질 먼저 일미 백진미채를 준비해 주시는데 저는 비린내가 날아가도록 소주 2스푼을 넣고 버무려 전자레인지에 30초를 돌려주었어요. 여기서 진미채를 소주에 버무려 돌리기 전에 사용하시는 진미채를 간을 보시고 나중에 간장과 올리고당의 양을 조절해 주시는 게 좋아요. 전자레인지에 돌려준 진미채는 가위를 사용해 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요. 2. 진미채 간장 양념 만들기 간장 양념의 경우는 넓은 팬을 준비해 주시고 간장, 굴 소스, 올리고당, 다진 마늘, 식용유를 넣고 센 불에 올려주세요. 센 불에 양념이 팔팔 끓기 시작하면 불을 약불로 줄여서...

치킨카레레시피 닭가슴살 오뚜기 카레 맛있게 만드는법 오늘은 오뚜기 백세 카레 가루와 집에 있는 닭 가슴살을 사용해 카레를 맛있게 만들어 봤어요. 저는 백종원 선생님 돼지고기 카레 레시피를 닭 가슴살을 삶아서 닭 가슴살을 찢어서 사용했는데 촉촉한 닭 가슴살의 식감이 아이들 카레로도 굿 그럼 #치킨카레세피시 #카레맛있게만드는법 #카레만들기 #닭가슴살요리 #닭고기카레 같이 만들어 볼까요????? 치킨 카레 재료 오뚜기 카레 가루 1 개 닭 가슴살 2 ~ 3 조각 감자 2 개 당근 1/3 개 양파 2개 물 10 컵 치킨 카레 양념 재료 진간장 or 양조간장 2 스푼 케첩 2 스푼 식용유 1/4 컵 스푼은 숟가락을 이용해서 컵은 종이컵을 이용해 계량해 주세요. 1. 야채 썰기 먼저 카레 재료로 감자, 양파, 당근을 준비했는데 감자나 당근은 없으신 분이 빼주셔도 좋은데 양파는 추가로 준비해 주셔도 좋아요. 양파, 감자, 당근은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기해서 준비해 주시는데 감자와 당근은 익는 시간이 비슷하도록 크기를 최대한 맞춰서 썰어서 준비해 주세요. 2. 닭 가슴살 삶기 냄비에 물을 3 ~ 4 컵 정도 넣고 팔팔 끓기 시작하면 닭 가슴살을 넣고 20분 정도 삶아서 준비해 주시는데 저는 닭 가슴살이 식으면 결대로 찢어서 준비했어요. 이때 닭 가슴살을 삶아준 물을 버리지 않고 미지근한 게 식으면 카레 가루를 저어서 카레 가루 물을 만들어주세요....