찜닭 황금레시피 백종원 순살 안동찜닭 간장 양념 만드는법 오늘은 순살 닭다리살 정육을 사용해 달달하면서 짭짤한 맛이 좋은 간장 찜닭은 백종원 선생님 간장 양념 레시피로 만들어봤어요. 저는 닭 다리 살 정육을 3조각 정도를 사용했는데 양념장의 경우는 취향에 따라 나눠서 넣어가면서 조려주시면 맛있는 찜닭 완성!!! 당면의 경우는 집에서 만들고 바로 먹지 않으면 불기 쉬워서 빼고 만들었는데 취향에 따라 당면을 불려서 마지막에 넣고 끓여주셔도 굿 그럼 #찜닭황금레시피 #찜닭만들기 #순살찜닭만드는법 #간장찜닭 같이 만들어 볼까요?????? 순살 간장 찜닭 재료 닭 다리 살 정육 3 조각 양파 1/2 개 감자 1 개 당근 1/6개 건고추 1 ~ 2 개 대파 1 컵 물 1 컵 백종원 찜닭 간장 양념장 재료 진간장 1/3 컵 설탕 1/4 컵 맛술 1/3 컵 물 1 컵 다진 마늘 1 스푼 생강술 1 스푼 참기름 1 스푼 반 노두유 1 스푼 스푼은 숟가락을 이용해서 컵은 종이컵을 이용해 계량해 주세요. 1. 간장 찜닭 재료 준비 먼저 찜닭 재료를 준비해 주시는데 저는 양파, 감자, 당근, 쪽파를 준비했는데 고구마, 새송이버섯, 표고버섯, 청양고추 등 집에 있는 재료를 추가로 준비해 주셔도 좋아요. 양파는 깍둑 썰어서 감자와 당근은 너무 두껍지 않게 썰어서 준비하고 쪽파는 2 ~ 3cm 크기로 송송 썰어서 준비했어요. 2. 닭 다리 살 손질 여기서 백종...

어묵볶음 만드는법 수미네 반찬 간단한 간장오뎅볶음 레시피 밑반찬 만들기 집에서 간단하게 만들어 반찬으로 먹으면 좋은 어묵볶음을 수미네 반찬에 소개된 김수미 선생님의 초간단 레시피로 만들어봤어요. 김수미 선생님의 어묵볶음은 10분 정도 만에 간단하게 만들 수 있는데 고추를 빼고 만들어주시면 아이들 반찬으로도 굿 그럼 #어북볶음 #오뎅볶음 #간단한밑반찬만들기 #밥반찬 같이 만들어 볼까요?????? 수미네 반찬 간장 어묵볶음 재료 사각어묵 10장 양파 1/2 개 청양고추 1 개 수미네 반찬 어묵볶음 양념 재료 양조간장 2 스푼 물 3 스푼 설탕 1/3 ~ 1/2 스푼 참기름 1 스푼 꿀 통깨 스푼은 숟가락을 이용해 계량해 주세요. 1. 어묵볶음 재료 준비 먼저 사각어묵을 10장, 청양고추를 준비해 주시는데 저는 양파를 1/2개를 추가로 준비했어요. 저는 어묵 10장은 양이 많은 느낌이라 5장을 준비했는데 너무 두껍지 않게 썰어서 준비했어요. 양파는 너무 두껍지 않게 채 썰어서 준비해 주시고 청양고추도 너무 두껍지 않게 어슷 썰어서 준비해 주세요. 2. 어묵볶음 간장 양념 재료를 모두 손질해 주셨다면 프라이팬을 준비해 주시고 간장, 설탕 물을 넣어주시고 약불에 설탕이 녹도록 저어주세요. 3. 어묵 볶아요. 설탕이 녹도록 저어주셨다면 준비한 어묵을 넣고 볶아주시는데 저는 양파와 청양고추를 넣고 중불에 볶아주었어요. 이때 센 불에 볶아주시는 경...