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치즈 감자전 만들기 방법 베이컨 감자채전 레시피 감자요리 오늘은 간단하고 맛있는 감자요리로 치즈 감자전 만들기 방법을 소개해드릴게요. 베이컨 감자채전 레시피는 신혼일 때 처음 만들어서 맛보곤 생각보다 넘 맛있길래 이후로 손님초대요리로도 많이 해줬었는데 그 때마다 다들 맛있다고 엄지척을 해줬거든요. 지금은 모르는 사람이 없을 정도로 인기지만 그 때만해도 이런거 처음 먹어본다면서 다들 레시피를 물어봤던 생각이 나네요. ㅎㅎ 결혼한지도 벌써 10년이 넘어가고 있으니 참 오랫동안 애용하고 있는 것 같아요. ^^ 그냥 간식으로 먹어도 넘 맛나지만 맥주안주로도 정말 좋은 거 아시죠? 담백하면서 짭쪼름한 감칠맛이 더해져서 맥주를 부르는 맛이라 이렇게 구워주면 신랑은 늘 캔맥주를 꺼내오더라구요. 저는 종종 식사대용으로 먹기도 하는데 2장 정도 먹으니까 아주 든든한 거 있죠. 자극적이지 않으니까 아이 간식으로도 좋아요. 1. 재료 준비하기 원래 치즈를 깜빡하고 준비를 안했는데 다행히 딱 시간맞춰서 생각났네요. ㅎㅎ - 재 료 - 밥숟가락 계량 감자 작은 것 2개 베이컨 4줄 양파 반개 체다슬라이스 치즈 부침가루 2 파마산 치즈가루 1 후추가루 약간 소금 약간 물 2 2. 재료 손질하기 양파와 베이컨은 적당히 썰어줍니다. 양파는 얇게 써는 게 접착력이 좋더라구요. 감자는 가늘게 채를 썬 다음 찬물에 헹궈서 물기를 빼줍니다. 채는 가능하면 가늘게 써는 ...
백종원 김치찌개 레시피 두부 참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓이는법 오늘은 백종원 김치찌개 레시피 두부 참치김치찌개 황금레시피인데요. 저는 원래 신김치 요리를 좋아하기 때문에 떨어지지 않게 항상 쟁여두니까 반찬 없을 때 뚝딱 만들어 먹기 넘 좋은 것 같아요. 입맛이 없어도 밥 두릇 뚝딱 비우게 해주니 저에겐 간장게장 보다 더 밥도둑인 것 같아요. 저는 오늘 참치캔을 넣고 만들었지만 돼지고기나 스팸 등을 넣어도 맛있으니까 그 때 그 때 재료의 상황이나 취향에 맞게 다양한 버전으로 먹을 수 있어서 더 좋은 듯~ 개인적으로는 돼지고기를 넣은 것 보단 스팸이나 참치 넣는 걸 더 좋아하지만 신랑은 또 돼지고기 넣는 것도 좋아해서 구워먹고 남은 걸로 만들기도 한답니다. ^^ 두부는 넣어도 되고 안넣어도 되지만 저는 두부도 좋아해서 늘 쟁여두니까 김치찌개 맛있게 끓이는법엔 자주 넣거든요. 신맛이 더해지면 약간 쉰맛 처럼 느껴지는데 그래도 그 나름대로의 매력이 있는 듯~ㅎㅎ 1. 재료 준비하기 스팸을 넣는 것도 똑같은 레시피니까 참치 대신 스팸을 넣으셔도 괜찮아요. 돼지고기는 처음에 넣고 끓이면 되구요. ^^ - 재 료 - 신김치 4분의 1포기 참치 1캔 대파 3분의 1대 양파 반개 두부 반모 김칫국물 멸치육수 1리터 고추장 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술 고춧가루 1큰술 2. 재료 썰기 양파와 대파는 적당히 썰어줍니다. 두부는 조금 큼직하게 썰어주...
강릉 꼬막비빔밥 만들기 양념장 냉동 꼬막무침 레시피 냉동실에 꼬막살이 좀 남아있길래 꼬막무침 레시피로 맛있게 무쳐서 오랜만에 강릉 꼬막비빔밥 만들기를 했어요. 텃밭에 부추도 아직 예쁘게 올라와 있어서 어쩌다보니 또 냉파용 요리가 되었네요. ㅎㅎ 한동안 냉동실이 완전 꽉 차있었는데 냉파요리를 좀 하다보니 이제 좀 널널해져서 재료 찾기도 수월하고 맘이 좀 편한 듯~ 뭐가 꽉 차있으면 잘 안보여서 까먹기도 하고 꼭 얼려야하는 식재료를 못넣을 때가 있으니까 이것도 은근히 스트레스 받는 거 있죠.;; 손이 크다 보니 뭐든 넉넉하게 있어야 해서 남으면 냉동실에 넣는 게 습관이 되었는데 냉파 기간을 정해놓고 좀 비워야겠어요. ㅎㅎ 생물을 사다가 직접 손질해서 만들면 훨씬 더 맛이 좋겠지만 재료 손질 특히, 해산물 손질을 귀찮아하니까 냉동 손질 제품을 구매해서 만드는 게 편하니까 더 자주 만들게 되는 것 같아요. 생물이었다면 1년에 1번 정도 먹었겠지만 냉동 사서 얼려두면 먹고싶어질 때 휘리릭 만들어 먹을 수 있어서 좋네요. ^^ 1. 재료 준비하기 원래 채소는 부추만 들어가지만 전에 양배추를 조금 넣어봤더니 식감도 좋고 맛이 괜찮길래 이번에도 함께 넣어서 만들었으니까 양배추는 꼭 넣지 않으셔도 괜찮아요. - 재 료 - 밥숟가락 계량, 2인분 기준 밥 2공기 꼬막살 300g 부추 30g 양배추 70g 통깨 1 참기름 1 <양념장> 다진 대파 2 고...