앞다리살 요리 류수영 제육볶음 레시피 류수영 갈배제육 제육양념 돼지고기 두루치기 만드는 법 푸드인플루언서 먼방구입니다 제육볶음 요리를 좋아하는데 헬스 후 칼로리가 높아 꺼려 했던 요리 삼겹살로 만들면 느끼하고 기름기가 많아서 지방함랑은 낮고 쫄깃한 식감을 가진 돼지고기 앞다리살로 류수영 제육볶음을 만들어봤어요 요즘 과일 배가 비싼데 갈아만든 배 음료를 넣고 만드는 법을 편스토랑에 출연하셔서 소개하셨던 기억을 더듬어 류수영 갈배 제육 촉촉하고 부드러운 식감 집에서 맛보는 불향 가득한 버전으로 돼지고기에 파향을 더하고 열을 가해서 두루치기 만드는 법 매콤달콤 양념 국물에 끓여지는 맛은 일품 그럼 제요리 구경하러 가실까요? ☆ 계량 기준 15ml 스탠 스푼 나무 스푼 사용 주재료 돼지 앞다리살 600g =뒷다리살 가능 양파 1개 대파 1대 깻잎 10장 매운 홍고추 2개 = 청양고추 가능 양념재료 진간장 3스푼 설탕 2스푼 고추장 듬뿍 3스푼 식초 2스푼 참기름 반 스푼 다진 마늘 2스푼 다진 생강 1스푼 ※야 채썰기 ※ 대파 한대 준비 반은 어슷썰기로 나머지는 길게 5cm 크기로 썰어주세요 양파 한 개 몽땅 잘게 채 썰어 준비했어요 밥알 크기 손톱 엄지만 한 사이즈 정도 얇게 편으로 썰어 가지런히 겹쳐 놓은 다음 채 썰어 다져주세요 ■ 류수영 제육볶음 갈배제육 레시피 ■ 1. 고기 핏물 제거 돼지고기 앞다리살 600g 정도 준비했어요 핏물...

프랜치토스트 만들기 아침 대용 전자레인지 요리 식빵계란마요네즈 토스트 푸드인플루언서 먼방구입니다 아이들 방학이라 고민되시죠? 아침에는 출근하기 바쁘고 아침 대용으로 간단하게 전자레인지 요리 무얼 만들까 고민하다 남아도는 식빵이 4개 있어 후다닥 만들어봤어요 냉장고에 계란 마요네즈만 있다면 누구나 만들 수 있는 토스트 거기에 치즈를 더한다면 밥 싫어하는 아이들도 엄지 척 하는 비주얼 프랜치토스트 만들기 남은 건 알맞게 잘라 집에 남은 채소나 제철 과일 듬뿍 올려 브런치 메뉴로 먹기 좋은 제요리 구경하러 가실까요? *식빵 4조각 *계란 2개 *모짜렐라치즈 *체다치즈 2장 *마요네즈 6바퀴 *구이 한 판 4장 *양파 반개 *꽃소금 약간 *파슬리가루 적당히 1. 식빵 2개를 준비해 주세요 테두리는 자르지 말고 1조각은 가운데 구멍을 내줄 건데요 계량스푼 사용하시면 노른자만 들어가기 좋은 사이즈라 편리하답니다 2. 양파 반개 얇게 채 썰어 준비한다 익으면 달큼한 맛 아삭한 식감으로 설탕 대신 천연재료로 달짝지근한 맛이 좋더라고요 3. 다른 한 조각은 마요네즈를 뿌린 다음 식빵 전체를 골고루 펴준다 그래야 접착력으로 위에 빵이 부드럽게 달라 붙어 집답니다 4. 저는 햄 대신 구이 한 판을 사용했어요 슬라이스로 썰어져있어 손질 필요 없이 한 장 떼어 올려놓기 편해 좋은데요 스팸이나 샌드위치 햄도 좋더라고요 5. 마지막으로 체더치즈 1장 올려 덮어...

오징어순대 레시피 집에서 순대 요리 생물 오징어손질 법 피순대 순대 만드는 법 푸드인플루언서 먼방구입니다 오늘은 별미 중의 별미인 오징어순대 단순한 재료가 아닌 깊고 풍부한 해산물 맛과 지방이 적은 돼지 다짐 육 연한 맛으로 고소하고 부드러운 선지피를 더한 집에서 순대 요리 기가 막힌 다양한 속 재료에 생물 오징어 쉽게 손질법 오징어와 피가 하나가 되어 만든 순대만드는법 제요리 레시피 살짝 구경 가실까요? *주재료* 오징어 큰 거 2마리 선지피 밥공기 한 사발 간 돼지고기 250g 두부 반모 청양고추 3개 홍고추 2개 양파 반개 당근 70g *순대 손질할 때 재료* 밀가루 한주먹 소금 2스푼 미림 한 스푼 *순대 속 양념* 꽃소금 반 스푼 쇠고기 다시다 1스푼 후추 약간 다진 마늘 1스푼 ☆ 계량 기준 T 스푼 = 나무 스푼 15ml ☆ 총 소요시간 50분 1. 오징어 손질법 금방 잡은 생물이라 오징어 손질법 어렵지 않아요 몸통 끝을 잡고 당기시면 막대 모양의 투명한 얇은 뼈 내장이 나오는데요 쭈욱 빼주세요 싱싱해서 가위나 칼 필요 없이 깔끔하게 잘 떼어지더라고요 오징어 다리 가운데 박힌 입 쏘옥 빼주시고 양쪽 눈도 깔끔하게 제거한 후 밀가루로 바락바락 벼벼 틈새 꼼꼼하게 이물질 제거해 주세요 미림이나 청주 1스푼 넣어 비린내 제거 굵은소금 대체하셔도 됩니다 마지막 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주시면 된답니다 2. 야채 썰기 청양고추 홍...