와인 생활의 품격을 높여주는 '보보스 와인 스토리' 입니다. 인생 처음으로 중국와인을 맛보게 되었습니다. :) 중국 칭따오에 계신 형님께서 와인 좋아한다는 걸 알고선 중국와인을 선물로 주셨네요. Changyu Pinoneer Wine Company! Chateau Changyu로 중국에서 가장 오래된 그리고 가장 큰 와인 생산자입니다. 규모면에서 세계 10위안에 들어다고 하니 참 볼륨으로 중국을 따라가긴 어렵습니다. 유럽식 샤토를 짓는 특별 프로그램을 착수했으며, 이것은 보르도의 사례들을 기초로 한 것 입니다. :) 중국와인 생산지역, 출처 : Cellar Asia 중국도 다양한 스타일의 와인을 생산하고 있으니 머잖아 중국와인을 자주 마실날도 곧 다가올 것 같습니다. 사실 이 와인은 재미있게 하려고 블라인드 테이스팅으로 준비해봤습니다. 전혀 상상할 수 없는 조합이죠. :) 가볍게 구독하시고, 와인할인행사, 시음후기, 와인마시기 좋은곳 정보를 정확하고 빠르게 확인해 보세요. - Wine Tasting - 구분 내용 컬러 (색상) Medium Ruby Color! 약간은 여리한듯 한 색상. 라이트할듯한 느낌입니다. 노즈 (향) 오~이건 무슨 와인이지? 블랙베리, 블랙체리 등 검붉은 과실향에 약간 Dusty 초콜릿향이 살짝 스치며 바닐라 노트가 은은하게 퍼지네요. 시간이 흐르면 약간의 금속향 이거 중국 와인 맞는건가? 팔렛 (맛) 밸런스 ...

와인 생활의 품격을 높여주는 '보보스 와인 스토리' 입니다. 마쩨이 찌솔라 시칠리아 로쏘 이탈리아와인 가성비 좋은 레드와인! Zisola from Sicilia 커다란 지문이 레이블 한가운데 딱! 본인의 고유식별정보를 걸고 와인을 만들어 자신감이 넘쳐 보입니다. 레드색상으로 강조한 포인트! 아름답게 보이는군요. 갬성상승. Zisola Noto Nero d'Avola 2020 (찌솔라 노토 네로 다볼라 2020) 예술작품과 페어링이 좋은 매력적인 이태리와인입니다. :) 가볍게 구독하시고, 와인할인행사, 시음후기, 와인마시기 좋은곳 정보를 정확하고 빠르게 확인해 보세요. - Wine Tasting - 코르크 이상무! 구분 내용 컬러 (색상) Medium Ruby Color! 아주 진한 레드와인은 아니며 시음적기인듯한 색상입니다. 노즈 (향) 섬세하면서 복합적인 노즈! 먼저 블랙체리, 체리, 레드커런트 레드계열 과실향을 조금 더 강조. 모카, 신선한 올리브, 스파이시 노트가 복합미를 더해주는군요. 팔렛 (맛) 풍부한 과실향을 머금은 팔렛! 적절하게 균형잡힌 산도와 노즈 향인듯 미세하게 올라오는 당도, 부드러운 질감의 팔렛. 노즈에서의 과실향이 풍부하게 올라오며 기분좋게 해주는 모습. 살짝 스쳐 지나가는 타닌감은 부드럽게 느껴지는 군요. 밸런스 좋은 레드와인! 네로 다 볼라 품종의 매력입니다. Medium Body Wine! 만족스러운 팔렛...