안녕하세요 부산오지상입니다. 오늘은 서울1988이라는 레트로한 디자인의 수제맥주를 소개드리려 합니다. 더테이블브루잉컴퍼니(@thetablebrewing) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 2,092명, 팔로잉 1,310명, 게시물 205개 - 더테이블브루잉컴퍼니(@thetablebrewing)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 서울1988맥주는 더테이블브루잉이라는 수제맥주를 제조하는 회사에서 출시한 국내수제맥주인데요. 저는 택배를 통해 서울1988맥주를 받아 보았는데, 유리로된 맥주병이다 보니 한 병 한 병 에어포장에 아이스박스까지!! 파손 우려없이 안전하게 포장되어 배송받았습니다. 서울1988맥주는 '파인필스너'라는 라거류의 맥주인데요. 더테이블브루잉의 파인필스너는 2023년 KIBA 금메달 수상작으로 사츠홉을 사용하여 쌉쌀하면서도 상큼한 소나무(파인)향이 매력적이며 라거 특유의 청량감과 알싸한 홉의 풍미가 조화로운 맥주라고 합니다. 이번에 소개드리는 서울1988맥주는 더브루잉컴퍼니의 파인필스너를 레트로 컨셉으로 리브랜딩하여 새롭게 병맥주로 출시했다고하는데요. 마침 제가 1988년 생이라 ㅎㅎ 친구를 보는것 같은 묘한~~ 동질감을 느낀달까요!? [서울 1988 맥주] 용량: 500ml 알콜도수: 4.5% 유형: 파인필스너 원재료: 맥아(독일), 호프펠렛, 효모 등 제조업체: 더테이...

안녕하세요 부산오지상입니다. 트레이더스 홀세일 클럽 서면점 부산광역시 부산진구 시민공원로 31 트레이더스 홀세일 클럽 서면점 며칠 전 이마트 트레이더스에 가리비를 사러 갔는데, 가리비를 사러 갔어도 가리비만 사지는 않죠 저희 부부의 영원한 방앗간인 주류 코너를 둘러 보다 눈이 동그래지는 광경을 보고 말았읍니다. 두둥 이게 뭐시여!!? 응 나여~ Instagram의 오비맥주님 : "✨1952년 탄생한 오비맥주, 지금까지 우리의 곁을 지켜온 ‘오리지널 레전드’!✨ 올해는 부모님 세대의 청춘을 함께한 1980년대의 그 시절 OB로 돌아왔어요! ✨그때 그 모습 그대로✨ ‘OB라거 리미티드 에디-숀’🐻 이번엔 한정판 레트로 캔으로 출시! 📦 부모님께는 향수를, MZ 세대에겐 ‘레트로 감성’을 전달해줄 OB라거💿 뉴트로가 아닌, 진짜 레트로 맥주 맛이 궁금하다면? 🍺 100% 맥아와 독일산 호프로 만든 깊고 클래식한 맛, 4.6도의 깔끔한 목 넘김까지!" 118 likes, 4 comments - official.obc - November 15, 2024: "✨1952년 탄생한 오비맥주, 지금까지 우리의 곁을 지켜온 ‘오리지널 레전드’!✨ 올해는 부모님 세대의 청춘을 함께한 1980년대의 그 시절 OB로 돌아왔어요! ✨그때 그 모습 그대로✨ ‘OB라거 리미티드 에디-숀’🐻 이번엔 한정판 레트로 캔으로 출시! 📦 부모님께는 향수를, M...

안녕하세요 부산오지상 현대립니다. 오늘은 최근 제가 사랑에 빠져버린 일본 편의점 과자를 하나 가져 왔습니다. 塩バター SALTY BUTTER '솔티 버터 고구마칩' 바로 이게 오늘 소개드릴 일본에서 온 고구마스낵인데요. 와,, 이거 진심 요물이더라구요. 와이프가 일본 여행을 갔다가 한 봉 사왔는데, 딱 한 입 먹고 '담에 일본가면 20개 사오자' ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 솔티 버터 고구마칩은 일본의 미각당라는 회사에서 만든 제품으로 얇게 썬 고구마를 바삭하게 튀겨서 버터와 소금을 뿌려 단짠의 밸런스가 그냥 미쳐버린 고구마 스낵인데요. 1봉지에 40g인데, 200kcal가 넘는걸 보면 체급이 엄청난 친구임을 알 수 있습니다. (=맛있다는 뜻) 한 봉지에 40그람 밖에 안돼서 양은 기대하기 힘든 수준이었지만.. 진짜 너무 맛있는 거에요. 고구마칩 특유의 바삭한 식감에 버터의 풍미와 소금의 짭짤함이 더 해지니 손도 입도 멈출 수 없었다. 진짜 한 개 먹는 순간 (여러개 사지 않은 와이프를 원망?하면서) 일단 냉장고로 달려가 맥주를 꺼내게 되는 맛이라고 하면 이해가 빠를까요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 떨어진 가루 조차 아까웠다... 고구마+버터+소금 조합이라 누구나 상상할 수 있는 그 맛인데, 아는 맛이 가장 무섭다고 진짜 하나 둘 먹으면서 급격하게 줄어드는 양을 보는게 힘들 만큼 맛있는 고구마칩이었습니다. 이건 다음에 일본에 가게 된다면 무조건 많이 사오려...

안녕하세요 부산오지상입니다. 오늘은 산젠혼죠조라는 일본 니혼슈를 소개드리려 합니다. 산젠혼죠조는 2만원 초반대로 구매할 수 있는 가성비는 물론 가심비까지 챙긴 사케라고 하는데요. 산젠 혼죠조는 일본 오카야마현에 위치한 키쿠치 주조라는 곳에서 생산하는 사케로 2023 칸자케 어워드에서 최고 금상을 수상했으며 그 외에도 다양한 상을 휩 쓸 만큼 만듦새가 우수한 술이라고 합니다. 키쿠치 주조(菊池酒造)에 대해 가볍게 살펴 보자면 '한 번 마시면 잊을 수 없는 술을 만들고 싶다' 라는 슬로건을 내세운 주조장으로 1878년부터 일본 전통 방식으로 니혼슈를 양조하고 있다고 합니다. 오카야먀현에 위치하고 있으며 오카야마의 대표 주조미인 오마치를 사용하는 기술이 뛰어난 양조장이라고 하네요. 가볍고 부담없이 마시기 좋은 혼죠조 등급의 사케인 만큼 원료미는 공개되어 있지 않았지만 일본내에서 생산된 쌀을 사용했다고 하니 오마치도 어느정도 사용하지 않았을까~ 예상해 봅니다 ㅎㅎ 정미율은 70% 알콜도수는 15% 용량은 720ml [산젠혼죠조] 종류: 니혼슈(청주) 생산지: 일본 오카야마현 생산자: 키쿠치 주조 원료미: 비공개 정미율: 70% 일본주도: 산도: 알콜도수: 15% 용량: 720ml 수입사: 나라셀라 보관방법: 직사광선을 피해 서늘한 곳 가격: 24,000원(나라셀라 기준) 그럼 얼마나 깔끔하고 부드러운 사케일지 천천히 시음해 보겠습니다. 저는...