통마늘 보관법. 안깐마늘 보관법, 통마늘 보관은 이렇게! ©뽀또쿡쿡 안녕하세요. 이번에 통마늘라면을 만들면서 사용하기 위해 통마늘을 구매한 푸드 인플루언서 뽀또쿡쿡입니다. 마늘은 한식, 중식, 양식, 일식에 정말 다양하게 사용되는 전세계적으로 핫한 식재료 중 하나죠. 그래서 이번 시간에는 다진마늘 깐마늘이 아닌, 안깐마늘 통마늘 보관법을 알려드리려고 합니다. 오래동안 두고 사용할 수 있는 제대로 된 토마늘 보관법, 통마늘 냉장보관과 통마늘 냉동보관은 가능한지도 아래서 자세히 알아보도록 할게요. 통마늘 쉽게 까는법, 도구 필요 없음. 통마늘 쉽게 까는법은 칼이 따로 필요없습니다. 뿌리를 아래로향하게 한 다음 통마늘을 양손으로 잡아주세요. 그대로 살짝 비틀면 우수수수 하고 통마늘이 까지면서 알마늘이 떨어질겁니다. 통마늘 보관법, 안깐마늘 냉장보관 방법. 구매한 통마늘은 껍질을 알알이 까주세요. 겉 껍질만 까고 안에 있는 껍질은 까지 않은 안깐마늘 상태로 만들어주는 겁니다. 통마늘을 그대로 두고 망에 보관한다면 통풍도 안되고 습해져서 안에 곰팡이가 쓸거나 바로 상해버릴 수 있어요! 통마늘 쉽게 까는법 도구를 사용하지 않아도 되니 정말 간단하죠? 이렇게 안깐마늘 보관을 위해 마늘을 알알이 까다보면 썩은게 보이실거예요. 그런 것들은 옆으로 곰팡이가 번질 수 있으니 바로 버려주세요. 망 그대로 어디에 걸어서 보관하시는건 잘못된 통마늘 보관법입니...

오사카 꼭 가볼만한곳 298 프리미엄. 일본 오사카 도톤보리 맛집으로 선택한 곳, 오사카 와규 무한리필에 우설까지 즐기고 왔어요. ©뽀또쿡쿡 안녕하세요. 4박5일동안 일본 여행을 다녀온 푸드 인플루언서 뽀또쿡쿡입니다. 2박은 오사카, 나머지 2박은 후쿠오카를 다녀왔는데요. 이 중에서도 오사카 꼭 가볼만한곳이 있어서 여러분들에게 소개해드리려고 해요. 일본 하면 우설! 혹은 와규! 정말 핫하잖아요. 오사카 우설과 와규를 무한리필로 즐길 수 있는 곳이 있다길래 냉큼 친구들이랑 가서 배터지게 고기를 먹고왔답니다. 고기 뿐만 아니라 다양한 디저트, 주류, 음료수까지 죄다 가져다 먹을 수 있는 곳이어서 자신있게 소개하고 싶은 일본 오사카 도톤보리 맛집. 오늘의 포스팅은 오사카 298 프리미엄과 함께 합니다. 오사카 야키니쿠 전문식당 298 프리미엄 기본정보. All-you-can-eat special Japanese beef yakiniku 298 PREMIUM Namba branch 일본 〒542-0074 Osaka, Chuo Ward, Sennichimae, 1 Chome−7−9 あじびる南 4階 영업시간 : 16:00 - 23:00 식사시간 : 100분 룸 형식으로 되어있어서 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있는 일본 오사카 도톤보리 맛집입니다. 엘리베이터를 타고 4층으로 올라가서 식사를 즐겼어요. 내부는 깔끔 그 자체입니다. 복도 양 옆으로 ...

백종원 돼지갈비탕 끓이는법. 돼지등뼈 요리 소고기국보다 훨씬 더 맛있는 백종원 바쿠테 만들기 한 번 먹어보면 반해버릴걸요. ©뽀또쿡쿡 안녕하세요. 집에서 뜨끈한 백종원 바쿠테를 만들어서 종종 즐기는 푸드 인플루언서 뽀또쿡쿡입니다. 바쿠테는 제가 싱가포르에 여행갔을 때 먹어본 음식들 중 탑3 안에 드는 요리였어요. 어찌나 맛있던지 돼지고기로도 이렇게 맛있는 갈비탕 끓이는법이 가능하다는 것을 알게 해준 요리였습니다. 그래서 한국에 와서도 어떻게 하면 바쿠테 만들기가 가능할까 고민했었는데요! 마침 백종원 선생님이 백종원 바쿠테 만들기 레시피를 올려놓으셨더군요. 그래서 냉큼 마트에 가서 돼지등뼈 구매해서 돼지등뼈탕 바쿠테를 끓여봤답니다. 후추를 볶아서 후추진액까지 싹~ 뽑아서 거기에 국물 넣고 끓인 맛도리 백조원 돼지등뼈 갈비탕. 돼지고기 돼지등뼈 요리로 돼지갈비탕을 만든다고? 하시는 분들 분명히 계시겠지만 한 번 믿고 따라해보세요. 자, 어서빨리 돼지 등갈비 요리 백종원 갈비탕 끓이는법 시작해보도록 하겠습니다. 오늘의 레시피 : 백종원 돼지갈비탕 끓이는법. 백종원 돼지등뼈 갈비탕 재료. 등갈비 부위 1kg 물 4컵 + 9컵 무 450g 통마늘 한 줌 다진마늘 4-5스푼 소금 1.5스푼 통후추 1스푼 설탕 1스푼 굴소스 1스푼 등갈비 요리 백종원 갈비탕 끓이는법. 1. 찬 물에 10분정도 돼지등뼈를 담가 뼛가루 세척을 합니다. 2. 기름을 ...

통삼겹 수육 삶기. 조금은 독특한 돼지고기 수육 삶는법, 입에서 정말 사르르 녹는 수비드 조리법 수육 삶기 레시피! ©뽀또쿡쿡 안녕하세요. 집에서 여러가지 돼지고기 수육 레시피를 소개하는 푸드 인플루언서 뽀또쿡쿡입니다. 김장철이 다가와 집에서 돼지고기 수육 부위를 사서 수육 삶기를 하시는 분들이 많더군요. 삼겹살 수육 삶는법은 참 다양해요. 무수분으로 찌는 방법, 물에 다양한 재료를 넣고 푹 삶는 방법, 스팀 에어프라이어를 이용해 삶는 방법. 그 중에서도 저는 조금은 이색적인 통삼겹 수육 삶기를 소개해드리려고 합니다. 바로 수비드 머신을 이용한 삼겹살 수육 삶는법이에요. 수비드는 낮은 온도로 오랫동안 삶아서 육즙을 그대로 머금은 아주 촉촉한 조리법인데요. 진짜 간단하면서도 풍미와 식감, 육즙 모두 난리나서 어떤 수육용 돼지고기에도 어울리는 돼지고기 수육 삶는법이랍니다. 이번 시간에는 돼지고기 수육 부위를 이용한 수비드 조리법을 자세히 알려드릴테니, 이번 김장철에는 뻔한 수육 삶는법 말고 수비드 조리법을 활용한 돼지고기 수육 레시피로 맛있게 즐겨보세요! 오늘의 레시피 : 통삼겹 수육 돼지고기 수육 레시피. 수비드 조리법으로 돼지고기 수육 삶는법 재료. 수육용 돼지고기 삼겹살 부위 500g 파슬리가루 듬뿍 후추 듬뿍 소금 2티스푼 페페론치노 8개 엑스트라 버진 올리브오일 2스푼 월계수잎 3장 통삼겹 수육 삶기 수비드 조리법으로 돼지고기 ...