언제 먹어도 참 맛있는 비빔국수! 오늘은 급식대가 이미영님의 비빔면 만드는법 소개해 볼텐데요 제육볶음 레시피만큼 맛있었던 비빔국수입니다 우리가 흔히 알고 있는 비빔소면 양념장 맛과 조금 달라 색다르게 느껴져 더욱더 맛있더라고요 쫄면 소스 느낌도 있고 횟집 초고추장 맛도 있답니다ㅎ 급식대가 비빔면 한 그릇 만들어 저녁메뉴 사이드 반찬으로 준비했더니 식탁이 풍성해져서 좋았는데요 무엇보다 양념장이 맵지 않아 맛있는 비빔소면 국수를 초등학생 아드님도 함께 먹을 수 있어 좋더라고요 급식대가 비빔국수 만들기 정말 쉽고 간단한데요 냉장실 자투리 야채 송송 썰어 준비한 후 국수 삶는 동안 소스 만들어요 삶은 국수 물에 헹군 후 양념이 소면에 착 달라붙도록 물기를 탈탈 털어 주세요 고추장 소스 듬뿍 넣고 맛있게 비벼주면 비빔소면 완성이에요 배음료만 준비된다면 부담 없이 만들기 좋은 간단한 한 끼 메뉴랍니다 새콤달콤 감칠맛이 가득한 급식대가 비빔국수 레시피 만드는법 자세히 알려 드리겠습니다 -준비재료- 소면 120g 청상추 2장 양파 1/4개 당근 25g 삶은계란 1/2개(생략가능) 설탕, 배음료, 식초 매실청, 물엿, 고추장 다진마늘, 통깨 오늘 소개한 비빔면 레시피의 양은 넉넉한 1인분 정도 됩니다 푸짐하게 한 그릇 만들어 저녁메뉴 반찬으로 즐겨 보았답니다 급식대가님은 오이, 양배추 당근을 비빔소면 재료로 사용해 주었습니다 취향에 따라 부재료들을 ...

씹을수록 고소하고 아삭한 식감이 좋은 봄동의 계절이 왔어요 개인적으로 봄동을 너무 좋아해 이맘때부터 한겨울까지 정말 자주 만들어 먹는 식재료인데요 배추김치 대신에 겉절이 양념 곁들여 봄동김치 봄동무침 만들어도 너무 맛있고 구수한 봄동된장국, 봄동전, 봄동쌈 등으로 만들면 너무너무 맛있답니다 오늘은 그중에서도 새콤달콤 봄동요리 봄동무침 만드는 법 소개해 볼텐데요 입맛을 돋우는 맛으로 고기와 함께 먹거나 갓 지은 밥에 슥슥 비벼 비빔밥으로 드셔도 일품이랍니다 시원한 수분이 가득 차 있는 봄동에 새콤달콤 겉절이 양념 더해 버무려주면 봄동무침 완성인데요 조리방법이 어렵지 않아 누구나 쉽게 따라 만들기 좋은 레시피입니다 요즘 야채 금액이 올라 식탁에 초록초록한 반찬 올리기 힘들었는데요 부담 없고 영양까지 가득한 봄동요리 만들어 싱그러운 한 끼 밥상 준비했더니 밥 한 공기 순삭 했답니다 만능 양념장 레시피로 만든 봄동김치, 봄동무침 만드는 법 자세히 알려 드리겠습니다 -준비재료- 봄동 320g(손질 후) 설탕, 고춧가루, 식초 매실청, 멸치액젓, 진간장 다진마늘, 참기름, 통깨 양파와 당근을 곱게 채 썰어 추가해서 만들어도 좋습니다 봄동김치 봄동무침 만드는 법 겉절이 양념 레시피 봄동요리 봄동겉절이 만드는 법 거친 겉잎과 상태가 좋지 않은 속잎은 제거해 주세요 겉잎이 많이 나올 경우에는 봄동된장국 끓여 드시면 맛있답니다 펼쳐진 봄동을 모아 밑동...

짭조름한 간장 양념장에 슥슥 비벼 먹으면 정말 맛있는 곤드레나물밥 ! 오늘은 무쇠솥 꺼내어 표고버섯 곤드레나물밥 만들어 보았는데요 쫄깃하면서 버섯 특유의 풍미를 가진 표고버섯을 더해 곤드레솥밥 만들면 더욱더 맛있더라고요 곤드레나물밥 조금 더 쉽고 간단하게 만들기 위해 데친 곤드레나물 구입하고 있는데요 조리 시간을 단축할 수 있고 물에 불리거나 삶는 복잡한 과정이 없어 부담 없이 곤드레밥 만들기 좋더라고요 데친 곤드레나물 물에 가볍게 헹군 후 물에 불린 버섯과 함께 밑간을 해요 밑간을 한 재료들을 들기름에 볶아 쌀과 함께 물 넣고 끓이기만 하면 맛있는 곤드레나물밥 완성이에요 집집마다 화력이 다르고 솥 종류도 달라 무쇠솥밥 만드는 시간과 물양이 조금씩 다를 수 있겠지만 오늘 알려 드리는 곤드레솥밥 레시피 참고하셔서 맛있는 솥밥 만들어 보셔도 좋을 거 같습니다 별다른 반찬 없이도 한 그릇 뚝딱하기 좋은 곤드레나물밥! 표고버섯 곤드레솥밥 레시피 만드는 법 자세히 알려 드리겠습니다 -준비재료- (3인분) 데친 곤드레나물 180g 말린 표고버섯 15g 당근 20g 쌀 2컵 들기름, 국간장 -양념장 재료- 설탕, 고춧가루, 진간장 참기름, 물엿, 다진마늘 통깨 당근은 생략해도 좋습니다 곤드레밥 양념장 만들 때 기호에 따라 청양고추 또는 대파를 다져 넣습니다 곤드레솥밥 레시피 곤드레나물밥 하는법 표고버섯 무쇠솥밥 만들기 곤드레솥밥 레시피 쌀은 흐르...

장영란님 채널에 급식대가 이미영님이 출연하셔서 우리 식탁에 자주 오르는 생활반찬 레시피들을 소개해 주셨어요 마침 냉장실에 돼지고기가 있어 제육볶음 레시피 따라 만들어 저녁메뉴로 준비해 보았는데요 짜지 않고 감칠맛이 좋아 너무너무 맛있더라고요 역시 급식대가님! 급식대가님은 야들야들 부드러운 대패삼겹살 부위를 사용했지만 가성비 좋은 돼지 앞다리살로 두루치기 만들어도 정말 맛있었어요 돼지고기 부위는 취향에 따라 또는 상황에 따라 준비합니다 급식대가 제육볶음 양념장에는 무려 12개의 양념 재료가 들어가는데요 재료들이 잘 어우러져 양념장이 정말 맛있더라고요 양념장 완성 후 농도가 묽고 양이 많아 소스가 많이 남을 거 같았지만 돼지 앞다리살 1근(600g)에 양이 딱 맞았어요 고추장 두루치기 만들기 정말 쉽고 간단해요 양념장 만든 후 돼지고기 넣어 조물조물 버무려 주세요 팬에 식용유 두르고 노릇하게 구우면 밥도둑 반찬 제육볶음 완성입니다 입에 착착 감기는 급식대가 제육볶음 레시피 만드는 법 차근차근 설명해 보겠습니다 -준비재료- 돼지 앞다리살 600g 양파 1/2개 대파 1대 설탕, 고춧가루, 배음료 매실청, 맛술, 물엿, 참치액젓 진간장, 참기름, 다진마늘 고추장, 후추, 식용유 급식대가 제육볶음 레시피에는 맛술 대신에 미림, 물엿 대신에 올리고당 사용했습니다 급식대가 제육볶음 레시피 돼지고기 고추장 두루치기 양념장 만들기 제육볶음 레시피 설...