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헬씨네 밥상
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간단한 요리
2인 가족
푸드 레시피
담백한 입맛
닭가슴살 치킨 만들기 에어프라이어 튀김 요리 레시피 순살 1kg 반죽 럭키비키 담백 고소 닭가슴살이 집에 있으면 만들 수 있는 닭가슴살요리가 참 많은데요. 오늘 알려드리고 싶은 요리는 바로 닭가슴살 에어프라이어 치킨 만들기예요. 뭔가 복잡하고, 어려울 것 같지만 다른 요리보다 더 쉽고, 간편한 데다가 에어프라이어 치킨이라 바삭하면서도 담백 고소한 맛이 매력이죠. 헬로씨것 튀기는 것이 아니라 기름진 부위도 아니라 시중에서 사 먹는 맛과는 비교할 수 없지만 집에 있던 닭고기를 처리할 때 좋고, 다이어트 중 치킨이 당길 때도 죄책감이 덜 느껴지고요. 순살치킨 만들기라 아이들도 부담이 없어요. 그럼 집에 있는 재료로 치킨 반죽하는 방법부터 다양하게 활용할 수 있는 닭가슴살치킨 만들기까지 꼼꼼하게 알려드릴 테니 잘 따라오세요. 닭가슴살 1kg 손질 보통 잡내를 제거할 때 우유에 담가뒀다가 사용하지만 신선한 닭고기는 가볍게 소금, 후추, 맛술만 해도 잡내가 없어요. 냉동일 때도 제대로 해동하면 잡내 없이 즐길 수 있죠. 냉장고에서 하루 이상 보관하면서 해동하고, 빠르게 해동하고 싶을 때는 차가운 물에 봉지째로 1시간 정도 담가두는 방식을 이용하는데요. 신선한 닭고기든, 해동한 닭고기든 물에 한번 씻어 준비하고요. 세척 중 물이 튀면서 교차오염될 수 있으니 싱크대를 정리 후 세척해요. 체에 밭쳐 물기를 뺀 닭고기는 먹기 좋은 크기로 손질하고, 허...
봄동겉절이 비빔밥 만드는법 편스토랑 류수영 봄동무침 레시피 양념 칼로리 알려줌 봄이 가까워오면 납작한 배추인 봄동이 제철인데요. 요즘처럼 녹색 채소들 가격이 비쌀 때도 나름 합리적인 가격에 구입이 가능하더라고요. 엄마가 노란 잎이 많은 걸 골라야 연하고, 달다고 하셨지만 세일에 눈이 먼 헬씨는 고민 없이 픽! 오랜만에 편스토랑 레시피로 즐겨보기로 했답니다. 헬로씨것 봄동 손질법 잎을 하나하나 떼면 아래에 섬유질이 길게 나와서 보기도 싫고, 식감이 질겨요. 뿌리를 자르려고 해도 납작해서 한 번에 자르기엔 날아가는 게 많고, 조금씩 자르면서 분리하기엔 번거로움을 견뎌야 하죠. 그때 가장 좋은 게 육각형 칼집인데요. 뿌리를 기준으로 잎사귀에 맞춰 육각형으로 칼집을 주면 깔끔하게 분리 가능. 이렇게 분리 후 하나씩 세척하고 사용하는 게 가장 편해요. 봄동겉절이 만드는법 데쳐서 만드는 봄동무침 레시피도 있지만 생으로 만드는 봄동무침 레시피는 봄동겉절이 만드는법과 유사해요. 류수영 봄동비빔밥도 봄동무침 양념 후 밥에 올려 만드는 거라 기본은 봄동무침 만드는법이죠. 헬로씨것 봄동겉절이 레시피도 간단해서 봄동을 손질하고, 양념을 만든 후 무치면 완성인데요. 봄동비빔밥 고추장 조합일 것 같지만 실제는 놉! 고추장 없이 고추장을 넣은 듯한 맛을 가진 봄동겉절이 만드는법만 있으면 천하무적으로 봄동겉절이 비빔밥을 만들 수 있어요. 봄동 500g은 먹기 좋...
인덕원 동편마을 맛집 나오리주물럭 혜자로운 안양 식당 레알 후기 하늘 높은 줄 모르고 물가가 오르고, 외식비가 오르는 요즘인데요. 제가 좋아라하는 안양 인덕원 맛집 나오리장작구이에서 바로 맞은편에 나오리주물럭을 오픈한 거 있죠. 오픈하자마자 인덕원 동편마을 맛집으로 알려졌길래 저도 Go! 맛뿐 아니라 푸짐한 서비스로 가성비까지 꽉 잡은 오리 맛집에서 부른 배를 부여잡고 나왔네요. 헬로씨것 그럼 고고고! 얼마나 가성비가 좋은지... 어떤 서비스가 있는지... 어떻게 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있는지 꼼꼼하게 알려드릴 테니 잘 따라오세요~ 나오리주물럭 메뉴 가격 분위기 나오리주물럭 메뉴는 통마늘매콤주물럭 세트뿐이에요. 2~3인용은 반 마리 27,000원, 3~4인용은 한 마리 47,000원이고요. 인원에 맞게 선택만 하면 매콤한 Spicy Duck을 만날 수 있어요. 그조차도 평일 점심에는 20% 할인이라 반 마리 세트가 21,600원, 한 마리 세트가 37,600원인데요. 단일 메뉴만 봐도 인덕원 동편마을 맛집 기본 조건을 충족하지만 여기서 초점은 바로 세트라는 점이에요. 오리주물럭뿐 아니라 사누끼우동사리와 볶음밥이 기본 포함이고요. 실제로는 거기에 +α로 계란찜과 미나리도 나온 데다가 셀프바에서 잘 익은 파김치, 쌈채소, 마늘&고추, 쌈장을, 샐러드바에서 시리얼, 크랜베리, 후르츠샐러드, 아몬드를 토핑한 양배추 샐러드를 양껏 먹을 수...
본 포스팅은 영통 백합 칼국수 강남점에서 식사권을 제공받아 솔직하게 작성한 글입니다. 강남 점심 맛집 강남역 영통백합칼국수 소주 맥주 무제한 이벤트 신나 주소: 서울특별시 서초구 강남대로53길 7 2층 전화: 02-588-0824 추운 겨울에 잘 어울리는 강남 점심 맛집을 발견했어요. 백합조개로 만든 탕과 샤브샤브, 칼국수가 메인인 영통백합칼국수였죠. 백합조개의 감칠맛이 살아있는 육수가 킥!이라 어떤 걸 먹어도 맛없없인데요. 4인 이상 방문 시 소주 맥주 무제한 이벤트까지 있어서 둘이서만 간 게 너무너무 아쉬웠답니다. 헬로씨것 영통백합칼국수 강남점 서울특별시 서초구 강남대로53길 7 2층 강남역 2호선 서울특별시 강남구 강남대로 396 백합탕도 맛있지만 소주 맥주 무제한 때문에 모임이나 회식할 때 꼭 다시 와야겠다고 결심. 단순히 강남 점심 맛집이 아니라 저녁에 더 좋은 강남역 맛집으로 추천하기로 했네요. 영통백합칼국수 강남 분위기 이벤트 등 나무나무한 인테리어로 편안하면서도 정갈한 느낌이었어요. 룸은 없지만 시원하면서도 감칠맛이 살아있는 국물과 귀한 백합조개가 메인이라 늦은 점심인데도 불구하고 단체들이 여러 팀 보였죠. 4인 이상 방문 시 소주 맥주 무제한 이벤트 때문인 것 같기도 했는데요. 한편에 수조가 있어서 백합조개의 신선함을 느낄 수 있었고요. 헬로씨것 맛있는 김치와 육수가 준비된 셀프바도 있어서 눈치 볼 필요 없이 금치를 ...