향긋한 취나물 무침 레시피 생취나물 참취나물 데치기 깔끔하게 만드는 법 향긋한고 고소한 취나물무침이에요. 취나물은 주로 봄나물로 많이 먹는데 늦가을 취나물이 마트에보여서 한봉지 들고 왔어요. 식구들이 잘먹는 나물이라서 눈에 보이면 사들고오게 되더라교요. 취나물은 봄에 말려서 가을 겨울까지 먹기도 하는데 식구들은 생취나물을 더 좋아해서 건나물 보다는 주로 생취나물을 구입하고는 한답니다. #취나물효능 취나물 에는 식이섬유와 비타민A가 풍부하고 사포닌성분이 많아서 자주 조금씩 드시면 좋아요. 취나물을 자주 드시면 항염효과가 있어서 몸에 염증을 가라앉혀주고 부기가 빠지고 특히 기관지에 도움을 주어 가래를 삭혀준다고 해서 나물반찬이나 나물밥, 취나물 된장국으로 다양한 #취나물요리 를 해먹고 있답니다. 1)취나물손질 취나물 사다 놓고 바뻐서 몇일 지났더니 살짝 시들었어요. #취나물손질 #취나물다듬기 취나물은 줄기 끝부분이 검어지면 시든거랍니다 취나물은 줄기가 여러포기면 포기를 나누어 씻어주고 줄기 끝부분 검게 변한 부분은 잘라서 버러요. 취나물은 흙에서 자라는 나물이라서 취나물 다듬은 후에 찬물에 5분정도 담가 흙도 불리고 숨살리기도 해서 여러번 흙이나오지 않을때 까지 세척해주어요. 취나물은 종류가 여러가지 인데 잎과 줄기가 이렇게 생긴 취나물은 참취나물 이라고 부른답니다. 2)취나물데치기 , 취나물삶기 가을 취나물은 줄기가 억세서 #취나물데치...

신부 이바지음식 잘하는곳 에서 신랑 답바지 음식 준비해요 신랑 답바지음식 준비하러 신부 이바지음식 잘하는 대치동 은마상가를 찾았답니다. 좋은날 좋은분께 드리는 음식이니 자식이 열둘도 아니고 한 둘이면 평생 행사를 다치르는거라서 신부측에서 준비하시는데로 따르기로 했어요. 아이들 처음 인사를 받을때도 아무것도 준비하지 말라고해도 열심히 준비해서 선물을 안겨주어서 감사히 받았는데.. 무언가를 하지 말라고 사양하는것도 힘들고 제 말투가 좀 딱딱해서인지 강하게 보여질까 걱정도 되고 좋은일은 앞두고 어른노릇 하기도 힘들다 싶어요 ^^ 모든걸 아주 심플하게 진행하고 싶으면서도 하나라도 더 해주고 싶은 마음이 저절로 들더라고요. 요즘 아이들 답게 아드리는 맨날 제가 알아서 할께요. 집 문제 부터 폐물까지 알아서... 음..부모로서 무언가를 준다고 해도 자꾸 거부~하는 요즘 아이들 이랍니다. 주변에 결혼식이 있을때 이바지음식 의논하는 친구들에게 주로 추천해주는 은마 이바지 종가집전 이에요. 합리적인 가격이면서 음식도 맛있고 담음새도 품위가 있어서 친구들도 만족스러워 했답니다. 은마이바지 종가집전 위치는 지하철로 오시면 대치역 3번출구로 나오시면 편하구요. 상가 주차장에 주차하시면 1시간 30분 무료주차에요. 은마상가 지하로 내려오면 A블럭 7-1호 은마상가는 주로 상가번호가 위에 붙어 있어요. 이바지음식은 실물을 직접 볼 수 도 있는데 모형으로 만들...

소고기 배추국 소고기 된장국 끓이는법 (절임배추) 구수하고 시원한 #배추된장국 #소고기배추국 끓이는법 입니다. 김장날 수육도 많이 해먹지만 배추 넉넉히 넣고 동태국이나 소고기배추국도 많이 끓여먹어요. 예전에는 배추를 직접 집에서 절여서 김장을 할때는 김장 전후 몇일간은 배추요리를 끓임없이 해주셨어요 ^^ 김장배추 들이면서 배추 넉넉히 사들여 생배추 두어통은 남겨서 갈무리 해놓고 김장후 한동안은 배추국 배추나물 배추전을 만들어드셨는데 절임배추를 사용하면 다양한 배추요리를 못해먹는게 아쉬웠는데 배추속쌈을 먹으려고 #절임배추 한쪽을 남겨서 굴보쌈 해먹고도 남아서 몇장은 배추전 부쳐먹고 그래도 남아서 #소고기배추된장국 끓여 먹어도 날배추로 끓인거랑 큰 차이 없이 시원 달큰 맛있더라고요. #절임배추요리 ? 쯤 배추가 절여졌다는 생각만 버리면 배추요리 대부분을 절임배추로 가능 할거 같아요. https://blog.naver.com/sairapina63/223660072000 김장철 별미 수육삶기 보쌈 삶는법 보쌈정식 김장철 별미 수육삶기 보쌈 삶는법 보쌈정식 김장철 별미 #보쌈정식 이에요. 김장 담그는날 제사보다 젯밥... blog.naver.com https://blog.naver.com/sairapina63/223663724231 배추전 만들기 절임배추로 배추전 만드는법 배추전 만들기 절임배추로 배추전 만드는법 시원하고 달큰한 배추전 만들기...