건강 간식 구운 계란 압력밥솥 구운 계란 만드는 법 1일 계란 2개 먹기 먹이기 계란을 엄청 좋아하는데도 매일매일 계란 2개 챙겨 먹기가 쉽지 않아요. 계란을 넉넉히 사들이거나 집에서 밥을 먹기 힘들 때는 간식으로 구운 계란 넉넉히 만들어 놓고 오며 가며 집어먹을 수 있도록 해주면 좋더라고요. 단백질이 풍부한 단백질간식 다이어트간식이나 다이어트음식 으로도 편하게 먹을수 있는 쉬운 계란요리 랍니다. 구운 계란 만들기 구운 계란 만드는 법 중에 제일 간편히 만들 수 있는 압력밥솥 구운 계란 만드는 법이에요. 단백질음식, 다이어트음식 으로매일 챙겨먹는 계란이라서 보통 계란은 판으로 구입하는 편이에요. 간단한 계란요리로 계란후라이나 계란찜도 자주 해주고 있어 계란 한판은 보통 4인가족이라서 일주일 정도면 다 소비하려고 노력중입니다. 이번 주 가까운 곳에서 득템 계란이 집에 넉넉하면 든든하죠 지난주에 마곡 트레이더스가 오픈을 해서 구경 갔는데 유기농 2번 난 60개에 17000원 정도 했어요. 계란을 고를 때 여러 가지 기준이 있지만 저는 난각 번호를 확인해서 구입해요. 계란 껍데기에 인쇄되어 있는 숫자 중에 제일 끝자리가 1번이나 2번을 구입하고 있어요. 계란을 삶거나 굽기 전에 가볍게 먼지를 세척해주어요. 맥반석계란 만드는법 구운계란 만드는법.. 중에서 압력밥솥 구운계란 압력밥솥 맥반석 계란 만들기 입니다. 스텐 압력밥솥에 무형광 유기농 ...

따뜻하고 포근한 따수미TC알루미늄폴 난방텐트 퀸사이즈 -업체로 부터 제품을 무료제공 받았으며 직접 사용후 작성된 후기 입니다- 미니멀 엄청 좋아하는 딸래미가 선택한 겨울 필수품 따수미 난방텐트 에요. 집은 거의 잠만 자는곳? 인 딸래미가 추위도 많이 타고 독립을 해서 혼자 살아서 인지 집에 들어오면 포근함을 느끼고 싶다며 선택한 난방텐트랍니다. 퀸사이즈 침대에 사용할 난방텐트라서 엄청 크고 복잡하면 어쩌나 했는데 알루미늄 TC 텐트라서 가볍고 부피가 엄청 미니멀해서 마음에 들더라고요. 늦봄 까지는 침대위에 펼쳐놓고 사용하고 여름에는 정리해서 팬트리에 넣어 놓으려면 너무 부피가 크거나 조립하기 힘들면 곤란한데 전체적으로 무겁지 않고 착착 접어서 정리하면 전용가방에 쏘옥 들어가는 사이즈라서 좋더라고요. 가벼운 알루미늄폴대 전용 크리너 까지 들어 있어서 세심한 배려가 좋더라고요. 특히 따수미 사용설명서는 가방 안쪽에 부착되어 있어서 다음해에 재사용 할때도 사용설명서 찾으러 다니지 않을 수 있어서 아주 굿이였어요. 난방텐트와 알루미늄 폴대 폴대케이스....... 가 있으면 빠짐없이 다 배송이 온거랍니다. 공대녀 스타일 딸래미 이걸 이렇게 이렇게 그러더니 사진 혼자서 후다닥 조립중 조립제품을 보면 일단 설명서 부터 한참 읽어야 하는 문과녀 엄마는 따라 잡지 못하는 속도감으로 한번 볼게 하더니 후딱 조립을 하더라고요. 폴대가 알루미늄이라서 가볍...

주말아침메뉴 추천 전골요리 소불고기전골 버섯전골 레시피 소고기 버섯전골 소고기불고기 양념 주말아침메뉴로 맛있게 먹은 전골요리 소고기전골 소불고기 버섯전골이에요. 부드럽고 시원하고 든든한 주말요리로 소고기불고기 양념만 미리 해 놓거나 요즘은 양념소불고기도 쉽게 구할수 있어서 소고기불고기 넉넉히 준비해 놓았다가 따끈한 국물요리가 필요할때 쉽게 만들어 드실 수 있어요. 소불고기전골 황금레시피로 만드는법? 소고기불고기 잡내 고기 비린내 나지 않고 부드럽게 양념해서 집에 있는 야채와 버섯종류 몇가지 넣어서 만들어 놓으면 식구들 끼지 먹을때도 맛있고 버섯이나 야채를 색감에 맞게 준비한다면 손님초대요리로도 훌륭하답니다. 남펴니는 달달한 소불고기전골을 좋아하고 저는 단맛이 적은 불고기전골을 좋아해서 대충~ 적당히 단맛이 있는 불고기양념으로 만들어 놓았더니 국물이 끝내주는? 야채도 고기도 넉넉히 먹을 수 있는 버섯불고기전골이 만들어졌답니다. 소불고기버섯전골 소고기불고기 300g, 전골용버섯 1팩, 배추 , 대파 국간장이나 쯔유, 생수 소불고기양념 소고기불고기감 300g, 맛술이나 요리용청주2TS,생강청1TS 알룰로스1TS, 양조간장1TS,국간장 1TS,후추가루 약간, 간마늘 1TS 다진파2TS,참기름1TS 소불고기용 고기 소불고기 부위는 소고기 앞다리살 준비했어요. 가성비 좋은 코스트코 불고기감 사오면 한번 먹기에 편한 300G이나 600G씩 소분해...

코다리 인척 하는 코다리조림 양념 매콤하게 코다리무조림 생선조림 코다리조림 이지만 명태조림 ? 코다리조림 인척하는 명태조림 동태조림 레시피에요. 예전에는 코다리를 꾸덕꾸덕하게 말려서 팔았는데 요즘은 대부분 냉동 코다리로 팔아서 꾸덕한 맛은 덜하지만 콤콤함은 없는 코다리를 팔아서 코다리조림 코다리무조림을 만들면 가끔은 이게 코다리 맞아? 하지만 살맛은 조금은 코다리인척하더라고요. 생선조림 중에서 제일 호불호가 없는 생선조림이 흰살생선인 명태조림 동태조림 이더라고요. 저는 생선이라면 비린생선 비리지 않은 생선 가리지 않고 다 좋아하는데 생선도 은근 비린내 때문에 드시지 않는 분이 많은데 비린 생선 안드시는분들도 대부분 동태조림, 명태조림 코다리조림은 다 잘 드세요. 그래서 상갓집 반찬으로도 코다리조림이 인기가 좋답니다. 물엿을 많이 넣어 달착 꾸들하게 만들어도 맛있고 무를 넉넉히 넣어 칼칼한 생선 조림으로 만들어도 맛있답니다. 토막친 코다리가 아니라면 코다리요리로 코다리구이도 맛있는데 코다리를 주문하니 토막을 친 코다리가 배송와서 지난번에 간장코다리조림을 만들어 이번에는 고춧가루 넣어 칼칼한 코다리무조림을 만들었더니 술안주와 밥안주가 동시에 가능 하더라고요. 코다리조림 ,명태조림 재료 코다리나 명태 500g, 무우500g 양조간장2TS, 국간장1TS,참치액1TS 요리용청주나 맛술 2TS,알룰로스1TS,후추가루 약간,간마늘 1TS 대파1대...

염장 다시마 쌈다시마 요리 다시마쌈 쌈다시마 데치기 다이어트음식 으로 완전 강추하는 다시마쌈 입니다. 쌈밥 먹을때 좋아하는 쌈재료 쌈다시마에요. 경상도 분들은 쌈다시마 드실때 젓갈을 이용한 쌈장으로 드시는데 서울분? 들은 초고추장을 더 선호하고 저는 양념된장을 좋아하는데 식구들 입맛에 맞추어서 간단히 초고추장만 곁들여 주어도 두어번은 잘 드신답니다 쌈다시마로 염장다시마 소금기를 적당히 제거하고 끓는물에 다시마 데치기 해서 드셔도 좋고 간단히 양배추쌈이랑 곁들이거나 쌈채소 여러가지 준비해서 쌈밥정식으로 먹을 때도 다시마쌈이 있으면 씹히는 식감도 좋고 든든하고 포만감이 아주 좋답니다. 쌈다시마로 먹을 수 있는 다시마종류는 생다시마, 염장다시마, 건다시마가 있는데 서울에서는 생다시마 구하기 힘들더라고요. 쌈다시마 다시마쌈 먹고 싶을때 저는 주로 염장 다시마 손질해서 먹는답니다. 염장 다시마는 다시마원초를 소금에 버무려서 보관기간을 늘려 놓은 제품이라서 엄청 짜고 소금에 버무려져 있어요. 염장 다시마 한팩 세척해서 데쳐놓으면 다시마 양이 상상보다 많아요. 식구수가 적으면 염장 다시마 100g 정도 손질해서 다시마 데쳐 놓아도 양이 많으니 조금 적은양부터 손질해보시면 좋을거 같아요. 염장 다시마는 소금을 깨끗히 여러번 씻어 준후에 넉넉한 물에 다시마를 30분정도 담가서 짠맛을 빼주어요. 다시마를 너무 오래 찬물에 담가 놓으면 다시마진액이 느른...

우렁 쌈장 짜지 않게 만드는법 쌈밥 만드는법 집에서 쌈밥정식 푸짐하게 즐겼어요. 명절에 급 쌈밥이 먹고 싶어서 집근처 쌈밥집을 찾았는데 쌈밥재료 중에 좋아하는 다시마랑 양배추가 없어서 살짝 아쉬웠어요. 먹는일에 대한 집착이 엄청 나서인지 다시마랑 달달한 양배추를 곁들인 쌈밥이 먹고 싶어서 집에 있던 염장 다시마 소금기 빼서 데치고 양배추도 조금 찌고 쌈채소는 마트에서 모듬 쌈채소 한팩 넉넉히 사다가 쌈밥 쌈장으로 우렁쌈장 만들기 해서 한상 푸짐하게 차려서 먹었더니 엄청 해피 해피 ^^ 다른 야채반찬 만들어 놓으면 잘 안먹는 록군도 쌈밥을 정식으로 만들어주면 야채도 푸짐하게 잘먹어서 더 보람차더라고요. 입맛도 유전자가 있는지 돌아가신 시아버님이 쌈을 엄청 좋아하셔서 점심에 아버님이 둘이서 식사할때는 상추랑 이런 저런 쌈채소 한바구니 씻어드리면 밥상에 쌈만 있으면 다른반찬이 필요없다고 하시면서 쌈밥은 시아버지랑 며느리랑 같이 먹는거 아니라고.. 농담을 하시고는 하셨어요. 쌈채소 한입에 가득 넣으면 눈을 흘기게 된다면서 밥상에서 서로 눈을 흘기게 되니 시아버지 미우면 쌈밥 같이 먹으면서 마음껏 눈을 흘기라고 ? 시아버님은 그리 미울일이 없었고 아직도 좋아하는 반찬만 골라서 먹는? 남펴니 눈흘기면서 먹으니..맛있었어요 ^^ 된장요리 그리 좋아하지 않는 남펴니가 좋아하는 된장요리가 우렁쌈장 이에요. 저는 개인적으로 끓이지 않는 쌈장을 좋아하는...

김치찌개 레시피 돼지고기 삼겹살 김치찌개 맛있게 끓이는 법 언제 먹어도 맛있는 김치찌개 레시피 에요. 고진교 식구들 이라서 찌개종류 중에서 김치찌개는 고기가 들어간 돼지고기김치찌개 제일 좋아해서 홈플에서 삼겹살 세일하는날 돼지고기 삼겹살 넉넉히 구입해서 삼겹살요리로 수육 만들어 먹고 남은 삼겹살 왕창 넉넉히 넣어 삼겹살 김치찌개 만들어 주었더니 다른반찬 없이도 꿀맛 처럼 맛있게 먹더라고요. 묵은지요리 김치요리로 김치찜도 자주 해주는데도 김치찌개를 또 다른 맛이라고 엄청 좋아해요. 지난주에는 록군이 주중에 내내 타이페이 출장을 다녀와서 오랬만에 집밥을 먹게 되어서 평소에도 열심히 밥을 하지만 조금더 신경써서 김치찌개 만들어 주었더니 역시 엄지척~ 하더라고요. 타이페이 출장 중에 온갓 산해진미는 다 먹고 와서도 역시~ 밥은 집밥 이라며 엄청 맛있게 먹어주어서 뿌듯하더라고요 ^^ 돼지고기 김치찌개(4인분) 신김치나 묵은지 1/4포기, 삼겹살 500g , 두부 반모, 김치국물 4TS 아보카도오일 1TS, 요리용청주나 맛술 2TS, 쌀뜬물3~4컵 국간장1TS과 소금약간, 대파1대, 고춧가루1~2TS 김치찌개 재료 잘익은 신김치나 묵은지와 기름기 넉넉히 붙은 돼지고기만 있으면 대충 물만 부어서 끓여도 맛있어요. 김치가 아주 신맛이 새콤한 김치라서 삼겹살김치찌개 만들면 더 맛있어요. 냄비에 살짝 잘게 자른 신김치나 묵은지 두툼하게 자른 삼겹살이나...

봄동요리 봄동된장국 배추된장국 레시피 된장국 맛있게 끓이는법 된장국 종류 중에서 요즘 맛있는 봄동된장국 이에요. 봄동 넉넉히 사들여서 봄동요리 대표선수 봄동겉절이 만들어 먹고 봄동전이나 봄동나물까지 맛있게 만들어 먹고나면 생각나는 봄동국 봄동된장국이에요. 봄동은 배추의 한종류 라서 봄동된장국 끓이는 법은 일반 배추된장국 끓이는법과 비슷하지만 겨울배추가 가지고 있는 단맛과 부드러움이 자연스럽게 끓이면 더 맛있답니다. 요즘은 시도때도 없이 시장에 나가면 봄동을 팔기는 하지만 봄동은 봄이 제철인 채소에요. 대표적으로 봄동겉절이 부터 된장국 이나 쌈채소로 많이 먹는데 봄동은 100g당 23kcal 으로 저칼로리 식품이면서 비타민과 무기질, 식이섬유는 풍부하고 단백질과 지방은 부족한 식품이라서 봄동요리 만들때 지방이나 단백질을 더해서 드시면 좋답니다. 봄동된장국 / 배추된장국 재료 (4인분) 봄동 300g, 두부반모, 집된장2TS 멸치육수나 멸치건새우육수 1L 대파 1대, 간마늘 1/2TS, 국간장 약간 봄동보관 봄동은 미리 세척해서 물기 탁탁 털어서 키친타올로 감싸서 비닐팩에 보관하거나 밀페통에 보관하면 일주일 이상 싱싱하게 먹을 수 있어요. 봄동요리는 봄동에 부족한 단백질을 더해서 먹으면 맛과 영양이 더 좋아서 된장국이나 된장무침으로 무쳐 드셔도 좋아요. 봄동된장국 배추된장국 육수로 건멸치와 다시마 건새우를 넣어서 만든 육수 사용했어요. ...

(본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다) 밥 소믈리에 가 인정한 더미식 현미밥으로 다이어트 음식 다이어트 김밥 만들기 다이어트 요리 다이어트 음식으로 자주 준비하는 나물 김밥 현미 김밥이에요. 여름에는 아삭한 식감을 가진 야채를 넉넉히 넣어 다이어트 김밥을 만들고 대보름 근처에는 대보름 나물 짜지 않게 넉넉히 만들어서 나물로 먹기도 하지만 김밥을 만들어 먹기도 해요. 다이어트 음식은 칼로리도 적게 만들어야 하면서 영양은 골고루 섭취할 수 있어야 하고 씹는 식감도 충분히 느낄 수 있는 재료로 만들면 포만감과 함께 정서적으로도 안정감이 있더라고요. 다이어트나 식단 조절을 할 때 꼭 필요한 식이섬유 섭취와 함께 들기름을 넉넉히 넣어 부족하기 쉬운 오메가3나 우리 몸에 필요한 지방을 식물성지방으로 섭취할 수 있어 건나물로 만든 비빔밥이나 김밥을 드시면 참 좋더라고요. 다이어트 음식으로 현미밥? 저탄소 식단을 진행할 때 탄수화물은 정제되지 않은 탄수화물일수록 좋고 특히 통곡물은 당지수가 낮아서 혈당관리에 도움을 준다고 해서 백미 밥 보다 현미밥을 선호하는데 집에서 현미밥을 따로 준비하기가 번거롭더라고요. 즉석밥 중에도 맛있는 현미밥이 있어서 저는 주로 제가 먹는 현미밥은 더미식 현미밥을 넉넉히 구입해서 먹고 있답니다. 더미식밥은 밥 소믈리에 블라인드 테스트 1위로도 유명한데 밥 소믈리에란? *밥의 주원료...

간단한 아침식사 대용 메뉴 토달볶 레시피 토마토계란요리 토마토계란볶음 만드는법 저탄수 다이어트음식 간단한 아침메뉴 아침대용식 으로 자주 먹고 있는 토달볶 토마토계란볶음 이에요. 한 겨울애도 싱싱한 토마토가 냉장고에 넉넉히 있어서 한동안은 운동 가기전에 아침식사로 만들어 먹고 있답니다. 식구들이 토마토요리는 토마토 카레나 토마토 파스타 만 먹어서 한박스나 선물 들어온 토마토 소진 차원으로 만들어 먹기 시작했는데 저는 토마토달걀볶음 토마토계란볶음이 든든하기도 하고 맛도 괜찮더라고요. 제가 원래 아침도 잘먹는 편이였는데 확실히 아침에 출근을 안하는 스케쥴로 살다보니 요즘은 아침을 안먹는게 편해서 거의 하루 2끼를 먹게 되는데 요즘 일주일에 3번은 꼭 아쿠아로빅을 하고 있어서 빈속애 운동을 하는거 보다는 단백질 식품을 좀 챙겨 먹는게 근육이 빠지지 않는다고 해서 간단한 아침메뉴 아침대용식으로 두유를 꼭 챙겨먹고 그 다음에는 집에 있는 식재료 중에서 부담이 없는 연두부나 순두부를 먹기도 하는데 토마토계란볶음 이나 토마토 두부볶음이 맛도 있지만 소화도 잘되어서 좋더라고요. 토달볶 / 토마토계란볶음 재료 토마토 중간 사이즈 2~3개, 2~3개 통마늘 한줌, 올리브오일 2~4TS, 소금약간, 후추, 파슬리가루 토달볶, 토마토 계란볶음 재료에요. 방울 토마토 있으면 방울 토마토 사용하셔도 좋아요. 계란은 크기가 크면 2개 정도 계란 사이즈가 작으면 ...

간단 순두부찌개 끓이는법 돼지고기 순두부찌개 레시피 주말 아침메뉴 추천 봄 여름 가을 겨울 언제 먹어도 맛있는 순두부찌개 에요. 두부나 순두부를 좋아해서 마트에서 장볼때 자주 사들이는 식재료 라서 냉장고에 늘 두부랑 순두부 계란은 떨어트리지 않고 챙겨 놓는답니다. 다른 콩요리에 비해서 소화도 잘되는 음식이라서 아침 저녁 언제나 먹어도 좋은 찌개 종류 이기도 해요. 순두부찌개 끓이는법 대충 돼지고기만 넣어서 끓이는 간단 순두부찌개 레시피 이면서 순두부찌개 끓이는 법 기본 돼지고기 순두부찌개 끓이는법 한가지가 익숙해지면 순두부찌개 재료 다양한 굴이나 바지락 새우 등등...을 넣어서 싫증나지 않게 밥상에 올릴수 있어서 더 좋답니다. 아침메뉴 저녁메뉴 언제 먹어도 맛있는 보글 보글 돼지고기 넣은 간단 순두부찌개 끓이는법 아주 아주 오래전 명동 뒷골목에서 사먹은 찌개가 생각나는 그런 맛 이더라고요. 고등학교를 졸업하고 재수를 하면서 삼삼오오 떼지어 놀러 다니는 기분으로 대충 공부하고 대충 대학교에 입학해서 어느정도 자유를 얻은 ? 같이 재수 하던 친구 중에서 취업으로 방향을 튼 친구가 직장생활을 하면서 경험한 맛집 순례.. 맛집 순례라고 하지만 아주 소박한 메뉴들.. 명동 순두부찌개, 섞어찌개를 외식으로 먹어보았는데 아주 뜨거운 찌개가 뚝배기에 보글 보글 끓이면서 나오는 풍경이 신기하기도 했고 아주 아주 뜨거운 순두부찌개 맛도 맛있었어요 ^^...

냉장고 파먹기 갓김치 묵은지 요리 갓김치볶음 묵은지볶음 잡내 없이 설날도 지나고 정월 대보름도 지나고 나면 냉장고에 이런 저런 음식이 남기도 하고 묵은지도 눈에 자꾸 보여서 냉장고 파먹기 겸~ 냉장고 정리? 에 들어갑니다. 매일매일 청소해도 다음날 또 청소해야 할 곳이 보이는 것처럼 냉장고나 김치냉장고도 매일 조금씩 정리 한다고 생각하지만 어느날 보면 복마전이 따로 없더라고요. 늘 김치냉장고 일부분을 차지하고 있는 김치들 중에서 이번주 냉장고 파먹기는 묵은지 요리로 해결해보아요. 갓김치는 제가 담는거 보다는 맛있게 담는 곳에서 주문하거나 선물을 받는데 생김치 나 겉절이 좋아하는 식구들이라 갓김치도 생김치 일때만 먹어서 늘 냉장고나 김치냉장고에 묵은 갓김치가 남게 되더라고요. 묵은지요리나 갓김치요리로 김치찌개 만들어도 맛있지만 몇일 두고 먹을때는 김치볶음 묵은지볶음 만들어 주어도 좋아요. 요맘때 해먹는 묵은지들은 고춧가루가 해를 넘겨서 텁텁해지기 쉬워서 고춧가루 깨끗히 씻어서 씻은 김치요리 씻은 김치볶음이나 묵은지 무침을 만들면 더 먹을만 하답니다. 묵은지볶음 / 갓김치볶음 씻은 묵은지나 갓김치 대파1대, 아보카오도일이나 올리브오일 2TS 설탕1TS,들기름2TS,참기름1TS, 통깨약간, 생수나 육수 반컵 냉장고 정히 하다보니 묵은지 신김치가 조금씩 남아 있어서 몽땅 한번에 모아서 김치양념을 깨끗히 씻어주었어요. 신맛은 강한데 콤콤한 냄...

간편한 아침식사 그린비아 영양케어로 챙겨요 -본 포스팅은 업체로부터 제품 및 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다- 가끔 그런 생각이 들지 않으세요? 간단히 알약 한 개 먹으면 식사 대용이 가능한 그런 건 없나? 싶을 때 아침식사를 꽤 잘 먹는 편이었고 식사를 잘 챙기는 편인데 요즘은 점점 무언가를 챙겨 먹는 게 힘들어지더라고요. 특히 입 짧은 우리 집 그분은 간편한 아침식사를 좋아해서 떡국. 수프, 죽 .. 등등 다양하게 준비하고 있는데 드시는 분은 간편한 아침식사가 그 식사를 준비하는 사람에게는 아주 간단하지는 않더라고요. 특히 1인분 아침식사를 준비하는 건 양이 적어서 더 힘든 거 같아요. 음식도 양이 너무 작으니 맛도 없고 그렇더라고요. 요즘 은 종종 아침식사 대용으로 편하게 먹을 수 있는 정식품 그린비아 를 챙겨주고 있는데 맛이나 목 넘김이 부드럽고 든든하기까지 해서 좋더라고요. 그린비아는 정식품의 베지밀과 함께 "해춘" 정재원 박사가 의사로서의 사명감과 소명의식을 바탕으로 인류의 건강을 위해 만든 국내 최초의 특수의료 용도식품 브랜드랍니다. 환자의 질환 및 용도에 따라 설계된 특수의료 용도 제품을 공급하며 국내 우수 대학과 지속적인 임상 연구를 통해 전문적인 영양 설계로 대한민국 환자용 균형영양식의 체계를 만들어 나가고 있답니다. 오래전부터 건강을 챙기는 회사 정식품에서 만든 제품이라서 기본 신뢰감은 탑재하고 고를 수 있...

갈치조림 황금 레시피 생선조림 양념장 달지않게 무우 갈치조림 만드는 법 칼칼한 갈치조림 황금 레시피에요. 운동 갔다오는 길에 시장에 들려 커다란 갈치 한마리 사다가 가운데 두토막은 갈치구이로 구어 먹고 남은건 주말저녁메뉴 갈치요리로 갈치조림 만들어 먹었어요. 요즘 겨울무가 단맛이 좋아서 갈치조림양념장 에 단맛을 살짝 줄여서 만들어 놓았더니 매콤 칼칼하면서 적당히 단맛이 좋아서 맛있게 먹었답니다. 갈치조림 국물 자작하게 만들어 조림 국물에 밥 비벼 먹어도 달큰하고 시원한 무우 맛이 우러나서 과식을 부르더라고요. 무우갈치조림 갈치 3토막, 무우 300g, 생수나 다시마육수 1컵반 양파1/4개,대파 반대. 청홍고추 3개 생선조림 양념장 간마늘 1TS 듬뿌그 고춧가루 2TS,생강청1TS 알룰로스1TS,양조간장1TS,국간장1TS 요리용청주2TS, 갈치는 내장을 제거하고 비늘도 대충 칼등으로 긁어서 준비해요. 갈치가 굵기가 굵어서 무우도 갈치굵기보다 두껍게 1.5cm정도 도톰하게 자른후에 무우에 다시마육수 1컵을 넣어 무를 먼저 반이상 익혀주어요. 생강청이 있어서 생강청을 넣어주었어요. 생강청이 없다면 생강10g+알룰로스나 설탕 1/2TS을 사용해요. 갈치조림 레시피 에는 생강이 꼭 들어가야 비리지 않아요. 간은 양조간장으로 색을 내고 국간장으로 간을 맞춘다는 느낌으로 섞어서 사용해요. 국간장만 사용하면 색이 넘 허옇게 나오고 양조간장만 사용하...

하얀 콩나물무침 레시피 고소한 콩나물무침 만드는법 구수한 콩나물 맛이 진한 콩나물무침 레시피에요. 콩나물무침 만드는 법은 콩나물 을 넉넉한 물에 넣어 데치기도 하고 콩나물을 직접 쪄서 만들기도 하는데 저는 주로 콩나물볶음 느낌으로 콩나물맛이 그대로 찐하게 느껴지는 콩나물 무침이 맛있더라고요. 물가가 비싸도 아직은 큰 부담 없이 구입할 수 있는 콩나물은 비타민이 풍부한 식재료여서 야채가비싼 겨울철에 콩나물반찬 자주 준비하고 있답니다. 단백질이 풍부한 콩을 물레 불린후 싹을 튀워서 콩나물을 기르면 비타민c가 풍부하고 아스파라긴산이 풍부해져서 알코올 분해와 함께 간에 도움이 되는 음식이된답니다. 나물반찬 한가지 있으면 좋겠다 싶을때 밥 준비하면서 간단히 콩나물 1봉지 무쳐내면 좋더라고요. 콩나물무침 콩나물300g,다시마육수 반컵 소금3g, 참치액이나 국간장 1/2TS 다진파, 다진마늘, 들기름, 참기름, 깨소금 콩나물무침 만드는 콩나물은 너무 가늘지 않은 콩나물이 콩나물무침이나 볶음을 만들어 놓았을때 질기지 않아요. 콩나물 300g 한봉지 넉넉한 물에 세척해서 준비해요. 다시마육수 반컵을 넣어주어요. 소금 약간과 참치액 1/2TS을 넣어 대충 고루 섞어주어요. 냄비 뚜껑을 덮고 인덕션 중불 5번불로 7분정도 가열하면 콩비린내가 나다가 구수한 콩나물냄새로 바뀌면 다 익은 상태에요. 저 처럼 유리뚜껑을 덮어서 익히면 콩나물이 숨이 살짝 죽으면...

코스트코 고기 부채살 스테이크 마리네이드 스테이크 굽는법 다시 시작된 록군의 PT타임 록군이 운동을 가는 날은 저녁메뉴는 주로 소고기 스테이크를 구워주고 있어요. 지방이 적은 소고기 150g에 현미밥 약간이랑 야채 조금 구워서 주고 있어요. 덕분에 다른 식구들도 종종 스테이크 를 같이 먹고 있답니다. 고기요리 중에서 제일 쉬운게 스테이크 굽기 ? 록군과 저는 단음식을 좋아하지 않아서 소고기요리는그냥 구워서만 먹는걸 좋아해요. 스테이크소스 단맛이 있어서 그리 좋아하지 않아 소금, 후추, 올리브오일로 스테이크 시즈닝해서 30분 정도 실온에 방치해서 너무 차갑지 않은 고기를 무쇠팬이나 스텐후라이팬에 앞뒤 시어링 해준후에 7~10분 정도 레스팅 해서 소금이랑 와사비 정도 곁들이면 맛있게 먹어서 운동할때 식단은 소고기 스테이크를 주로 만들어 주고 두부나 생선구이 정도 가끔 만들어주면 좋아한답니다. 부채살 스테이크 부채살 450g (3인분) 소금, 후추, 올리브오일 스테이크고기는 운동 기간에는 한번에 넉넉히 코스트코 고기 중에서 부채살과 갈비본살,척아이롤을 번갈아 구입해요. 이번주 구입한 고기는 코스트코 고기 중에서 부채살이에요. 적당히 부드럽기도 하고 육향이 강하지 않아서 시즈닝이나 마리네이드를 강하게 하지 않아도 편하게 먹을 수 있어요. 코스트코 고기로 부채살 넉넉히 구입하면 1회분씩 소분냉동하고 오전에 냉장실로 내려놓아 충분히 해동 시킨후...

유기농 무가당 두유 서리태 콩물 치밀 당뇨환자 간식으로도 좋아요 -업체로부터 제품 제공과 소정의 원고료를 지급받아 작성된 후기입니다_ 요즘 제일 자주 먹는 간식? 겸 허기를 달래는 음식인 두유랍니다. 운동 전이나 운동 후 출출할 때 다른 음료보다 두유를 먼저 찾고 있답니다. 두유 중에서도 무가당 두유를 좋아하는데 요즘 마시고 있는 치밀 유기농 검은 검은콩 콩물 두유는 진짜 당 성분이나 단맛 내는 성분이 1도 들어있지 않아서 달지 않은데도 맛있더라고요. 브랜드 이름 너무 정직하게 다가와요~ 치밀하게 선별한 먹거리라서 제품명이 치밀 인가 바요. 1박스에 190ml 서리태 콩물 두유가 10개 들어 있답니다. 치밀 서리태 콩물 두유는 농림축산부 인증 유기가공식품이랍니다. 유기가공식품 이란? 유기농 인증을 받은 농축산물을 95% 이상 사용한 가공식품 중에서 원료의 보관 및 취급 제조설비 및 공정 위생 포장 사후관리 등 모든 제조과정을 종합적으로 판단하여 부여하는 인증제 도입니다. 네이버 지식백과 제가 두유를 고르는 기준은 무가당 무첨가 와 함께 논 GMO 제품 유기농 두유를 고르고 있어요. 두유는 매일 밥처럼 먹는 음식이자 음료라서 첨가물이 없는 제품 고른답니다. 치밀하게 선별한 먹거리 치밀 두유는 유기농 검은콩 콩물 99.68% 유기농 국산 서리태 100%이고 고형분을 7%나 함유하고 있어서 잔잔히 씹히는 맛이 진하고 고소하더라고요. 진한 ...

정월대보름나물 보름나물 종류 로 쫄깃한 식감이 좋은 죽순요리 죽순나물볶음 이에요. 마무리에 들깨가루랑 다시마육수 넉넉히 넣어 만들어 놓으니 고소함도 넘치고 말린 죽순 특유의 쫄깃함 아주 매력적인 나물반찬 이랍니다. 죽순요리 죽순요리법은 제철 생죽순이나 죽순을 손질해서 얼려서 보관했다가 보름나물로 냉동죽순요리를 주로 하는데 냉동실이 늘 만원인 상황이라서 죽순 제철에 죽순을 말려 놓았다가 말린 죽순요리로 만들었더니 식감이 아주 특별했어요. 밋밋하기 쉬운 죽순맛에 고소한 들깨가루 넉넉히 넣어 들깨가루요리로 만들어 놓으니 죽순이랑 들깨가루 고소함도 조화로웠어요. 죽순나물 삶은죽순, 국간장, 참치액 대파 ,간마늘, 소금약간, 참기름, 들기름, 들깨가루, 다시마육수 건나물 묵나물 들은 주로 이렇게 보관합니다 일년 정도는 팬트리나 바람이 잘통하는 베란다에 걸어놓고 보관하면 벌레가 생기지 않아요. 제철음식 생죽순 죽순손질 죽순손질법 죽순삶기 죽순삶는법 죽순보관법 죽순냉동보관 죽순건조 말리기 #제철음식 #죽순 #죽순나물 #생죽순 제철음식 제철나물 죽순이에요. 여행을 자주 다닐때는 남도쪽 여행 하... blog.naver.com 죽순은 제철에 구입해서 죽순무침이나 죽순전,죽순밥 같은 다양한 죽순요리를 해먹고 남은건 건조기가 에어프라이어 를 이용해서 바짝 말린후에 종이봉투에 넣어 보관하면 벌레가 생기지 않더라고요. 햄버거를 배달해먹으면 종이봉투는 챙겨놓...

봄동나물 봄동된장무침 레시피 봄동무침 만들기 요맘때 먹으면 맛있는 봄동요리 달큰한 맛이 한창인 봄동나물 봄동된장무침 레시피에요. 베타카로틴 과 무기질이 풍부한 봄동 가격이 착해서 마트나 재래시장에 가면 자주 사오게 되더라고요. 봄동요리로 겉절이도 자주 해주고 겉절이가 싫증날거 같으면 나물반찬으로 봄동을 슬쩍 데쳐서 시금치나물 처럼 깔끔하게 무쳐 먹어도 맛있고 조금 진한맛을 좋아하시면 된장양념 베이스 무쳐 놓아도 맛있답니다. 봄동 칼로리는 100g당 23kcal 로 넉넉히 드셔도 칼로리 부담이 적고 식이섬유도 풍부해서 야채가 비싼 겨울철에 자주 드시면 좋답니다. 봄동무침 / 봄동된장무침 봄동 300g,데치는 소금 1TS 된장2ts, 참치액1/2ts,스테비아 2꼬집 대파, 간마늘, 참기름, 깨소금 봄동은 밑둥을 제거하고 낱장으로 떼어 잠시 물에 먼지를 불린후에 깨끗히 씻어서 준비해요. 봄동 겉절이 만드는법 달큰 아삭한 봄동요리 봄동무침 레시피 봄동 겉절이 만드는법 달큰 아삭한 봄동요리 봄동무침 레시피 아삭 아삭 달큰한 봄동 겉절이 만드는법입니... blog.naver.com 봄동 세척법 봄동이 충분히 잠길만큼 물을 끓인후에 소금 1수저를 넣어 손질한 봄동을 넣어 살짝 숨만 죽도록 데쳐주어요. 살짝 데친 봄동은 찬물에 빠르게 헹구어 열기를 식혀주어요. 쪽파나 대파 다져서 넣어주고 간마늘1ts, 된장은 집된장은 조금 적게 넣고 짠맛이 덜한 ...

곤드레나물 볶음 만드는법 곤드레나물 불리기 삶기 정월 대보름 나물 종류 중에서 제일 인기가 좋은 곤드레나물볶음 이에요. 은은한 곤드레향과 들기름 참기름 넉넉히 넣어 부드럽게 볶아 놓은 곤드레나물은 건나물 묵나물 중에서 인기가 좋은 나물이랍니다. 건곤드레 넉넉히 푸욱 삶아서 곤드레요리로 곤드래나물볶음도 만들어 먹고 곤드레밥이나 곤드레 된장국 끓여 먹어도 얼마나 맛있는지 몰라요. 곤드레나물 볶음 만드는법은 곤드레나물이 충분히 부드러우면서 식감이 뭉개지지않게 곤드레나물 삶기 해서 들기름 참기름 반반 넣어서 볶아 놓으면 촉촉하고 부드럽고 은은하고 참 맛있답니다. 곤드레나물 재료 삶은 곤드레, 국간장, 소금, 참치액 아보카도오일,다시마육수,대파, 간마늘 참기름, 들기름, 깨소금 정월대보름나물 보름나물 종류 로 묵나물 건나물을 만들때 직접 집에서 불리고 삶아서 만든다면 1박2일 정도 느긋이 만들면 바쁘지 않아요. 미리 말려 놓거나 구입해 놓았던 묵나물은 대보름에 모두 털어먹는 다는 생각으로 다 불려주어요. 건나물도 해를 넘기면 맛이 덜하고 더 질겨지고 묵은내가 많이 난답니다. 불려야 하는 묵나물 건나물에 끓는 물을 부어서 나물들을 삶기 전에 충분히 불린후에 삶아야 묵은내가 나지 않고 잡맛이 없어요. 보통 저녁에 잠들기 전에 담가놓았다가 아침에 삶거나 아침에 일찍 담갔다가 저녁쯤에 만들면 좋아요. 묵나물 건나물은 물건마다 무르기가 다르더라고요. ...