이 글은 샘표를 통해 제품 및 원고료를 제공받아 작성된 글입니다. 시간이 정말 왜 이리 빠른지요. 벌써 까치 까치 설날 우리 우리 설날이 코앞으로 다가오네요. 설날 명절을 맞이하여 우리 주부님들 다양한 명절 설음식 나물을 만드실 텐데 전 연두순이용하여 만들어 먹으려 해요. 먼저 연두순이용하여 제사 도라지나물볶음 만들어 보았답니다. 도라지는 뿌리채소로 뿌리를 먹잖아요. 도라지는 뿌리를 먹으므로 조상을 의미한다고 하네요. 그래서일까요? 추석 설날 제사 때 도라지나물은 빠지지 않은 것 같지요. 명절 나물에 빠질 수 없는 것 중 한 가지 도라지나물이 아닌가 해요. 샘표 요리 에센스 유명한 연두로만 볶아본 도라지나물이랍니다. 샘표 연두 에센스 하나만 있으면 명절 나물을 비롯하여 평소에도 다양한 요리 아주 맛나게 만들어 먹을 수 있겠지요. 세미네부엌쇠고기야채 잡채 소스론 잡채 만들어 먹으면 될 것 같아요. 잡채소스는 75년 발효명가샘표 간장에 설탕, 마늘,야채 양념 등 잡채에 필요한 모든 재료를 한병에 담아 황금비율로 들어가 있는 소스인데요 다른 양념 없이 새미네부엌 잡채소스 하나로 맛있는 잡채가 완성된다고 하니 이번 설에 간편하게 잡채 만들 수 있겠더라구요. 야들 두 가지만 있으면 돌아오는 설날에 명절 요리에 편하고 간단하고 맛나게 만들어 먹을 수 있을 것 같습니다. 자연콩 발효액인연두순은 무척이나 감칠맛 나고 다른 건 필요 없지요. 참 맛을...

언제 먹어도 좋은 겨울철 한 그릇 요리로 떡국 좋은 것 같아요. 사골국물이 있어 간단하게 사골떡국 끓이는 법이랍니다. 점심으로 아주 맛나게 국물까지 호로록했답니다. 국물 그리 반기지 않은 편인데 겨울철이라 그런 건지 맛있기도 하고 호로록하게 되더라구요. 계란/1개 사골국물/1봉지 떡국/조금 준비합니다. 시판 사골국물 /1봉지에 생수/400미리 정도 넣어서 끓여준 후 끓기 시작하면 준비해 놓은 떡국 넣어주어요. 떡국이 있으면 수면으로 동동 떠오르지요. 떡국이 푸욱 잘 익도록 끓여주어요. 계란 한 개 계란 물 풀어 놓았던걸 넣어준 후 젓지 않아요. 쪽파 썰어서 넣어주고요. #한그릇요리 #떡국레시피 3사골국물요리 간단 #사골떡국 끓이는법 #떡국 끓이는법 바글 보글 끓여주어요. 사골국물이다 보니 구수한 냄새 스멜 스멜~~ 사골국물에 이미 간이 되어 있으므로 간은 따로 하지 않아도 되더구요. 요즘 같은 겨울 날씨에 한 그릇 요리로 국물까지 드링킹하기 좋은 사골떡국이랍니다. 빵보다는 떡을 애정하다 보니 떡국도 좋더라구요. 그러다 보니 밥 먹기 싫을 때 점심 메뉴로 먹는 것 같아요. 통깨 솔솔 뿌려주고요. 사골국물이다 보니 참기름이나 들기름은 패스하기로 합니다. 갠적으로 들기름을 넣어서 먹곤 하는데 말이지요. 계란 물 풀어서 넣어준 후 젓지 않으면 푸딩처럼 아주 부드럽고 좋더라구요. 쫄깃쫄깃한 떡국 한 그릇 언제 먹어도 참 좋은 것 같아요. 갠적...

고소 구수한 무 요리 무우나물볶음 들깨 무나물볶음 무나물 만드는 법 부서지지 않고 아삭아삭 맛나게 달짝지근한 무에 고소한 들깨가 듬뿍 들어가서 아주 맛나더라구요. 명절 나물 중 빠지지 않은 나물 중 한 가지이기도 하지요. 고소 구수한 국산 들깨 갈아서 넉넉하게 넣어서 볶은지라 정말 고소하고 구수하고 맛나요. 데려다 사용하고 남은 무 주근깨가 생겨 감자칼로 대충 깎아주고요. 둥그렇게 슬라이스로 썰어주어요. 무생채로 썰어주면 되겠습니다. 두껍게나 가늘게 무심하게 마음대로 썰어주면 되겠습니다. 살짝 절여서 볶아주면 무나물 부서서 지지 않게 만드는 법이랍니다. 고운 천일염/1티스푼 가량 넣어준 후 절여주기로 합니다. 무채 절여지고 있는 중 무채가 어느 정도 절여졌을 때 씻지 않고 물기를 짠 후에 볶아주면 되겠습니다. 물기를 짠 무채 프라이팬에서 달달 볶아주다가 국산 생들깨 갈아서 넉넉하게 넣어준 후 볶아주면 되겠습니다. 천일염/반 스푼만 넣어준 후 마늘/1스푼 가량 넣어준 후 볶아주면 되겠습니다 고소 구수한 들깨 갈은걸 넉넉하게 넣어주어서 정말 고소 구수한 냄새 스멜 스멜 #부서지지않게 무나물볶음 #무요리 #무우나물볶음 #들깨무나물볶음 #무나물 만드는법 불 줄여주면서 달달 볶아주면 되겠습니다. 들기름도 참기름도 전혀 넣지 않은 채 들깨 갈아서 넣어준 후 볶아주기만 했답니다. 접시에 담아주고요. 완전 건강식품 보양식이네요. 들깨갈은걸 넉넉하게...