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* '만만한 집밥 레시피 162' 저자
* '귀차니스트를 위한 혼밥 요리 레시피' 저자
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뼈 없는 끓이는 쉬운 감자탕입니다. 감자탕 감자탕레시피 순살감자탕 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 오늘은 풍부한 국물 맛과 부드러운 고기가 일품인 순살감자탕을 소개해드릴게요. 진한 국물과 감자의 조화가 매력적인 이 요리는 한 그릇으로도 충분한 만족감을 줍니다. 부드럽고 먹기 편한 점이 매력적입니다. 감자와 각종 채소가 함께 들어가 영양가도 높아, 가족 모두가 좋아하는 메뉴입니다. 간편하게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 점이 큰 장점입니다. 그럼 함께 만들어볼까요? 감자 300g, 돼지고기 목전지 300g, 깻잎 10장, 물 550ml, 들깨가루 2숟가락 된장 1숟가락, 고추장 0.5숟가락, 진간장 1숟가락, 설탕 1숟가락, 굵은 고춧가루 1숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 치킨스톡 0.5숟가락 2인분 15분 1 . 감자는 적당한 크기로 자른다. 2 돼지고기 목전지를 준비하고 깻잎은 채 썬다. 3 된장, 고추장, 진간장, 설탕, 굵은 고춧가루, 다진 마늘, 치킨스톡을 넣고 양념을 만든다. 4 냄비에 감자, 돼지고기, 물을 넣고 센 불로 끓이다 물이 끓으면 거품은 걷어 낸다. 5 감자가 익으면 양념을 넣고 센 불로 5분 정도 끓인다. 6 마지막에 깻잎, 들깨가루를 넣고 끓인다. 순살감자탕은 따뜻할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 밥과 함께 먹거나, 김치와 곁들여 먹으면 더욱 풍미가 살...
라면 이렇게 조합해 보세요. 매콤하면서 깊은 맛이 좋아요. 불닭곰탕면 곰탕불닭면 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 오늘은 매운 맛을 사랑하는 분들을 위한 특별한 요리, 불닭곰탕면을 소개해드릴게요. 진한 국물과 매콤한 소스가 어우러진 이 면 요리는 한 번 먹으면 잊을 수 없는 깊은 맛을 자랑합니다. 불닭곰탕면은 매운 불닭 라면과와 깊고 진한 곰탕라면이 조화를 이루어 풍부한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 쫄깃한 면발과 풍성한 토핑이 더해져 한 그릇으로도 충분한 만족감을 줍니다. 특히, 매운 음식을 좋아하는 분들에게는 최고의 선택이 될 것입니다. 바쁜 일상 속에서도 쉽게 만들 수 있어 간편한 한 끼로 제격입니다. 그럼 함께 만들어볼까요? 대패삼겹살 100g, 불닭볶음면 1봉, 사리곰탕면 1봉, 물 800ml 2인분 05분 1 대패삼겹살. 불닭볶음면, 사리곰탕면을 준비한다. 2 팬에 기름 없이 센 불로 대패삼겹살을 굽는다. 3 냄비에 물, 모든 라면스프를 넣고 센 불로 끓인다. 4 물이 끓으면 불닭볶음면을 넣고 끓인다. 5 1분 뒤 사리곰탕면을 넣고 끓인다. 6 불 끄기 직전에 구운 대패삼겹살을 넣는다. 이렇게 맛있는 요리가 완성되었습니다. 한번 만들어보세요. https://youtu.be/lQgIunea65o
소자본창업 완미족발 안녕하세요~ 여러분들은 족발 좋아하시나요? 오늘은 소자본으로 창업하기 좋은 완미족발입니다. 완미족발이란?? 소자본창업 완미족발 대한민국 최초 족발오마카세, 18가지 다양한 맛으로 즐기는 상다리부러지는 남도식한상 기존의 무생채, 새우젓, 쌈장이라는 공식에서 벗어나 족발과 함께 먹었을 때 가장 맛있어지는 18가지 곁들임을 제공한다고 합니다. 또한 소자본창업 완미족발이 만든 레시피도 있지만 고객님들 한 분, 한 분 개인의 취향에 맞게 다양하게 드실 수 있도록 고객님들께 ‘한상의 레시피를 맡기다’는 의미를 가지고 있다고 하네요. 왜 족발인가? 요식업 분야는 워낙 다양한 브랜드와 메뉴가 존재하기 때문에 안정적인 매출을 유지하기 위해서는 호불호없이 꾸준히 사랑받는 메뉴를 선정하는 것이 중요하다. 남녀노소 호불호없이 사랑받는 대표적인 메뉴가 보쌈 & 족발이라고 합니다. 그럼소자본창업 완비족발의 창업,강점과 혜택을 알아봐야겠죠?? 완미족발은 테이블 수 최소 6개부터 최대 11개 소형 매장임에도 불구하고 9,000 만원에서 1억 2천의 매출을 기록할 만큼 안정적인 매출을 나타내고 있다고 합니다. 소자본창업이나 창업에서 가장중요한게 매출이랑 순수익이죠. 완미족발은 프랜차이즈 브랜드 중 최단기간 2년 만에 160호점을 돌파 하였으며, 선착순 5호점에게만 주어지는 7천만원 지원 혜택이 있다고 합니다. 또한 딜리버리 매장으로 창업이 가능...
이렇게 쉬운 초보도 성공하는 꿀레시피 입니다. LA갈비 LA갈비레시피 LA갈비양념 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 여러분! 오늘은 입맛을 사로잡는 LA갈비를 소개해드릴게요. 달콤하고 짭짤한 양념이 깊게 배어 있는 LA갈비는 특별한 날이나 가족 모임에 안성맞춤인 요리입니다. 부드러운 갈비살과 풍부한 양념이 어우러져, 한 입 먹는 순간 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 매력적입니다. 특히, 숯불에 구우면 그 맛이 더욱 깊어지며, 고소한 향이 더해져 최고의 한 끼가 됩니다. 그럼 함께 만들어볼까요? LA갈비 500g, 설탕 0.5숟가락 콜라 50g, 진간장 70g, 굴소스 0.5숟가락, 흑설탕 2숟가락, 맛술 2숟가락, 다진 마늘 1숟가락 2인분 60분 1 la갈비는 2~3회 씻어 준다. 2 갈비가 잠길 정도의 물을 붓고 설탕을 넣고 10분 기다린다. 3 콜라, 진간장, 굴소스, 흑설탕, 맛술, 다진 마늘을 넣고 양념을 만든다. 4 핏물을 제거한 갈비에 양념을 넣고 30분 기다린다. 5. 팬에 노릇하게 굽는다. Previous image Next image 5 팬에 노릇하게 굽는다. LA갈비는 따뜻할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 밥과 함께 먹거나, 쌈과 함께 즐기면 더욱 맛있습니다. 간편하게 샐러드와 곁들여도 훌륭한 한 끼가 됩니다. 오늘 소개해드린 LA갈비 레시피, 어떠셨나요? 감칠맛 가득한 이 요리로 특별...
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