전체 채널 최신 피드 리스트

  • 요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남
    01:32
    짭조름하고 고소한 라면사리 짜장면 레시피
    재생수 37
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  • 강민구 요리연구가, 푸드디렉터
    이미지 수20
    맛있는 라면사리짜장면 레시피

    남아 있는 라면사리를 이용한 짜장면입니다. 라면사리요리 라면사리레시피 라면사리짜장 라면사리활용 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 즉석에서 간편하게 즐길 수 있는 인기 메뉴, 라면사리짜장면을 소개해드릴게요. 쫄깃한 면발과 깊고 풍부한 짜장 소스의 조화가 일품인 이 요리는 한 끼 식사로도, 간편한 야식으로도 안성맞춤입니다. 그럼 함께 만들어볼까요? 라면사리 1봉, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 돼지고기 목살 100g, 맛술 1숟가락, 후춧가루 조금, 짜장가루 30g, 물 7숟가락, 굴소스 1숟가락 1인분 10분 1 라면사리를 준비한다. 2 대파는 송송 썰고 양파는 작은 주사위 모양으로 자른다. 3 돼지고기 목살은 조금 두껍게 채 썰고 자른 목살에 맛술, 후춧가루를 넣고 버무린다. 4 짜장가루, 물, 굴소스를 넣고 소스를 만든다. 5 라면사리는 80%만 삶아 찬물에 씻어 물기를 제거한다. 6 팬에 기름을 조금 넣고 목살을 센 불로 볶는다. 7 목살이 절반 정도 익으면 야채를 넣고 센 불로 볶는다. 8 야채가 익으면 삶은 라면사리, 소스를 넣고 센 불로 볶는다. 라면사리짜장면은 뜨거울 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 취향에 따라 고추기름이나 다진 고추를 추가해 매운맛을 더해 보세요! 또한, 삶은 계란이나 오이 슬라이스로 장식하면 한층 더 풍성한 비주얼을 즐길 수 있습니다. 오늘 ...

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  • 요알남MingStar
    01:33
    라면사리로 맛있는 짜장면 만드세요.
    조회수 123
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  • 강민구 요리연구가, 푸드디렉터
    이미지 수18
    새콤달콤 우삼겹샐러드 레시피

    새콤달콤 소스에 버무려 먹는 우삼겹 샐러드입니다. 우삼겹레시피 우삼겹무침 우삼겹샐러드 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 간단하면서도 맛있는 한 끼, 우삼겹샐러드를 소개해드릴게요. 부드러운 우삼겹과 신선한 채소가 어우러져 건강하고 맛있는 이 샐러드는 다이어트 식사로도, 간편한 저녁으로도 제격입니다. 우삼겹샐러드는 고소한 우삼겹과 아삭한 채소가 조화를 이루어 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 우삼겹은 부드럽고 풍미가 좋아 샐러드와 함께 먹으면 더욱 맛있고, 다양한 채소를 추가하여 영양도 챙길 수 있습니다. 간단한 드레싱으로 손쉽게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 매력적인 메뉴입니다.그럼 함께 만들어볼까요? 우삼겹 100g, 청양고추 1개, 홍고추 2개, 대파 1대 진간장 4숟가락, 식초 3숟가락, 설탕 1숟가락, 올리고당 1숟가락, 매실청 1숟가락, 다진 마늘 1숟가락 1인분 10분 1 우삼겹살을 준비한다. 2 홍고추, 청양고추는 송송 썬다. 3 대파는 송송 썬다. 4 진간장, 식초, 설탕, 올리고당, 매실청, 다진 마늘을 넣고 양념을 만든다. 5 양념에 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 섞는다. 6 팬에 기름 없이 우삼겹을 센 불로 굽는다. . 7 구운 우삼겹을 기름을 제거하고 그릇에 담고 우삼겹 위에 소스를 붓는다 우삼겹샐러드는 신선하게 먹는 것이 가장 맛있습...

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  • 요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남
    01:19
    간편하게 즐기는 우삼겹샐러드
    재생수 457
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  • 요알남MingStar
    01:20
    우삼겹 새콤달콤 소스와 함께 드세요.
    조회수 67
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  • 강민구 요리연구가, 푸드디렉터
    이미지 수17
    부드럽고 고소한 두부계란찜 레시피

    전자레인지로 만드는 간단한 두부계란찜 입니다. 두부계란찜 계란찜 두부찜 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 담백하고 영양 가득한 두부계란찜을 소개해드릴게요. 부드러운 두부와 계란이 어우러져 고소한 맛이 일품인 이 요리는 간단하게 만들 수 있으면서도 풍부한 영양을 챙길 수 있어 가족 모두가 좋아하는 반찬입니다. 두부계란찜은 부드러운 두부와 계란의 조화로 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑하는 요리입니다. 두부는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 건강식으로 인기가 많으며, 계란은 다양한 영양소가 가득해 성장기 아이들에게도 좋은 음식이죠. 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있어 바쁜 아침이나 간단한 저녁에 제격입니다. 그럼 함께 만들어볼까요? 두부 100g, 당근 20g, 대파 1/4대, 계란 3개, 물 100 ml, 참치액 1숟가락 2인분 10분 1 두부는 주사위 모양으로 잘게 자른다. 2 당근, 대파는 다져 준다. 3 계란은 풀어서 준비하고 풀어 놓은 계란에 물, 참치액, 야채를 넣고 섞는다. 4 섞어 놓은 계란물은 뚝배기에 담고 뚝배기 뚜껑을 닫고 전자레인지 3분 익힌다. 5 3분 후 전체적으로 한번 섞어 준뒤 전자레인지에 4분 익힌다. 두부계란찜은 따뜻할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 간장이나 고추장을 곁들여 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 취향에 따라 다양한 채소...

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  • 요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남
    01:34
    부드럽고 고소한 두부계란찜
    재생수 4,407
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  • 요알남MingStar
    01:35
    살 빠지는 전자레인지 계란두부찜
    조회수 561
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  • 요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남
    01:10
    두부냉채 레시피 간단하게 만드는 건강한 밑반찬
    재생수 402
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  • 강민구 요리연구가, 푸드디렉터
    이미지 수16
    시원하고 건강한 두부냉채 레시피

    부담 없이 즐길 수 있는 두부냉채 입니다. 두부요리 두부레시피 두부반찬 두부냉채 다이어트두부요리 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 두부냉채를 소개해드릴게요. 부드러운 두부와 아삭한 채소, 그리고 매콤한 소스가 어우러져 입맛을 돋우는 이 요리는 간단하면서도 건강한 한 끼로 제격입니다. 두부냉채는 신선한 채소와 부드러운 두부가 조화를 이루어 상큼하면서도 고소한 맛이 일품인 요리입니다. 두부는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋은 식품으로, 다양한 채소와 함께 먹으면 영양가도 높아집니다. 특히, 냉채 특유의 시원한 맛 덕분에 여름철 입맛이 없을 때에도 쉽게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 그럼 함께 만들어볼까요? 두부 200g, 양파 1/2개 물 4숟가락, 진간장 3숟가락, 굴소스 1숟가락, 식초 2숟가락, 올리고당 1.5숟가락, 후춧가루 조금 2인분 10분 1 냄비에 두부를 담고 두부가 잠길 정도의 물을 붓고 센 불로 5분 익힌다. 2 양파는 얇게 채 썬다. 3 물, 진간장, 굴소스, 식초, 올리고당, 후춧가루를 넣고 양념을 만든다. 4 익힌 두부는 적당한 두께로 자른다. 5 접시에 양파를 깔고 양파 위에 두부를 올려 준다. 6 두부위에 소스를 뿌려 준다. 두부냉채는 차갑게 해서 먹는 것이 가장 맛있습니다. 취향에 따라 다른 채소를 추가해도 좋으며, 매운맛을 원하신다면 고추가...

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  • 요알남MingStar
    01:11
    다이어트에 먹기 좋은 간단한 두부냉채
    조회수 411
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  • 강민구 요리연구가, 푸드디렉터
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    간단하고 맛있는 어묵볶음 레시피

    어묵볶음 레시피 이걸로 끝내세요. 어묵볶음 오뎅볶음 간장어묵볶음 어묵볶음레시피 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 누구나 좋아하는 간단한 반찬, 어묵볶음을 소개해드릴게요. 쫄깃한 어묵과 신선한 채소가 어우러져 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 이 요리는 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 만들 수 있어 정말 유용합니다.어묵볶음은 그 자체로도 훌륭한 반찬이지만, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 어묵의 쫄깃한 식감과 채소의 아삭함이 어우러져 입맛을 돋우며, 다양한 양념으로 맛을 조절할 수 있어 가족 모두가 좋아하는 메뉴입니다. 또한, 남은 어묵과 채소를 활용해 간편하게 만들 수 있어 경제적이기도 합니다. 그럼 함께 만들어볼까요? 어묵 300g, 양파 1/2개, 대파 1/2대 진간장 6숟가락, 설탕 1.5숟가락, 굵은 고춧가루 3숟가락, 참기름 1.5숟가락, 다진 마늘 1숟가락 2인분 10분 1 어묵은 적당한 크기로 채 썬다. 2 양파는 채 썰고 대파는 어슷 썬다. 3 팬에 기름을 넣고 야채를 센 불로 볶는다. 4 야채가 살짝 익으면 어묵을 넣고 약 불로 볶는다. 5 어묵이 익으면 진간장, 설탕, 올리고당, 굵은 고춧가루, 참기름, 다진 마늘을 넣고 약불로 볶는다. 어묵볶음은 뜨거운 상태로 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있으며, 남은 어묵볶음은...

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  • 요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남
    00:57
    매콤달콤 어묵볶음, 집에서 쉽게 만드는 레시피
    재생수 1,146
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  • 요알남MingStar
    00:58
    어묵볶음 레시피 이걸로 끝내세요.
    조회수 1,468
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  • 강민구 요리연구가, 푸드디렉터
    이미지 수17
    따뜻하고 건강한 무 밀푀유나베 레시피

    깔끔하고 시원한 무 밀푀유나베입니다. 무요리 무레시피 무국 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 일본의 대표적인 겨울철 요리, 무푀유나베를 소개해드릴게요. 신선한 채소와 부드러운 고기가 어우러진 이 국물 요리는 따뜻함과 건강함을 동시에 느낄 수 있는 환상적인 메뉴입니다. 무푀유나베는 얇게 썬 무와 다양한 재료를 층층이 쌓아 조리하는 일본식 전골 요리로, 국물의 깊은 맛과 함께 아삭한 무의 식감이 일품입니다. 무는 수분이 많아 국물의 맛을 더욱 풍부하게 해주고, 다양한 채소와 고기를 함께 즐길 수 있어 영양가도 높습니다. 간단한 조리법으로 가족과 함께 따뜻한 한 끼를 즐기기에 딱 좋은 메뉴입니다. 그럼 함께 만들어볼까요? 무 300g, 부추 50g, 돼지고기 다짐육 200g, 진간장 1숟가락, 물 500ml, 참치액 1숟가락, 맛술 1숟가락 2인분 20분 1 무는 동그랗게 얇게 자른다. 2 부추는 송송 썬다. 3 돼지고기 다짐육에 부추, 진간장을 넣고 섞는다. 4 무에 고기 반죽을 붙여 준다. 5 냄비에 고기를 붙인 무를 차곡차곡 쌓는다. . 6 물, 참치액, 맛술을 넣고 센 불로 끓인다 무푀유나베는 뜨거운 상태로 따뜻하게 즐기는 것이 가장 맛있습니다. 취향에 따라 고추가루나 간장 소스를 곁들여 먹으면 매운 맛을 추가할 수 있습니다. 또한, 남은 국물에 밥을 넣어 죽으로 즐기면 더욱 ...

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  • 요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남
    01:08
    따뜻한 국물과 함께하는 겨울의 맛 무푀유나베
    재생수 808
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  • 요알남MingStar
    01:09
    깔끔하고 시원한 무 밀푀유나베
    조회수 928
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  • 강민구 요리연구가, 푸드디렉터
    이미지 수20
    풍미 가득한 매콤한 중국식 가지볶음 레시피

    매콤하게 즐길 수 있는 가지볶음입니다. 술안주로도 좋습니다. 가지요리 가지레시피 가지볶음 안녕하세요. 요리연구가, 푸드디렉터 요리알려주는남자 입니다. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 중국식 가지볶음을 소개해드릴게요. 부드럽고 쫄깃한 가지가 매콤하고 감칠맛 나는 소스와 어우러져 한 입 먹는 순간 입맛을 사로잡는 이 요리는 밥과 함께 먹기에도, 술안주로 즐기기에도 완벽한 메뉴입니다. 중국식 가지볶음은 가지의 자연스러운 단맛과 다양한 양념이 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 특히, 가지는 기름을 잘 흡수해 고소한 맛을 더해주며, 채소와 함께 볶으면 영양도 챙길 수 있는 건강한 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 집에서 손쉽게 즐길 수 있는 매력적인 메뉴입니다. 그럼 함께 만들어볼까요? 가지 1개, 소금 1작은 숟가락, 전분 1숟가락, 물 1숟가락, 대파 1/2대, 양파 1/4개 다진 마늘 1숟가락, 라오간마소스 1숟가락, 굴소스 0.5숟가락 1인분 20분 1 가지는 큼지막하게 지그재그로 자른다. 2 자른 가지는 볼에 담고 소금을 넣고 버무려 10분 정도 절인다. 3 볼에 전분, 물을 넣고 전분물을 만든다. 4 대파는 어슷 썰고 양파는 채 썬다. 5 팬에 기름, 대파, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶는다. 6 야채의 향이 나면 양파, 가지를 넣고 중불로 볶는다. 7 가지가 살짝 익으면 라오간마소스, 굴소스를 넣고 센 불로 볶는다....

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  • 요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남
    01:32
    매콤하고 깊은 맛의 중국식 가지볶음
    재생수 39
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