무생채 만드는법 새콤달콤 생채 레시피 무우생채 만들기 무요리 며칠 전에 무김치가 없어서 깍두기 만들어서 너무 맛있게 익어서 나눠 주고 아들 싸 주고 했더니 금세 바닥이 난 거예요. 더 넉넉히 만들걸 하면서 오늘 또 만들 건데요. 무 조각 남은 거로 무 요리 뭘 할까 하다가 제일 만만한 게 무생채라서 얼른 채칼로 썰어서 만들었습니다. 새콤달콤하고 아삭한 맛이 좋은 생채는 언제나 반가운 반찬인데요. 아삭하게 바로 버무려서 두세 번 먹을 만큼만 만들어서 먹으면 맛있습니다. 그래서, 겨울철 무가 맛있을 때 자주 만드는 반찬이기도 한데요. 무생채 만드는법 알아보겠습니다. 칼로 썰어야는 데 비틀 무절이 만들면서 무채 기계 꺼낸 김에 썰었더니 짧고 못나게 썰어졌는데, 그래도 맛은 똑같아서 숟가락으로 퍼먹었습니다. 아삭하고 새콤달콤하니 시원한 맛이 좋은 무 요리인데요. 바로 버무려서 먹으면 아삭함이 좋아서 자주 만드는 집밥반찬입니다. 요리 못해도 김치라고는 한 번도 담가본 적 없어도 너무 쉬우니 만들어 보셔도 좋겠습니다. 생채 만드는 날은 계란후라이 하나 해서 밥에 고추장 넣고, 비벼 먹는 무생채비빔밥이 별미인데요. 벌써 다 먹어서 또 만들면 이번엔 비빔밥도 만들어 먹어야겠습니다. 생각만 해도 입에 침이 고이는 맛 보장 메뉴입니다. 무생채 만드는법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 무 500g 고춧가루 3 큰 술 양조간장 2 큰...

매생이전 만들기 매생이 새우전 만드는 법 매생이 요리 전 종류 제철 바다 식재료들이 많이 나올 때인데요. 해산물, 생선, 해초류들도 싱싱하니 맛있을 때라 챙겨 먹어야 할게 너무 많은데요. 그중에 겨울이 제철인 해조류 중 매생이가 있는데요. 매생이 요리로 국, 떡국, 국물 요리 위주로 해 먹었는데 매생이로 전을 부칠 수도 있어서 저도 한 번 만들어 봤습니다. 한참 전에 만들어 본 것 같은데 그때는 굴을 넣었었는데요. 아이들 먹기 좋게 새우 올렸더니 고급스럽고 탱글 한 새우의 맛과 매생이도 잘 어울렸습니다. 어제 만들어서 아들이랑 한 접시 한 번에 클리어했던 매생이 침개 만들기 알아보겠습니다. 진한 매생이의 색감이 좋은 새우 매생이전 만들어 봤는데요. 아들이 맛있다며 잘 먹길래 뭔 줄 알고 먹냐고 했더니 매생이라고 하는 걸 보니 어디선가 먹어보기는 했나 봅니다. 이런 거 잘 안 먹을 줄 알고 안 해 줬던 게 살짝 미안하기까지 했는데요. 새로운 식재료 먹는 거 알았으니 이제 겨울마다 한 차례씩은 해 주어야겠습니다. 명전 전 요리로 전통음식은 아니지만 새로운 식재료로 예쁘게 만들어서 차례상에 올려봐도 좋고, 가족들 모였을 때 이번엔 새로운 거 만들어봤다며 내도 좋아하실 것 같은데요. 매생이전 만들기 만드는 법 레시피 알아보겠습니다. 매생이전 만드는 법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 * 재료 및 양념 * 매생이 1...

무우 파래초무침 레시피 파래 무침 만드는 법 무 파래무침 만들기 물파래 요리 겨울이라 제철인 해산물들도 많지만 다양한 해초도 많이 나오는데요. 한겨울에만 먹을 수 있는 물파래 파래라는 해초가 있는데요. 특유의 상큼한 맛과 향이 좋아서 저도 개인적으로 좋아해서 반가운 식재료인데요. 어려서부터 먹었고 그래서 겨울마다 만들어 먹게 되는 반찬인데요. 새콤하고 시원한 맛의 파래초무침 만들면 반찬인데 맨입으로 자꾸 집어먹게 됩니다. 무 넣고 시원한 맛으로 만드는 파래 초무침 레시피 알아보겠습니다. 파래무침 무채 썰어 넣고 새콤하게 무쳐서 입맛 돋우는 겨울 반찬인데요. 바다에서 김처럼 자라는 해조류인데 특유의 향과 맛이 있어서 반찬으로 만들면 맛이 좋습니다. 한겨울에만 생파래 물파래를 만날 수 있고, 요즘은 김처럼 건조해서 파는 말린 파래도 있는데요. 겨울이 제철이니 물파래로 파래 요리 만들어 보셔도 좋겠습니다. 제철 식재료들은 맛도 좋지만, 제철이라 영양도 최고로 좋다고 하니 제철 해산물들, 생선들, 해조류들 많이 챙겨 드셔도 좋겠는데요. 파래 자체가 다이어트식품이라 많이 드셔도 좋습니다. 파래초무침 만드는 법 레시피 알아보겠습니다. 파래초무침 레시피 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1 작은 술 : 5ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 물파래 200g 소금 1 큰 술 무 200g 소금 2/3 작은 술 양조간장 1 큰 술 참치액 1 큰 술 스테비...