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일상을 빛내 줄 감성라이프
매일반찬 집밥메뉴
아침에 가볍게 먹을 수 있는 메뉴를 찾다가 간만에 피넛버터 사과요리를 만들어 봤습니다. 최화정 님이 소개해 주신 레시피입니다. 땅콩잼과 사과의 조합이 의외로 찰떡궁합이라 맛있답니다. 아침에 사과는 건강에 좋다고 알려져 있는데요. 칼로리가 낮고 포만감을 주는 피넛버터와 만나 영양가 훌륭한 아침 식사가 됩니다. 다이어트 땅콩버터요리 재료 소개 및 만드는 과정 보여드릴게요. 피넛버터 사과요리 재료 사과 1개(또는 반개), 피넛버터(땅콩잼), 레몬즙, 올리브오일 평소에 앉은 자리에서 사과 한 개는 거뜬히 다 먹었습니다. 두 개도 먹음. 그런데 얇게 여러 조각으로 썰어서 먹으니 반 만 먹어도 포만감이 느껴졌어요. 이래서 다이어트할 때, 잘게 잘게 잘라서 먹으라고 하나 봅니다. 1인 기준 사과 1개를 준비하시면 되는데, 식단 하시는 분이라면 반 개만 사용하셔도 좋을 것 같아요. 사과요리 땅콩버터요리 01. 깨끗하게 씻은 사과를 2등분, 4등분으로 자릅니다. 껍질째 먹을 거니까 뽀득뽀득 깨끗이 사과를 닦아주세요. 그다음 반으로 자르고, 다시 반으로 잘라 4등분으로 만들어 줍니다. 사과보관법(사과보관방법) 사과 여러 개를 비닐봉지에 담아 묶어서 냉장 보관하거나, 랩이나 신문지에 하나씩 개별 포장하여 야채 칸에 보관합니다. 에틸렌 가스가 지속적으로 나오기 때문에 밀폐용기는 사용하지 않고요. 다른 과일이나 채소의 숙성을 촉진할 수 있으므로 따로 보관하...
점심을 먹고 나니 나른해집니다. 지금이 바로 커피 타이밍입니다. 어제는 다이소 캡슐커피를 이용해 따뜻한 돌체라떼를 만들어봤는데요. 이번에는 시원하게 마시는 아이스 버전입니다. 캡슐 대신 카누를 이용한 아이스 돌체라떼 레시피 소개해 드릴게요. 아이스 돌체라떼가 만들기 더 쉬워요. 돌체 뜻은 이태리어로 '달콤한'입니다. 달콤한 라떼 시원하고 달콤한 아이스 돌체라떼 카누로 아이스 돌체라떼 만들기 필요한 재료: 카누, 우유, 연유, 얼음 만드는 방법(레시피) 1. 컵에 연유를 취향껏 넣습니다. 2. 우유를 조금 넣고 연유와 잘 섞어줍니다. 3. 얼음을 넣습니다. 4. 얼음 위에 우유를 붓습니다. 5. 카누에 뜨거운 물을 조금 부어 충분히 녹입니다. 카누가 녹았다면 찬물을 부어 약 30~40ml로 양을 맞춰줍니다. 6. 우유에 카누(커피)를 붓습니다. 7. 긴 스푼으로 끝까지 저어 맛있게 즐깁니다. 1. 컵에 연유를 적당히 넣습니다. 연유나 우유 그리고 커피 넣는 비율이 궁금하실 텐데요. 계량하지 않고 대충 만들어도 맛있더라고요. 쉽게 실패할 수 없는 조합이라 부담 없이 시도해 보셔도 좋을 것 같아요. 스타벅스 돌체라떼 레시피 연유 45~50g, 우유 180g~200g, 에스프레소 2샷 2. 우유를 조금 넣고, 연유와 충분히 섞어주세요. 우유 조금 넣고 연유와 섞어주기 연유는 농도가 높아 컵 바닥에 묵직하게 가라앉아요. 미리 우유와 섞어주면 ...
집에서 연유커피 만들기 남편이 돌체라떼를 만들어줬는데 맛있더라고요. 돌체라떼는 스타벅스 인기메뉴로 연유라떼라고도 불리는데요. 믹스커피처럼 달달합니다. 재료는 연유와 우유 그리고 커피만 있으면 만들 수 있어요. 따뜻한 음료와 차가운 음료 다 가능한 레시피라서 달콤한 맛이 생각날 때 언제든지 쉽게 즐길 수 있답니다. 집에서도 카페처럼 맛있는 돌체라떼를 만들어보세요. 돌체라떼 뜻 알아보기 돌체 뜻은 이탈리아어로 "달콤한"이고요. 라떼 뜻은 "우유"입니다. 카페에서 커피를 주문할 때 라떼가 붙으면 우유가 들어갔다고 생각하시면 될 것 같아요. 돌체라떼 만들기(연유커피 레시피) 필요한 재료: 연유, 우유(무지방 또는 저지방), 에스프레소 레시피는 연유에 우유를 섞은 다음 에스프레소 샷을 넣어 마십니다. 연유 45~50g, 우유 180g~200g, 에스프레소 2샷을 베이스로 하여 각자의 입맛에 맞게 비율을 조정하시면 됩니다. 달콤한 맛을 좋아하면 연유를 더 넣고, 커피의 진한 맛을 강조하고 싶다면 우유의 양을 줄여줍니다. 맛을 보면서 나만의 돌체라떼를 만들어 보세요. 연유를 넣고 우유를 조금만 부어 잘 섞어주세요. 따뜻한 음료로 마실 때는 데운 우유를 사용하고, 아이스는 차가운 우유를 그냥 넣으시면 됩니다. 남은 우유를 전부 부어줍니다. (따뜻한 음료) 아이스 돌체라떼는 우유를 붓기 전 얼음을 먼저 넣고, 얼음 위에 우유를 부어주세요. 캡슐커피머...
2024 올해 초복날짜 초복은 언제? 오늘입니다. 복날 먹으면 좋은 쉬운 보양식 레시피 소개해 드릴게요. 재료가 간단하고 어렵지 않으니 아직 저녁 메뉴 정하지 못하셨다면 삼계탕 추천드립니다. 2024년 삼복 날짜 알아보기 초복: 7.15(월요일) 중복: 7.25(목요일) 말복: 8.14(수요일) 삼계탕 만들기 기본 재료 닭, 백숙한방재료, 물, 대파, (양파), 통마늘, 소금, 후추 백숙재료 한방티백은 마트에서 있어요. 닭이랑 티백을 각각 사시거나 한방 티백이 포함된 밀키트 제품을 구입하시면 편합니다. 저희 집은 2인 기준 큰 닭 1마리 또는 작은 닭 2마리를 사용합니다. 그때그때 달라요. 기본 재료만으로도 삼계탕을 끓일 수 있지만, 전복이나 인삼, 찹쌀, 대추, 누룽지 등 원하는 식재료를 함께 준비하셔도 좋습니다. 삼계탕 끓이는 방법(레시피) 1. 냄비에 물 2~3리터를 담고 한방티백, 마늘, 양파를 넣고 끓입니다. 2. 물이 끓기 시작하면 중불로 줄인 후, 20분 동안 더 끓여주세요. 3. 손질한 닭을 넣고 고기가 익을 때까지 끓입니다. 준비한 재료가 있다면 함께 넣습니다. (인삼, 대추 등) 2023년 초복 중복 말복 복날 음식 간단 냄비 삼계탕 끓이는 법(닭 손질법) 간단 냄비 삼계탕 끓이는 법 2023년 초복 중복 말복 복날 음식(닭 손질법) 초복을 지나 곧 중복이 다가옵니... blog.naver.com <삼계탕 레시피 닭...
더위에 지쳐 입맛이없으시다고요!?무조건 알아둬야 할여름반찬 3가지를 소개합니다 밤낮으로 푹푹 삶아대는 무더위가 계속되고 있어요. 날이 더워지면서 입맛이 없다는 분들이 많아지는데요. 이럴 때일수록 음식을 잘 섭취하는 게 중요하다고 해요. 그래서 간단하게 만들 수 있는 여름 반찬을 가져와봤습니다. 뭐 먹을까 고민되시는 분들이시라면 지금부터 걱정 끝입니다. 오이냉국 여름철 대표 집밥 메뉴로 추천 드리는 오이냉국입니다. 무더위가 본격적으로 시작되면 배달음식을 주문할 때 국대신 오이냉국을 주는 곳을 많이 보셨을거예요. 살 얼음이 동동 떠 있어 뼛속까지 시원해지는 새콤한 냉국물에 아삭한 오이는 단연코 최고의 조합이지요. 오이무침 오이하면 무침을 빼놓을 수 없지요. 땀 삐질삐질 흘려가며 불을 쓰지 않고도 양념장으로만 조물조물 무쳐주기 하면 요리 완성! 매콤새콤하게, 새콤달콤하게 원하는 입맛대로 취향껏 만드실 수 있어요. 노각무침 노각은 늙은오이라고도 불려요. 칼슘과 섬유질이 풍부해 갈증 해소와 피로 회복에 좋다고 합니다. 노각무침도 오이무침처럼 불 없이 만드는 조리법이에요. 쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 노각무침은 백종원 레시피도 있으니 맛깔나게 만들어보세요. 폭염 속에서는 충분한 수분 섭취가 중요하다고 합니다. 아삭아삭한 식감의 오이는 수분 함량이 높고 청량감 있는 맛이라 여름철 반찬으로 이만한 게 없지요. 소개해드린 ...
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