`본 포스팅은 행복을주는사람들 국악와인열차 여행권을 협찬받고 내장산 단풍 체험 후 작성한 글입니다` 신세계를 경험한 날! 달리는 열차에서 와인잔 부딪히며 홀짝홀짝,, 그렇게 난! 연달아 3잔의 와인을 마셨다 ``무슨 일이래`` ㅋㅋ 국악와인열차를 타고 마시는 와인이라는 특별함이 평상시 술과 친하지 않은 나를 무장해제 시켰나 보다 서울역에서 08시 30분에 출발하는 국악와인열차는 수원역에 09시 04분 도착, 늦지 않으려고 서둘러 나와 기다렸다가 탑승!~ 평택역, 천안역, 서대전역을 거쳐 익산역까지 달려,, 조금은 특별한 여행을 시작한다 이름이 적힌 테이블에 착석하니 샤토마니 스위트 레드와인 1병, 와인잔 2개, 생수 2병, 샌드위치가 준비되어 있다 ㅎ 그야말로 몸만 오면 되는 기차여행 물이라도 챙기겠다던 동생아~가볍게 오길 잘했지?!! 물티슈, 비닐 백까지 어찌나 야무지게 준비했던지~ #기차여행 내내 불편함 일도 없었다, 콘센트에 휴대폰 충전한 상태로 천안역에서 탑승하는 동생한테 실시간 톡도 보내고 사진 몇 장 찍다 보니 어느새 천안역 도착이다 1,2호 차는 신나는 레크리에이션 7080 라이브 공연 진행, 5,6호 차는 국악, 소리 한마음 이벤트칸으로 신나는 분위기라면 우리가 탑승한 일반칸 4호차는 와인 한잔하면서 대화를 나누는 분들이 탑승,, 다소 조용한 분위기여서 `이런 열차가 있었구나` 신기하기도 하고 암튼, 엔돌핀 샘솟았던 날...

마늘꿀만드는법 찐마늘꿀절임 꿀마늘 만들기 쫀득하니 식감도 좋은 #마늘꿀만드는법 찐마늘에 바로 꿀을 부으면 말캉하니 식감이 별로인데다 시간이 지나면서 물이 생기는데ㅜ 하루 정도 말려서 꿀에 절이니 쫀득하면서 식감도 좋아 자꾸만 먹게 되는 마늘 도둑 ㅋㅋ 이랄까?! 밤꿀의 역할도 무시 못 했던 #마늘꿀절임 만드는 법이다 당보충 제대로 한 날! 꿀 부으면서 흘러내리는 것 츄릅, #마늘꿀 하나 맛보자고 했던 것이, 멈출 수 없는 맛이라 모두 다 클리어 ㅋㅋ 마늘 두 접 구입한 것 며칠에 걸쳐서 손질 완료! 1차 김장용으로 손질해서 얼려두었고, 남아있던 햇마늘은 내장산 다녀오니 이만큼의 마늘을 다 까서 씻어 놓으셨다 ㅋㅋ 작은 사이즈만 1kg 덜어내 #꿀마늘만들기 찜기에 물을 받아 팔팔 끓어오르면, 마늘을 채반에 올려 10분 찐다 (두 번에 걸쳐 쪄냄) 10분 찌고 5분 뜸 들이기 포인트!!! 사이즈가 큰 건 골라내고 자그마한 마늘로만 마늘꿀 만들기 너무 크면 잘 마르지 않고 식감도 별로,, 찌는 과정을 거쳐 매운맛은 없어지고 부드러운 마늘로 변신 중이다 한쪽은 마늘이 쪄지고 한쪽은 마늘꿀절임 보관할 유리병 열탕소독 중,, 10분 동안 부드럽게 찐 마늘이다 찐 마늘은 충분히 식힌다 #밤꿀 한 병 준비하고! 찐마늘은 식품건조기에 올려 가장 센 온도 7단계로 하루 꼬박 말리기 하루 지나니 이런 상태! 마늘 크기에 따라 쫀득하게 마른 것도 있고 덜...

오이볶음 오이나물 오이가리비볶음 오이 사다놓고 빠르게 요리하지 못해 상태가 멜롱@@ 제철이 아니라서 ``괜찮을까?!`` 긴가민가 한 상태이기도 했고 냉장고에서 오래 보관한지라 무른 부분도 있어서 무침하기에는 부적합한 상태 ㅜ 그래서 선택한 #오이볶음레시피 가리비를 추가해서 고급진 오이볶음 만들어봤다 ㅋㅋ 오이 5개 2,500원이다 모양도 들쑥날쑥 로컬푸드라서 가능한 오이 상태 오이볶음으로 만들어야하니 동글납작하게 썬다 소금 두줌을 넣고 30분이상 조금 오래 절인다!!!! 소금양이 많다보니 오이는 찰지게 절여졌지만 많이 짠 상태!!!! 두번 씻고,, 찬물에 담가 짠기를 빼줘야 한다, 중요:) 이 과정을 소홀히해서 조금 짜게 완성됨 ㅜ 하지만 야무지게 또 다른 요리로 변신시킴 ㅋㅋ 오이 한조각 맛보기를 권장한다 들기름 2수저, 마늘 1수저를 넣고 마늘기름을 만든 다음, 소금에 절여 물기없이 꼭 짠 오이를 넣고 볶는다 가리비 쪄서 살만 발라 냉동실에 얼려두었던걸 오이에 추가한다 가리비 찌는법 ↓↓↓↓↓↓↓ 홍가리비 찌는법 제철 해산물 가리비찜 찌는시간 가리비 찌는법 제철 해산물 홍가리비찜 가리비찜 찌는시간 홍가리비찌는법 로컬푸드 들렀다 농수산물시장, ... blog.naver.com 통통한 가리비살이 추가되면서 평범했던 오이볶음이 특별해진다 가리비도 녹일겸 중불로 낮추고 뚜껑덮어 익힌다 가리비가 녹으면 뚜껑열고 뒤적뒤적, 오이가 부드럽게 ...

본 포스팅은 업체로부터 레드키위 4kg and,, 소정의 원고료를 제공받고 작성한 글입니다 #제철레드키위 후숙시켜 #사과키위주스 만들어 마셨더니 정신이 번쩍 들더라! 열차 타고 내장산 다녀온다고 피곤했던 나의 몸에 비타민 충전 제대로 해준 #키위주스 한잔 새콤달콤 침샘 자극 제대로다 고당도 제철레드키위 제주더유스 레드키위 4kg 아랫단은 선물용으로 좋은 포장으로 두 박스가 비치되었고 위 칸은 황금향과 함께 낱개로 안전하게 배송된 제주레드키위 제주의 화산재로 이루어진 토양과 과랑과랑한 햇빛 좋은 물과 바람으로 만들어진 #제주더유스 레드키위닷! 제주 레드키위라서 더 특별, 맛있는 황금향도 함께 보내왔다 ㅎ #레드키위 껍질에 털이 없다!!!!!!! 알러지 없다면 깨끗이 세척 후 껍질째 먹어도 되는 키위! 작고 밀도가 높으면서 맛과 당도가 높은 레드키위 도착 후 이틀이 지나 반으로 자른 상태의 모습이다 박스 아래 칸에 얌전히 들어있는 선물포장 뭐랄까?!! 예상과 달랐던 포장이랄까?! 고마운 분께 선물하게 딱!!!!! 보라색 완충제로 레드키위를 하나씩 포장한 것 11개 1팩, 2팩 들어있으니 22개 위 칸에 있던 키위까지 합쳐 선물용 특대과 4kg 43개 예상하면 되겠다 #레드키위가격 선물용특대과 57,500원 물론, 실속형부터 용량 선택 가능하니 제주더유스 둘러보기 ↓↓↓↓↓↓↓ 제주 더 유스 쨍하게 달콤한 제주레드키위 2kg 4kg 선물용...