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또띠아피자 시금치페스토 피자 떡갈비 에어프라이어 즉석에서 만들어낸 시금치 #떡갈비피자 그야말로 초간단 또띠아피자다 요리도 아이디어가 좋아야 한다는 사실!!!!! `간식으로 뭘 만들어 줄까?` 싱크대 앞에 서서 잠시 재료 스캔,, 치즈 좋아하니 시금치 페스토를 더해 또띠아피자를 만들어주면 좋을 것 같아 일사천리로 만들었다 또띠아피자 재료 시금치페스토 4수저 또띠아 4장 떡갈비 2개 썬드라이토마토 피자치즈 적당량 https://blog.naver.com/is6867/223727880450 시금치 페스토 만들기 시금치 데치기 요리 시금치를 너무 많이 보내주셔서 시금치 페스토 만들 생각을 다 했다 사실, 마트 가면 시금치 가격이 은근 ... blog.naver.com 앙증맞은 사이즈의 또띠아 4장을 베이킹 트레이 위에 올린다 시금치 페스토를 한 수저씩 올려 넓게 펼치고, 냉동실에 얼려둔 시판용 떡갈비를 울린다 피자 치즈를 최대한 넉넉히 올리고 시금치 페스토에 밀려 방치되었던 썬드라이 토마토를 더한다 https://blog.naver.com/is6867/223684514145 썬드라이 토마토 올리브유 방울토마토 절임 올리브오일 요리 썬드라이토마토 방울토마토절임 토마토올리브유 올리브오일 방울토마토절임 만들어두면 파스타 만들 때 매... blog.naver.com 또띠아 두 장은 떡갈비를 추가하고 두 장은 시금치 페스토에 피자 치즈만 올려달란다 ...
맑은 두부국 들기름 황태국 끓이는법 두부탕 두부새우젓국 황태해장국 레시피 시원한 국요리 찾고 있다면 자신 있게 추천하고 싶은 #황태두부국 #두부새우젓국 황태요리 그닥인 큰아들도 맛있다고 칭찬한 #황태해장국 끓이는법 시골 방앗간에서 직접 짜온 들기름이 포인트다 황태 두부국 재료 두부 한모 황태채 국그릇으로 한그릇 다시마 큰 거 한 장 대파 1뿌리 홍고추 반개 새우젓 1수저 국간장 2수저 들기름 2수저 다진 마늘 1수저 참치액 2수저(취향껏 가감) 후추 약간 두부랑 황태는 먹기 좋은 크기로 자르고 대파는 어슷 썰고 직접 만든 새우젓도 한 수저 준비한다 먹기 좋은 크기로 자른 황태는 물에 담가 포슬포슬 불어나면 물기를 꼭 짠다 Previous image Next image 로컬푸드에서 구입한 두부 한 모를 먹기 좋게 잘라 준비한다 어슷 썬 대파랑 홍고추다 속성으로 만든 새우젓 1수저 덜어냈다 https://blog.naver.com/is6867/223726082314 새우젓 담그기 보관법 새우젓 담그기 새우젓 보관법 작년에 담갔던 새우젓으로 김장을 야무지게 했기에 작년보다 더 많은 양의 새... blog.naver.com 다시마 한 장을 10분간 끓여 다시마 육수를 만든다 궁중팬에 불린 황태를 넣고 분량의 국간장, 들기름을 넣어 달달 볶는다 Previous image Next image 황태가 쪼그라들면서 들기름이 스며들어 맛있게 볶아졌다...
시금치 파스타 레시피 시금치 페스토 활용 유아식 오일 파스타 시금치페스토 만들어 시금치파스타 만들기 그 맛에 반해버린 날!!!!! 시금치페스토 만든 날은 only 파스타면으로만 만들었는데 어찌나 맛있던지?! 파스타 맛집을 고스란히 울 집으로 옮겨온 착각을 받았다 시금치 파스타 맛이 자꾸 맴돌아 이번에는 닭가슴살이랑 시금치를 추가해서 또다시 만들어봤다 영양은 두 배로 늘었으나 개인적으로 파스타면만 넣고 만든 시금치 파스타의 임팩트가 너무 컸다 시금치 파스타 재료 시금치 한 줌 시금치 페스토 5수저 닭가슴살 한조각 마늘 10개 파스타면 두 줌 끓는 물에 올리브유를 넣고, 소금 한 수저를 넣는다 그리고 파스타면 두 줌을 넣는다 면이 물속에 잠기면 타이머 8분을 맞춘다 파스타면 삶기 공식이다 삶은 파스타면은 바로 체에 걸러 면과 면수를 따로 분리한다 시간을 지체하면 면이 불어서 맛이 없다 닭가슴살은 적당한 크기로 썰어 소금과 후추를 뿌려 밑간한다 시금치는 깨끗이 씻어 한 줌을 준비한다 마늘 10개는 편으로 썬다 닭가슴살을 조금 큰 사이즈로 썰어 놓은 아들, 익는 속도가 느릴 것 같아 닭가슴살 먼저 굽는다 닭가슴살 크기가 큰 건 가위로 잘라주고, 편으로 썬 마늘을 넣고 함께 볶는다 마늘이 타지 않도록 불 조절하면서 굽는다 닭가슴살이 어느 정도 익으면 시금치를 넣는다 이때 올리브유를 약간 추가해도 된다 시금치가 금방 숨이 죽을 수 있으니 삶아 ...
콜라비 생채 제주 콜라비 요리 콜라비김치 아닥아닥 식감이 예술인 #콜라비생채 만들기 제주더유스 레드향과 함께 보내온 #콜라비 신선함이 예술이라 #콜라비요리 만들면서 기분이 UP된다 콜라비잎이 달린 콜라비는 처음이라 보기만 해도 벌써부터 건강해지는 느낌이다 썰기조차 힘들었던 단단한 조직감의 콜라비로 만든 콜라비생채 콜라비 2개 고춧가루 2수저 액젓 2수저 매실청 2수저 다진마늘 1수저 깨 1수저 절임용 굵은소금 한줌 콜라비는 껍질까지 살려 채썬다 (냠편찬스) 어찌나 단단한지 썰림 부터가 예술이다 채선 콜라비에 굵은 소금을 넣고 30분~1시간 정도 절인 뒤 두 번 씻어 건진다 소금에 절여 물기를 뺀 콜라비이다 분량의 양념 고춧가루 2수저, 액젓 2수저, 매실청 2수저, 다진마늘 1수저, 깨 1수저를 넣고 조물조물 무친다 액젓향과 맛이 감칠맛을 자극하는 콜라비 생채 완성이다 무에 비해 식감이 단단해서 씹는 맛이 좋은 콜라비생체 저녁은 달걀후라이를 더한 비빔밥이다 콜라비 2개로 만든 생채 양이 은근 많아서 일주일 밑반찬은 될 듯싶다 남은 콜라비 3개는 적당한 크기로 썰어 간식으로 즐기려한다