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간단한 요리
4인 가족
푸드 레시피
담백한 입맛
마트에 갔는데 가지가 이쁘더라고요 가격도 이쁘고요 ^^ 올 여름에는 가지를 자주 먹지 않았던 것 같아서 그라탕이나 가지 피자 같은 거 만들어 점심으로 먹어야지 하고 사 왔는데 엄마가 들르신다는 전화를 받아서 엄마가 좋아하시는 가지나물을 만들었어요 살짝 쪄서 쪽쪽 찢어 액젓이나 국간장 정도로 간단하게 양념을 해서 먹으면 슴슴한 것이 참 맛있어요 가지나물 레시피 가지나물 무침 가지 3개 다진 마늘 1/2 큰술 다진 파 1 큰술 국간장(액젓) 1 큰술 참기름 1 큰술 깨 간것 1 큰술 소금 약간 가지는 색이 참 이뻐요 우리집 남자들은 가지나물보다는 가지를 굽거나 튀기는 것을 좋아해요 하지만 우리집 여자들은 가지나물도 참 좋아한답니다 가지는 깨끗하게 씻고 꼭지를 제거한 다음 길이로 3 등분해서 한 도막을 다시 4등분 해서 준비했어요 김이 오른 찜기에 잘라 놓은 가지를 펼쳐 놓고 뚜껑을 닫아서 가지를 쪄요 가지의 양이나 화력에 따라 다르겠지만 가지는 6~ 7분 정도 쪘어요 눈으로 보기에는 별다른 차이가 없어 보이지만 젓가락으로 찔러보면 젓가락이 쑥쑥 들어가요 잘 쪄진 가지는 꺼내서 넓은 채반에 펼쳐서 한김 식힌 후에 가지를 먹기 좋게 손으로 찢어요 뜨거운 김만 식히고 나서 찢으면 쪽쪽 잘 찢어져요 먹기 좋게 잘 찢은 가지는 볼에 담고 다진 마늘 1/2 큰술, 다진 파 1 큰술, 국간장이나 액젓을 1 큰술 넣고, 깨 간것 1 큰술, 참기름 1 ...
굽네치킨 오리지널은 기름기를 쏙 빼고 오븐에 구워서 야들야들하면서도 담백해서 좋아하는 치킨이에요 기름기 제대로 잘 빼서 느끼하지 않고 담백하면서 맛있는 오븐구이 치킨의 원조는 역시 굽네치킨 오리지널이죠 야식으로 먹을 굽네치킨 오리지널을 주문했는데 벨이 울리자마자 남편님 총알같이 현관으로 뛰어나가 받아 들고 들어오네요^^ 담백해서 더 맛있고 건강한 오븐에 구운 치킨 굽네치킨 오리지널 GOOBNE CHICKEN #굽네 #굽네치킨 #오븐치킨 #굽네오리지널 #헬시플레저 #헬시플레저굽네치킨 #굽네치킨오리지널 야식으로 먹기에도 전혀 부담없는 굽네치킨 오리지널이죠 기름에 튀기지 않아서 느끼함도 없고 담백한데다가 소스에 찍어 먹으면 다양한 맛으로 즐길 수 있어 좋아요 치킨이지만 굽네 오리지널은 칼로리도 낮으니 죄책감도 덜 수 있고 더 맛나게 먹을 수 있죠 맛있는 치킨냄새 냄새도 아주 고소하고 담백해요 굽네치킨 오리지널과 함께 굽네 매콤소스랑 굽네 달콤소스, 치킨무, 콜라도 같이 왔어요 요건 달달하면서 맛있게 매콤한 매콤소스고요 요건 매운 것 못 먹는 아이들이 맛있게 먹을 수 있는 달콤소스에요 샐러드 한접시 대충 담아 오고 콜라 따라 마실 잔도 준비했으니 먹을 준비 끝냈어요 오래간만에 굽네 오리지널을 주문해 먹었는데 요즘은 다시 구운계란을 서비스로 주나 봐요^^ (우리 동네만 주는 건가?) 옛날에 처음 굽네치킨 오리지널을 주문하면 구운 계란이 있었지...