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모두 동동마미가 만들어 드려요~^^
협찬 리뷰문의: manae86@naver.com
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본 포스팅은 오뚜기로부터 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다 마카로니샐러드 레시피 샐러리잎 스리라차 소스 요리 매코매요 냉파스타 만드는법 푸드인플루언서 동동마미입니다! 여러분들 연말 홈파티의 분위기를 한껏 살릴 수 있는 요리로 간단하면서도 매력적인 요리 두 가지를 알려드리려고 해요 바로 매코매요 마카로니 샐러드와 향긋한 샐러리 그리고 샐러리잎이 들어간 마카로니 카나페 요리랍니다:) 나름 먹잘알 맛고수인 제가 만들어본 냉파스타인 마카로니 샐러드 요리인데요 평범한 마카로니 샐러드는 아니죠 매콤한 맛이 매력적인 스리라차 소스와 마요네스가 결합한 매코매요 소스가 킥인 홈파티 요리인데요 그럼 마카로니 샐러드 레시피와 신선한 샐러리잎 카나페 만드는법 시작해볼게요:) <마카로니 샐러드> 마카로니 100g (삶기: 소금 1스푼) 베이컨 3줄 샐러리 1대 편마늘 5~6개 매코매요소스 3스푼 <마카로니 카나페> 카나페 크래커 마카로니샐러드 샐러리잎 매코매요소스 마카로니샐러드 카나페 동동마미 레시피 마카로니 삶는법 마카로니 100g 준비 물 1리터를 소금 1스푼 넣고 물이 끓으면요 마카로니 넣고 말랑한 식감은 12분 삶으시면 되는데요 체반에 건져내고 찬물로 헹궈 식혀줍니다 이제 베이컨 3줄 잘게 썰고 편마늘 5~6개를 프라이팬에 넣고 구운 뒤 그대로 식혀둡니다 샐러리 세척 밑 손질 마카로니 냉파스타 샐러드 만들기 샐러리는 밑둥에 흙이 있으므로 전체적...
동지팥죽 유래 2024년 동짓날 뜻 동지 팥죽 먹는날 광주 상무팥죽 단팥죽 유스퀘어점 푸드인플루언서 동동마미입니다! 오늘 건강검진 받고 마침 동짓날이 며칠 후니 팥죽 한 그릇 먹으면 되겠단 생각을 했답니다 2024년 동짓날은 12월 21일 토요일이거든요 이 때 동지 팥죽을 먹는날인데요 저야 매년 먼저 먹죠:) 동짓날 뜻은 24절기 중 22번째 절기로 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이랍니다 동지팥죽 유래는요 팥죽할머니와 호랑이 설화가 있죠 호랑이가 할머니를 해치려다 팥죽에 의해 쫓겨난다는 내용으로 팥이 나쁜 걸 물리친다는 상징성을 띄고 있어요 팥죽 먹는 풍습은 주로 악귀를 쫓고 건강을 기원하는 의미에서 시작됐고요 붉은색 팥이 나쁜 기운을 몰아내고 집안의 평안을 가져준다고 믿었다고 합니다 특히 전염병과 나쁜 일이 많은 해에 액운을 막는 음식으로 팥죽을 먹었다고 해요 저는 광주에서 유명한 상무팥죽이 유스퀘어내에 있는줄은 이번에 처음 알게 됐는데요 물어 찾아가보니 터미널 1게이트 끝쪽에 작게 위치해 있었어요:) 팥값이 많이 올라 팥죽 가격도 올랐다는 얘기가 들리더라고요 ㅎㅎ <상무 팥죽> 동지팥죽 12000원 동지칼국수 11000원 호박죽 11000원 바지락칼국수 10000원 등 저는 동지팥죽 한그릇 주문했는데요 전라도 김치랑 시원한 무김치 캬 찰밥이랑 먼저 먹었는데요 감칠맛 넘치는 전라도김치 있으면 밥 한 공기 거뜬한거 아시나요? 팥죽...
크림치즈 까나페 만들기 참크래커요리 연말 홈파티 음식 딸기 카나페 만드는법 푸드인플루언서 동동마미입니다! 오늘은 크리스마스 연말 홈파티 음식으로 좋은 크림치즈 까나페 만들기 소개해 드리려고 해요 누구나 손쉽게 만들 수 있는 까나페 요리인데요 고급스러운 비주얼에 비해 조리과정이 매우 쉬워서요 간단한 와인안주나 손님접대용 파티 핑거푸드 음식으로 인기있는 요리랍니다 카나페 재료로 크래커는요 참크래커나 아이비를 가장 많이 사용하고요 곡물 크래커나 바게트 슬라이스로 만들면 좀 색다른 파티 무드를 연출하실 수도 있답니다 <크림치즈 딸기 까나페> 참크래커 1봉지 크림치즈 100g 딸기 6~8개 민트 (또는 새싹샐러드) 꿀 또는 잼 그럼 연말 홈파티 음식으로 좋은 크림치즈 딸기 카나페 만드는법 시작해볼게요 크래커를 접시위에 놓아두고 준비해요 크림치즈를 티스푼이나 나이프로 고루 펴발라줍니다 세척해서 물기 빼준 딸기는 세로로 큼직하게 잘라 참크래커 위에 올려줬어요 먹기 좋게 세로 방향으로 슬라이스해서 작게 올리셔도 된답니다 그런 다음 허브인 민트가 있으면 포인트를 줘도 예쁘고요 빨간딸기에 초록 새싹샐러드가 있어서 파티 음식플레이팅해보았어요 단짠단짠 상큼한 딸기 까나페를 만들어봤는데요 달콤한 맛도 잘 어울리니 꿀이나 잼을 소량 올려서 드셔도 맛있답니다 크림치즈 까나페 만들기 참크래커요리 연말 홈파티 음식 딸기 카나페 만드는법을 마치며 저희 아이들도 좋아...