popo의 daldal 하루
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맵고 짜고 단 음식을 자주 먹는 요즘 같은 시대에는 비만, 고혈압, 당뇨에 쉽게 노출 될 수 있습니다. 특히 당뇨병은 우리나라 성인 7명중 1명이 당뇨환자 일정도로 그 심각성이 높아지고 있죠. 그래서 오늘은 당뇨를 관리할 때 제일 중요한 부분인 식단 관리를 위해 당뇨에 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다. 당뇨란 무엇인가요? 당뇨는 혈액 내의 포도당(형당) 수치가 정상보다 높아지는 대사 이상을 말합니다. 이는 인슐린의 부족 혹은 인슐린 이상작용으로 인해 발생할 수 있는데요. 췌장에서 분비되는 호르몬인 인슐린은 포도당을 조절하여 에너지원으로 사용하게 하는데 인슐린이 부족해지거나, 혈당 수치가 높아지면, 혈관과 신장, 말초 신경 등에 손상을 입힐 수 있습니다. 당뇨는 어떤 증상들이 있나요? 당뇨의 증상으로는 자주 오줌이 마렵거나, 자주 갈증이 생기고, 식욕이 증가할 수 있습니다. 또, 체중이 감소하거나 증가하거나 급격한 체중 변화가 올 수 있습니다. 이밖에도 피로감을 쉽게 느낄 수 있으며 발이 저리거나 통증이 발생할 수 있습니다. 이는 인슐린 부족으로 인한 혈당 수치 상승으로 인해 나타날 수 있는 증상 입니다. 당뇨에 좋은 음식은 무엇이 있을까요? [과일] - 딸기: 식이섬유가 풍부하여 혈당 상승을 완화시키는데 도움을 주며, 안토시아닌이라는 성분이 혈당 수치를 안정시키는데 도움을 줄 수 있습니다. - 사과: 식이섬유가 풍부하여 소화를 ...
집에서 타코야끼 만들기 타고야끼팬 소스, 재료 캠핑요리추천 집 주변에 타코야끼 파는 아저씨가 오면어김없이 들러서 사오곤 하는데요.생각보다 가격도 만만치 않아서아이들이 원하는 만큼 실컷 사먹진 않았던 것 같아요.하지만 이제 집에서도 타코야끼 만들기아주 쉽게 도전할 수 있어요.타고야끼 재료, 타코야끼팬, 타코야끼소스까지모두 함께 배송받을 수 있어먹고 싶을때 언제든지 실컷 만들어 드실 수 있답니다. 그리고 문어슬라이스와 타코야끼팬이 있어요 그럼 이제 타코야끼 만들기 해 볼까요~타코야끼 파우더 190g에 물 600ml.계란 1개를 넣은 후 뭉침없이 잘 풀어 주세요. 불판 위에 타코야끼팬을 올린 뒤버터나 식용유를 발라 줍니다.그리고 반죽을 절반정도 채우고약불로 줄인 후 문어다리를 넣어 주세요.그리고 반죽을 불 판 가득 채우고강불로 바꿔준 후, 반죽이 부풀어 오르면 송곳을 사용해가로세로 선을 그어준 후 알을 돌려 주세요어느새 동그랗게 모양이 잡힌 타코야끼가 완성이 됩니다. 소스, 마요네즈 뿌리고 가쓰오부시, 파래가루 뿌려내어 완성!집에서도 이렇게 맛스럽게 타코야끼를 만들 수 있어넘 편하네요~ 동글동글한 모양에한 입 먹으면 촉촉하고부드러운 맛 그리고 큼지막한문어씹히는 맛이 정말 고소해요.그리고 타코야끼소스와 마요네즈,가쓰오부시, 파래가루의 조화가넘 잘 어울리는 것^^ 집에서 간단히 만들어 아이간식으로해 줘도 좋고캠핑요리로도 정말 좋을 듯 하네요....
간단한 요리
대가족 (4인이상)
푸드 레시피
매운음식 선호
4개 채널에서2.8만명에게 영향력이 있어요!
떡국떡 떡볶이 만들기 떡볶이소스 양념장 레시피 떡국떡요리 명절때 드시고 남은 떡국떡 있으면 맛있는 떢볶이 만들어 드셔 보세요~ 저도 친정에서 떡국떡을 많이 주셔서 요렇게 매콤달달한 간식을 만들어 보았답니다. 매콤한게 떙겼었는데 마침 정말 맛있게 잘 먹었어요~ 쫀득쫀득 식감도 굿! 떡국떡 300g, 진간장 2스푼, 사각어묵 2장, 대파 1/2대, 떡볶이양념장 물 300ml~400ml, 코인육수 2알, 다진마늘 1/2스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 2스푼, 설탕 2스푼, 물엿 2스푼 딱딱한 떡국떡이라면 따듯한 물에 담가 살짝 말랑하게 준비해요. 떡이 말랑해지면 물기를 빼 주고 진간장 2스푼 넣어 고루 섞어 줍니다. 이렇게 간장 코팅을 해 주면 떡이 불지 않고 쫀득함이 오래가요. 어묵도 썰어 뜨거운 물에 데쳐 물기 빼 준비해요. 대파는 어슷썰어 줍니다. 더 매콤하게 만들고 싶다면 청양고추 1개도 썰어 준비해요. 팬이나 냄비에 물 300ml를 넣고 (끓이면서 나중에 물 조금 더 추가했어요) 코인육수 2알을 넣어 줍니다 (코인육수 없이 멸치다시마육수를 활용하셔도 좋아요) 여기에 고춧가루 1스푼, 고추장 2스푼, 다진마늘 반스푼, 설탕 1스푼, 물엿 2스푼 넣고 고루 섞은 후 끓여 줍니다. 바글바글 끓기 시작하면 약불로 줄여 2분정도 더 끓여 줍니다. 이제 떡국떡을 넣어 주세요 불을 약간 더 높여 천천히 저어가며 익혀 주세요. 이제 어묵을 넣고...
스팀에어프라이어 멘보샤 만들기 새우멘보샤 만드는법 에어프라이어요리 저희 가족 모두가 좋아하는 메뉴 중 하나 바로 '멘보샤' 인데요. 사실 이 메뉴는 누구나 좋아할 수 밖에 없는 매력적인 요리인것 같아요. 바삭바삭한 빵 속 고소하고 촉촉한 새우가 들어가 있어 맛이 없을 수 없는 조합이랍니다. 고급 중화요리를 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있다는 점도 즐거움인데요. 오늘은 스마트한 스팀에어프라이어 활용해 더욱 맛있게 만들어 보았습니다. 오늘 요리에 함께 할 아이닉 스팀에어프라이어 입니다. 모던하고 깔끔한 외관의 주방인테리어에도 도움이 되는 감성적인 디자인이라 첫 눈에 정말 맘에 들었어요^^ 그리고 15L오븐형 대용량 에어프라이어로 여러 음식을 동시에 조리할 수 있어 시간과 에너지 절약 뿐 아니라 다양한 메뉴를 동시에 조리할 수 있는 스마트한 제품이에요^^ 음식과 닿는 모든 내부와 열선, 회전 팬, 문틀, 조리도구까지 모두 304 스테인리스 소재라 환경호르몬(PFOA, PFOS) 방출될 걱정도 없고 박테리아와 곰팡이 번식을 방지해 주어 안전해요. LED 터치패널은 물 묻은 손으로도 사용가능하고 직관적인 디스플레이라 남녀노소 누구나 간단하게 사용할 수 있어요 물통은 분리형 물통으로 물통 뚜껑, 주입구까지 완벽하게 분리되어 세척과 관리가 편해요. 이렇게 물을 담아 사용하시면 됩니다. 식빵 4-6장, 새우살 250g, 달걀흰자 1스푼, 감자전분...