닭봉간장조림 '이것'만 알면 깜짝 놀라실걸요?! #닭봉간장조림 #닭봉조림 #닭봉요리 #간장닭봉조림 #야식추천 안녕하세요 진니입니다. 다들 야식 생각날 때 많으시죠?! 저는 평일 말고 주말에 그렇게 야식이 땡기더라고요. 매번 사먹는 것도 배달비가 아까워서 이번에는 집에서 간단하게 만들어 보기로 했어요. 그건 바로 닭봉간장조림이랍니다. 닭 어느 부위를 사용해도 되지만, 가장 맛있는 부위는 닭다리나 닭봉인 듯해요. 그중 닭봉이 조금 더 조리하기 쉽고 빨리 익을 것 같아서 한팩 사다가 만들어 봤네요. 맥주 안주로도 좋고, 야식 메뉴로도 좋고! 간식으로도 딱인 메뉴라 꼭 추천드리고 싶어요. 오늘 가장 중요한 ‘이것’은 바로 양념이에요. 양념만 기억해 두신다면 언제든 활용이 가능하다는 거! 그럼 오늘은 야식추천메뉴 닭봉간장조림 바로 소개해 보도록 하겠습니다 ㅎㅎ -재료- 닭봉 400g,양파 1/2개, 대파 1대 -양념- 물 1컵, 간장 1/2컵, 맛술 1/2컵, 설탕 1/2컵, 다진 마늘 1큰술 1. 닭봉간장조림 재료 준비 가장 먼저 닭에 우유를 부어줄 건데요. 우유를 부은 다음 20분 정도 두시면 잡내 제거에 도움이 돼요. 우유를 깨끗하게 씻어낸 다음 체에 밭여 물기를 빼고 후추를 톡톡 뿌려주시면 됩니다. 2. 양념 만들기 이어서 물 1컵, 간장 1/2컵, 맛술 1/2컵, 설탕 1/2컵, 다진 마늘 1큰술을 넣고 섞어 닭봉간장조림 양념을 만들...

가지튀김 만들기 '이거' 넣고 만들었더니 세상에 이런일이!? #가지튀김 #가지튀김만들기 #튀김 #튀김만들기 #가지요리 #셀럽레시피 안녕하세요 진니입니다 :) 주말에 방콕하면서 티브이를 보다가 우연히 예전에 NCT 도영이 가지튀김 만들기 하는 걸 봤답니다. 세상에나 지금까지 반죽 옷 입혀서 튀긴 적은 있지만 라이스페이퍼에 돌돌 말아서 튀겨볼 생각은 전혀 못 했던 것 같아요~ 그래서 주말 간식은 무조건 이거다! 싶은 마음에 가지 2개와 라이스페이퍼를 사다가 가지튀김 만들기를 해봤어요. 가지에 불린 라이스페이퍼를 돌돌 말아준 다음 튀겼더니 굉장히 식감이 바삭하더라고요. 아무래도 라이스페이퍼로 만들었기 때문에 바로 튀겼을 때 드셔야 가장 맛있어요~ 시간 지나면 바삭함이 사라지니 참고하시고요. 그럼 오늘은 라이스페이퍼를 활용한 가지튀김 만들기 레시피 알려드릴게요. -재료- 가지 2개, 라이스페이퍼 -양념- 간장 2큰술, 식초 0.5큰술, 고춧가루 0.2큰술, 통깨 약간 1. 가지 준비 먼저 가지는 깨끗하게 세척한 다음, 양쪽 끝을 잘라서 준비해 주세요. 그다음 반으로 잘라준 다음 먹기 좋은 두께와 길이로 썰어주시면 됩니다. 저는 3등분 길이가 가장 먹기 편하더라고요. 2. 라이스페이퍼 준비 그다음 라이스페이퍼는 따뜻한 물에 적셔 건져내 주세요. 그럼 말랑말랑하게 변한답니다. 3. 모양내기 라이스페이퍼 위에 가지를 얹어주시고요. 돌돌 말아주시기...

와.. 훈제오리무쌈말이 레시피 이렇게 '쉬운데' 왜 안만드세요?! #훈제오리무쌈말이 #훈제오리무쌈말이레시피 #오리무쌈말이 #훈제오리무쌈 #간단요리 안녕하세요 진니입니다~ 매번 요리할 때마다 쉽고 간편하게 만들 수 있는 음식들을 선호하는 편인데요. 오늘은 손님 오실 때 정말 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 메뉴를 소개해 드리려고 합니다. 그것은 바로 '훈제오리무쌈말이 레시피'에요! 맛도 좋은데 비주얼도 최고라서 꼭 만들어봤으면 하는 메뉴 중 하나랍니다. 무쌈으로 돌돌 말아서 새콤하면서도 달콤하고요. 훈제오리와 야채의 조합도 넘 좋네요. 재료를 넉넉하게 사뒀다 보니 주말 내내 만들어서 먹었답니다 ㅎㅎ 그럼 오늘은 너무너무 간단하게 만들 수 있는 훈제오리무쌈말이 레시피 알려드릴게요. -재료- 파프리카 (빨강, 노랑), 부추, 훈제오리, 무쌈 1. 재료 손질 먼저 재료를 손질해 줄 건데요. 파프리카와 부추는 먹기 좋은 길이로 썰어주세요. 얇게 썰을 수록 무쌈으로 말기 쉽답니다. 2. 훈제오리 굽기 달군 팬에 훈제오리를 올려 준 다음 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 그대로 돌돌 말아도 되지만 저는 조금 더 쉽게 말기 위해 길쭉하게 잘라서 준비했어요. 3. 모양 만들기 무쌈 위에 훈제오리와 파프리카, 부추를 올려주시고요. 돌돌 말아주기만 하면 훈제오리무쌈말이 레시피 끝이에요! 정말 간단하죠 ㅎㅎ 파프리카와 부추가 들어가서 색감도 화려하고 ...

홍대 연남동 맛집 연남동 맛집 피자 #홍대연남동맛집 #연남동맛집 #디트로이트피지스스 #홍대피자집 #연남동피자맛집 #홍대피자맛집 퇴근하고 회사 근처에 피자집이 있길래 다녀왔다. 다른 곳과 다르게 포카치아로 피자를 만드는 곳이라 맛이 궁금했다 +_+ 맥주랑 피자 조합도 좋았고, 분위기도 좋아서 친구, 지인 등 여럿이 오기에도 좋은 곳이라 소개해 볼까 한당 디트로이트 피지스 주소 : 서울 마포구 동교로46길 34 1.5층 영업시간 : 평일 17:00 - 22:00 / 금~일 13:00 - 22:00 전화번호 : 0507-1375-2134 디트로이트 피지스 서울특별시 마포구 동교로46길 34 1.5층 홍대 연남동 맛집 외관 이번에 방문한 홍대 연남동 맛집은 바로 디트로이트 피지스! 홍대입구역에서 도보로 7분 정도 소요될 듯. 외관은 화려하고 힙한 느낌이다. 간판도 영어로 크게 쓰여 있어서 찾기 쉽다 ㅎㅎ 디트로이트 피지스 내부 가게 안으로 들어가 보니 밖에서 보던 것처럼 내부도 예쁘고 분위기도 좋았다. 우리 다음으로 손님들이 꽤 많이 오셔서 인기 많은 곳이구나란 걸 알 수 있었다. 2인 테이블부터 4인 테이블 이상까지 있기 때문에 여럿이 오기에도 좋아 보였다. 웨이팅 있을 경우에는 캐치 테이블을 이용하면 되고, 한편에는 셀프바도 마련돼 있었다. 물이랑 담요, 커트러리, 물티슈까지 준비돼 있어서 편하게 이용하면 되는 것 같다. 주문 메뉴 창가...