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크리스마스케이크만들기 노오븐 레밍턴케이크 #레밍턴 #크리스마스케이크 안녕하세요 진니입니다 :) 다음 주가 벌써 크리스마스네요. 시간이 정말 빠르다는 걸 다시 한번 실감합니다! 크리스마스 하면 빠질 수 없는 것 중 하나가 바로 크리스마스케이크인데요. 요즘 케이크 가격이 장난 아니더라고요.. 하나 사면 기본 3~4만 원은 깨진다는 현실 ㅠㅠ 그래서 오늘은 간단하게 크리스마스케이크 만들기 할 수 있는 방법을 알려드릴까 합니다. 그건 바로 레밍턴케이크인데요. 빵시트도 직접 구우면 좋겠지만, 시판 카스테라를 활용하시면 10분 만에 완성할 수 있다는 거! 그럼 오늘은 레밍턴케이크 만들기 알려드릴게요. -재료- 카스테라, 딸기잼, 초콜렛, 코코넛 가루 1. 카스테라 잼 바르기 먼저 카스테라를 준비해 주시고요. 반으로 자른 다음 단면에 딸기잼을 얇고 골고루 발라주세요. 2. 먹기 좋게 자르기 그다음 카스테라로 덮어준 다음 빵칼로 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 모양은 큐브 모양으로 썰어주셔야 가장 예쁘답니다+_+ 3. 초콜릿 묻히기 그다음 중탕으로 녹인 초콜릿을 골고루 발라주세요. 초콜릿을 너무 두껍게 묻히면 달 수 있거든요. 최대한 얇게 발라주시는 게 좋습니다. 4. 코코넛 가루 묻히기 그다음 코코넛 가루를 뿌려서 골고루 묻혀주세요. 코코넛 가루가 식감도 좋지만 맛도 훨씬 좋아요~ 요렇게 앞, 뒤, 옆면까지 골고루 발라주면 끝이에요. 아무래도 카스...
후회없는 오리불고기 레시피 오리주물럭 재료 #오리주물럭양념 #오리불고기양념 안녕하세요 진니입니다 :) 다들 오리주물럭 좋아하시나요? 저는 어릴 때부터 오리고기 넘 좋아해서 엄마가 종종 만들어 주셨거든요. 나이 먹어서도 선호하다 보니까 가끔 생각나더라고요. 그래서 이번에 오리주물럭 재료를 사 왔어요. 요즘 생오리 가격이 많이 비싸졌더라고요. 그래도 맛도 좋고, 식당에서 먹는 것보단 훨씬 싸지 않을까 싶어요. 오리주물럭 양념만 알면 오리불고기 레시피 진짜 간단하거든요. 오리에 양념 넣고 재운 후, 야채 넣고 볶기만 하면 오리주물럭 레시피 끝! 너무 간단하죠? 그럼 오늘은 오리주물럭 재료부터 오리주물럭 양념까지 알려드릴게요. -재료- 생오리 1kg, 양파 1개, 대파 1대 -양념- 고추장 4큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1.5큰술, 매실 2큰술, 후추 약간, 맛술 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 1. 오리주물럭 재료 준비 가장 먼저 오리주물럭 재료를 준비해 줄 건데요. 양파 1개는 얇게 채 썰어 주시고요. 대파는 어슷 썰어서 준비해 주세요. 2. 오리주물럭 양념 만들기 고추장 4큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1.5큰술, 매실 2큰술, 후추 약간, 맛술 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 섞어 오리주물럭 양념 만들기를 해주시고요. 3. 양념 넣고 재우기 오...
전주 한옥마을 카페 추천 카페달곰 #전주한옥마을카페 #솥빙수 #카페달곰 이번 달 초에 엄마랑 전주 한옥마을에 다녀왔다. 근처에 볼일 있어서 겸사겸사 ㅎㅎ 점심으로 베테랑칼국수 먹고, 카페 가고 싶어서 근처에 있는 카페달곰에 방문+_+ sns를 찾아보니까 전주 한옥마을 카페 추천하는 이유 중 하나가 바로 빙수가 솥에 나온다는 거! 색다르면서도 맛있어 보이길래 바로 방문했다. 카페달곰 주소 : 전북 전주시 완산구 은행로 71 카페달곰 영업시간 : 10:30 - 22:00, 21:30 라스트오더 전화번호 : 0507-1485-1023 카페달곰 전북특별자치도 전주시 완산구 은행로 71 카페달곰 카페달곰 외관 이날 방문한 곳은 바로 카페달곰! 전주 한옥마을 안에 위치하고 있다. 나는 거의 지도 검색하고 찾아가다 보니까 찾기도 쉬웠다. 매장 앞에는 귀여운 캐릭터와 솥빙수, 아이스크림 사진이 걸려있었다. 그래서 찾기 더 쉬웠던 것 같다 ㅎㅎ 카페 내부 카페 안으로 들어가 보면 인테리어가 굉장히 깔끔했고, 테이블도 넉넉했다. 평일에 방문해서 그런지 자리가 여유로워서 마음에 들었다. 그래서 엄마랑 담에 또 한옥마을 올 때, 평일에 오자며..ㅎㅋㅋㅋ 인테리어가 너무 귀여웠고 통유리라서 그런지 바깥 풍경도 보였다. 여기저기 둘러봐도 한옥 뷰러 엄청 예쁘다 +_+ 그래서 전주 한옥마을 카페 추천하는 듯 ㅎㅎ 메뉴 주문 우리는 빙수를 먹기 위해 팥빙수 메뉴...
연남동디저트맛집 서울3대치즈케이크 #치플레 #연남동디저트 오랜만에 달달한 디저트가 먹고 싶어서 연남동디저트맛집인 치플레 다녀왔다. 아무래도 오후 7시 30분에 닫다 보니까 미리 예약해서 찾아가는 게 좋을 것 같았다. 그래서 난 점심에 방문! 달달한 밀크티와도 잘 어울리고 아메리카노와도 꿀 조합인 치플레 소개해 볼까 한다 ㅎㅎ 치플레 주소 : 서울 마포구 동교로 262-9 1층 영업시간 : 매일 11:00 - 19:30 전화번호 : 02-6949-1960 치플레 서울특별시 마포구 동교로 262-9 1층 연남동디저트맛집 치플레 외관 이날 방문한 연남동디저트맛집 치플레는 연남동 쪽에 위치하고 있다. 홍대입구역에서 걸어와도 7~8분 정도 걸리다 보니까 가까운 편이다. 그리고 외관은 엄청 고급스럽다. 입구에 다가가 보니 영업시간도 쓰여 있었고, 문에는 블루리본이 걸려 있었다+_+ 예전에 한번 먹었는데 맛있어서, 갑자기 생각나서 방문..ㅎㅎ 내부는 이렇게 깔끔하고, 테이크아웃 전문점이라 주문하면 바로 포장해주신당:) 상자도 굉장히 고급스럽고 4개입과 8개입으로 나눠져 있어서 선물하기에도 딱이다. 맛은 치플레, 브륄레, 꾸마레, 쇼플레가 있는데 난 여기서 브륄레와 쇼플레를 골랐다. 브륄레는 윗면 슈거 코팅으로 바삭함을 살렸고 쇼플레는 프랑스 발로나 다크초콜릿을 듬뿍 넣어 굉장히 진하다고 한다. 요렇게 미니 수플레치즈케이크 8개와 밀크티 포장했다....
순두부찌개 끓이는법 순두부요리 백종원 순두부찌개 끓이는 과정,-재료-순두부 1개, 새송이버섯, 느타리버섯, 차돌박이 150g청양고추 1개, 홍고추 1개, 양파 1/2개, 호박 1/3개-양념-고춧가루 1T, 국간장 2T, 고추장 0.5T, 다진 마늘 1T, 소금 약간 느타리버섯과 팽이버섯은 밑동을 잘라서 준비해 주고,양파는 얇게 채 썰어주고 호박은 반달 모양으로 썰어줍니다.홍고추와 청양고추도 송송썰어주세요. 차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주시면 됩니다.이어서 고춧가루 1T, 고추장 0.5T, 다진 마늘 1T, 국간장 2T를 섞어 주세요. 팬을 살짝 달군 후, 차돌박이를 넣고 볶아주세요. 팽이버섯, 느타리버섯, 양파, 애호박을 넣고만들어둔 양념장도 넣어주세요.(소금은 미리 넣지 않고 마지막에 간을 맞춰줄 거예요~) 양념이 재료에 골고루 묻어나도록 잘 볶아주세요. 2~3분 볶다가 중불로 내려서 볶아주세요. 물 600ml도 넣고,물 대신 멸치육수 600ml 준비해 주셔도 좋아요. 순두부도 동그란 모양으로 썰어서 넣어줬어요~넣고 난 후에는 숟가락으로 막 저어주시면 안돼요~순두부는 너무 부드럽기 때문에 금방 으깨지거든요. 청양고추와 홍고추를 넣어주시는데요.저는 칼칼한 맛을 좋아해서 꼭 넣어줘요.부족한 간은 소금으로 맞춰주시면 된답니다.많은 재료가 들어갔기 때문...
▼ 가지볶음 백종원레시피로! ▼https://blog.naver.com/jinni615/221601663576 백종원가지볶음 이 맛에 먹지! 백종원가지볶음 이 맛에 먹지!시간 정말 빠르죠! 벌써 8월이 다가왔어요. 어제 하루 쉬는 날이라서 볼... blog.naver.com 가지볶음 만들기 너무 쉽죠? 안녕하세요 진니입니다 :)오늘은 소개해드리는 가지볶음은 정말 간단한 버전으로 만들어봤어요!요리초보분들도 뚝딱 만들 수 있는 레시피이기도 하죠! :)제 입맛 대로 만든 레시피이지만,누구나 맛있게 먹을 수 있는 레시피이기도 해요!가지는 식감이 물컹해서호불호가 갈리지만, 이렇게 볶아서 덮밥으로 드셔도 맛있어요.가지볶음 레시피 볼까요?-재료-가지 2개, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개-양념-설탕 1T, 다진 마늘 1T, 간장 1.5T, 굴 소스 1.5T참기름 1T, 통깨 1T 가지는 2개 준비 해준 후깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.저는 길쭉하게 썰어봤는데,반달 모양으로 썰어주셔도 됩니다 ㅎㅎ 그 다음 대파와 청양고추, 홍고추는1cm 두께로 어슷썰기 해주세요.매콤한걸 좋아하시는 분들은 청양고추 2개 넣어주세요! 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 간장 1.5T, 굴 소스 1.5T를 그릇에 넣고 골고루 섞어 가지볶음 양념 만들어주세요.굴소스가 감칠 맛이 좋아 볶음요리 할 때 자주 사용해요! 팬에 식용유를 넣고 달군 후,대파를 ...
▼ 방울토마토 넣은 감바스 만들기 ▼https://blog.naver.com/jinni615/221928419814 새우감바스 만들기 안녕하세요 진니입니다 :)오늘은 맥주 안주나 와인 안주로 어울리는 메뉴를 소개해드려볼까 해요.오늘 ... blog.naver.com 와인 안주로 인기만점인 새우감바스 만들기 안녕하세요 진니입니다 :)오늘은 브런치나 와인 안주로 어울리는새우감바스를 소개해드리려고 합니당~!바게트랑 곁들여서 먹으면 더욱 꿀맛이에요!그럼 오늘은 새우감바스 만들어볼까요?-재료-생새우 8마리, 올리브유 한컵, 페페론치노 7개, 통마늘 5개후추, 소금 약간, 파슬리가루 새우는 손질해서 준비해주고,통마늘은 얇게 편썰어서 준비해주세요. 팬에 올리브유 한컵을 넣어 달군 후,마늘과 페페론치노를 넣어주세요. 손질된 새우를 넣고 앞뒤로 노릇노릇하게구워주세요.소금과 후추를 적당량 넣어주세요. 마지막으로 파슬리가루를 뿌려새우감바스 만들기 완성해주세요. 생각보다 너무 간단한 레시피죠?바게트 위에 새우 얹어서 먹으면더더욱 맛있게 드실 수 있답니다 ㅎㅎㅎ그럼 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
▼ 아기 어묵볶음 만들기 ▼https://blog.naver.com/jinni615/222011427511 아기 어묵볶음 만드는 법, 맛있게! 아기 어묵볶음 만드는 법, 맛있게!안녕하세요 진니입니다 :)지난주에는 엄청 덥더니, 장마가 시작되고 ... blog.naver.com 꽈리고추 어묵볶음, 매력있어~ 안녕하세요 진니입니다:)날씨가 더우니 밥 반찬 고민하시는 분들이 많으실텐데요.오늘은 밥도둑 메뉴라고 볼 수 있는 꽈리고추 어묵볶음을 소개해드려볼까 해요 ㅎㅎ맛도 좋고 두가지 재료가 들어가서 골라먹는 재미까지 있답니다^^그럼 오늘은 꽈리고추 어묵볶음 만들어볼까요?-재료-어묵 300g, 당근 1/4개, 꽈리고추 150g, 양파 1/2개,청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1대, 양념 : 굴 소스 1큰술, 간장 4큰술, 다진 마늘 1큰술,물엿 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 물 120ml 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻어준 후,이쑤시개를 사용해서 구멍을 뚫어주세요. 홍고추, 대파, 청양고추는 어슷썰고,당근과 양파는 채썰어주세요.어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 굴소스 1큰술을넣고 섞어 양념을 만들어주세요. 팬에 식용유를 두르고, 양파와 다진 마늘 넣고 볶다가당근도 넣어볶아주세요. 꽈리고추도 넣고 볶아주세요.중간에 기름을 조금 더 넣어 윤기나게...