아보카도 명란비빔밥 만들기 명란아보카도덮밥 아보카도명란덮밥 아보카도요리 명란요리 아보카도는 정말 복불복인데 이번엔 괜찮은 제품을 잘 고른 듯 해요. 잘 숙성된 아보카도를 신문지에 돌돌말아 냉장보관 해 두었더니 일주일이 지나도 괜찮더라구요. 마침 명란도 있고 해서 맛있는 한그릇요리! 아보카도명란비빔밥 해 먹었어요~ 막내는 야자한다고 늦게 오고 첫째, 둘째는 이제 집에 없어서 남편과 둘이 간단하게 만들어 먹었네요~ 간만에 먹어서인지 더 고소하고 맛있어서 꿀맛^^ 2인분 기준 명란 2개, 아보카도 1개, 참기름 1스푼, 계란 2개, 김가루 명란은 냉동이라 해동 후 준비! 한쪽 막에 칼집을 내어준 후 칼등으로 속을 긁어내 줍니다. 명란에 갖가지 양념을 해서 먹기도 했는데 이번엔 그냥 이대로 올려 먹어는데도 맛있더라구요. 계란반숙도 만들어 줍니다. 아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거하고 숟가락으로 알맹이를 꺼내줍니다. 그리고 적당한 두께로 썰어 줍니다. 전 얇게 썬게 좋아서 조금 얇게 썰었어요. 그릇에 따뜻한 밥을 담고 아보카도, 계란, 명란, 김가루를 올리고 참기름도 쭈욱 한바퀴 둘러 줍니다. 어린잎채소등 채소가 있다면 올려 드세요~ 아보카도 명란비빔밥 만들기 명란아보카도덮밥 아보카도명란덮밥 아보카도요리 명란요리 기호껏 크러쉬드페퍼를 올려드셔도 좋아요 전 평소 김가루나 김자반을 좋아해서 듬뿍 올려 먹는 편인데 남편은 좋아하지 않아서 올리지 말...
만두 피자 만드는법 간단한 간식 만들기 냉동만두요리 아이간식 밤 늦게 야식을 찾는 아이를 위해 냉동만두를 항상 구비해 두고 있어요. 간단하게 전자레인지에 쪄서 주곤 하는데요. 오늘은 냉동만두로 만두피자 만들어보았어요. 전에도 한번 만들어 먹었는데 맛있더라구요. 간단한 간식 만들기로도 좋고 한끼 대용으로도 좋아요. 맛있게 만들어 드셔 보세요^^ 만두 5-6개, 물 약간, 토마토소스, 모짜렐라치즈 만두는 피자 만들 팬의 크기에 따라 갯수를 준비하시면 됩니다. 만두 위에 물을 자박하게 부어준 뒤 전자레인지에 5-6분정도 익혀 줍니다. 팬에 기름을 살짝 두르고 만두를 올려 으깨 줍니다. 만두가 피자의 도우역할을 하는거랍니다. 그리고 토마토소스를 고루 펴 올려 주세요. 모짜렐라치즈도 듬뿍! 기호에 따라 베이컨이나 양파, 파프리카 등을 썰어 올려 주셔도 좋아요. 뚜껑닫고 치즈가 녹을 정도로만 익혀 줍니다. 치즈가 부드럽게 녹고 바닥이 살짝 노릇노릇해지면 만두 피자만드는법 완성이에요. 파슬리가루도 솔솔~ 만두 피자 만드는법 간단한 간식 만들기 냉동만두요리 아이간식 접시에 옮겨 담아도 되고 그냥 팬 채 먹어도 되는... 일부러 사진 찍을 팬에 만들었어요. 더 따뜻하게 먹을 수 있어 좋더라구요. 치즈도 오래가고.. 요거 정말 맛있거든요. 근데 재료준비도 간단하고 만드는법도 초간단해서 정말 좋아요. 만두가 맛있는 만두라면 더 좋은^^ 간단한간식 만들기...
CCA주스 만들기 까주스 해독주스 간편한 레시피 올해 새롭게 다짐한 목표가 바로 건강식 챙기기인데요. 매년 어떤 재료로 어떻게 하면 좀 더 건강하게 섭취할 수 있을까를 고민하는 편이랍니다. 그러던 중 최근에 건강 프로그램을 시청하다가 CCA주스라는 게 나오더라고요. 당근, 양배추, 사과를 갈아 주스로 만든 음식인데 까주스라고도 부른다 해요. 이 CCA주스는 신체에 쌓인 독소와 나트륨을 배출하는 기능이 있어서 소화 기능과 체중 감량에도 도움을 받아볼 수 있다 하는데요. 그래서 해독주스, 클렌즈주스라고도 한답니다. 뿐만 아니라 눈 건강, 피부미용에도 효과적이라고 해요. <제품과는 무관한 정보성 내용입니다.> 당근에는 비타민A와 베타카로틴, 식이섬유, 칼슘, 엽산 등이 풍부하게 들어가 있어 항산화 효과와 면역력 향상, 암 예방에 도움을 받을 수 있다고 해요. <제품과는 무관한 정보성 내용입니다.> 그리고 미국 타임지가 선정한 서양 3대 장수 식품으로 소개되는 양배추는 식이섬유는 물론 구리, 아연, 셀레늄, 비타민K 함유로 위 건강을 돕는데 특히나 효력이 있다고 하네요. <제품과는 무관한 정보성 내용입니다.> 사과는 대표적인 알칼리성 식품으로 칼로리가 낮고 식이섬유, 비타민C, 아미노산, 칼륨 성분을 갖고 있어요. 고혈압과 당뇨병 예방에 도움이 되며 콜레스테롤 조절과 피로회복 효능이 있답니다. <제품과는 무관한 정보성 내용입니다.> 마침 집...
계란당면볶음 간단잡채 레시피 만드는법 계란요리 당면요리 이연복 셰프님의 간단잡채 레시피! 계란당면볶음 만들어 보았어요. 고소하고 담백해서 어린아이부터 어른까지 누구나 부담없이 먹을 수 있는 맛있는 잡채 만드는법이랍니다. 평소 당면요리 좋아하신다면 한번 만들어 드셔 보세요~ 한끼 대용으로도 좋고 반찬으로도 좋아요. 당면 한줌, 계란 6개, 대파 1/4대, 양파 1/4개, 피망 or 파프리카 1/4개, 다진마늘 듬뿍 1스푼, 간장 2스푼, 굴소스 1스푼+1스푼, 설탕 1/2스푼, 후춧가루 약간, 참기름 약간 먼저 대파, 양파, 파프리카는 잘게 송송 썰어 주세요 다진마늘도 듬뿍 한스푼 정도 준비해요. 당면은 미지근한 물에 1시간정도 담궈 불려 줍니다. 계란은 볼에 잘 풀어 줍니다. 팬에 식용유를 두르고 계란을 넣어 스크램블 해 줍니다. 잠시 접시에 덜어 두어요. 팬에 다시 식용유 약간 두른 후 대파와 다진마늘을 넣어 볶아 줍니다. 어느정도 볶은 후 양파도 넣어 볶아 주세요. 간장 2스푼을 넣고 볶아 줍니다. 물 200ml를 준비해 다 넣지 마시고 약간만 넣어 줍니다. 그리고 불린 당면을 넣고, 굴소스 한스푼 넣고 볶다가 설탕 반스푼 넣어 볶아 줍니다. 당면이 물을 흡수하면 다시 물을 조금 더 넣고 굴소스 한스푼 넣어 볶아주세요. 물을 조금 더 넣고 양념이 잘 섞이면 파프리카와 계란을 넣어 섞어 줍니다. 마지막으로 후춧가루 약간, 참기름 약...
당뇨식단 맛과 영양소 듬뿍 챙기기 아이들을 키우면서 자연스럽게 건강에 관심이 가게 되더라고요. 아이들 케어하는 것도 힘에 부치고 신체 여러 부분에서 이상 신호를 느끼고 있어서 그런지 몸에 좋은 식재료에 관심이 가게 됐어요. 열정과 패기가 있던 젊은 시절에는 시간 관계없이 엄청나게 놀고 다음 날 거뜬히 회사에 나갔는데 요즘은 하루하루 업무만 잘 해내는 것도 힘드네요. 위장에 불편함이 생겨서 약간만 튀긴 음식, 전, 빵, 면류, 떡 등을 먹으면 바로 탈이 나고 금세 괜찮아지지도 않아서 정말 고생했거든요. 며칠 동안 더부룩함과 명치 통증 등으로 불편하고 고통스러운 시간을 보냈어요. 혼자만의 싸움하면서 힘겨운 시간을 보내다가 위장과 체내 건강에 이로운 식재료를 알게 되었고 바로 당뇨식단으로 유명한 파로 곡물을 섭취하고 난 다음부터는 소화도 잘되고 식후 불편함이 해소되어 너무 행복하며 감사한 일상을 보내고 있네요. 건강에 도움이 되는 식재료를 이번에 소개해 드리고 싶어서 제가 직접 경험한 후기를 토대로 제품 정보 전달해 드릴게요! 위장과 몸에 좋은 당뇨식단 식재료로 이번에 알려드리고 싶은 제품은 바로 정직하고 투명한 기업, 래디웰에서 만든 파로 곡물이에요. 위장과 여러 신체 기관은 나이가 점점 들면서 노후 과정을 경험하게 되거든요. 저처럼 소화 문제로 고통을 받고 있거나 식후 더부룩함과 명치 답답함 등의 증상을 갖고 있는 분이라면 이 글이 도...
저는 개인적으로 몸이 튼튼해서 건강미를 발산하는 것이 제일 아름답다고 생각해요. 먹고 배출하고 소화하며 각종 에너지를 만드는 체내 기관이 본래 역활을 잘 감당할 수 있게 관리하는 것이 저의 역활이고요. 그런데 아무리 관리를 철저하게 한다고 해도 가족력과 갑작스러운 원인에 의해 기저 질환을 갖게 된 분도 계실 텐데요. 이번 글에서 소개해 드리는 당뇨에좋은음식은 인슐린 조절, 당수치 안정화, 식후 혈당 스파이크 방지, 소화기계 작용을 원활하게 조력해 주기 때문에 유익한 시간을 보내실 거예요. 기저질환으로 당뇨를 앓고 계신다면 당수치 관리뿐만 아니라 몸에 좋은 식재료를 이용해 건강한 한 끼를 챙겨 먹는 것이 중요하거든요. 식문화는 과거부터 지금까지 사람들의 에너지원 창출과 기쁨의 원천이 되고 체내 세포 대사 관여 등 정말 필수 역할을 하는데요. 그렇기에 한 끼를 잘 챙겨 먹는 것이 영양제 맞는 것보다 훨씬 중요하다고 할 수 있어요. 초반에 지식이 없어서 혈당 수치를 관리하는 차원에서 계속 같은 음식만 반복해 먹었거든요. 당연히 당뇨에좋은음식을 알아보고 꾸준히 먹었으며 양배추, 시금치, 가지, 호박, 잡곡, 콩류, 등푸른생선, 토마토 등을 추천해 주더라고요. 몇 개월은 즐겁게 나름 먹었는데 계속 수년간 반복해서 먹으니 입에 물리고 점점 식욕 저하가 생기네요. 그래서 당뇨에 도움이 될 수 있는 방법을 알아보기 시작했고 여러 커뮤니티에 들어가 ...
저당밥 파로 곡물로 맛있게 먹는 방법 건강한 한 끼를 먹어야 하루가 상쾌하고 원하는 일을 마음껏 할 수 있는 에너지를 얻거든요. 특히 당뇨인이라면 혈당 조절을 바르게 할 수 있도록 도와주는 식단이 몸에도 좋고 식문화의 즐거움을 가져다주고요. 몸에 좋은 식품을 적합하게 섭취하면 유익한 영양 성분이 몸에 공급되기 때문에 각종 신체 기관에 에너지를 활성화해서 생기가 돋고 밝은 기운을 줄 수 있어요. 그런데 여기서 중요한 점은 바로 당뇨식단은 단순히 열량만 낮춰서 먹는 것이 아니라 맛과 식감, 영양소까지 고루 챙겨서 먹어야 하거든요. 혈당 지수를 정상으로 돌리기 위한 건강 식품을 구입해야 하고 이를 이용해 바른 레시피로 저당 밥상 만드는 것을 추천해 드려요! 여기서 관건은 아무리 혈당 관리에 도움이 되는 식재료라도 매번 같은 음식을 먹게 되면 입에 물리고 식욕이 떨어질 수 있어요. 저도 초기 당뇨 판정을 받아서 혈당 관리를 바르게 해야 하거든요. 그래서 위에 소개해 드린 것처럼 맛과 식감, 열량, 영양 성분 등 전체적으로 적합하게 챙길 수 있는 식품을 알아보게 되었고 그때 발견한 것이 바로 래디웰 파로 곡물이에요. 파로 곡물은 단순히 건강식품이 아니라 쫀득한 식감, 바른 에너지원 공급 등 정말 이로운 식재료예요. 파로는 국내에서 다소 알려지지 않은 곡물일 텐데 보유한 역사는 무려 8,000년 전까지 거슬러 올라가거든요. 고대 로마 시대에는 ...
두부유부초밥 만들기 두부다이어트요리 두부다이어트식단 다이어트 두부요리 아이들 방학 때 해주려고 사두었던 유부초밥! 미루고 미루다 방학이 끝나버림 ㅋㅋ 그냥 내가 만들어 먹어야겠다싶어 두부유부초밥 만들어 먹었어요~ 간만에 먹으니 이 또한 맛있네요 ^^ 두부다이어트요리로 많이들 해 드시죠~ 두부다이어트식단 하시고 싶으신 분들이나 냉장고에 유부초밥 있으시면 한번 만들어 드셔 보시길요 :) 두부 250~300g, 시판유부초밥 1팩, (기호에 따라 슬라이스치즈나 캔참치를 약간 추가해 주셔도 좋아요) 재료를 준비해요. 두부는 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 빠르게 제거하고 싶다면 전자레인지에 3분정도 돌려 주면 물기가 많이 빠져요. 어차피 팬에 볶아가며 수분을 날려줄거라 완전히 제거해주지 않아도 돼요. 두부를 칼등으로 으깨줍니다. 아무것도 두르지 않은 마른팬에 으깬 두부를 올리고 볶아 줍니다. 수분이 어느정도 없어지면 초밥소스도 넣어 볶아 줍니다. 기호껏 요건 안넣으셔도 되는데 간이 베여서 더 맛있더라구요. 수분이 완전히 날아가도록 고슬고슬 볶아 줍니다. 노릇노릇 볶은 두부볶음은 볼에 담아주고 볶음조미를 넣어 섞어 주세요. 유부는 물기를 적당히 빼 주세요. 유부에 두부볶음을 적당히 채워 줍니다. 고슬해서 담기가 쉽지는 않지만 숟가락으로 적당량 떠 넣어주면 편해요. 두부유부초밥 만들기 두부다이어트요리 두부다이어트식단 다이어트 두부요리 만들면서 ...
기적의 마녀스프 다이어트 후기 야채스프 만들기 보다 편한 제품 추천! 기름진 음식으로 살찐 뒤 먹기 좋은 마녀스프 다이어트 요리, 토마토 스프 맛있어요! 오늘은 야채스프 제품을 소개해 드릴까해요.. 겨울에는 기름진 음식들이 많아서 속이 더부룩하고 몸도 뻐근한 느낌이 들 때가 많이 있으시죠? 이런 날, 가볍고 맛있게 섭취할 수 있는 토마토 야채스프, 일명 살빠지는 마녀스프 제품을 알려드리려고요. 마녀스프는 토마토랑 함께 양배추를 기분으로 한 저 칼로리 야채스프인데 몸안에 있는 잉여 노폐물이 걱정일 경우에 자주 먹으면 좋다고 해서 종종 먹어요. 마녀스프 칼로리가 정말 낮은데 포만감은 높기 때문에 바쁠 때 한끼 식사로 뚝딱이고, 여러가지 야채를 가득가득 넣었기 때문에 속이 편해서 기름진 것 먹고 먹기 딱 좋은 음식이랍니다~ 오늘은 기적의 토마토 야채스프 만드는 방법도 있지만 함께 기름진 음식먹고 건강을 되돌리고 싶을 때 부담 없이 먹을 수 있는 깔끔한 토마토스프 제품 소개 및 마녀스프 다이어트 후기를 알려드리려고 해요! 진짜 맛있거든요~ 사실 만들어 먹는 것도 좋기는 좋아요. 하지만 번거롭기도 하고 그리고 종종 맛이 없을 때도 있거든요? 하지만 이 제품은 완성된 제품이라서 간단하게 섭취할 수 있어 좋아요. 저는 플라이밀 마녀스프 토마토치킨 맛이랑 토마토 비프맛을 좋아합니다! 이 제품을 먹고 난 뒤로 귀찮게 야채를 손질하거나 끓이는 번거로움...
-본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다- 잡곡밥 추천 100% 쌀과 물만 사용해 첨가물없는 즉석밥 최근 저속노화 식단이 인기죠^^ 저 또한 관심이 있어 식단조절과 함께 식습관 개선을 위해 노력하고 있는데요. 그 중 하나! 밥은 꼭 잡곡밥을 챙겨먹으려 하고 있어요. 하지만 매번 잡곡밥의 비율을 신경써야하고 불리기까지 번거로운 일들이 많은데요. 그 모든 것을 간편하게 해결해 줄 맛있는 잡곡밥이 있어 소개해 드리려 해요. 바로 더미식 잡곡밥 입니다. 밥 소믈리에가 인정한 더미식 즉석밥! 밥 소믈리에는 일본취반협회에서 발급하는 것으로 쌀과 밥을 짓는 조리과정에서 필요한 기술 및 밥의 영양학적 가치등을 잘 알고 있고 맛있는 밥을 구분하는 관능평가를 수행할 수 있는 밥 전문가 랍니다. 밥 소믈리에가 인정한 밥이라고 하니 더욱 기대가 되더라구요^^ 그리고 무엇보다 예전에 타사 즉석밥엔 미강추출물과 산도조절제 등의 첨가물이 들어간다는 보도를 본 적이 있어 좀 불안하기도 했었는데요. 더미식 즉석밥은 쌀과 물 100%로만 지어 즉석밥 특유의 이취없이 풍미를 즐길 수 있어 좋더라구요. 더미식 즉석밥 중 오늘은 더미식 잡곡밥을 소개해 드릴텐데요. 일단 NASA Class 100 수준의 클린룸에서 만든 안전한 무균화 포장으로 10개월간 실온 보관이 가능해 안심하고 드실 수 있어요. 먼저 백미에 귀리, 흑보리 등 5가지...
당뇨식 당뇨환자식단 당뇨환자에좋은식단 추천 현대인들은 불안정한 식습관으로 인해 영양실조나 비만, 당뇨병과 같은 각종 만성질환에 노출되기 쉬운데요. 제 주변에도 당뇨진단을 받아 운동과 함께 건강한 식이조절로 꾸준한 관리를 하는 분들이 많답니다. 당뇨는 혈당이 비정상적으로 올라가는 상태로 초기 증상이 뚜렷하지 않아 정기적인 검진을 통해 관리하는게 중요한데요. 주변의 말을 들어보면 당뇨전조증상으로 갈증으로 인해 물을 많이 마시게 되고 소변량 증가로 화장실을 자주 가고, 체중 감소등의 증상이 있었다고 해요. 당뇨 관리는 식사요법과 규칙적인 운동이 도움이 많이 되는데요 특히 당 지수가 낮은 음식인 신선한 채소, 해초, 버섯 등 섬유소가 많이 함유된 음식이나 단백질이 풍부한 생선, 콩 등도 좋답니다. 무엇보다 식이섬유는 콜레스테롤의 농도를 낮춰줘서 혈당 조절과 심뇌혈관계 질환 예방에 도움을 주고 혈당이 급격하게 오르는 것도 막아준다고 해요. 그리고 운동요법은 혈액순환에 도움 그리고 혈소판 기능에도 영향을 주어 혈전증 예방에 도움이 된답니다. 숨이 조금 찰 정도로 하루에 30~60분 가량 지속적으로 꾸준히 운동해 주시는 게 좋다고 해요. 무리한 운동보다는 산책, 조깅, 맨손체조, 자전거 타기 등의 가벼운 전신 운동을 권해 드려요 그리고 설탕이나 꿀 등의 단순당 섭취는 주의 하시는게 좋아요. 단순당은 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있어 주의가 필요해...
옛날떡볶이 레시피 국물떡볶이 만들기 떡볶이소스 양념장 만드는법 추억의 옛날떡볶이가 먹고 싶은 날이 있어요. 달달하면서 조미료 맛도 살짝 나는~ 어렸을 때 자주 먹었던 맛이라 그런지 종종 생각이 나요~ 정호영셰프님이 얼마전 옛날떡볶이 레시피를 올려주어서 그대로 따라 만들어 보았어요. 원래 레이먼킴 셰프님의 레시피인데 정호영셰프님도 따라 만들어보았다고 해요 ㅋㅋ 달달하면서 감칠맛나는게 추억의 떡볶이 맛이 느껴지는 것 같아요. 추억의 떡볶이 좋아하신다면 한번 만들어 드셔 보시길요 :) 떡볶이떡 400~500g, 물 1L, 어묵 4~5장, 대파 1대, 감자전분 1스푼 떡볶이 소스 양념장 고춧가루 2스푼, 설탕 3~4스푼, 간장 1스푼, 고추장 2스푼, 미원 1/3스푼, 다시다 1/2스푼 (원 레시피는 설탕 4스푼, 미원 1/2스푼인데 살짝 조절했어요. 설탕 4스푼은 달달한 편이라 단 게 싫다하시면 설탕양을 줄여 만들어 보세요) 어묵은 크기에 따라 4장에서 크기가 작은 건 7장까지 가능해요. 어묵은 정사각 모양으로 자르길래 그대로 따라해 보았어요. 대파는 어슷썰어 줍니다. 떡볶이떡은 물에 잠시 담가두어요 물 1리터를 팬에 담아주고 떡과 어묵을 넣어 줍니다. 여기에 고춧가루 2스푼, 설탕 3~4스푼 간장 1스푼, 고추장 2스푼, 미원 1/3스푼, 다시다 1/2스푼 (우리가 자주 쓰는 굴소스나 참치액도 MSG가 들어 있고 MSG는 식약처에서도 허...
스팸마요주먹밥 만들기 나들이도시락 직장인도시락 스팸요리 통조림햄 소진하기! 오늘은 아이들 넘 좋아하는 스팸마요 주먹밥 만들기! 왜 스팸만 들어가면 모든 음식이 다 맛있어지는지ㅋㅋ 아이들도 그렇지만 저도 정말 맛있게 먹었던 주먹밥이니 혹시 스팸이나 통조림햄 있으시면 간단하게 만들어 드셔 보시길요 스팸 130g정도, 밥 2공기, 계란 2개, 꼬들단무지 30g정도, 간장 1스푼, 설탕 1작은술, 마요네즈 1스푼, 김가루 한주먹, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 먼저 스팸은 끓는 물에 한번 데쳐 주었어요 물기를 충분히 빼 준 후 작게 깍뚝썰기 해 줍니다. 꼬들단무지도 송송 잘게 썰어 주세요. 간장 1스푼에 설탕 1작은술을 넣어 섞어 줍니다. 단무지를 넣지 않을 경우 간장은 2스푼 해주셔도 좋아요 계란도 소금 한두꼬집 넣어 고루 섞어 주세요. 달군 팬에 오일을 두르고 계란물을 넣어 스크램블 해 줍니다. 스크램블은 덜어두고 그 팬에 그대로 햄을 넣어 노릇노릇 볶아 주세요. 볼에 따뜻한 밥을 담고 볶은 햄을 넣어주고 스크램블과 단무지를 넣고 간장소스를 넣어 고루 섞어 주세요. 여기에 마요네즈 한스푼, 참기름 한스푼을 넣고 다시한번 고루 섞어 주세요. 이제 여기에 김가루나 김자반을 취향껏 넣어 주세요. 고루 버무려주고 마지막으로 통깨 한스푼 넣어 섞어 줍니다. 동글동글 한 입 크기로 빚어 줍니다. 스팸마요주먹밥 만들기 나들이도시락 직장인도시락 스팸요리...
'에델코첸'으로부터 제품을 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다 스텐후라이팬 추천 원팬파스타 봉골레파스타 만들기 바지락파스타 레시피 바지락만 있으면 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 봉골레파스타! 바지락의 감칠맛과 고소함으로 정말 맛있는 한그릇요리였는데요. 오늘은 좀 더 간편하게 원팬파스타로 만들어 보았어요. 만드는법도 간단한데다 설거지감도 없어 바지락 있을 때 쉽게 만들어 드셔 보세요. 오늘 보여드릴 원팬파스타를 만든 후라이팬은 에델코첸의 프리미엄 316 스테인리스 시리즈 볼라! 사이즈는 24, 26, 28cm 세가지 사이즈의 후라이팬과 웍팬 라인이 있는데요. 제가 함께할 제품은 24cm후라이팬입니다 46년 역사의 세계 최대규모 스테인리스 쿡웨어 제조기업 TYS와 함께 만든 제품으로 내구성부터 디자인까지 만족스러운 쿡웨어랍니다^^ 손잡이는 양면 엠보 디자인으로 안정적인 그립감을 주고 고급스러움을 더해 주어요. 고순도 99%를 자랑하는 1050 계열의 알루미늄이 우수한 열전도로 더 맛있는 요리를 만들어 주고 통 5중으로 열 보존율을 높여 요리를 오래 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 해 준답니다. 몰리브덴의 항균 능력으로 위생적이서 안심하고 쓸 수 있어 더욱 좋아요. 여러모로 스텐후라이팬 추천 제품이에요 :) 그럼 스텐후라이팬 연마제 제거부터 해 볼게요. 먼저 오일을 내비 전체에 고루 발라준 후 키친타올로 꼼꼼히 닦아 줍니다. 생각보다 연마...
스팀 에어프라이어 식빵핫도그 만들기 치즈핫도그 식빵요리 간식만들기 방학중인 아이들 간식만들기! 오늘은 집에서 간단히 만들 수 있는 핫도그 레시피 가져왔어요. 식빵을 활용한 간식 만드는 걸 좋아하는데요. 핫도그를 식빵으로 돌돌 말아 에어프라이어에 구워 주면 바삭바삭 고소하고 맛있어서 사먹는 것 못지 않게 맛있어요. 식빵과 소시지가 있다면 간단한 간식만들기로 도전해 보시길요 오늘 레시피와 함께 할 아이닉 스팀에어프라이어 입니다. 화이트의 깔끔한 외관덕분에 주방 어디에 두어도 인테리어 효과가 있는 15L 오븐형 대용량 에어프라이어랍니다. 감성적인 디자인뿐만 아니라 성능 또한 스마트해서 요즘 정말 저의 요리에 많은 도움이 되고 있어요. 그럼 만들어 볼게요! 식빵 4개, 소시지 4개, 슬라이스치즈 4개, 빵가루, 계란 2개 식빵과 소시지는 원하는 만큼 준비해요. 소시지는 끓는 물에 한번 데쳐 물기를 빼 주세요. 식빵은 먼저 테두리를 잘라줍니다. 그리고 밀대로 얇게 펴 밀어 주세요. 위에 슬라이스치즈와 소시지를 올려주고 식빵 끝부분에 계란물을 바른 후 돌돌 말아 줍니다. 이음부분이 아래로 가도록 놓아 줍니다. 계란물을 입혀 주고 빵가루도 고루 입혀 주세요. 스팀트레이위에 식빵을 올린 후 오일스프레이 해 주거나 오일을 살짝 발라 줍니다. 더욱 고소하게 드실 수 있어요. 스팀에어프라이어에 넣어 줍니다. 분리형 물통을 꺼내 물을 채워 줍니다. 이 물...
이전에는 패브릭 소파를 사용했었는데 관리나 오염들로 깨끗하게 사용하는 것이 어렵게 느껴져서 이번에는 가죽 소파로 알아 보기로 했어요. 인조가죽, 천연면피가죽, 통가죽 등 다양하게 준비해 보실 수 있지만 저는 안전하게 사용할 수 있는 천연면피 가죽이 좋을 것 같아 소파 전문매장에 방문해 보기로 했답니다. 한 매장에서 둘러 볼 수 있는 디자인이 많지 않았기 때문에 가죽 소파를 전문으로 만나 볼 수 있는 곳이 있으면 좋겠다고 생각을 하고 있었는데, 주변 지인의 추천으로 다우닝 쇼룸에 방문하기로 했어요. 인기 많은 트렌디한 디자인의 고급소파를 원했기 때문에 브랜드, 그리고 품질까지도 꼼꼼하게 알아 보고 방문을 하게 되었는데요. 200여가지의 컬렉션을 보유하고 있으면서도 새로운 트렌드에 맞는 다양한 가구들도 꾸준하게 나오고 있으니 취향에 맞는 예쁜 가구들을 준비해 보실 수 있어요. 가죽은 고급소파로 예쁜 디자인과 여러가지 사이즈를 선택해 보실 수 있는데요. 넉넉하게 사용할 수 있는 대형 사이즈부터 신혼 부부나 독립을 했을 때 사용하기 좋은 1인 소파까지도 다양하게 전시가 되어 있어요. 가죽이라고 하면 비슷한 컬러를 생각하시는 분들도 많으시겠지만 여러가지 컬러를 선택할 수 있어 공간에 포인트를 줄 수도 있어요. 코너형은 더 넓은 공간으로 사용해 볼 수 있어 넉넉한 좌방석을 원하신다면 선택해 보실 수도 있구요. 작은 디테일 하나에서도 편안하게 느...
길거리토스트 만들기 마늘토스트 마늘소스 샌드위치 만드는법 전에는 토스틑 참 즐겨먹었는데요. 밀가루를 조금씩 줄이면서 토스트도 만들어 먹는 횟수가 줄어든 것 같아요. 대신 통밀식빵으로 종종 만들어 먹긴 해요. 전 길거리토스트 만들 때 마늘소스를 꼭 넣는 펀이에요. 잼 바른것보다 훨씬 고소하고 맛있고 풍미도 좋아서 맛있더라구요. 마늘소스 만드는 과정이 들어가 조금 더 시간이 걸리긴 하지만 훨씬 더 맛있는 토스트를 만들 수 있으니 해 드셔 보시길요 ^^ 식빵 2쪽, 양배추, 당근, 양파 수북이 한컵정도, 계란 2개+소금 한꼬집, 슬라이스 치즈, 케첩 마늘소스(2회분) 식용유 약간, 다진마늘 1T 마요네즈 1T, 설탕 1T 마늘소스부터 만들어 줄게요 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진마늘을 넣어 나른해지도록 1분정도 볶아 줍니다. 마요네즈와 설탕도 넣어 잘 섞어가며 볶아주세요. 살짝 노릇할 정도로 익혀 줍니다. 마늘소스 만들기 완성! 양파, 당근, 양배추는 가늘게 채썰어 줍니다. 달걀은 소금 약간 넣어 잘 풀어 주세요 채썬 채소를 넣고 고루 섞어 줍니다. 달군 팬에 오일을 두르고 계란반죽을 넣어 줍니다. 식빵 크기로 모양을 잡아가며 앞뒤로 노릇노릇 익혀 주세요. 식빵도 토스트해 줍니다. 식빵 한쪽위에 마늘소스를 듬뿍 바르고 슬라이스치즈를 올려 줍니다. 계란부침을 올리고 케첩이나 스리라차소스를 뿌려 주세요. 취향껏 설탕을 더 뿌려 주셔도 좋...
얼큰 소고기무국 끓이는법 매운소고기무국 레시피 경상도소고기무국 겨울엔 특히 소고기무국을 자주 끓여먹는 듯 해요. 고소하고 감칠맛나는 뜨끈한 국물 그리고 달큰한 무가 들어가 더욱 맛있는 국물요리인것 같아요. 미역국과 함께 아이들도 참 좋아하는 국이랍니다. 이번엔 조금 칼칼하게 얼큰 소고기무국을 끓이는법으로 만들어 보았는데요 쌀쌀한 날엔 이렇게 매콤하게 끓여 먹는 것도 좋은 듯 해요. 밥말아 먹으면 국밥 먹는 듯한 느낌^^ 소고기 국거리 300g, 무 500g, 고춧가루 2.5스푼, 표고버섯 2-3개, 팽이버섯 약간, 대파 1대, 국간장 2-3스푼, 설탕 0.5스푼, 소금 약간, 양파 1/2개, 청,홍고추 1개씩, 멸치육수 1리터 (생수 +코인육수 2개) 소고기밑간 다진마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 무는 먹기 좋은 크기로 두툼하게 썰어 주세요. 소고기는 키친타올로 눌러 핏물을 제거해 주거나 흐르는 물에 한번 씻어 물기빼 준비해요. 양파는 채썰어 주고 대파는 길게 썰어주기, 청, 홍고추는 송송송! 건표고버섯은 물에 불려 줍니다. 핏물제거한 소고기에 다진마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 후추 솔솔솔 뿌려 고루 버무려 줍니다. 냄비에 밑간한 소고기를 담고 설탕 반스푼 넣어 볶아 줍니다. 설탕은 감칠맛과 고기에 양념이 잘 베이도록 도와 주어요 고기가 익어가면 무를 넣어 달달 볶아 주세요. 고춧가루 2.5스푼 정도 넣어 충분히 볶아 줍니다....
새송이버섯볶음 만드는법 새송이볶음 간단한 밑반찬만들기 새송이버섯요리 주말이면 고기를 구워먹곤 하는데 새송이버섯도 같이 구워먹거든요. 근데 좀 많이 사는 바람에 남은게 있어 새송이버섯요리로 맛있는 밥반찬 하나 만들어 보았어요. 맛도 좋고 향도 좋고 식감도 좋은 새송이버섯요리이니 저녁밥상에 반찬 하나 내어 보시길요 :) 새송이버섯 4개, 다시마 끓인물 70ml, 대파 1/2대 새송이버섯볶음 양념장 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼 조청 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 -김대석 셰프 레시피- 새송이버섯은 4개정도 준비해요 크기가 크다면 3개정도면 됩니다. 키친타올로 잘 닦아 준비했어요. 먼저 버섯을 길게 4등분 해주고, 자른 버섯을 2-3등분 해 줍니다. 대파도 어슷썰어 준비해요. 다시마육수도 준비해요. 다시마육수는 일단 물을 끓인 후 불을 끄고 다시마를 담가 10분가량 우린 후 꺼내 줍니다. 마른 팬에 썬 새송이버섯을 넣고 다시마물 1/3컵(70ml)정도 넣고 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 조청 1스푼 넣어 한번 뒤적여 준 후 뚜껑 닫고 끓어오르면 중약불로 4분여정도 쪄 줍니다. (원 레시피는 다시마물만 넣고 먼저 끓여 주어야 하는데 깜빡하고 양념까지 넣어 버렸어요; ) 뚜껑열고 이제 중불로 졸여 줍니다. 쫀득쫀득하게 잘 잘볶아졌으면 이제 대파를 넣고 고루 섞어주고 마지막으로 참기름 한스푼 넣어 살짝 더 볶아 줍니다. 통깨 뿌려 마무...
고구마스프 만들기 아침식사대용 고구마우유 삶은고구마요리 부드럽고 고소하고 맛있는 고구마스프 만들었어요. 찐고구마나 구운 고구마를 우유에 그냥 갈아서 먹어도 너무 맛있지만 조금 더 풍미있게 스프처럼 만들어도 참 맛있어요. 영양도 듬뿍인데다 든든함까지 있어서 아침식사대용으로도 그만이랍니다. 달콤하고 부드러워 하루 시작을 함께 하셔도 좋을거예요. 고구마 中 2개 정도, 우유 300ml, 버터 1스푼, 소금 3꼬집, 슬라이스치즈 1장 식빵 크루통 (생략가능) (우유는 생크림과 반반 섞어 주면 더욱 풍미가 좋아요. 크루통과 슬라이스치즈는 없으면 생략하셔도 됩니다) 고구마를 준비해요. 삶은 고구마나 구운고구마, 찐고구마가 있다면 그걸로 활용해 주세요. 고구마는 깍뚝썰기해 줍니다. 전자레인지 가능한 용기에 고구마를 담고 물 두스푼 정도 넣어 랩을 씌워 줍니다. 전자레인지에 6분정도 돌려 주세요. 이렇게 파근파근 잘 익으면 된거예요. 스프에 올려먹을 바삭바삭 크루통도 만들어 볼게요. 식빵을 작게 큐브모양으로 잘라 주어요. 팬에 올리고 오일을 고루 뿌려준 후 노릇노릇 구워 주면 됩니다. 오븐 사용하기 싫어서 팬에 구웠는데 오븐이나 에프 사용하셔도 좋아요. 오븐의 경우 180에서 5분, 뒤집어서 한번 더 5분 구워 주시면 됩니다. 전자레인지에 익힌 고구마는 믹서기에 넣고 우유도 넣어 줍니다. 곱게 갈아 주세요. 농도를 보아 너무 되직하면 우유를 조금 ...