두부유부초밥 만들기 두부다이어트요리 두부다이어트식단 다이어트 두부요리 아이들 방학 때 해주려고 사두었던 유부초밥! 미루고 미루다 방학이 끝나버림 ㅋㅋ 그냥 내가 만들어 먹어야겠다싶어 두부유부초밥 만들어 먹었어요~ 간만에 먹으니 이 또한 맛있네요 ^^ 두부다이어트요리로 많이들 해 드시죠~ 두부다이어트식단 하시고 싶으신 분들이나 냉장고에 유부초밥 있으시면 한번 만들어 드셔 보시길요 :) 두부 250~300g, 시판유부초밥 1팩, (기호에 따라 슬라이스치즈나 캔참치를 약간 추가해 주셔도 좋아요) 재료를 준비해요. 두부는 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 빠르게 제거하고 싶다면 전자레인지에 3분정도 돌려 주면 물기가 많이 빠져요. 어차피 팬에 볶아가며 수분을 날려줄거라 완전히 제거해주지 않아도 돼요. 두부를 칼등으로 으깨줍니다. 아무것도 두르지 않은 마른팬에 으깬 두부를 올리고 볶아 줍니다. 수분이 어느정도 없어지면 초밥소스도 넣어 볶아 줍니다. 기호껏 요건 안넣으셔도 되는데 간이 베여서 더 맛있더라구요. 수분이 완전히 날아가도록 고슬고슬 볶아 줍니다. 노릇노릇 볶은 두부볶음은 볼에 담아주고 볶음조미를 넣어 섞어 주세요. 유부는 물기를 적당히 빼 주세요. 유부에 두부볶음을 적당히 채워 줍니다. 고슬해서 담기가 쉽지는 않지만 숟가락으로 적당량 떠 넣어주면 편해요. 두부유부초밥 만들기 두부다이어트요리 두부다이어트식단 다이어트 두부요리 만들면서 ...
기적의 마녀스프 다이어트 후기 야채스프 만들기 보다 편한 제품 추천! 기름진 음식으로 살찐 뒤 먹기 좋은 마녀스프 다이어트 요리, 토마토 스프 맛있어요! 오늘은 야채스프 제품을 소개해 드릴까해요.. 겨울에는 기름진 음식들이 많아서 속이 더부룩하고 몸도 뻐근한 느낌이 들 때가 많이 있으시죠? 이런 날, 가볍고 맛있게 섭취할 수 있는 토마토 야채스프, 일명 살빠지는 마녀스프 제품을 알려드리려고요. 마녀스프는 토마토랑 함께 양배추를 기분으로 한 저 칼로리 야채스프인데 몸안에 있는 잉여 노폐물이 걱정일 경우에 자주 먹으면 좋다고 해서 종종 먹어요. 마녀스프 칼로리가 정말 낮은데 포만감은 높기 때문에 바쁠 때 한끼 식사로 뚝딱이고, 여러가지 야채를 가득가득 넣었기 때문에 속이 편해서 기름진 것 먹고 먹기 딱 좋은 음식이랍니다~ 오늘은 기적의 토마토 야채스프 만드는 방법도 있지만 함께 기름진 음식먹고 건강을 되돌리고 싶을 때 부담 없이 먹을 수 있는 깔끔한 토마토스프 제품 소개 및 마녀스프 다이어트 후기를 알려드리려고 해요! 진짜 맛있거든요~ 사실 만들어 먹는 것도 좋기는 좋아요. 하지만 번거롭기도 하고 그리고 종종 맛이 없을 때도 있거든요? 하지만 이 제품은 완성된 제품이라서 간단하게 섭취할 수 있어 좋아요. 저는 플라이밀 마녀스프 토마토치킨 맛이랑 토마토 비프맛을 좋아합니다! 이 제품을 먹고 난 뒤로 귀찮게 야채를 손질하거나 끓이는 번거로움...
-본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다- 잡곡밥 추천 100% 쌀과 물만 사용해 첨가물없는 즉석밥 최근 저속노화 식단이 인기죠^^ 저 또한 관심이 있어 식단조절과 함께 식습관 개선을 위해 노력하고 있는데요. 그 중 하나! 밥은 꼭 잡곡밥을 챙겨먹으려 하고 있어요. 하지만 매번 잡곡밥의 비율을 신경써야하고 불리기까지 번거로운 일들이 많은데요. 그 모든 것을 간편하게 해결해 줄 맛있는 잡곡밥이 있어 소개해 드리려 해요. 바로 더미식 잡곡밥 입니다. 밥 소믈리에가 인정한 더미식 즉석밥! 밥 소믈리에는 일본취반협회에서 발급하는 것으로 쌀과 밥을 짓는 조리과정에서 필요한 기술 및 밥의 영양학적 가치등을 잘 알고 있고 맛있는 밥을 구분하는 관능평가를 수행할 수 있는 밥 전문가 랍니다. 밥 소믈리에가 인정한 밥이라고 하니 더욱 기대가 되더라구요^^ 그리고 무엇보다 예전에 타사 즉석밥엔 미강추출물과 산도조절제 등의 첨가물이 들어간다는 보도를 본 적이 있어 좀 불안하기도 했었는데요. 더미식 즉석밥은 쌀과 물 100%로만 지어 즉석밥 특유의 이취없이 풍미를 즐길 수 있어 좋더라구요. 더미식 즉석밥 중 오늘은 더미식 잡곡밥을 소개해 드릴텐데요. 일단 NASA Class 100 수준의 클린룸에서 만든 안전한 무균화 포장으로 10개월간 실온 보관이 가능해 안심하고 드실 수 있어요. 먼저 백미에 귀리, 흑보리 등 5가지...
당뇨식 당뇨환자식단 당뇨환자에좋은식단 추천 현대인들은 불안정한 식습관으로 인해 영양실조나 비만, 당뇨병과 같은 각종 만성질환에 노출되기 쉬운데요. 제 주변에도 당뇨진단을 받아 운동과 함께 건강한 식이조절로 꾸준한 관리를 하는 분들이 많답니다. 당뇨는 혈당이 비정상적으로 올라가는 상태로 초기 증상이 뚜렷하지 않아 정기적인 검진을 통해 관리하는게 중요한데요. 주변의 말을 들어보면 당뇨전조증상으로 갈증으로 인해 물을 많이 마시게 되고 소변량 증가로 화장실을 자주 가고, 체중 감소등의 증상이 있었다고 해요. 당뇨 관리는 식사요법과 규칙적인 운동이 도움이 많이 되는데요 특히 당 지수가 낮은 음식인 신선한 채소, 해초, 버섯 등 섬유소가 많이 함유된 음식이나 단백질이 풍부한 생선, 콩 등도 좋답니다. 무엇보다 식이섬유는 콜레스테롤의 농도를 낮춰줘서 혈당 조절과 심뇌혈관계 질환 예방에 도움을 주고 혈당이 급격하게 오르는 것도 막아준다고 해요. 그리고 운동요법은 혈액순환에 도움 그리고 혈소판 기능에도 영향을 주어 혈전증 예방에 도움이 된답니다. 숨이 조금 찰 정도로 하루에 30~60분 가량 지속적으로 꾸준히 운동해 주시는 게 좋다고 해요. 무리한 운동보다는 산책, 조깅, 맨손체조, 자전거 타기 등의 가벼운 전신 운동을 권해 드려요 그리고 설탕이나 꿀 등의 단순당 섭취는 주의 하시는게 좋아요. 단순당은 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있어 주의가 필요해...
옛날떡볶이 레시피 국물떡볶이 만들기 떡볶이소스 양념장 만드는법 추억의 옛날떡볶이가 먹고 싶은 날이 있어요. 달달하면서 조미료 맛도 살짝 나는~ 어렸을 때 자주 먹었던 맛이라 그런지 종종 생각이 나요~ 정호영셰프님이 얼마전 옛날떡볶이 레시피를 올려주어서 그대로 따라 만들어 보았어요. 원래 레이먼킴 셰프님의 레시피인데 정호영셰프님도 따라 만들어보았다고 해요 ㅋㅋ 달달하면서 감칠맛나는게 추억의 떡볶이 맛이 느껴지는 것 같아요. 추억의 떡볶이 좋아하신다면 한번 만들어 드셔 보시길요 :) 떡볶이떡 400~500g, 물 1L, 어묵 4~5장, 대파 1대, 감자전분 1스푼 떡볶이 소스 양념장 고춧가루 2스푼, 설탕 3~4스푼, 간장 1스푼, 고추장 2스푼, 미원 1/3스푼, 다시다 1/2스푼 (원 레시피는 설탕 4스푼, 미원 1/2스푼인데 살짝 조절했어요. 설탕 4스푼은 달달한 편이라 단 게 싫다하시면 설탕양을 줄여 만들어 보세요) 어묵은 크기에 따라 4장에서 크기가 작은 건 7장까지 가능해요. 어묵은 정사각 모양으로 자르길래 그대로 따라해 보았어요. 대파는 어슷썰어 줍니다. 떡볶이떡은 물에 잠시 담가두어요 물 1리터를 팬에 담아주고 떡과 어묵을 넣어 줍니다. 여기에 고춧가루 2스푼, 설탕 3~4스푼 간장 1스푼, 고추장 2스푼, 미원 1/3스푼, 다시다 1/2스푼 (우리가 자주 쓰는 굴소스나 참치액도 MSG가 들어 있고 MSG는 식약처에서도 허...
스팸마요주먹밥 만들기 나들이도시락 직장인도시락 스팸요리 통조림햄 소진하기! 오늘은 아이들 넘 좋아하는 스팸마요 주먹밥 만들기! 왜 스팸만 들어가면 모든 음식이 다 맛있어지는지ㅋㅋ 아이들도 그렇지만 저도 정말 맛있게 먹었던 주먹밥이니 혹시 스팸이나 통조림햄 있으시면 간단하게 만들어 드셔 보시길요 스팸 130g정도, 밥 2공기, 계란 2개, 꼬들단무지 30g정도, 간장 1스푼, 설탕 1작은술, 마요네즈 1스푼, 김가루 한주먹, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 먼저 스팸은 끓는 물에 한번 데쳐 주었어요 물기를 충분히 빼 준 후 작게 깍뚝썰기 해 줍니다. 꼬들단무지도 송송 잘게 썰어 주세요. 간장 1스푼에 설탕 1작은술을 넣어 섞어 줍니다. 단무지를 넣지 않을 경우 간장은 2스푼 해주셔도 좋아요 계란도 소금 한두꼬집 넣어 고루 섞어 주세요. 달군 팬에 오일을 두르고 계란물을 넣어 스크램블 해 줍니다. 스크램블은 덜어두고 그 팬에 그대로 햄을 넣어 노릇노릇 볶아 주세요. 볼에 따뜻한 밥을 담고 볶은 햄을 넣어주고 스크램블과 단무지를 넣고 간장소스를 넣어 고루 섞어 주세요. 여기에 마요네즈 한스푼, 참기름 한스푼을 넣고 다시한번 고루 섞어 주세요. 이제 여기에 김가루나 김자반을 취향껏 넣어 주세요. 고루 버무려주고 마지막으로 통깨 한스푼 넣어 섞어 줍니다. 동글동글 한 입 크기로 빚어 줍니다. 스팸마요주먹밥 만들기 나들이도시락 직장인도시락 스팸요리...
'에델코첸'으로부터 제품을 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다 스텐후라이팬 추천 원팬파스타 봉골레파스타 만들기 바지락파스타 레시피 바지락만 있으면 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 봉골레파스타! 바지락의 감칠맛과 고소함으로 정말 맛있는 한그릇요리였는데요. 오늘은 좀 더 간편하게 원팬파스타로 만들어 보았어요. 만드는법도 간단한데다 설거지감도 없어 바지락 있을 때 쉽게 만들어 드셔 보세요. 오늘 보여드릴 원팬파스타를 만든 후라이팬은 에델코첸의 프리미엄 316 스테인리스 시리즈 볼라! 사이즈는 24, 26, 28cm 세가지 사이즈의 후라이팬과 웍팬 라인이 있는데요. 제가 함께할 제품은 24cm후라이팬입니다 46년 역사의 세계 최대규모 스테인리스 쿡웨어 제조기업 TYS와 함께 만든 제품으로 내구성부터 디자인까지 만족스러운 쿡웨어랍니다^^ 손잡이는 양면 엠보 디자인으로 안정적인 그립감을 주고 고급스러움을 더해 주어요. 고순도 99%를 자랑하는 1050 계열의 알루미늄이 우수한 열전도로 더 맛있는 요리를 만들어 주고 통 5중으로 열 보존율을 높여 요리를 오래 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 해 준답니다. 몰리브덴의 항균 능력으로 위생적이서 안심하고 쓸 수 있어 더욱 좋아요. 여러모로 스텐후라이팬 추천 제품이에요 :) 그럼 스텐후라이팬 연마제 제거부터 해 볼게요. 먼저 오일을 내비 전체에 고루 발라준 후 키친타올로 꼼꼼히 닦아 줍니다. 생각보다 연마...
스팀 에어프라이어 식빵핫도그 만들기 치즈핫도그 식빵요리 간식만들기 방학중인 아이들 간식만들기! 오늘은 집에서 간단히 만들 수 있는 핫도그 레시피 가져왔어요. 식빵을 활용한 간식 만드는 걸 좋아하는데요. 핫도그를 식빵으로 돌돌 말아 에어프라이어에 구워 주면 바삭바삭 고소하고 맛있어서 사먹는 것 못지 않게 맛있어요. 식빵과 소시지가 있다면 간단한 간식만들기로 도전해 보시길요 오늘 레시피와 함께 할 아이닉 스팀에어프라이어 입니다. 화이트의 깔끔한 외관덕분에 주방 어디에 두어도 인테리어 효과가 있는 15L 오븐형 대용량 에어프라이어랍니다. 감성적인 디자인뿐만 아니라 성능 또한 스마트해서 요즘 정말 저의 요리에 많은 도움이 되고 있어요. 그럼 만들어 볼게요! 식빵 4개, 소시지 4개, 슬라이스치즈 4개, 빵가루, 계란 2개 식빵과 소시지는 원하는 만큼 준비해요. 소시지는 끓는 물에 한번 데쳐 물기를 빼 주세요. 식빵은 먼저 테두리를 잘라줍니다. 그리고 밀대로 얇게 펴 밀어 주세요. 위에 슬라이스치즈와 소시지를 올려주고 식빵 끝부분에 계란물을 바른 후 돌돌 말아 줍니다. 이음부분이 아래로 가도록 놓아 줍니다. 계란물을 입혀 주고 빵가루도 고루 입혀 주세요. 스팀트레이위에 식빵을 올린 후 오일스프레이 해 주거나 오일을 살짝 발라 줍니다. 더욱 고소하게 드실 수 있어요. 스팀에어프라이어에 넣어 줍니다. 분리형 물통을 꺼내 물을 채워 줍니다. 이 물...
이전에는 패브릭 소파를 사용했었는데 관리나 오염들로 깨끗하게 사용하는 것이 어렵게 느껴져서 이번에는 가죽 소파로 알아 보기로 했어요. 인조가죽, 천연면피가죽, 통가죽 등 다양하게 준비해 보실 수 있지만 저는 안전하게 사용할 수 있는 천연면피 가죽이 좋을 것 같아 소파 전문매장에 방문해 보기로 했답니다. 한 매장에서 둘러 볼 수 있는 디자인이 많지 않았기 때문에 가죽 소파를 전문으로 만나 볼 수 있는 곳이 있으면 좋겠다고 생각을 하고 있었는데, 주변 지인의 추천으로 다우닝 쇼룸에 방문하기로 했어요. 인기 많은 트렌디한 디자인의 고급소파를 원했기 때문에 브랜드, 그리고 품질까지도 꼼꼼하게 알아 보고 방문을 하게 되었는데요. 200여가지의 컬렉션을 보유하고 있으면서도 새로운 트렌드에 맞는 다양한 가구들도 꾸준하게 나오고 있으니 취향에 맞는 예쁜 가구들을 준비해 보실 수 있어요. 가죽은 고급소파로 예쁜 디자인과 여러가지 사이즈를 선택해 보실 수 있는데요. 넉넉하게 사용할 수 있는 대형 사이즈부터 신혼 부부나 독립을 했을 때 사용하기 좋은 1인 소파까지도 다양하게 전시가 되어 있어요. 가죽이라고 하면 비슷한 컬러를 생각하시는 분들도 많으시겠지만 여러가지 컬러를 선택할 수 있어 공간에 포인트를 줄 수도 있어요. 코너형은 더 넓은 공간으로 사용해 볼 수 있어 넉넉한 좌방석을 원하신다면 선택해 보실 수도 있구요. 작은 디테일 하나에서도 편안하게 느...
길거리토스트 만들기 마늘토스트 마늘소스 샌드위치 만드는법 전에는 토스틑 참 즐겨먹었는데요. 밀가루를 조금씩 줄이면서 토스트도 만들어 먹는 횟수가 줄어든 것 같아요. 대신 통밀식빵으로 종종 만들어 먹긴 해요. 전 길거리토스트 만들 때 마늘소스를 꼭 넣는 펀이에요. 잼 바른것보다 훨씬 고소하고 맛있고 풍미도 좋아서 맛있더라구요. 마늘소스 만드는 과정이 들어가 조금 더 시간이 걸리긴 하지만 훨씬 더 맛있는 토스트를 만들 수 있으니 해 드셔 보시길요 ^^ 식빵 2쪽, 양배추, 당근, 양파 수북이 한컵정도, 계란 2개+소금 한꼬집, 슬라이스 치즈, 케첩 마늘소스(2회분) 식용유 약간, 다진마늘 1T 마요네즈 1T, 설탕 1T 마늘소스부터 만들어 줄게요 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진마늘을 넣어 나른해지도록 1분정도 볶아 줍니다. 마요네즈와 설탕도 넣어 잘 섞어가며 볶아주세요. 살짝 노릇할 정도로 익혀 줍니다. 마늘소스 만들기 완성! 양파, 당근, 양배추는 가늘게 채썰어 줍니다. 달걀은 소금 약간 넣어 잘 풀어 주세요 채썬 채소를 넣고 고루 섞어 줍니다. 달군 팬에 오일을 두르고 계란반죽을 넣어 줍니다. 식빵 크기로 모양을 잡아가며 앞뒤로 노릇노릇 익혀 주세요. 식빵도 토스트해 줍니다. 식빵 한쪽위에 마늘소스를 듬뿍 바르고 슬라이스치즈를 올려 줍니다. 계란부침을 올리고 케첩이나 스리라차소스를 뿌려 주세요. 취향껏 설탕을 더 뿌려 주셔도 좋...
얼큰 소고기무국 끓이는법 매운소고기무국 레시피 경상도소고기무국 겨울엔 특히 소고기무국을 자주 끓여먹는 듯 해요. 고소하고 감칠맛나는 뜨끈한 국물 그리고 달큰한 무가 들어가 더욱 맛있는 국물요리인것 같아요. 미역국과 함께 아이들도 참 좋아하는 국이랍니다. 이번엔 조금 칼칼하게 얼큰 소고기무국을 끓이는법으로 만들어 보았는데요 쌀쌀한 날엔 이렇게 매콤하게 끓여 먹는 것도 좋은 듯 해요. 밥말아 먹으면 국밥 먹는 듯한 느낌^^ 소고기 국거리 300g, 무 500g, 고춧가루 2.5스푼, 표고버섯 2-3개, 팽이버섯 약간, 대파 1대, 국간장 2-3스푼, 설탕 0.5스푼, 소금 약간, 양파 1/2개, 청,홍고추 1개씩, 멸치육수 1리터 (생수 +코인육수 2개) 소고기밑간 다진마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 무는 먹기 좋은 크기로 두툼하게 썰어 주세요. 소고기는 키친타올로 눌러 핏물을 제거해 주거나 흐르는 물에 한번 씻어 물기빼 준비해요. 양파는 채썰어 주고 대파는 길게 썰어주기, 청, 홍고추는 송송송! 건표고버섯은 물에 불려 줍니다. 핏물제거한 소고기에 다진마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 후추 솔솔솔 뿌려 고루 버무려 줍니다. 냄비에 밑간한 소고기를 담고 설탕 반스푼 넣어 볶아 줍니다. 설탕은 감칠맛과 고기에 양념이 잘 베이도록 도와 주어요 고기가 익어가면 무를 넣어 달달 볶아 주세요. 고춧가루 2.5스푼 정도 넣어 충분히 볶아 줍니다....
새송이버섯볶음 만드는법 새송이볶음 간단한 밑반찬만들기 새송이버섯요리 주말이면 고기를 구워먹곤 하는데 새송이버섯도 같이 구워먹거든요. 근데 좀 많이 사는 바람에 남은게 있어 새송이버섯요리로 맛있는 밥반찬 하나 만들어 보았어요. 맛도 좋고 향도 좋고 식감도 좋은 새송이버섯요리이니 저녁밥상에 반찬 하나 내어 보시길요 :) 새송이버섯 4개, 다시마 끓인물 70ml, 대파 1/2대 새송이버섯볶음 양념장 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼 조청 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 -김대석 셰프 레시피- 새송이버섯은 4개정도 준비해요 크기가 크다면 3개정도면 됩니다. 키친타올로 잘 닦아 준비했어요. 먼저 버섯을 길게 4등분 해주고, 자른 버섯을 2-3등분 해 줍니다. 대파도 어슷썰어 준비해요. 다시마육수도 준비해요. 다시마육수는 일단 물을 끓인 후 불을 끄고 다시마를 담가 10분가량 우린 후 꺼내 줍니다. 마른 팬에 썬 새송이버섯을 넣고 다시마물 1/3컵(70ml)정도 넣고 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 조청 1스푼 넣어 한번 뒤적여 준 후 뚜껑 닫고 끓어오르면 중약불로 4분여정도 쪄 줍니다. (원 레시피는 다시마물만 넣고 먼저 끓여 주어야 하는데 깜빡하고 양념까지 넣어 버렸어요; ) 뚜껑열고 이제 중불로 졸여 줍니다. 쫀득쫀득하게 잘 잘볶아졌으면 이제 대파를 넣고 고루 섞어주고 마지막으로 참기름 한스푼 넣어 살짝 더 볶아 줍니다. 통깨 뿌려 마무...
고구마스프 만들기 아침식사대용 고구마우유 삶은고구마요리 부드럽고 고소하고 맛있는 고구마스프 만들었어요. 찐고구마나 구운 고구마를 우유에 그냥 갈아서 먹어도 너무 맛있지만 조금 더 풍미있게 스프처럼 만들어도 참 맛있어요. 영양도 듬뿍인데다 든든함까지 있어서 아침식사대용으로도 그만이랍니다. 달콤하고 부드러워 하루 시작을 함께 하셔도 좋을거예요. 고구마 中 2개 정도, 우유 300ml, 버터 1스푼, 소금 3꼬집, 슬라이스치즈 1장 식빵 크루통 (생략가능) (우유는 생크림과 반반 섞어 주면 더욱 풍미가 좋아요. 크루통과 슬라이스치즈는 없으면 생략하셔도 됩니다) 고구마를 준비해요. 삶은 고구마나 구운고구마, 찐고구마가 있다면 그걸로 활용해 주세요. 고구마는 깍뚝썰기해 줍니다. 전자레인지 가능한 용기에 고구마를 담고 물 두스푼 정도 넣어 랩을 씌워 줍니다. 전자레인지에 6분정도 돌려 주세요. 이렇게 파근파근 잘 익으면 된거예요. 스프에 올려먹을 바삭바삭 크루통도 만들어 볼게요. 식빵을 작게 큐브모양으로 잘라 주어요. 팬에 올리고 오일을 고루 뿌려준 후 노릇노릇 구워 주면 됩니다. 오븐 사용하기 싫어서 팬에 구웠는데 오븐이나 에프 사용하셔도 좋아요. 오븐의 경우 180에서 5분, 뒤집어서 한번 더 5분 구워 주시면 됩니다. 전자레인지에 익힌 고구마는 믹서기에 넣고 우유도 넣어 줍니다. 곱게 갈아 주세요. 농도를 보아 너무 되직하면 우유를 조금 ...
CCA주스 만들기 해독주스 간단한 방법 까주스 연초라고 모임도 약속도 너무 많았고.. 심지어 이번 설 연휴 때 너무 많이 먹어서 진짜 역대급 몸무게를 찍어버린 거 있죠ㅠㅠ 그래도 앞자리만큼은 바뀌지 말자, 했는데 결국 앞자리가 바뀌고 말았어요.. 남편도 옆에서 "좀 찌긴 했네"라고 하고, 부모님도 "살 좀 빼야겠다~"라고 한 두 마디 입대는 거 듣는 것도 스트레스라.. 이참에 관리 좀 제대로 해보려고 해요. 요즘 완전 유행이라는 해독주스 건강주스! 일명 'CCA주스'를 만들어 먹으려고 했는데요. 이게 생각보다 만들기가 꽤 번거롭잖아요. 재료를 매번 일일이 구입하는 것도 일이고, 심지어 요즘 물가가 올라서 채소값도 후덜덜.. 만드는 과정도 귀찮아서 먹긴 먹고 싶은데 막막함이 느껴졌어요^^; 어떻게 해야 좋을지 고민을 하다가, 메디트리 순 유기농 CCA주스 클렌즈 착즙주스 까주스라는 제품을 발견! 매일 공복에 한 포씩 먹고 있어요 :) 농축액이 아니라 100% NFC 착즙주스 제품이어서 물도 한 방울도 들어가지 않은 찐! 착즙주스 제품이에요~ 그래서 그런지 딱 먹었을 때 맛부터가 확실히 다르다는 게 느껴지더라고요. 신선하고, 영양분도 풍부하고~ Q. NFC 착즙이란? 첨가물을 전혀 넣지 않은 상태로 과일을 농축하지 않은 채 오로지 압착과정만으로 짜낸 즙 여기에 사과, 당근, 양배추 모두 유기농 원료라는 점도 만족스러웠어요. 유기농 사과 ...
두부부침 레시피 두부부침양념장 만들기 아이반찬 두부요리 아이반찬으로 좋은 두부요리! 두부부침 만들어 보았어요. 두부에 향과 색감 맛을 더해줄 카레가루를 살짝 덧입혀 부쳐 보았는데요. 은은한 향이 나서 맛있더라구요. 무엇보다 위에 올려줄 두부부침양념장이 맛있어서 더 맛있게 잘 먹었어요. 김대석셰프님의 레시피로 만들어 보았어요^^ 두부 1모(340g), 감자전분 4스푼, 카레가루 1작은스푼 (전분가루가 없다면 부침가루 등으로 대신해요) 간장양념장 만들기 진간장 2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 쪽파 5줄기, 청양고추 1개, 다진마늘 1/2스푼, 설탕 1/3스푼, 물 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 두부부침양념장에 넣을 쪽파와 고추는 송송 썰어 줍니다. 두부는 물기를 충분히 제거해 주세요. 그리고 먹기 좋은 두께로 두툼하게 썰어 줍니다. 위에 소금을 살짝 뿌려 밑간해 줍니다. 뒤집어서 한번 더 뿌려 줍니다. 이제 두부부침 양념장을 만들어 주세요. 송송 썬 쪽파와 고추를 넣고 설탕 1/3스푼, 고춧가루 1/2스푼, 다진마늘 1/2스푼, 진간장 2스푼, 물 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 넣어 고추 섞어 줍니다. 감자전분 듬뿍 4스푼과 카레가루 1작은술 정도를 고루 섞어 줍니다. 충분히 물기를 빼 준 두부에 가루를 고루 입혀 줍니다. 전분가루때문인지 자꾸 들러붙어서 부침가루나 밀가루를 섞어서 사용하는게 좋을 듯 해요 달군 팬에 오일을 ...
당뇨에좋은음식 그리고 파로밥 만들기 시대에 따라 사람들의 관심사와 척도가 조금씩 변하고 있는데요. 당연히 과거부터 현재까지 외적인 아름다움이 중요하지만 요즘은 그와 더불어 내면의 건강을 더욱 잘 챙기게 되는 것 같아요. 저도 그렇고 가족과 친척, 친구, 지인 등 제가 알고 있는 분은 오히려 외적인 요소보다 위와 장, 혈관, 신장 등에 신경 쓰는 분이 많고요. 세계적으로 신체 기관의 튼튼함이 화두 되면서 저도 이런 트렌드에 맞춰서 관리를 철저히 하려고 한답니다. 그런 의미에서 이번 시간에는 당뇨인에게 좋은 음식과 혈당 조절을 효과적으로 하는 방법, 식후 혈당 스파이크 예방법 등을 소개해 드릴게요. 혈당 수치가 높다면 당수치를 조절하는 것은 당연하고 식단 관리가 중요하거든요. 단순하게 당분을 조절하는 것뿐만 아니라 당뇨인이라도 맛있고 즐거운 식사를 할 수 있게 조성해야 하는데요. 과거부터 지금까지 한 끼 바른 식사는 생활의 에너지를 가져다주고 특히 각종 신진대사를 촉진하며 생각의 전환을 불러 일으키고 성장과 발육 등 다양한 측면에서 좋은 영향을 주기 때문에 바르게 챙기는 것이 중요해요. 초기 당뇨 진단을 받고 아무것도 모를 때는 단지 같은 음식만 무한대로 반복해서 먹으며 매일 즐겁지 않은 식생활을 관리했거든요. 제가 당뇨인에게 좋은 음식으로 날마다 챙겨 먹은 식품은 바로 양배추, 가지, 오이, 토마토, 시금치, 등푸른생선, 콩류 등이에요...
저당밥 맛과 식감을 챙기면서 영양소까지 풍부한 식품 최근 100세 시대가 도래하면서 건강 식단과 힐링 생활이 현대인의 포커스가 되고 있어요. 그중에서 당수치를 조절해야 하거나 바른 식생활을 추구하려는 분에게 체내 좋은 식품은 더없이 필수적이며 좋은 요소에요. 몸에 좋은 식품과 영양 성분을 섭취하게 되면 긍정적인 물질이 위장과 심장, 신장, 췌장, 혈관 등에 전달되어서 바른 시너지를 형성하기 때문에 평소 바른 식재료를 먹는 것이 좋고요. 당뇨 식단은 단순히 칼로리만 낮추는 것이 아니라 꼭 필요한 영양 성분을 챙겨야 하며 맛과 식감까지 보장해야 하거든요. 당수치를 바르게 관리 유지하기 위해서는 알맞은 식재료를 선택해야 하고 이를 사용해서 몸에 좋은 건강 식단을 챙겨 먹는 것이 관건이라고 할 수 있답니다. 하지만 매번 똑같이 몸에 좋은 식품으로 먹으면 어느 순간 입에서 당기지 않고 거부감이 들 수 있거든요. 저도 혈당 수치가 높아서 관리가 필요한 사람인데 여러 맛과 식감, 흥미를 제공해 줄 수 있는 식품을 알아보게 되었고 그 과정에서 찾은 게 바로 오리지널 고대 전통 파로 통곡물이죠. 파로 고대 곡물은 건강한 수퍼 푸드 이상을 의미하며 당뇨를 앓고 있는 분에게 효과적인 식품이에요. 파로 곡물은 국내에서 다소 생소한 곡물로 인지되고 있지만 무려 그 역사는 8,000년 전까지 거슬러 올라가거든요. 아주 오래전부터 고대 로마 시대에는 강력한 군...
당뇨식단 알맞은 파로 곡물의 특징과 먹는 방법 소개 본격적인 육아에 들어가면서 아이를 케어하는 것도 에너지가 많이 필요하다보니 몸이 조금씩 부분적으로 나빠지는 것 같아 몸에 좋은 식재료에 관심이 가더라고요. 중고등학생부터 20대 초반까지는 밤을 새고 놀아도 다음날이면 생생하게 직장에 나가고 공부도 했는데, 요즘은 하루가 버겁고 조금이라도 에너지를 많이 쓰면 금방 피로해져요. 특히 위의 각종 문제가 생겨서 조금만 기름기가 가득하고 글루텐이 가득한 밀가루를 섭취하면 위장에서 제대로 소화하지 않아 장시간 더부룩함과 명치 답답함까지 생겼답니다. 날마다 식후 불편감으로 어려운 날들을 보내다가 위에 좋은 건강식품을 알게 되었고 당뇨식단에 효과적인 파로 곡물을 섭취하고 나서는 위장도 편하고 음식물 소화도 잘돼서 요즘은 편안한 식사 시간을 즐기고 있답니다. 위장 건강에 도움이 되는 식재료를 선호하는 분에게 이번 시간에 소개해 드리고 싶어서 제가 섭취한 후기 및 제품 정보까지 하나씩 소개해 드릴게요! 위장에 좋은 당뇨인 식단 식재료로 소개해 드리고 싶은 곡물은 바로 슈퍼푸드 파로 곡물인데요. 모든 원료와 제조 방식을 투명하게 공개한 래디웰에서 만든 파로 곡물을 꾸준히 구입해서 먹고 있어요. 위장은 점차 나이가 들면 서서히 기능이 저하되거든요. 제가 소개해 드린 이 제품은 식후 각종 불편감을 호소하는 분에게 알맞은 식품이며 특히 파로 곡물을 섭취하면 ...
압력밥솥 콩나물밥만들기 콩나물밥양념장 만드는법 ft.쿠쿠 트윈프레셔 쁘띠 전기밥솥 고소하고 아삭한 식감이 매력적인 콩나물밥 만들어 보았어요. 무엇보다 콩나물밥은 맛있는 양념장에 쓱쓱 비벼 먹으면 다른 반찬 필요도 없어서 간단 한끼 요리로도 그만인데요. 오늘은 쿠쿠 트윈프레셔 쁘띠밥솥의 오픈쿠킹모드를 활용해 더욱 맛있게 만들어 보았답니다^^ 쿠쿠 트윈프레셔 쁘띠 밥솥 3인용 보면 볼수록 귀엽고 컴팩트해서 좋은 쿠쿠 트윈프레셔! 모던하고 고급스러운 디자인과 색감에 따뜻한 감성을 담은 부드러운 곡선이 주방인테리어에도 도움이 되어 참 좋아요. 무엇보다 고압과 무압을 넘나드는 트윈프레셔 기능으로 강력한 고압취사와 부드러운 무압취사를 동시에 할 수 있어 취향에 따라 요리할 수 있답니다. 풀 스테인리스 재질로 되어 있는 커버로 분리가 가능해 더욱 위생적이고 깨끗하게 사용할 수 있어 관리하기에도 좋아요. 내솥은 엑스월 블랙 샤인 코팅으로 고열, 고압, 염분에 강해 밥맛을 안전하고 건강하게 지켜주고 내솥 핸들 디자인은 그립감이 좋아 사용하기에 더욱 편하답니다. 그럼 오늘은 쿠쿠 트윈프레셔 압력밥솥의 오픈쿠킹모드를 활용해 맛있는 콩나물밥 만들기 해 볼게요^^ 콩나물 한봉지, 표고버섯 2개 콩나물밥 양념장 (2인분정도) 진간장 2T, 매실청 2T, 고춧가루 1T, 통깨 1T, 다진대파 3T, 참기름 1T 콩나물은 깨끗이 다듬어 씻은 후 물기를 빼 준비해...
소불고기 만드는법 소불고기양념 재우기 소고기불고기 황금레시피 냉장고에 불고기감 소고기가 있어서 저녁 메인요리로 만들어 보았어요. 요즘 냉장고 재료들 활용해 요리하면서 냉장고를 좀 비우고 있는 상태인데요. 얼마전 큰아들 휴가도 다녀가고 어머니도 다녀가시면서 냉장고 식재료들이 좀 과부하 상태라 원래의 상태로 만들기 위해 정리 겸 냉파요리를 주로 하고 있어요 전 냉장고에 식재료 가득차 있는 모습 보면 숨이 막혀서 되도록이면 비우며 살거든요~ 당분간 열심히 비워야겠어요^^ 불고기용소고기 500g, 당근 1/4개, 파프리카 1/2개, 양파1/2개, 대파 1대, 표고버섯 2개, 팽이버섯 1팩, 새송이버섯 1개 소불고기 양념: 간장 5T, 배즙 3T, 맛술 5T, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 참기름1T, 통깨 1/2T, 후추약간 (1T=15ml) 소고기 불고기감은 키친타올로 핏물을 제거해 줍니다. 재료들은 길게 채썰어 줍니다. 재료에 있는 팽이버섯은 없어서 생략했는데 있다면 넣어 주세요 소불고기양념 재료들을 넣어 고루 섞어 줍니다 요건 배즙 얼려둔 건데요. 명절 때 들어온 남은 배를 갈아서 이렇게 얼음트레이에 냉동해 두면 요리할 때 하나씩 넣어 쓰기 좋더라구요 소불고기양념에 불고기감을 넣고 조물조물 밑간 해 재워 줍니다. 바로 볶으셔도 되고 30분정도 재워 사용해도 돼요. 달군 팬에 재운 불고기를 넣어 볶아 줍니다. 고기가 어느정도 익으면 버섯류...