본 포스팅은 소정의 원고료를 지급받았습니다 안녕하세요, 커피 없이는 하루를 못 사는 커알못에서 커잘알로 가는 중인 주부입니다. ☕ 요즘 커피 맛에 눈을 뜨면서 홈카페를 열심히 꾸려보려고 다양한 원두를 시도해보고 있는데요. 오늘은 제가 직접 내돈내산으로 구매한 보사노바 커피로스터스 원두 두 가지를 소개하려고 해요. 결론부터 말씀드리면, 아메리카노랑 라떼 좋아하는 분들, 이거 무조건 드셔보세요! 구매한 원두: 안목블랜드 & 문래블랜드 안목블랜드: 13,000원 문래블랜드: 13,000원 보사노바 커피로스터스는 이름부터 좀 있어 보이죠? 저는 평소 아메리카노랑 라떼를 다 좋아해서 이 두 가지 원두를 함께 구매했어요. 안목블랜드 후기 안목블랜드는 보사노바 커피의 대표 원두라고 해서 정말 궁금했어요. 보통 카페에서 아메리카노를 주문할 때 좀 쓰거나 너무 시큼해서 아쉬울 때가 많잖아요? 그런데 이 원두는 정말 딱 제가 찾던 맛이더라고요. 안목블랜드 맛 첫 모금 마셨을 때, 은은하게 퍼지는 오렌지 향 같은 산미가 느껴졌어요. 그런데 그 산미가 너무 강하지 않고 부드럽게 넘어가더라고요. 그리고 뒷맛에서는 크리미한 질감이 느껴져서 고급스러운 느낌이었어요. 저는 아메리카노로 마셨는데, 솔직히 카페에서 이 정도 퀄리티로 나오면 단골 예약이겠다는 생각이 들 정도였어요 안목블랜드 추천하는 사람 깔끔한 아메리카노 좋아하시는 분 산미와 단맛의 밸런스가 잘 맞는...

참치마요주먹밥 만드는법 참치주먹밥 만들기 김가루주먹밥 주말에 간단하게 만들어 먹은 점심 참치마요주먹밥이에요. 참치요리를 좋아해서 여기저기 넣어 요리하곤 하는데요. 참치김밥도 좋아하고 참치마요 샌드위치도 좋아하고... 참치찌개도 좋아하고 ㅋㅋ 그리고 간단히 한끼 해결할 수 있는 이 참치주먹밥도 참 좋아합니다. 저 뿐만 아니라 아이들도 좋아해서 간단하게 한끼 떼워야 할 때 종종 해먹고 있어요. 고소함과 아작아작한 식감이 매력적인 참치주먹밥 만드는법! 만들어 보시겠어요 ;) 밥 1공기, 참치캔 小 1캔, 꼬들단무지 1/2컵, 마요네즈 3스푼 정도, 후추 약간, 연겨자 약간, 김가루or 김자반, 참기름 약간, 통깨 재료를 준비합니다. 꼬들한 식감을 위해 꼬들단무지를 준비했는데 날치알로 대신해도 좋아요. 김자반의 양은 취향껏 넣어주시면 돼요. 단무지는 잘게 다져 줍니다. 따뜻한 밥을 준비하고 참치, 김가루, 단무지를 넣고 마요네즈와 후추 약간, 연겨자도 취향껏 양을 조절해 넣어 줍니다. 고루 섞어 주세요. 참기름도 한스푼 정도 둘러주고 통깨도 뿌려 섞은 후 마무리! 이제 동글동글 한 입 크기로 빚어 주세요. 참치마요주먹밥 만드는법 참치주먹밥 만들기 김가루주먹밥 김가루보다는 김자반을 좋아해서 김자반을 넣어 만들었어요. 양도 좀 많이 넣을수록 맛있더라구요. 이건 제 취향~ 햄이나 베이컨을 잘게 다져 볶아 넣어도 맛있을거예요. 하지만 이대로도 맛있...

양배추 당근라페 만들기 양배추라페 레시피 다이어트샐러드 당근요리 양배추요리 상큼하고 깔끔한 맛이 매력인 당근라페가 먹고 싶어 만들어 보았어요. 요즘은 양배추도 넣어 많이 만들길래 양배추도 추가해 보았는데 맛과 식감이 더 풍부해져서 맛있더라구요. 출출할 때 그냥 먹기도 하고 빵위에 올려 간단하게 먹고 있어요~ 귀찮아서 그냥 이렇게만 먹고 있는데 덜 귀찮은 날엔 계란후라이 하나 올려 먹기도 한답니다 ㅋㅋ 양배추 1/4개, 당근 1개, 소금 2/3T, 식초 2T, 올리브유 1T, 홀그레인 머스터드 1/2T, 알룰로스 (or 꿀) 1/2T~1T 양배추와 당근 준비! 당근은 길게 채썰어 주었어요. 양배추도 얇게 채썰어 줍니다. 보통 씻은 후 채 써는데 전 채썬 후 씻는게 더 편하더라구요. 씻어 물기를 충분히 빼 주세요. 양배추와 당근을 볼에 담아 주세요. 소금 2/3T, 식초 2T를 넣고 고루 버무려 줍니다 10여분정도 절여 주세요. 10여분 후 이렇게 물기가 많이 생긴 모습이에요. 물기를 꾹 짜서 다른 볼에 담아 주어요 이제 여기에 올리브유 1T, 홀그레인머스터드 1/2T 알룰로스 1/2T~ 1T를 넣고 (올리고당이나 꿀로 대신하셔도 좋아요) 고루 섞어 주세요. 밀폐용기에 소분해 담아 둡니다. 냉장고에 몇 시간 이상 숙성해 드시면 더욱 맛이 깊어져요. 양배추 당근라페 만들기 양배추라페 레시피 다이어트샐러드 당근요리 양배추요리 양배추당근라페는...

생크림스콘 만들기 통밀스콘 만드는법 노버터베이킹 생크림요리 생크림 남으면 참 처치곤란이에요. 오래두어도 안되고 활용하고 나서 남은 건 뭘 해야할지 바로 떠오르지도 않고;; 고민끝에 티푸드로 먹을 생크림스콘으로 결정! 우리밀 통밀가루도 있어서 활용해 만들어 보았답니다. 물론 버터로 만든게 가장 맛있지만 생크림스콘도 못지 않게 고소하고 맛있어요. 잼이나 클로티드크림과 같이 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있는 티푸드랍니다. 생크림300~320ml, 통밀가루 or 중력분 300g, 알룰로스파우더(or설탕) 65g, 베이킹파우더 6g, 소금 3g 통밀가루와 베이킹파우더를 체에 올려주고 설탕과 소금도 올려 줍니다 체에 내려 줍니다. 차가운 생크림을 가루류에 넣어 섞어 주세요. 전 통밀을 사용했는데 종류에 따라 수분 흡수량이 달라 생크림을 조금 더 추가했어요. 일반 중력분이라면 300ml정도라면 적당할거예요. 날가루가 보이지 않을정도로만 섞어 주세요. 조금 푸석한 질감의 반죽이에요. 손으로 살짝 한덩어리로 뭉쳐주고 (너무 주무르지는 마세요) 비닐에 싸서 1시간정도 냉장휴지시켜 줍니다. 휴지끝난 반죽은 바닥에 밀가루를 고루 뿌려 올려준 후 밀대로 밀어 주세요. 반죽을 자르고 접어 밀어주고 다시 자르고 밀어주고를 3번정도 반복해 줍니다 마지막엔 반죽이 2cm정도의 두께로 밀어준 후 원하는 모양으로 잘라 줍니다. 전 모양틀로 찍어주었는데 네모나 세모 아...

순두부계란탕 만들기 초간단 순두부계란국 끓이는법 맑은 순두부국 간단한 아침국 쌀쌀한 날 따뜻하고 속 부담없는 간단한 아침국 순두부계란탕 끓여 보았어요 부드러운 순두부가 호로록~ 호로록~ 감칠맛나는 국물이 누구나 속편하게 먹을 수 있는 국물요리랍니다. 재료도 간단하고 만드는법도 초간단이니 뜨끈하게 끓여 드셔 보세요 순두부 小 200g 1봉지, 계란 1-2개, 대파 1대, 물 300ml, 코인육수 1개, 참치액 1/2스푼, 참기름 1/2스푼, 후춧가루 약간 재료를 준비해요. 순두부는 요즘 이렇게 미니사이즈도 나오더라구요. 귀염^^ 순두부는 절반 잘라두고 계란은 잘 풀어 둡니다. 냄비에 물 300ml에 코인육수 한 알 넣어 주었어요. 육수가 없다면 나중에 참치액을 더 추가해 간을 맞춰 주세요 육수가 보글보글 끓어오르먼 순두부를 넣어 줍니다. 적당한 크기로 자르고 속까지 익도록 충분히 끓여 줍니다. 이제 불을 약불로 줄이고 계란물을 조금씩 둘러 줍니다. 젓지 않고 그대로 자연스레 익혀 줍니다. 파도 넣어주고 참치액 반스푼 정도 넣어 간을 맞춰 줍니다. 후추도 솔솔 뿌려 주고 마지막으로 참기름 넣고 마무리해 줍니다. 순두부계란탕 만들기 초간단 순두부계란국 끓이는법 맑은 순두부국 간단한 아침국 보들보들 순하고 담백한 맛이 바쁜 아침 간단한 아침국으로 끓여먹기 좋아요 육수없이 맹물로 끓여도 참치액으로 간을 좀 더 해주면 맛은 좋을거예요. 부담없이...

추운 겨울날씨가 계속되고 있는 요즘, 다들 감기 조심하시고 계신가요? 첫 눈이 온 이후로는 눈 만나기가 쉽지는 않은 것 같아요^^ 최근 가까운 지인이 1월에 결혼을 앞두고 있어서 신혼집 가구를 알아보느라 이곳저곳 발품을 팔고 있다고 하더라고요. 그래서 강서 가구매장을 찾아보다가 우연히 발견한 다우닝 강서라운지를 같이 방문하고 왔는데요. 신혼가구로 고민하시는 예비부부님들께 정말 강추하고 싶은 곳이라 이렇게 후기를 작성해봅니다! 강서 가구매장 중에서도 특히 이곳을 추천하는 이유가 있는데요. 다우닝은 1980년에 설립되어 40년이라는 긴 역사와 기술력을 가진 프리미엄 가구 브랜드랍니다. 특히 8000여 평이라는 대규모 전문 생산 공장을 운영하면서 디자인부터 제작, 배송까지 모든 과정을 자체적으로 진행한다고 해요. 가장 놀라웠던 점은 국내 쇼파 브랜드 중 유일하게 이태리 현지에서 최상급 천연가죽을 직접 생산한다는 사실이었어요! 신혼가구 쇼핑하면서 여러 브랜드를 봤는데 다른 곳과 확실한 차이점이 있더라구요. 대부분의 브랜드가 보이지 않는 부분에는 인조가죽을 사용하는 반면, 다우닝은 쇼파 전체를 100% 천연가죽으로 제작한다고 합니다. 게다가 가죽 종류도 다양해서 각자의 취향에 맞게 선택할 수 있어요! 다우닝에 있는 가죽을을 잠시 소개드리자면 1. 내추럴 가죽 가공을 최소화한 프리미엄 가죽. 시간이 지날수록 더욱 멋스러워지는 특징. 벗겨짐이 적...

계란떡볶이 만들기 계란볶이 삶은계란요리 달걀요리 떡볶이양념장 떡없는 계란떡볶이 만들었어요. 떡볶이 만들면 떡보다는 어묵이나 계란을 더 좋아하는데 요렇게 만드니 좋더라구요. 떡볶이맛 나는 소스에 계란을 콕 찍어 먹으니 맛도 좋고 부담도 없더라구요. 간식으로 먹어도 좋고 밥반찬으로 먹어도 좋은 듯 해요. 평소 떡볶이 먹을 때 계란으깨서 먹는걸 더 좋아했다면 한번 해 드셔 보세요 :) 삶은계란 10개, 사각어묵 3-4장, 대파 1대, 물 2컵, 코인육수 1개 양념장 고춧가루 2스푼, 맛술 2스푼, 간장 5스푼, 굴소스 1스푼, 알룰로스(or 올리고당) 3-4스푼, 고추장 1스푼 계란은 삶은 계란이 있어서 활용했어요. 어묵은 길게 썰어 주었어요. 이건 취향껏^^ 냉동어묵이 해동이 덜 되었네요 대파도 어슷썰어 주세요. 팬에 물 2컵을 넣고 고춧가루 2스푼, 맛술 2스푼, 간장 5스푼,굴소스 1스푼, 알룰로스(or 올리고당) 3-4스푼, 고추장 1스푼을 넣어 고루 섞어 주세요. (올리고당은 3스푼 먼저 넣고 취향에 따라 조금 더 추가해 주셔도 좋아요) 보글보글 끓여 주세요. 끓기 시작하면 계란과 어묵을 넣어 줍니다. 물 넣을 때 넣었어야 했는데 이제서야 코인육수 1알! 계란과 어묵에 양념이 고루 스며들도록 끓여 줍니다. 어느정도 졸아들면 대파를 넣고 원하는 농도로 끓여 주시면 됩니다. 국물이 어느정도 있어야 계란을 으깨서 끼얹어 먹을 수 있으니...

콘치즈 또띠아피자 만들기 콘치즈만드는법 레시피 통밀 또띠아요리 통밀또띠아 담아와서 만든 콘치즈또띠아피자! 집에 마침 캔옥수수도 있고 모짜렐라치즈도 있어 별 고민없이 바로 만들기 시작! 둘째는 벌써 방학이라 집에 있어서 같이 맛있게 먹었어요. 사실 맛이 없을 수 없는 조합이기도 하죠^^ 정말 맛있는 또띠아피자 쉽게 만들 수 있는 방법이니 만들어 드셔 보세요 :) 통밀또띠아 2장, 캔옥수수 7스푼정도, 다진양파 3스푼, 마요네즈 4스푼정도, 설탕 1/3스푼, 소금 한꼬집, 후추 약간, 모짜렐라치즈, 파슬리가루 약간 캔옥수수는 물기를 충분히 빼 준비해요. 양파도 잘게 다져 준비해요. 볼에 캔옥수수와 양파를 담고 마요네즈, 설탕, 소금 한꼬집, 후추 약간 넣고 고루 섞어 주세요. 통밀또띠아 2장을 준비해요. 오븐팬이나 에프팬에 또띠아 한장 올리고 접착을 위해 모짜렐라치즈를 살짝 뿌려 줍니다. 그리고 나머지 또띠아로 덮어 주세요. 그 위에 버무린 콘옥수수를 올리고 모짜렐라치즈를 수북이 올려 줍니다. 예열오븐 180℃ 10분정도 구워 주세요. 치즈가 잘 녹고 살짝 노릇해지도록 구워주시면 됩니다 콘치즈 또띠아피자 만들기 콘치즈만드는법 레시피 통밀 또띠아요리 노릇노릇 구워진 또띠아피자 위에 파슬리가루도 솔솔 뿌려 주면 더욱 먹음직! 파마산 치즈가루도 있다면 뿌려 먹으면 풍미가 더욱 좋아요. 약간 두툼하게 만들려고 통밀또띠아를 2장 겹쳐 구웠는데 더...

비비고 셰프컬렉션 시즌3 미슐랭 파인다이닝 김호영셰프와 함께한 밀키트로 고급스러운 연말요리! 크리스마스와 연말이 다가오면 맛집 예약하기 정말 힘든 것 아시죠! 특히 미슐랭 맛집 에약하기란 하늘의 별따기인데요. 이제 쌀쌀한 날씨에 오랜 시간 대기할 필요없이 집에서 간단하게 파인다이닝 레스토랑 음식을 즐기실 수 있답니다. 바로 비비고 셰프컬렉션 밀키트만 있으면 간편하게 완성! 프리미엄 파인다이닝 밀키트답게 고급스럽고 풍미가득한 요리를 집에서 간편하게 즐겨 보시길 바랍니다 비비고 셰프컬렉션 벌써 3번째 시즌이더라구요. 이번 셰프컬렉션 시즌 3는 뉴욕의 미쉐린 가이드 1스타 JUA의 김호영 셰프님과 함께 했는데요. 김호영 셰프와 콜라보로 정통한식을 전세계 미식가들이 특별하게 즐길 수 있도록 글로벌 모던 한식으로 재해석 했다고 합니다. 한국인에게 친숙한 메뉴와 재료를 색다르게 풀어낸 새로운 매력의 세 가지 모던 한식요리를 소개해 드릴게요. 비비고 셰프컬렉션은 지함에 포장되어 오는데요. 이렇게 패키지 디자인이 고급스럽고 정갈해서 밀키트이지만 미슐랭식당에서 대접받는 느낌이에요. 전복 관자 들깨 시래기찜 관자와 전복 등 프리미엄해물을 들깨와 들기름을 곁들여 고소하고 향긋한 찜요리로 더 고급스럽게 즐길 수 있는 밀키트입니다 안에 들어있는 리플렛에는 김호영 셰프와 메뉴에 대한 설명, 조리방법이 상세하게 설명되어 있어요. 섬세하게 신경쓴 모습이 정말 더...

믹서기 다이어트빵 레시피 당뇨빵 전자레인지빵 아몬드당근 사과빵 만들기 맛도 좋고 몸에도 좋은 건강빵 만들어 보았어요. 전 집에서 이렇게 만들어 먹지 않으면 꼭 시판 간식에 손을 대기 때문에 될 수 있으면 만들어 먹으려 노력하고 있어요. 들어간 재료들도 간단하고 만드는법도 믹서기만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 다이어트빵 레시피이니 평소 건강간식에 관심있으셨다면 한번 만들어 드셔 보시길요 :) 달걀 4개, 사과 150g, 당근 170g, 구운 아몬드 150g, 취향껏 시나몬가루 토핑 -먹고빼고님 레시피- 재료를 준비해요. 사과와 당근은 갈기 쉽게 작게 썰어 줍니다. 믹서기 용기에 달걀 4개와 사과를 넣고 당근과 구운아몬드도 넣어 줍니다, 취향껏 시나몬가루를 약간 추가해 주셔도 좋아요. 키첸 진공블렌더 믹서기 본체에 용기를 올려주고 진공연결부를 닫아 줍니다. 오늘은 진공모드가 아닌 믹서기능만 활용할거예요. 7가지 모드 중 견과류 모드로 맞춰주고 작동 시작! 고속회전력으로 분쇄력이 탁월한데다 4개 일체형의 칼날이라 1분 30초면 정말 부드럽게 갈아져요. 조금 씹는 식감을 원하신다면 시간을 좀 줄여주시면 됩니다. 전자레인지 가능한 용기를 준비해 오일을 고루 발라줍니다. 빵을 구운 후 좀 더 잘 떨어지게 하려면 유산지를 크기에 맞게 아래에 깔아주시면 좋아요 이제 반죽을 부어 줍니다. 윗면을 평평하게 다듬어주고 랩을 씌워 포크로 구멍 송송 ...

전자레인지 참치밥 만들기 참치비빔밥 초간단 한그릇요리 참치캔요리 전자레인지요리 자취요리 예전에 SNS에서 핫했던 간단 한그릇요리 참치 치즈밥이에요. 블로그 정리하다 우연히 이 포스팅을 보고 아..이런 요리도 있었지? 담날 바로 이렇게 해 먹어 보았답니다. 다시 먹어도 참 맛있는 참치비빔밥이에요. 간단 한끼 맛있게 먹고 싶을때나 그리고 자취생요리로도 좋을 듯 해요. 참치 1캔(小), 대파 1/3대, 피자치즈, 달걀 1개, 간장 ½스푼, 스리라차소 1스푼, 후추 약간 캔참치는 기름기를 빼 준비해요. 파는 송송 썰어 줍니다. 밥 한공기를 준비해 큰 그릇에 담고 송송 썬 파를 올리고 참치도 올려 줍니다. 계란도 넣고 충분히 비벼 줍니다. 이에 여기에 간장 1/2스푼, 스리라차 1스푼, 후추도 솔솔 뿌려 줍니다 (스리라차소스는 처음 반스푼 넣었다가 다시 반스푼 더 넣었어요. 스리라차소스가 없다면 케첩으로 대신) 고루 섞어 줍니다. 전자레인지 가능한 용기에 밥을 담아주고 위에 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려 줍니다. 전자레인지 2분~2분 30초 정도 돌려 주세요. (냉동 피자치즈라면 어느정도 해동 후 올려 주셔야 잘 녹아요) 전자레인지 참치밥 만들기 참치비빔밥 초간단 한그릇요리 참치캔요리 전자레인지요리 자취요리 정말 간단하게 먹기 좋은 한그릇요리예요. 모든 재료 그릇에 넣고 쓱쓱 비벼준 후 치즈만 올려 구워주면 되니 누구나 만들기 쉬운 간단요리예요. ...

두부덮밥 만드는법 두부소보로 두부볶음밥 두부다이어트식단 두부요리 두부다이어트요리 두부소보로 만들어 두부덮밥 만들었어요. 가벼운 한끼 먹고 싶을 때 항상 참고하고 있는 '유지만' 님 레시피인데요. 가볍게 먹기도 좋지만 맛도 좋다는 점~ 두부볶음이랑 노른자 그리고 부추 송송 썰어올려 건강하면서도 맛있는 한끼요리랍니다. 두부다이어트식단으로 좋은 요리이니 참고해 만들어 드셔 보시길요^^ 밥 반공기, 두부 250g, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 부추 1줌, 간장 1스푼, 굴소스 1/2스푼, 알룰로스 1/2스푼, 스리라차 1스푼, 참기름 1스푼, 노른자 1개 양파와 청양고추는 송송 썰어 줍니다. 부추도 송송 썰어 주세요. 두부는 전자레인지에 2분정도 돌려주면 수분이 빠져나와 볶는 시간이 단축돼요. 이 과정없이 그냥 볶아주셔도 돼요. 마른 팬에 두부를 놓고 으깨면서 수분을 날려 줍니다. 꼬들꼬들 고소하게 볶아 주세요. 이제 두부를 한쪽으로 밀어내고 다진마늘 1스푼, 양파를 넣고 올리브유 넣어 달달 볶아 줍니다. 양파를 충분히 노릇하게 볶아주다가 두부랑 같이 섞어 볶아주고 가운데 간장 1스푼, 굴소스 1/2스푼 넣고 알룰로스 1/2스푼, 스리라차 1스푼 넣어 고루 섞어가며 볶아주세요. 청양고추도 넣고 꼬들꼬들 충분히 볶아주세요 마지막으로 불을 끄고 참기름 1스푼 둘러 섞어주고 마무리! 밥 반공기정도 담고 위에 두부소보로를 올려 줍니다. 부추도 ...

오트밀닭죽 만들기 닭가슴살죽 오트밀죽 아침식사대용 닭가슴살다이어트요리 오트밀죽 자주 해먹는 편인데요. 참치가 있으면 참치넣고, 닭가슴살이 있으면 닭가슴살을 넣고 이저저도 없으면 그냥 채소만 넣고 만들기도 하는데요. 오늘은 단백질충족 좀 하려고 닭가슴살 넣고 오트밀닭죽 만들어 보았어요. 맛도 좋고 영양도 좋고~ 특히 식단하고 싶을 때 그만인 요리랍니다. 닭가슴살다이어트요리 찾고 계셨다면 한번 만들어 드셔 보세요^^ 납작 오트밀 30g, 물 300ml, 닭가슴살 100g, 당근 약간, 쪽파 2-3대, 양송이버섯 1개, 계란 1개, 치킨스톡 1/4조각, 참기름 약간, 깨소금 or 통깨, 당근이나 쪽파는 색감을 위해 넣은 거고 양송이버섯은 그냥 냉장고에 있어서 넣었어요. 이 재료들은 없다면 생략하셔도 좋아요. 버섯, 파, 당근은 송송 다져 줍니다 닭가슴살은 결대로 얇게 찢어 주세요. 냄비에 물 300ml를 넣고 오트밀을 넣어 끓여 줍니다. 보글보글 끓어오르면 닭가슴살과 당근, 버섯을 넣어 끓여 주세요. 불은 약불이에요. 치킨스톡 1/4조각 또는 참치액 반스푼 정도 넣어 간을 맞춰 주세요. 간이 세질수도 있으니 조금씩 넣어가며 간을 맞춰 주세요. 원하는 농도로 저어가며 끓여주다 풀어놓은 계란도 조금씩 흘려 내려 줍니다. 젓지 않고 그대로 익혀주고 마지막으로 참기름 살짝 둘러주고 마무리해 줍니다. 오트밀닭죽 만들기 닭가슴살죽 오트밀죽 아침식사대...

홈플러스 연말 홈플대란 AI메가핫딜 연말음식 준비도 특가세일로 ~ 전체 행사 기간 11/28~12/25(수) 4주간 3주차 행사 기간 12/12(목)~12/18(수) 7일간 연말이 다가오니 괜시리 마음이 바빠지는데요. 각종 행사와 더불어 가족들과 함께 할 연말음식과 크리스마스파티 준비와 선물 등 사야할 게 한두가지가 아니네요^^ 그래서 더욱 기대되는 홈플러스 연말 홈플대란! 3주차 행사기간에는 어떤 행사제품들이 있는지 볼까요? 먼저 AI메가핫딜 제품부터 소개해 드릴게요. 일단 연말파티와 크리스마스에 빠질 수 없는 고기요리! 이렇게 저렴하다면 안살 수 없죠^^ ▶농협안심한우 전품목 50% 할인 12/14(토) ~ 12/15(일) (온라인 제외) - AI메가핫딜 8대카드 결제 시 ▶한돈 일품포크 삼겹살/목심 100g 50% 할인 1,490원 12/12(목) ~ 12/15(일) (멤버특가, 온라인 제외) - AI메가핫딜 ▶ 10Brix 햇 딸기 500g 50% 할인 12/12(목) ~ 12/15(일) (8대카드 결제 시) - AI메가핫딜 ▶애호박 50% 할인 990원 12/12(목) ~ 12/15(일) (8대카드 결제 시) - AI메가핫딜 ▶특란 30구 6,990원 12/12(목) ~ 12/15(일)- AI메가핫딜 꼭 필요한 제품들만 모아놓은 AI메가핫딜 한돈 일품포크 삼겹살, 목심/10Brix 햇 딸기/ 농협안심한우/애호박/특란은 6만원...

묵은지삼겹살볶음 레시피 김치돼지고기볶음 묵은지요리 대패 삼겹살김치볶음 김치냉장고에 김장김치가 들어오니 비좁아져서 일단 묵은지를 얼른 먹어 해치우기로~ 묵은지찜도 하고 저녁메뉴로 이렇게 묵은지삼겹살볶음도 만들어 맛있게 먹었어요 냉동실에 전에 사둔 대파삼겹살이 있어 같이 볶았는데요 맛없없 조화라서 밥도둑이 따로 없네요~ 마침 알배추도 있어서 쌈으로도 먹었는데 더 맛있더라구요^^ 대패삼겹살or 대패목살 or 생삼겹살 400g, 묵은지 400g정도, 양파 1/2개, 대파 1대. 통깨, 참기름 볶음 양념장 양조간장 3스푼, 고추장 2스푼, 고춧가루 3스푼, 설탕 1스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 5스푼, 다진마늘 1스푼, 후추가루 묵은지는 양념소를 제거한 후 물에 담가 씻어 물기를 빼 준비해요. 그리고 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 돼지고기는 전 대패삼겹살을 준비했는데 삼겹살, 목살, 앞다리살 모두 좋아요. 볶음양념장도 레시피대로 넣고 잘 섞어 줍니다. 양파는 채썰어 주고 대파는 어슷썰어 준비해요. 더 매콤하게 드시고 싶다면 청양고추도 넣어주셔도 좋아요. 마른 팬을 달군 후 돼지고기를 넣어 줍니다. 대패삼겹이 냉동실에 좀 오래 있어서 냄새가 날 것 같아 후추 뿌려 볶았어요. 싱싱한 고기라면 그냥 볶아도 좋아요 달달달 볶다보면 고기가 익으면서 기름이 나와요. 이 때 묵은지도 넣어 달달달 나른하게 볶아 줍니다. 불은 강불로 해 주세요. 양념장을 넣...

바나나빵 바나나케이크 바나나푸딩 만들기 바나나요리 노밀가루 노오븐 집에 바나나가 많아서 너튜브에 바나나요리 검색했는데 간단한 레시피가 있어 따라 만들어 보았어요. 보기에 너무 맛있어보이고 먹음직해서 만들었는데 생각했던 식감이 아니라서 조금 당황 ㅋㅋ 그도 그럴듯이 밀가루가 들어가지 않았는데 케이크같은 식감을 상상했던 것! 그래도 냉장고에 하루 숙성해 먹으니 괜찮았던 바나나케이크였어요. 바나나 3개, 우유 or 두 200ml, 계란 3개, 바닐라익스트랙 약간, 설탕 3스푼 재료를 준비해요 먼저 16~18cm정도의 작은 팬에 설탕 3스푼을 넣고 약불로 녹여 줍니다. 젓지 않고 그대로 팬을 들고 움직여가며 녹여 주세요. (전 알룰로스파우더 사용했는데 이것때문인지 나중에 수분이 넘 많았어요) 어느정도 갈색이 되면 그대로 식혀 주세요 팬이 가운데가 볼록해서인지 양옆으로 퍼져서 가운데로 모아 식혀 주는 중.... 시럽을 식히면서 이제 재료들을 갈아 줍니다. 바나나는 적당한 크기로 썰어주고 블렌더나 믹서기에 넣고 계란과 우유도 넣어 부드럽게 갈아 주세요 소금 한꼬집 정도 넣고 다시한번 부드럽게 갈아주세요. 이 때 바닐라익스트랙을 조금 넣어주셔도 좋아요 완성된 반죽은 따로 담아 줍니다. 시럽이 식었다면 반죽을 그대로 부어 줍니다. 뚜껑 닫고 약불에 익혀 주세요. 25~30분정도 익히면 이렇게 테두리부분이 노릇노릇 해질거예요. 가운데는 뚜껑이 눌러서...

닭날개조림 핫윙 닭윙조림 닭윙요리 닭날개간장조림 안주요리 야식메뉴추천 연말요리 전에 해먹었던 닭날개조림이 생각나 만들어 보았어요. 신세경씨의 닭윙조림 레시피인데 제 입맛에 찰떡이라 가끔씩 생각나더라구요. 저뿐만 아니라 가족들도 모두 맛있게 잘 먹어 만족스러운 닭윙요리! 재료도 비교적 건강한 재료들로 사용해 부담없이 먹기에 좋아요. 밤늦게 야식 생각날 때 해드시거나 안주요리로도 좋을거예요^^ 닭윙 1kg 버터 한조각, 올리브유 약간, 소금약간 후추 약간 파슬리가루 약간 닭날개간장조림 소스 간장 3T, 스리라차 3T, 꿀 3T, 레몬즙 2T 먼저 소스를 만들어 줍니다. 간장 3T, 스리라차 3T, 꿀 3T, 레몬즙 2T를 넣고 고루 섞어 줍니다. 그럼 스리라차 핫윙소스 완성! (닭윙 1kg분량 소스인데 전 500g만 할거라 소스는 절반만 사용할거예요.) 닭날개는 한번 깨끗이 씻어준 후 물기를 빼 줍니다. 남은 물기도 키친타올로 닦아 주세요. 달군 팬에 오일을 두르고 닭날개를 올려 줍니다. 소금과 후추약간 뿌려 앞뒤로 노릇노릇 구워 주세요. 생각보다 더 노릇하게 구워주셔야 쫄깃쫄깃하고 고소해 맛있어요 노릇하게 구워졌으면 닭윙은 접시에 담시 덜어두고 팬의 불순물은 살짝 닦아 줍니다. 그 팬에 그대로 닭날개간장조림 소스를 넣고 끓여 줍니다. 끓기 시작하면 버터 한조각 넣어 주고 버터가 다 녹으면 구운 닭윙을 넣어 고루 버무려 가며 졸여 주세요...

참치 양배추볶음 레시피 다이어트 양배추요리 레시피 캔참치요리 맛있는 양배추볶음 해 보았어요. 평소 양배추 들어가는 요리를 좋아해서 보이면 따라 만들어보는 편인데 참치 넣어 볶는 양배추볶음이 있더라구요. 예상이 가는 맛이었지만 생각보다 더 맛있었어요~ 다이어트양배추요리 레시피로도 영양도 맛도 좋은 요리이니 해 드셔 보시길요 :) 양배추 1/4개, 참치캔 小1개, 다진마늘 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 대파 1/2대, 참치액 1작은술, 참기름 1작은술, 통깨 재료를 준비해요. 양배추는 채썰어 줍니다 씻어준 후 물기는 충분히 빼 주세요. 대파는 송송 썰어 주세요. 참치는 기름을 빼 준비해요. 달군 팬에 기름을 두른 후 대파와 다진마늘을 넣고 노릇하고 고소한 파마늘기름을 내어 줍니다. 여기에 양배추를 넣고 소금 한꼬집 넣어 숨이 죽을때까지 볶아 주세요. 불은 센불이에요. 참치액 한작은술, 참치를 넣고 섞어가며 볶아 줍니다. 이제 참기름 1작은술, 후추 솔솔솔~ 통깨도 뿌려 마무리 해 줍니다. 참치 양배추볶음 레시피 다이어트 양배추요리 레시피 캔참치요리 이렇게 그릇에 담아 먹으면 다이어트식 한끼 대용으로 그만이에요. 평소 양배추요리 참 좋아하는데 이것 또한 손에 꼽힐 정도로 맛있답니다. 양배추 1/4통이나 들어가서 포만감도 있구요~ 맛도 양배추의 은은한 달큰함과 고소함 그리고 참치의 감칠맛이 정말 맛있어요~ 만들기도 간단하고 재료도 간단해...

핸드드립 커피원두 추천, 커피 내리는 방법 소개 오늘은 제가 즐겨 마시고 있는 커피 원두를 하나 소개해드릴까 합니다:) 제가 요즘 자주 마시는 커피 원두는 바로 보사노바 커피로스터스에서 판매하고 있는 '안목 블렌드'와 '문래 블렌드'인데요! 예전에 속초에 있는 보사노바 커피로스터스 카페에 다녀온 후 그 맛에 반해서 네이버 스마트 스토어를 통해 계속해서 구매를 해서 마시고 있어요~ 원두 맛도 좋고, 가성비 커피원두리 여러분께 꼭 소개해드리고 싶더라고요!! 보사노바 구매한 커피원두 안목 블렌드 200g : 13,000원 문래 블렌드 200g : 13,000원 보사노바 커피로스터스의 원두는 가격도 합리적이지만, 원두의 신선도와 풍미도 정말 만족스러웠어요~ 네이버 스마트 스토어에서 주문할 때도 배송도 엄청 빠르게 와서 정말 좋았죠! 20,000원 이상 구매 시 무료배송이며, 로스팅 후 7일 이내의 신선한 제품만 판매하고 있었는데요! 지속적인 로스팅 연구와 시즌별 원두 출시는 물론, 커피 전문 교수님들이 인증한 해썹(HACCP) 인증 원두라 믿고 주문할 수 있었어요:) 무엇보다도 로스팅의 신선도를 항상 유지하려고 노력하는 모습이 너무 마음에 들더라고요 커피는 신선도가 중요한데, 이런 부분에 신경을 많이 쓰는 브랜드라 정말 좋았답니다! 라떼로 좋은 원두, 문래 블렌드 문래 블렌드는 밀크 베리에이션 커피로 정말 추천드리고 싶은 원두인데요~ 브라운...

아몬드 오트밀쿠키 만들기 노버터베이킹 노오일 노버터쿠키 초보홈베이킹 초보 홈베이킹으로 좋은 간단 아몬드오트밀쿠키입니다~ 제 간식으로 만든 거구요. 고소하고 바삭해서 간식 생각날때 조금씩 먹으면 좋더라요. 티푸드로도 좋고 손님상에 차와 함께 내어 놓아도 좋답니다. 박력분 30g, 계란 1개, 알룰로스 파우더 or 설탕 60g, 바닐라익스트랙 1/2ts 슬라이스아몬드 80g, 압착오트밀 40g (슬라이스아몬드+오트밀=120g) 재료를 준비해요 슬라이스아몬드와 오트밀의 비중은 취향껏 조절해 넣으시면 됩니다. 아몬드슬라이스가 많을수록 식감은 더 바삭고소해요. 설탕은 알룰로스파우더로 대신했어요. 계란은 볼에 넣어 거품일지 않도록 살짝 풀어줍니다. 바닐라익스트랙 1/2작은스푼을 넣어주고 알룰로스파우더 or 설탕도 넣어 고루 섞어 줍니다. 박력분도 체쳐 넣어 대충 섞어줍니다. 여기에 슬라이스아몬드와 오트밀을 넣고 고루 섞어 주세요. 이대로 랩을 씌워 30분정도 냉장휴지시켜 줍니다. 휴지가 끝나면 유산지나 종이호일을 깐 오븐팬에 반죽을 놓고 최대한 얇게 펴 줍니다. 얇아야 쿠키가 바삭바삭 맛있어요. 제가 한 것보다 더 얇게 해 주시면 더 좋고 꼭 이렇게 직사각모양으로 반듯하게 하지 않아도 돼요 전 사진용이라... 에열오븐 175도 20분정도 구워 주세요. 쿠키가 완전히 식기 전에 적당한 크기로 잘라주고 자른 후 완전히 식혀 드시면 됩니다. 아몬드 ...