똥썹모친
푸드 전문블로거한식 전문

팬을 맺고 새로운 소식을 받아보세요!

쉽고 맛있는 요리와 수다가 있는 똥썹맘 공간에 오신 걸 환영합니다.

새로운 토픽 콘텐츠를 확인해보세요.

토픽

  • 레시피 > 한식

계란국 끓이는법

콘텐츠 3
간단 계란국 끓이는법 코인육수 사용한 파 계란국 레시피
토픽 목록 더보기
  • 레시피 > 한식

계란장조림 만들기

콘텐츠 3
계란장조림 만들기 소고기 장조림 부위 간단한 소고기 계란장조림 만들기
토픽 목록 더보기
  • 레시피 > 한식

김치찌개 맛있게 끓이는법

콘텐츠 3
참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 묵은지 김치찌개 만드는법
토픽 목록 더보기
  • 레시피 > 한식

잡채 황금레시피

콘텐츠 3
불지않는 잡채 황금레시피 양념 당면 삶기 돼지고기 잡채 맛있게 만드는 법
토픽 목록 더보기
  • 레시피 > 한식

소불고기 황금레시피

콘텐츠 3
국물 소불고기 황금레시피 간장 양념으로 만든 간단 소불고기 레시피
토픽 목록 더보기

인플루언서 정보

요리 스타일

가정요리

요리 환경

4인 가족

창작 분야

푸드 레시피

푸드 취향

담백한 입맛

본인참여 2020.12.07
인플루언서 정보는 창작자 본인이 입력한 정보를 바탕으로 제공됩니다. 네이버는 입력된 정보를 매개 서비스하는 정보 제공자로서, 해당 정보의 정확성, 신뢰성, 최신성을 보증하지 않습니다.

정보

수상내역
2019년 3월 이달의블로그

NBLOG

moment thumbnail
moment thumbnail
moment thumbnail
moment thumbnail
moment thumbnail
moment thumbnail
26
백설 덮밥소스 활용한 1분조리 심플쿠킹 카레 만드는법

백설 덮밥소스 활용한 1분조리 심플쿠킹 카레 만드는법 무슨 날씨가 이리도 습하고 더운지 조금만 움직여도 땀이 줄줄 흐르는 게 무척이나 덥게 느껴지는데요. 이제 7월 초밖에 되지 않았는데 벌써부터 이렇게 더우면 한여름에는 어찌 살아야 할지 슬쩍 걱정이...ㅡㅡ" 이런 와중에 '오늘은 또 뭘로 밥상을 차려야 하나?'라는 고민까지 하고 있으니, 그야말로 끄응~이라죠. 요즘 한창 귀차니즘에 빠져 제일 들어가기 싫은 곳이 주방인데 이렇게 날씨까지 습하고 더우면 점점 더 멀리하고 싶은 마음이... (이런 생각 혹시 저만? 설마요~ ㅋ) 고로 오늘은 저처럼 이런 고민에 빠지신 분들을 위해 누구나 쉽고 간편하게 1분 요리컷 할 수 있는 방법 알려드리려고 해요. 위의 사진 속 전문점 못지않은 비주얼. 이제는 요린이인 여러분도 쉽게 요리하실 수 있답니다. ^^ 어떻게? 백설 덮밥소스 만나시면 된다는 거~ 제품명만 들으면 다소 이국적인 소스들이라 과연 내 입맛에 맞을까? 하는 고민이 되실 수도 있는데.. 한국인의 입맛에 맞게 오랜 연구 끝에 나온 제품들이라 그런지 저희 가족들 입맛에 딱이라 맛을 보고 쟁여놓게 되는 거 있죠? ^^ 참고로 사진 속 코코넛 게살 푸팟퐁 커리, 카파오무쌉 덮밥소스, 크림 치킨마크니 커리 외에 트러플고기 짜장, 마파두부 덮밥소스 등의 다양한 제품들이 있으니 입맛에 맞게 골라 드시면 된답니다. 일단 오늘 카레 만드는법 에 활용할...

18
감자계란샐러드 만들기 감자샐러드 샌드위치 만드는법

감자계란샐러드 만들기 감자샐러드 샌드위치 만드는법 금요일인 오늘은 아침부터 오후 늦게까지 바깥 일정이 있어 다른 때보다도 더 정신없이 보내게 되는데요. 그러면서 뚜벅이라 일하는 곳에 도착해 보면 항상 땀범벅이 되어있는데 오늘은 운 좋게도 출근하시는 어떤 분(일명 남편.. ㅋ)께서 가는 곳까지 태워준다고 하니 콧노래를 부르며 차에 올라탔다죠. 그런데 좋은 것도 잠시 일을 하다 보니 어느새 땀범벅. 결국 오후 집에 들어올 때는 젖은 머리카락이 얼굴에 처억! 달라붙어 들어왔다는요.(가뜩이나 얼굴도 큰디~) 이 여름이 빨리 가야 그나마 이 땀에서 해방이 될 텐데..... 이제 시작인 것 같은 느낌이니... 흑~ 이런 저를 보며 엊그제 어떤 분은 살이 찌면 땀이 나지만 본인은 왜 말랐는데 땀이 나는지 모르겠다며 팩폭을 날리시던데.. 그냥 혼잣말일 수도 있는데 괜스레 뜨끔한 똥썹맘은 굳이 한마디 거들어서 말씀하신 분을 민망하게 해드렸다죠. 여하튼 오늘은 그렇게 땀범벅이 되어 집에 와서 후다닥 오후 글을 쓰고 시원하게 한잔하러 가려고요.ㅋ 불금이잖아요~ 소곤소곤. 그렇게 좀 전까지는 덥다며 구시렁거리더니 나갈 생각에 다시 기분이 좋아진 똥썹맘이 들려드릴 이야기는 간식 이야기입니다. 재료는요~ 삶은 홍 감자 3알, 삶은 계란 2알, 피클 100g, 마요네즈 4숟가락, 설탕 1숟가락 소금과 후춧가루 약간, 허니 머스터드, 식빵을 준비했어요. 1. 재...

18
단호박 찌는법 찜기 다이어트 간식 추천 미니밤호박 요리

단호박 찌는법 찜기 다이어트 간식 추천 미니밤호박 요리 워낙에 먹방을 좋아하는 똥썹맘이다 보니 요리 프로그램을 보는 것보다는 세계 여행기나 먹방을 즐겨보는 편인데요. 이런 저를 언니와 남편은 이해하지 못하겠다는 눈초리로 쳐다보지만 이상하게 먹방을 보고 있으면 먹고 싶다는 생각보다 알 수 없는 힐링을 받게 되니 더 방송을 찾아보게 되는 것 같아요. 그러면서 요즘은 곱창과 대창 먹는 방송에 빠져 있는데요. 제가 직장에 다니던 시절~ 지금처럼 아무거나 먹지 않고 편식이 심할 때라 순대는 물론 족발도 먹지 않을 때여서 곱창은 당연히 먹을 생각조차도 못 했는데... 저만 그런 게 아니라 같이 근무하던 후배 몇도 그렇다고 하여 호기롭게 못 먹는 4명이서 곱창집을 찾았었는데요. 그리고 무엇을 주문할지 몰라 무조건 모둠으로 주문을 했는데.. 애피타이저 식으로 나온 간과 천엽에서부터 입맛이 멀리 달아나더니, 곱창 한 점 입에 넣고 뱉지도 못하고 끄응~ 그런데 저만 그런 게 아니라 후배들도 같은 얼굴들이라 결국 곱창 입에 하나씩 물고 후딱 계산하고 나왔는데.. 이런 저희를 쥔장분도 이상하다며 쳐다보고 그곳에서 만난 지인분은 먹지도 않고 어딜 가냐며 쫓아 나오셨...하하하 물론 지금은 없어서 못 먹는 한우곱창이지만 그 당시에는 ... 고로 곱창 먹방을 보면서 그때 기억이 새록새록 나고 있는 똥썹맘이 들려드릴 이야기는 맛있는 먹거리 이야기입니다. 재료는요...

18
베이컨볶음밥 만드는 법 숙주 넣은 베이컨 야채볶음밥 레시피

베이컨볶음밥 만드는 법 숙주 넣은 베이컨 야채볶음밥 레시피 오늘 날씨가 하루 종일 덥더니만 제대로 더위를 먹은 똥썹맘인데요.(굳이 안 먹어도 되는데... 쩝) 오전에 나가 논일을 하는데 계속 속이 울렁거리더니만 결국 집에 오자마자 그대로 거실에 대자로 뻗었.. 끄응 평소 혼자 있을 때는 절대 에어컨을 켜지 않지만 그래도 오늘은 날이 날이니 만큼 살포시 틀고 싶다는 생각이 들었는데요. 이럴 때 아이라도 있으면 아이 핑계 대고 에어컨을 켜겠는데 혼자 있으니.. 거기에 요즘 환경 다큐를 많이 본 탓에 '나라도 잘해야지~'라는 생각이 드니 결국 뜨거운 바람이 나오는 선풍기로 버티다가 오후 6시 아이가 오자마자 "아들아~ 많이 덥지?" 라며 후딱 에어컨을 켰다는요. 껄껄껄 이런 저를 보며 손님이 와야만 에어컨을 켜는 엄마가 오늘은 웬일로 집에 들어오자마자 에어컨을 켜주는가 싶어 의아한 눈초리로 아이가 바라보더라고요. 그렇게 에어컨을 켜고 누워있으니 어찌나 좋은지.... 하하하 그렇게 오늘 저녁 급 햄뽁해진 똥썹맘이 들려드릴 이야기는 한 끼 식사 메뉴입니다. 재료는요~ 밥 1.5인분, 베이컨 100g, 대파 1/4대, 숙주 50g, 마늘 7알 참치 액 1/2숟가락을 준비했어요. 1. 재료 준비 일단 베어컨볶음밥 만드는 법 첫 번째 과정은 재료를 알맞게 썰어주는 일로 시작하는데요. 항상 요 메뉴를 만들 때는 다진 마늘보다는 이렇게 마늘을 편으로 ...

하이라이트

호박죽 끓이는법 이것만은 꼭 기억하세요~.
상세 페이지로 이동
우엉조림맛있게하는법 황금레시피 어렵지 않아요!
상세 페이지로 이동
생강청 만들기 꿀을 넣어 건강하게~
상세 페이지로 이동
봄동겉절이 만드는법 쉽게 해보아요.
상세 페이지로 이동

NTV

02:16
마늘장아찌 담그는법
재생수 767
01:39
명이나물 장아찌만들기
재생수 436
01:50
마늘쫑볶음 건새우 넣어 맛있게
재생수 401
01:39
콩나물국 끓이는법
재생수 389
02:19
오이지무침 꼬들꼬들 맛있게~
재생수 543
03:23
두부김치 만드는법 팁 알려드려요.
재생수 1,194

연동채널

3개 채널에서2.3만에게 영향력이 있어요!

NPOST

똥썹모친
팔로워 436
11
양배추쌈밥 양배추삶는법까지 알려드릴께요.

양배추쌈밥 양배추삶는법까지 알려드릴께요.요즘 날이 더우니 그야말로 아무것도 하기 싫은 날의 연속인데요.그렇다고 매일 같이 외식하기에는 시기가 시기인지라 꺼려지고 배달음식도 한계가 있더라고요.그래서 가볍게 먹을 수 있는 음식을 주로 하고 있는 똥썹맘인데오늘은 그중에서 위에 좋은 식재료인 양배추를 이용한 쌈밥 만들어 볼께요.재료는요~~ 양배추 1/2통, 세척용 식초, 쌈장 재료로 된장 1큰술, 고추장 1/2큰술, 다진대파(흰부분) 1큰술참기름 약간, 올리고당 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 통깨를 준비했어요. 일단 양배추쌈밥을 만들기 위해서는 양배추 세척을 먼저 해주셔야 하는데요. 반으로 잘라준 후 두꺼운 밑둥을 ∧모양으로 잘라 버리고 한잎 한잎씩 떼어주세요. 그리고 아래쪽의 두꺼운 부분도 잘 익지 않으므로 이렇게 비스듬히 잘라 버립니다. 그런 다음 믹싱볼에 양배추를 넣고 물을 부어준 다음 식초를 부어주고 10 ~ 20분간 담가 잔류농약을 제거해 줍니다.그리고 2 ~ 3차례 물에 헹군 후 찜기에 쪄주시면 되는데요.이때 구멍이 뚫린 채망을 이용하여 찜기에 올려주시면 되는데보기 좋게 가지런히?? 대충 대충 담아 틈을 만들어주셔야 고르게 잘 익는 답니다. 그렇게 채망에 담아주신 후 스팀이 오른 찜기에 넣고강불에서 8 ~ 10분을 쪄주시면 되세요.하지만 집집마다 화구가 다르기 때문에 익는 시간에 약간씩 차이가 있다는 거 참고해주시고 그렇게 ...

12
도토리묵 만드는법 팁만 쏙쏙~

도토리묵 만드는법 팁만 쏙쏙~~~계속해서 비가 내리는 날씨....이제 지겹다~~~그만 좀 내려라.거기에 오늘 제습기를 사려고 매장에 전화를 했더니만 전시품도 없을 뿐더러지금 주문을 해도 1달을 기다려야한다고...끄응정말 몇년전에 더위때문에 에어컨 품귀현상이 있더니만올해에는 제습기 품귀 현상인듯해요.ㅠㅠ고로 아쉬운대로 간만에 에어컨을 켜고 제습 모드로 하고 있으니 세상 시원하고 너무 좋다는 거...그냥 이렇게 켜고 살면 될 것을 뭘 그리도 아낀다고~~~쩝여하튼 오늘은 다이어트 음식인 도토리묵 만드는법 소개해드릴께요.일단 재료는~~~ 도토리묵가루 2컵, 물 10컵, 소금 작은술을 준비했어요. 일단 도토리묵 만드는법 첫번째 과정은 도토리가루와 소금을 냄비에 넣어주시는데이때 냄비는 밑면과 옆면이 각이 없는 둥근 게 나중에 저어주기 좋아요. 그렇게 가루를 넣어준 후 물을 10컵 부어주고 덩어리가 생기지 않도록 거품기로 풀어줍니다.그런 다음 중불에서 저으면서 끓여주면 되는데요.그렇게 끓여주다 보면 서서히 엉겨 붙기 시작하면서 색이 점점 사진에서 보시는 것처럼 진해져요.이때 중요한 건 뭐다??? 그렇죠...열심히 저어주는 것!이때부터 거품기를 넓은 주걱으로 바꿔주고 5분간 열심히 저어주세요.그럼 슬슬 기포가 생기면서 더 진한 색으로 변해가는데~~~ 이때 불세기를 약불로 줄여주고 냄비 뚜껑을 덮어 3분간 뜸을 들여줍니다. 그렇게 뜸을 들여준 후 다...

12
월남쌈 재료 맛있는 재료만 골라 골라~

월남쌈 재료 맛있는 것만 골라 골라~잠시 해가 나오는 것 같더니만 또 다시 시작된 비.....끄응그렇다 보니 오늘 아침에 운동가면서 이것 저것 반찬거리 사다가 열심히 만들려고 했는데...급 귀찮아져설랑....ㅡㅡ"고로 양배추도 삶고 버섯전도 부칠려고 재료를 다 꺼내 놓았는데 오늘안에 끝낼 수 있겠지요? 놔하하그러면서 오늘은 다이어트 하면 떠오르는 음식이면서 가족들이 좋아하는 음식인월남쌈 만들기 재료까지 푸짐하게 만들어 볼까요?재료는요~~~ 라이스페이퍼, 월남쌈소스, 빨간색, 노란색 파프리카, 오이, 양배추, 당근, 양파, 파인애플 슬라이스, 칵테일 새우, 맛살을 준비했는데요식성에 따라 훈제오리슬라이스나 버섯을 추가로 넣어 만들어도 좋아요. 일단 월남쌈재료 첫번째 과정은 양파를 슬라이스해서 물에 담가 매운기를 빼주고요. 들어가는 재료들을 채 썰어 준비해줍니다.그리고 맛살은 결대로 찢어 준비해주었어요. ^^ 그리고 칵테일 새우는 끓는 물에 데쳐 준비해주었는데.... 새우대신 이렇게 훈제오리 슬라이스를 구워 넣어주셔도 좋아요.다만 기름기가 많으니 키친 타올에 올려 기름기는 꼭 제거해 주시고요. 그리고 팽이 버섯도 이렇게 구워 넣어 주셔도 맛있답니다. 하지만 이번에는 훈제오리고기와 팽이 버섯은 패스 하고위에서 썰어놓은 재료와 칵테일 새우만 이렇게 올려주었어요.그래도 칼로리를 생각하면 참 좋은 조합인듯 하죠?^^ 그리고 라이스 페이퍼를 물에 ...

15
양배추 삶는법 쉽게 알려드려요.

양배추 삶는법 쉽게 알려드려요.오늘 운동 끝나고 마트에 갔더니만 어찌나 채소값이 비싼지 그야말로 헉~~~소리가 절로 나더라고요.그러면서 그나마 싼 양배추를 한덩이 들고 왔는데요.오늘은 쉽게 만들어 반찬으로 좋은 양배추 삶는법 알려드릴게요.https://blog.naver.com/yee1036/221961823837 양배추요리 삶는법 까지 자세히 알려드릴께요. 양배추요리 삶는법 까지 자세히 알려드릴께요.​오늘도 즐겁고 기분좋은 하루 시작하셨나요?훗!저는 어제 ... blog.naver.com 자세한 레시피는 이곳에서도 참고하세요. 일단 양배추 삶는법 첫번째 과정은 양배추를 세척해주는 과정인데요. 일단 반으로 갈라 가운데 딱딱한 심은 사진처럼 잘라주고한 잎 한 잎 떼어 식초를 푼 물에 10분정도 담가 준 후 흐르는 물에 세척을 해줍니다.하지만 잔류 농약을 없애는 방법은 이렇게 흐르는 물이 아닌 담가주는 방법이 낫다고 해요.고로 물을 3 ~ 4번 바꿔가면서 헹궈주시면 더 좋겠죠? 그런 다음 찜기에 쪄주시는데...스팀이 오른 찜기에 차곡 차곡이 아닌 마구잡이 넣어주셔야 열기가 사이사이로 통과하면서 쉽게 익을 수 있어요.혹시라도 차곡차곡 넣어주시면 두꺼운 부분이 뭉쳐 있어 더디게 익을 수 있거든요.그렇게 10분 정도 쪄주시는데 사용하시는 열원에 따라 시간은 달라질 수 있다는 점 참고하시면서 그렇게 쪄주었다면 잔열에 더 이상 익지 않도록 찬물이...