마트에 갔는데 가지가 이쁘더라고요 가격도 이쁘고요 ^^ 올 여름에는 가지를 자주 먹지 않았던 것 같아서 그라탕이나 가지 피자 같은 거 만들어 점심으로 먹어야지 하고 사 왔는데 엄마가 들르신다는 전화를 받아서 엄마가 좋아하시는 가지나물을 만들었어요 살짝 쪄서 쪽쪽 찢어 액젓이나 국간장 정도로 간단하게 양념을 해서 먹으면 슴슴한 것이 참 맛있어요 가지나물 레시피 가지나물 무침 가지 3개 다진 마늘 1/2 큰술 다진 파 1 큰술 국간장(액젓) 1 큰술 참기름 1 큰술 깨 간것 1 큰술 소금 약간 가지는 색이 참 이뻐요 우리집 남자들은 가지나물보다는 가지를 굽거나 튀기는 것을 좋아해요 하지만 우리집 여자들은 가지나물도 참 좋아한답니다 가지는 깨끗하게 씻고 꼭지를 제거한 다음 길이로 3 등분해서 한 도막을 다시 4등분 해서 준비했어요 김이 오른 찜기에 잘라 놓은 가지를 펼쳐 놓고 뚜껑을 닫아서 가지를 쪄요 가지의 양이나 화력에 따라 다르겠지만 가지는 6~ 7분 정도 쪘어요 눈으로 보기에는 별다른 차이가 없어 보이지만 젓가락으로 찔러보면 젓가락이 쑥쑥 들어가요 잘 쪄진 가지는 꺼내서 넓은 채반에 펼쳐서 한김 식힌 후에 가지를 먹기 좋게 손으로 찢어요 뜨거운 김만 식히고 나서 찢으면 쪽쪽 잘 찢어져요 먹기 좋게 잘 찢은 가지는 볼에 담고 다진 마늘 1/2 큰술, 다진 파 1 큰술, 국간장이나 액젓을 1 큰술 넣고, 깨 간것 1 큰술, 참기름 1 ...

굽네치킨 오리지널은 기름기를 쏙 빼고 오븐에 구워서 야들야들하면서도 담백해서 좋아하는 치킨이에요 기름기 제대로 잘 빼서 느끼하지 않고 담백하면서 맛있는 오븐구이 치킨의 원조는 역시 굽네치킨 오리지널이죠 야식으로 먹을 굽네치킨 오리지널을 주문했는데 벨이 울리자마자 남편님 총알같이 현관으로 뛰어나가 받아 들고 들어오네요^^ 담백해서 더 맛있고 건강한 오븐에 구운 치킨 굽네치킨 오리지널 GOOBNE CHICKEN #굽네 #굽네치킨 #오븐치킨 #굽네오리지널 #헬시플레저 #헬시플레저굽네치킨 #굽네치킨오리지널 야식으로 먹기에도 전혀 부담없는 굽네치킨 오리지널이죠 기름에 튀기지 않아서 느끼함도 없고 담백한데다가 소스에 찍어 먹으면 다양한 맛으로 즐길 수 있어 좋아요 치킨이지만 굽네 오리지널은 칼로리도 낮으니 죄책감도 덜 수 있고 더 맛나게 먹을 수 있죠 맛있는 치킨냄새 냄새도 아주 고소하고 담백해요 굽네치킨 오리지널과 함께 굽네 매콤소스랑 굽네 달콤소스, 치킨무, 콜라도 같이 왔어요 요건 달달하면서 맛있게 매콤한 매콤소스고요 요건 매운 것 못 먹는 아이들이 맛있게 먹을 수 있는 달콤소스에요 샐러드 한접시 대충 담아 오고 콜라 따라 마실 잔도 준비했으니 먹을 준비 끝냈어요 오래간만에 굽네 오리지널을 주문해 먹었는데 요즘은 다시 구운계란을 서비스로 주나 봐요^^ (우리 동네만 주는 건가?) 옛날에 처음 굽네치킨 오리지널을 주문하면 구운 계란이 있었지...

아워홈으로부터 제품만을 지원받아 작성한 후기입니다 안녕하세요 디나맘입니다 올리브 콕콕 박혀 담백한 파니니에 텍사스 폭립 살코기 가득 넣어 샌드위치 만들어 먹었네요 달콤하고 스파이시한 바베큐 폭립 살코기만 발라서 만든 샌드위치는 따로 소스 만들어 넣지 않았어도 충분하게 맛있었답니다 아워홈 바베큐 폭립 오리지널 & 바베큐 아워홈 바베큐 폭립 (450g) 부드러운 등갈비에 정통 오리지널 바베큐 소스로 맛을 낸 바베큐 폭립이에요 아워홈 텍사스 바베큐 폭립 (500g) 두툼한 푸짐한 갈빗살과 리얼 텍사스식 참나무 불향 풍미가 조화로운 텍사스 바베큐 폭립입니다 아워홈 바베큐 폭립은 해동한 다음 에어프라이어나 전자레인지, 오븐으로 간편하게 조리해서 먹을 수 있는 냉동식품이에요 텍사스 바베큐 폭립을 냉동실에서 꺼내 찬물에 담가 빨리 해동시켰어요 비닐 포장 통째로 물에 담가 30분 정도 담가 유수해동을 해서 조리했어요 두툼한 립에 맛있는 냄새의 소스가 먹음직스러워 보이는 폭립을 뼈를 따라 조각내어 에어프라이어에 구웠어요 아워홈 바베큐 폭립은 에어프라이어로 조리하거나 더 간편하게 전자레인지에 조리할 수도 있어요 전자레인지 용기에 담아 랩을 씌우고 랩에 구멍을 5 ~ 6개 정도 뚫어서 5분 30초 정도 조리하면 된답니다 오븐으로 조리할 때는 쿠킹포일로 감싸서 200℃로 예열한 오븐에 넣고8분 정도 조리해요 180℃로 예열한 에어프라이어에 16분간 조리했...

지금부터가 섬초가 맛있는 제철이에요 신안 비금도의 파파섬초는 정말 달고 맛있거든요 파파섬초 잔뜩 넣어서 돼지고기 볶음 만들었는데 고기보다 섬초가 더 인기가 많았어요 섬초를 너무 많이 넣었나 싶었는데 접시에 마지막까지 남는 게 초록빛깔의 섬초가 아니라 갈색빛으로 잘 볶인 고기더라고요^^ 50년 전통 명품시금치 비금도 파파섬초 비금도 희농산 지금부터가 제철인 섬초 달고 맛있기로 소문난 비금도 파파섬초를 올해 처음 먹게 되었어요 비금도 섬초가 맛과 영양면에서 뛰어나다는 것은 다들 알고 계시죠? 아연미네랄이 가득한 신안 비금도 희농장의 파파섬초는 명품시금치랍니다 한번 맛보면 그 달큰하고 맛있는 섬초 맛에 빠질 수 밖에 없어요 해마다 섬초가 출시될 때를 기다리게 되거든요^^ 한겨울이라도 신선한 섬초를 빠르게 배송해 주는데 항상 이렇게 비금도 천일염도 서비스로 같이 보내주시더라고요 파파섬초를 데칠 때 비금도 천일염을 사용하면 된답니다 상자 가득 빈틈없이 차곡차곡 가득한 파파섬초~ 이걸 어떻게 다 먹나 걱정하실 필요없어요 온 가족이 모두 파파섬초를 맛있게 잘 먹어서 금방 먹어치우거든요^^ 그리고 배송 받은 후에 미리 손질해서 보관하면 오래오래 두고 먹을 수도 있고요 한번에 먹을 만큼씩 신문지나 키친타올로 싸서 지퍼백이나 밀폐용기에 담아 김치냉장고나 냉장고에 보관하면 일주일이상 보관하면서 먹을 수 있고요 깨끗하게 손질하고 씻어 데쳐서 소분해 냉동해...

2022.11.18. 2년 전 오늘 콩나물두부조림 콩나물조림과 두부조림 한번에 콩나물과 두부가 냉장고에 있는데 얼른 반찬 만들어야 하는데 하면서 사흘을 버텼다가? 엊저녁에 한방에 후다닥 해치웠어요 콩나물무침이랑 두부조림을 하나? 두부구이와 콩나물조림을 하나? 그냥 한방에 해치웠어요 #콩나물두부조림 #두부콩나물조림 냄비에 모두 넣고 국물 자작하게 잡아서 후다닥 만들었어요 콩나물두부... 디나맘의 부엌 #콩나물두부조림 #두부콩나물조림

두피고민 끝내는 두피에센스 려루트젠 가을이 되니까 머리감을 때 빠지는 머리카락 수도 더 많아지는 것 같고 두피 가려움도 느껴져요 두피가 건조해져서 가렵기도 하고 각질이 생기는 것 같기도 하고요 건강한 모발을 위한 관리의 처음은 두피관리부터라죠 두피관리를 위해 이번에 만나 본 제품은 올리브영에서 자주 보기는 했는데 처음 사용해 보는 두피에센스 려루트젠입니다 ∨ 두피가 간지럽다 ∨ 3시만 되면 머리가 떡진다 ∨ 각질, 비듬 고민이 있다 ∨ 지루성 두피 고민이 있다 ∨ 탈모 증상이 고민이다 위의 증상들 중에 2개 이상 해당된다면 두피에센스가 꼭 필요하다는데 전 3개가 해당되네요ㅠ 려루트젠 두피에센스는 복합적인 두피의 고민을 해결해 주는데 도움이 되는 제품이에요 탈모 증상과 두피 가려움이 완화되는데 도움이 되고요 두피에센스 려루트젠 1&1 더블기획 제품이라서 80ml 제품 2개가 들어 있어요 손에 잡히는 그림감도 좋고 디자인도 깔끔해요 #려루트젠 #두피에센스 #두피마사지 #두피보습 #두피각질 #두피가려움 #두피관리 #두피영양 #두피케어 #두피쿨링 #두피진정 #두피냄새 #괄사에센스 #올리브영 #올영세일 #올리브영세일 #올리브영추천템 #앞머리 #뿌리볼륨 #정수리볼륨 #머리열내리는법 #두피고민 두피케어가 귀찮은 게 머리카락 때문에 두피에센스나 두피각질 제거 제품을 사용할 때 품이 많이 들고 머리감고 말리고 하느라 시간도 많이 드는데 려루트젠은 마...

진짜 맛있는 김치만 있으면 다른 반찬 필요 없잖아요 특히나 맛있게 잘 익은 제대로 된 묵은지만 있으면 반찬 없어도 든든해요 지난주 내내 집에서 밥을 제대로 차려 먹질 않아서 반찬도 없고 뭐 만들기도 귀찮아서 유튜브에서 본 이영자님 레시피 따라서 들기름 묵은지 김치찜 만들어 봤어요 제대로 잘 익은 묵은지로 만들었더니 세상에 요게 완전 밥도둑이네요 밥 한공기 아니라 두공기 까지도 순삭하게 만드는 밥도둑이에요^^ 더맛있는 더맛있는 경상도식 묵은지 3kg '더맛있는' 의 경상도식 묵은지를 사용해서 만들었거든요 더맛있는의 김치들을 여러가지 먹어봤었는데 묵은지는 처음이었어요 배송이야 늘 그렇듯 깔끔하게 포장되어 빠르게 도착했어요 더맛있는 김치들은 평일인 월요일부터 금요일 난 12시 이전에 결제하면 당일 생산한 김치를 출고해서 보내주기 때문에 배송도 빠르고 김치도 신선해요 강원도 고랭지, 해남의 품질 좋은 배추와 남해 젓갈 등 국내산 원료로 경남 김해에서 경상도식 김치를 만드는 40년 전통을 가진 더맛있는의 맛있는 묵은지입니다 배추가 물러지지 않도록 염수를 차게 순환시켜 절이고 멸치와 표고버섯, 다시마를 넣고 우려낸 육수로 묵은지의 맛이 더 깔끔하고 개운해요 #더맛있는 #더맛있는묵은지 #더맛있는경상도식묵은지 #들기름묵은지김치찜 #이영자들기름묵은지김치찜 #묵은지 #더맛있는김치 #묵은지요리 #묵은지김치찜 김치 포장 여는 순간 풍기는 시큼한 묵은지의 ...

어제는 비가 약간 내려서 으슬거리고 추웠는데 오늘은 아침부터 햇살이 좋았어요 주말이라 느긋하게 일어나 혼자 브런치 타임을 가졌어요 샐러드에 발사믹소스, 그릭요거트와 꿀도 쬐끔~ 달걀프라이 하나 깜빠뉴 한 조각에 모짜렐라치즈와 프로슈토 얹어 아주 푸짐하게 먹었어요 시나피 통밀빵 언니빵 1kg 시나피 건강빵연구소 국산 통밀 100%의 다이어트빵인 스페셜한 깜빠뉴인 시나피의 언니빵이에요 시나피는 헬라어로 겨자씨라는 뜻이래요 시나피통밀빵은 세계 최초로 묵은김치 천연발효종을 직접 배양해서 건강빵을 만드는 곳이에요 1kg 언니빵을 주문해서 배송받았는데 시나피 건강빵연구소 팸플릿과 액상커피랑 지퍼백도 들어 있네요 빵 소분해서 냉동실에 보관하라고요^^ 언니빵 외에도 여러가지 건강한 빵들을 판매하는 곳이에요 언니빵, 울아빠빵 등의 이름에서 짐작이 되긴 했는데 울아빠빵은 혈당관리를 하는 아빠를 위해 개발해 만든 빵인 거고 언니빵은 다이어트하는 언니들을 위한 빵이에요 가족들이 안심하고 먹을 수 있는 빵을 만들어 판매하는 곳이랍니다 #통밀빵 #비건빵 #다이어트빵 #시나피통밀빵 #통밀빵 #비건빵 #다이어트빵 #통밀다이어트빵 #식사대용빵 #식단조절 #당뇨식단 #아침대용빵 #통밀빵요리 #건강빵 #브런치메뉴 #주말브런치 언니빵은 설탕, 우유, 버터, 계란을 사용하지 않고 국산 통밀 100%로 만든 깜빠뉴에요 국산통밀에 차전자피와 크랜베리, 치아씨드도 첨가하고요 ...

우리집에 덩치 어마하게 큰 떡보가 하나 있거든요 입은 짧고 엄청 까탈스러운데 맛있는 것만 아주 많이 먹어요 떡배송 온 포장 풀자마자 맛보라고 하나 줬더니 맛있었나 봐요 그 자리서 3개를 먹어 치우네요^^ 식사 대용으로도 영양간식으로도 항상 인기있는 흥부곳간의 현미 영양찰떡이에요 흥부곳간 현미 영양찰떡 영양가득 쫄깃한 개별포장떡 흥부곳간 영양찰떡은 아이스박스 위아래에 아이스팩 2개 넣어 떡은 따로 커다란 비닐에 싸서 야무진 포장으로 배송됩니다 흥부곳간 팸플릿을 들어내 보니 현미 영양찰떡 외에 서비스로 콩고물과 함께 밥알쑥떡도 하나 들어 있네요^^ 쑥떡 좋아하는 제가 맛나게 잘 먹었어요 고소한 콩고물 잔뜩 묻혀서요~ 천안의 맛있는 떡집으로 소문난 천안떡나라가 흥부곳간으로 상호를 변경한 곳이에요 흥부곳간은 산지직송의 국내산 햅쌀을 100% 사용해 떡을 만들고 방부제와 화학첨가물을 사용하지 않아요 현미 영양떡은 개별포장떡이라 비닐포장을 뜯어서 손으로 잡고 먹기 편해요 물론 가지고 다니기도 좋고요 아침식사 제대로 못 챙길 때도 손에 하나식 들려주기도 좋죠 차에서 운전하면서 하나씩 먹기에도 불편함이 없어요 따뜻한 음료만 따로 챙겨주면 아침식사 대용으로도 완벽해요 #영양떡 #현미떡 #영양찰떡 #찰떡 #맛있는떡 #아침대용떡 #천안떡집 #개별포장떡 #영양간식 #떡맛집 #흥부곳간 #흥부곳간영양찰떡 현미 영양찰떡은 견과류와 콩이 정말 많이 들어 있어요 ...

오늘 소개드릴 제품은 고소하고 풍미가 좋은 넛버터에요 최고 품질의 마카다미아와 다크 레드 코코아를 섞어 만든 고급스러운 풍미와 고소함이 좋은 넛잡 브라더스의 수제 마카다미아 카카오 스프레드입니다 넛잡 브라더스의 수제 마카다미아 카카오 스프레드 MACA CACAO NUTJOB 배송은 요렇게 도착해요 포장이 아주 고급스러워요 건강하면서 맛있고 풍미 좋은 넛버터라 일반적인 스프레드 말고 색다른 맛을 원하시는 분들에게는 선물하기에도 좋을 듯해요 마카다미아는 오메가 3, 오메가 6, 오메가 9, 불포화지방 올레산과 칼슘, 마그네슘 등이 풍부한 식품이에요 넛잡 브라더스의 마카다미아 카카오는 최고품질 100% 호주산 통 마카다미아를 사용해요 프리미엄급 인도네시아 플레니폴리아 버번 바닐라빈을 사용하고 역시 최상급의 말레이시아 다크 레드 코코아를 사용해 만든 제품이에요 ∨최고품질 100% 호주산 통 마카다미아 ∨프리미엄급 인도네시아 플레니폴리아 버번 바닐라 빈 ∨최상급의 말레이시아 다크 레드 코코아 신선한 통 마카다미아에 바닐라 향이 강하고 풍미가 풍부한 인도네시아 플레니폴리아 신선한 바닐라빈, 마카다미아와 잘 어울리는 다크레드 코코아의 조합이 아주 최고네요 병뚜껑을 열면 너무 고소하고 달콤한 향이 퍼져요 생각보다 묽은 텍스처인지만 실온 상태라 그런거고 개봉해서 먹기 시작하면 냉장보관하니까 냉장고에서 꺼내면 꾸덕꾸덕해져서 스프레드하기 딱 좋아요 #넛...

2020.11.13. 4년 전 오늘 배추찜 만드는법 새콤달콤 이연복 배추찜레시피 알배기 배추로 배추찜 만들었어요 요맘때 자주 만들어 먹는 새콤달콤한 것이 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 애정하는 레시피에요 이연복셰프님이 방송에서 자주 소개해 주시는 배추찜! 배추만 있으면 집에 늘상 있는 양념으로 10분 정도면 만들어 식탁에 낼 수 있는 초간단 레시피의 배추찜이에요 배추찜 알배기배추 1포기 양... 디나맘의 부엌 #배추찜 #배추찜레시피 #이연복배추찜

불고기 남은 것이 아주 조금 있어서 샌드위치 만들어 먹어요 불고기는 양념이 다 되어 있으니까 따로 양념 더 할 것도 없어서 아주 간단하게 만들어 먹었어요 피타브레드 불고기 샌드위치 냉동실에 넣어 둔 피타브레드 한개 꺼내서 에어프라이어에 살짝 데워 사용했어요 피타브레드는 담백하고 쫄깃한 식감이 좋고 샌드위치 만들기도 너무 편해 좋아요 피타브레드 1 장 불고기 약간 양파 작은 것 1/2 개 샐러드 채소 약간 슬라이스 치즈 2장 바질페스토 적당량 불고기 양념육을 샀는데 버섯이나 양파 등을 넉넉하게 넣고 볶아도 간이 셀 정도로 양념이 강하더라고요 먹고 남은 것을 소량으로 소분해 냉동실에 넣어 준 것을 미리 꺼내서 해동이 됐어요 양파를 채 썰고, 유럽 샐러드 쌈채소 몇 장 꺼내 깨끗하게 씻어 물기 제거해 준비했어요 프라이팬에 양파와 불고기를 넣어 볶았어요 간이 약하면 이때 굴소스나 후추 넣어 간이 조금 더 하는 게 좋아요 에어프라이어에 구운 피타브레드를 벌려서 바질페스토를 듬뿍 발라요 바질페스토 바른 피타브레드에 슬라이스 체다 치즈와 준비해 둔 푸른잎채소 넣고 불고기 볶은 것을 듬뿍 넣어 피타브래드 불고기 샌드위치를 완성해요 피타브레드는 주머니 모양의 빵이라서 어떤 재료든지 담기만 하면 샌드위치를 완성할 수 있어 참 편해요 물론 먹기도 편하고요 피타브레드로 만든 샌드위치는 탄수화물 양이 적어 더 좋은 것 같아요 물론 식감과 맛도 좋고요 달짝하...

2019.11.12. 5년 전 오늘 고구마튀김 더 바삭하게 만드는 법 바삭한 튀김비법^^ 지난 휴일 뒷베란다에 있던 고구마 쪄 먹으려다가 쪄서 먹기에는 좀 뚱뚱한 크기라 그냥 튀기기로 했어요 사실 집에서 기름냄새 풍기면서 튀김을 하는 것 아무리 소량이라고 해도 남는 기름이랑 온통 미끄덩거리는 뒷정리가 귀찮아서 선뜻하기가 쉽지 않아요 잠시 고민을 하긴 했지만 휴일이니 간식으로 살짝 귀찮아도 시작... 디나맘의 부엌 #고구마튀김 #고구마튀김맛있게만드는법 #바삭한튀김만들기

활용도 좋은 오일 보뚜 아후카틀 아보카도 오일 BOTO 요리할 때 사용할 수 있는 오일은 종류가 아주 많잖아요 디나맘이 주로 사용하는 오일은 올리브오일과 오일을 사용하는 모든 요리에 두루 사용할 수 있어서 활용도 좋은 건강한 오일인 아보카도 오일을 사용하고 있어요 요즘 사용하고 있는 보뚜 아후카틀 아보카도 오일인데요 아후카틀(Ahuacatl)은 고대 아즈텍 언어로 아보카도라는 뜻이에요 세계에서 가장 영양가가 높은 과일이라고 기네스북에 등재되어 있는 아보카도의 과육뿐만 아니라 아보카도 씨와 껍질을 모두 압착추출한 아보카도오일이에요 포장 패키지도 고급스러워서 가벼운 선물용으로도 좋아요 패키지 박스 안에는 아보카도 오일 2 병이 들어있어요 아후카틀 아보카도 오일은 아보카도 중에서도 최상품인 HASS 품종의 아보카도를 사용한 아보카도 오일이에요 한 병의 아후카틀 아보카도 호일 안에는 무려 20개의 아보카도가 들어 있답니다 100% 엑스트라 버진 아보카도 오일이고요 열을 가하지 않은 냉압착 오일이에요 250ml 용량의 갈색 유리병에 담겨 있어서 빛으로부터도 안전하고 신선한 상태로 사용할 수 있어요 #아후카틀 #아보카도오일 #아후카틀아보카도오일 #건강관리 #주방필수템 #보뚜아후카틀아보카도오일 #BOTO 아보카도 오일은 발연점이 높아서 부침이나 볶음 요리, 튀김요리에도 사용하기 적합하고 엑스트라버진 아보카도 오일은 샐러드드레싱으로도 아주 좋아요 ...

2022.11.11. 2년 전 오늘 수삼보관법 인삼보관법 수삼무침 수삼요리 인삼이 좀 생겼어요 흙이 묻은 수삼(인삼)을 갈무리하면서 잔뿌리를 정리해서 고추장 양념해서 무쳐 반찬을 만들었어요 식구들이 저녁을 함께 먹을 것 같으면 튀김을 해먹으면 좋았겠지만 다들 저녁은 먹고 오는 날이라 수삼을 보관해 두게 깨끗하게 손질했어요 인삼 몇 뿌리만 주신다더니 양이 괘 많았어요 수삼과 인삼 차... 디나맘의 부엌 #수삼보관법 #수삼손질법 #수삼무침 #인삼무침 #수삼요리