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jungmyun
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꿀호두정과 간식 추천 에어프라이어 호두강정 만들기 평소에 견과류를 좋아하는 편인데 달달한 호두강정 맛보고 반해버렸다. 당연히 파는건줄만 알았는데 역시나!! 집에서 만들 수 있는 간식!! 너무 많이 먹으면 배가 아픈 경우도 있지만 한번 먹으면 손을 뗄 수 없다. 만들기 어렵지 않아서 푸짐하게 한번 만들어놓으면 건강한 간식 가능!! 그냥 사 먹으려면 생각보다 가격이 비쌌는데 이렇게 만들어놓고 보니 세상 맛있고 푸짐하다는 점. 잘 만들어서 선물하기도 좋은 듯!! 그럼 호두강정만들기,호두정과 레시피 소개해요~ 1+1 호두를 구매해서 양이 적은거 같아 그냥 싹 만들었는데 막상 풀어놓으니 세상 양이 많다.;; 그이후 한동안 호두만 먹었다는 사실!! 달달한 것, 당 땡길때 먹기 딱 좋고 끝맛은 고소하니 이건 정말 내 최애 간식!! ▶▷재료 ㅣ 호두300g, 물 60ml, 시나몬가루1.5T, 올리고당or물엿 3T, 황설탕 4T 시나몬가루는 넣어도 되고 안 넣어도 되는데 계피 향을 평소에 좋아해서 첨가했는데 확실히 넣고 안 넣고 맛이 다른 기분인 거 같다. 재료는 그냥 단거단거!! ㅋㅋ 고소한 호두에 달달한 코팅을 하니 꿀맛이다. 01. 호두를 흐르는 물에 씻어서 물기를 빼고 대기!! 호두를 씻어주면 호두에 있는 부스러기나 껍질들도 떨어져서 깔끔한 정과가 가능하다. 02. 씻어놓은 호두를 5분 정도 삶아주면 떫은맛이 제거된다. 삶아낸 후에 체에서 물...
주말 점심메뉴,삼겹살레시피 삼겹살김밥 만들기 삼겹살을 일주일에 한번은 우리집 식탁에 올라오는 거 같다. 어느 순간 아들이 쌈 싸 먹는 것에 눈이 떠서 삼겹살은 꼭 쌈을 싸서 먹는다. 그래서 주말에 간단하게 뭐 먹을까 하다가 지난번에 먹고 남은 삼겹살이 있어서 바로 삼겹살김밥 도전!! 밥하고 굽고 해서 쌈을 싸 먹는 일반 쌈과 같지만 한가자 김에 싸서 먹는다는 점이 살짝 다르다. 한 입 크기로 되어있어서 먹기도 편하고 어른, 아이 모두 좋아하는 메뉴 간단하게 도시락 싸서 나들이 가서 먹어도 좋을 거 같다. 삼겹살이지만 식어도 나쁘지 않았던 김밥이었다. 그럼 주말 점심 메뉴, 삼겹살김밥 만들기 시작합니다. 아이는 그냥 삼겹살, 상추만 넣어줬지만 우리는 매콤하게 청양고추까지 넣어줬다. 확실히 매콤해야 맛이 더 있는 느낌!! ▶▷재료 ㅣ 김밥 김 5개, 삼겹살 5줄, 상추 10개, 청양고추 10개, 밥두공기, 쌈장 3T, 참기름, 참깨 그날 먹을 양에 따라 김밥 재료를 준비하면 된다. 나는 삼겹살이 5줄 정도 있어서 김밥 5개 만들기!! 상추와 삼겹살만 넣어줬지만 개인 취향대로 당근이나, 오이 김밥 재료 야채 넣어주면 맛이 더 풍부할 거 같았다. 01. 삼겹살을 노릿노릿 길쭉한 길이 그대로 구워준다. 앞뒤 노릿하게 구워서 잠시 대기!!! 짭짤한 걸 원한다면 허브솔트 뿌려줘도 되는데 쌈장을 넣을 거라서 나는 그냥 구워줬다. 고기구운 후 상추랑...
명동교자 마늘김치 레시피 칼국수 마늘김치 만들기 명동교자나 버섯칼국수집 가면 늘나오는 마늘김치!! 마늘향이 확 오는 그 겉절이가 너무너무 내 스타일인데~ㅋ 이번에 절임배추 남은 걸로 겉절이 만들면서 마늘 때려 넣으니깐 마늘김치 고고~ 처음엔 너무 마늘 맛만 나서 속이 쓰린 건가 했는데.. 갈수록 숙성돼서 최고의 맛!! 겉절이라서 바로 먹어도 되고 칼국수,라면,그냥 흰밥, 누룽지 어디에나 먹어도 맛나다. 이제 김장철이 다가오니 묵은지만 먹다가 새김치먹으니 세상 맛나다. 이제 나이가 들어서 그런지 김치 없인 못 살아 정말 못살아~ㅋㅋ 맛있는 명동교자 마늘김치, 칼국수 마늘김치 만들기 바로 시작해요~ 마늘향, 건고추까지 갈아서 넣었더니 그 맛 그대로!! 만들기 어렵지 않은 초간단 겉절이!! 요즘은 김치 양념도 따로 판매돼서 내 입맛에 맞게 살짝 변형해서 김치 만들기도 가능한 거 같다. 오늘은 생마늘을 엄청 갈아넣어서..ㅋㅋ 매콤한 김치 완성!! ▶▷재료 ㅣ 배추1포기, 마늘 반컵, 생강 1T, 고춧가루 1컵, 건고추 3개, 액젓 반컵, 설탕 2T, 새우젓 조금, 찹쌀, 쪽파, 대파 나는 절임배추를 이용해서 소금은 필요 없었는데 알배추나 배추 한 포기를 이용한다면 먹기 좋게 잘라낸 뒤 소금을 뿌려서 1시간 정도 절여주면 된다. 보통 김치 담그는 그 양념이지만 마늘이 평소보다 많이 넣어준다는 게 포인트!! 01. 배추를 먹기 좋게 쭉쭉 찢어준...