애호박채전 레시피 애호박전 만드는 법 호박전 만들기 애호박전 만들기 달달한 애호박을 채 썰어 넣고, 또 달달한 당근과 오동통한 새우를 함께 넣어 부친 애호박전 레시피 호박의 담백하고 고소한 맛이 가득한 겉바속촉한 전요리입니다 노밀가루! 감자 전분 약간 넣어 만드는 전으로 작게 부쳐서 좀 더 바삭한 맛을 살려보았답니다 주로 주재료만 넣어 부쳤었는데 오늘은 당근도 함께 채 썰어 부치니 색감도 예쁘고 단맛이 더 추가되어 더 맛있네요~ 날씨가 많이 추워졌어요! 오늘 잠시 밖에 나갔다 왔는데 어찌나 춥던지 얼른 집에 가자! 싶더라고요 이런 날씨엔 외출보단 집콕해서 가족들과 맛있는 음식 나누며 시간을 보내는 것이 더 행복한듯싶네요 노릇노릇 겉바속촉 호박전 만드는 법 참고하셔서 주말 저녁 반찬은 물로 간단한 야식으로도 즐겨보시면 좋을 것 같습니다 호박전 레시피 계량 기준 - 밥숟가락 애호박 1개 당근 1/3개 냉동새우 5-6마리 (건새우도 좋아요) 청양고추 1-2개 감자전분 3숟가락 애호박과 당근 절일 때 소금 0.3숟가락 1 중간 크기의 냉동새우는 5-6마리 정도 물에 담가 해동해 줍니다 2 애호박 1개는 깨끗이 씻은 후 꼭지는 깔끔하게 잘라 제거해 준 후 너무 두껍지 않도록 채 썰어줍니다 당근은 색감을 내줄 재료로 준비했어요 1/3개 분량 준비한 후 가늘게 채 썰어 준비합니다 소금에 약간 절여줄 거예요 질척함이 줄고, 간이 되는 역할도 하기 ...

크리스마스 홈파티 음식 라자냐면 삶기 토마토소스 라자냐 만들기 어떻게 보면 오븐 스파게티라고도 할 수 있는 라자냐는 이탈리아의 파스타 요리 중 하나랍니다 반죽을 얇게 밀어서 넓적한 직사각형 모양으로 자른 파스타를 라구소스, 베사멜소스, 치즈 등의 속 재료와 함께 층층이 쌓은 후 오븐이나 에어프라이어에 구워 완성할 수 있어요 조금 과정이 길고 정성이 들어가는 라자냐는 이탈리아에서는 축제 또는 결혼식, 손님을 대접할 때 등장하는 메뉴라고해요 오늘은 크리스마스홈파티음식 으로 만들어 보시면 좋을 라자냐를 만들어볼게요 특히 오늘 만든 라자냐는 보통 소고기 다짐육과 각종 야채를 토마토 소스에 볶은 라구소스를 활용하는데 저는 소고기 대신 집에 있는 재료인 스팸을 활용하여 만들었답니다 요렇게... 에어프라이어에 구운 후 반으로 잘라 접시에 덜어본 모습입니다 아이 둘이 나누어 먹었는데 참 맛있게 잘 먹더라고요 자취하시는 분들이나 1인 가구.. 라자냐 만들려면 소고기부터 이것저것 재료들을 구입해야 하는 번거로움이 있는데 냉털야채들을 활용하고, 통조림 헴이 있다면 사용하여 저처럼 간단하게 완성해 보세요!! 맛도 전혀~ 뒤처지지 않는 맛~ 아이도 어른들도 모두가 맛있게 드실 수 있답니다 계량기준-밥숟가락 , 180ml컵 통조림햄 80g 라자냐면 4장 표고버섯 1개 양파 1/2개 당근 약간 샐러리 1줄기 토마토소스 1.5컵 모짜렐라치즈 1.5컵 후춧가루 약...

된장찌개 재료 간단한 된장찌개 끓이는법 냉이 된장찌개 레시피 마트에 갔더니 벌써 냉이가 나왔더라고요 옆자리에 달래도 있구~ 보이면 바로 겟해야죠 된장찌개재료 고기 없어도 냉이나 달래만 넣어도 맛이 확~ 살아난답니다 겨울이지만 봄 향기 가득한 냉이된장찌개 속이 확 풀리는 따끈한 찌개요리 겨울과 가장 잘 어울리는 메뉴가 아닐까 싶어요 며칠간 조금 느끼한 음식들을 연속으로 먹었더니 역시 된장찌개!! 한 숟가락 듬뿍 떠서 밥 위에 올려 비벼 먹으니 입맛이 확 살아나는군요 평소 끓이는 된장찌개 레시피에서 냉이는 마지막에 넣어 한소끔만 살짝 끓여서 완성하면 더욱 맛과 향을 살린 찌개가 완성된답니다 된장찌개끓이는법 쉬운듯하지만 요리 초보에게는 은근 어려운 게 된찌랍니다 제가 맛있게 끓이는 방법 알려드릴게요!! 계량기준 -밥숟가락, 180ml컵 냉이 80g 된장 듬뿍 2숟가락 (시판+재래) 고추장 0.3숟가락 고춧가루 0.5숟가락 다진 마늘 0.5숟가락 멸치 다시마 육수 500ml 무 약간 애호박 1/4개 양파 1/4개 표고버섯 1개 두부 1/2모 청양고추 1개 홍고추 1/2개 1 냉이는 약 80g 거의 100g 가까이 넉넉하게 준비했어요 *냉이는 채소 중에서도 단백질의 함량이 가장 높고 각종 비타민, 칼슘, 무기질 등이 풍부한 건강한 채소랍니다 특히 냉이의 항산화 성분은 우리 몸속의 각종 노폐물과 콜레스테롤 같은 독소를 제거해 주는데 큰 역할을 ...

크리스마스 음식 만들기 냉동 새우 감바스 만들기 새우 감바스 레시피 부드러운 올리브오일과 마늘 그리고 통통한 새우의 조합!! 이제는 누구나 좋아하고 알만한 새우감바스 레시피 비주얼도 비주얼이지만 만들기도 쉽고 간편하고 맛도 좋으니 크리스마스음식 으로 준비하시면 손색이 없겠지요~! 재료 또한 냉털하기 딱 좋은 메뉴~! 저는 감바스새우 기본으로 마늘, 버섯, 방울토마토, 브로콜리를 넣어 간단하게 만들었답니다 곁들이는 빵은 남아있는 자투리 식빵 3장으로 해결~ 크지 않은 팬에 만들어 2인이 즐기기에 딱 좋은 레시피고요~ 연말 , 크리스마스 홈파티 와인 안주로 만들어드시기에 손색이 없을 듯합니다 새우감바스 만들기 냉동새우 약 10마리 브로콜리 약간 마늘 5개 페페론치노약간 방울토마토 3개 표고버섯 1개 로즈마리 약간 식빵 3장 코인육수 1알 소금 약간 올리브오일 적당량 1 냉동새우는 작지 않은 크기의 새우를 해동하여 준비하고, 키친타월 위에 올려 수분을 제거해 줍니다 수분이 남은 상태에서 기름에 넣게 되면 튈 수 있으니 최대한 제거해 주시는 게 좋답니다 2 자투리 식빵 3장은 먹기 좋게 잘랐습니다 180도로 예열한 에어프라이어에 넣고 5분간 돌린 뒤 뒤집은 후 3분간 더 돌려주면 바삭바삭하니 맛있게 구워진답니다 3 통마늘 5개는 깔끔하게 편 썰어도 좋고요 저는 좀 더 진하게 마늘의 맛과 향을 느끼기 위해서 칼을 눕혀 꾹 눌러 으깨준 후 굵직...