오트밀 배추전 밀가루 없이 배추전 만드는 법 고소한 배추전 오트밀 요리 배추 요리 레시피 #오트밀배추전#밀가루없는오트밀배추전#배추요리#오트밀요리 #겨울배추전#배추전#오트밀배추전레시피#배추전 : 클립 m.blog.naver.com 겨울 배추가 달큼하고 맛있지요 배추전을 했어요 밀가루 대신 오트밀을 넣은 배추전입니다 오트밀을 작은 믹서기에 갈아서 하면 좋은데 믹서기가 너무 커서 돌절구에 대충 찧어서 했어요 그리고 반죽을 되직하게 했어요 오트밀 배추전 재료 배추 작은 거 약 15장 정도 오트밀 50g 쌀뜨물 80ml 찹쌀가루 4숟가락 부칠 때 들기름 곁들인 간장 양조간장 1숟가락 레몬즙 2티스푼 콩콩 빻은 깨 약간 1. 재료 배추, 오트밀 찹쌀가루 쌀뜨물 전 부칠 때 - 들기름 2. 재료 준비 가. 오트밀 빻기, 반죽하기 오트밀은 절구에 빻았어요 믹서기에 갈아서 하면 입자가 부드러워요 볼에 빻은 오트밀을 담고 쌀뜨물을 붓고 반죽을 해서 잠시 두면 점성이 생겨요 나. 배추 손질 배추는 줄기 부분을 손으로 꺾어서 부드럽게 했는데 식도를 이용해서 살짝 두드려도 돼요 3. 전 부치기 팬에 들기름을 넉넉히 넣고 배춧잎에 찹쌀가루를 묻힌 후 오트밀을 숟가락으로 조금씩 붙여서 앞면이 바닥으로 가게 한 후 익힌 후 앞뒤로 먹음직스럽게 익히면 고소한 오트밀 배추전 완성에요 4. 플레이팅 기름진 음식엔 간장에 식초나 레몬즙을 살짝 넣으면 덜 느끼해요 밀가루...

파래 계란말이 만드는 법 파래 맛살 계란말이 제철 파래 요리 반찬 계란 반찬 레시피 파래맛살계란말이만드는법#파래계란말이#제철파래요리 #제철건강밥상 #제철파래계란말이#물파래계란말이#제철반찬 #파래맛살계란말이레시피 : 클립 m.blog.naver.com 겨울에 제철인 파래는 바닷속 영양 식물인데요 요오드, 칼륨, 칼슘, 식물성 섬유소 등이 골고루 들어 있어서 각종 성인병과 비만을 방지하는 식품이며 다른 식품에 비해 무기질이 풍부하고 칼슘이 풍부해서 골다공증에 효과적이라고 합니다 파래 1팩을 사서 무와 무쳐 먹고 반은 남겼다가 계란과 맛살을 넣고 파래 계란말이를 했어요 파래 맛살 계란말이 만드는 법 재료 생 파래 60g 계란 4개 킹크랩 맛살 70g 설탕 반티스푼 전분 1티스푼 계란말이 할 때 포도씨유 넉넉히 1. 재료 파래(꽉 짠 파래), 계란, 킹크랩 맛살 설탕, 전분, 포도씨유 2. 재료 준비 가. 파래 파래는 물기를 꽉 짠 후 잘게 썰고 나. 계란 계란에 비린 맛을 없애기 위해 설탕을 넣었고 물 파래라서 너무 묽으면 계란말이가 잘 안될까 봐 전분을 넣었어요 골고루 많이 많이 섞어요 다. 킹크랩 맛살 맛살은 가늘게 찢어놓고 3. 반죽 만들기 계란 물에 파래와 맛살을 넣고 반죽물을 만들어요 4. 파래 계란말이 하기 팬에 포도씨유 넉넉히 두르고 반죽물을 조금씩 부어가면서 말이를 해요 5. 파래 계란말이 썰기 파래 계란말이는 한 김 식힌 ...