전자레인지 고구마빵 만드는 법 다이어트 고구마빵 밀가루 없는 빵 겨우내 고구마 많이 드셨지요? 저도 올해는 쪄 먹기만 한 게 아니고 고구마빵, 또띠야 고구마 피자 등으로 고구마를 활용해서 다이어트 고구마 요리를 많이 해먹었네요. 이제 고구마 쪄 먹는 게 식상할 때가 되었다면 오늘은 초간단으로 전자레인지 이용한 고구마빵을 만들어보세요. 홈베이킹 그리 어렵지 않아요. 찐 고구마가 있다면 전자레인지에 데워서 만들면 되고, 맛없는 고구마가 있다면 꿀이나 알룰로스 첨가해서 만들면 되니 오늘은 쪄 먹다 잊고 있던 고구마가 있거나 쪄서 냉동실에 들었던 고구마 꺼내서 간단하고 맛있는 고구마빵 만들어보세요. 조금만 팁을 더 해주면 브런치 카페에서 사 온 줄 안답니다. 다이어트 고구마 빵이기에 밀가루 전혀 들어가지 않고 단백질이 풍부한 다이어트 빵입니다. 재료 소개 찐 고구마 300g 계란 2개 슬라이스 아몬드 약간 베이킹파우더 1T 스푼 시나몬 가루 (없으면 패스) 소금 슈거파우더 (없으면 패스) 고구마가 달지 않으면 알룰로스나 꿀 추가 고구마는 촉촉하게 물을 넣고 25분 삶았어요. 뜨거울 때 고구마 껍질 벗기고 볼에 고구마와 소금을 넣습니다. 소금을 넣으면 고구마의 단맛을 끌어주어 더 맛있어요. 고구마가 달지 않으면 꿀이나 알룰로스 를 넣으시면 됩니다. 밤고구마라서 뻑뻑하다면 우유나 생크림을 넣어 고구마 무스를 만듭니다. 이어서 계란 두 개를 깨트...

주말 메뉴로 피타브레드 샌드위치 햄에그샌드위치 토마토 샌드위치 플랫 브레드 오늘은 주말 아침에 딱 먹기 좋은 간단한 피타브레드 샌드위치를 만들었어요. 간단하면서 많은 수고가 필요하지 않음에도 맛과 영양까지 다 즐길 수 있는 플랫브레드입니다. 피타브레드는 중동지방에서 유래한 납작한 주머니 모양의 플랫브레드인데요. 1개의 피타 브레드로 2개의 샌드위치를 만들 수 있으며 원하는 재료를 주머니에 쏙쏙~ 넣기만 하는 샌드위치라 먹기도 편하고 맛도 좋아서 요즘 코스트코에서 인기 만점이라네요. 피타 브레드가 다이어트할 때 유리한 이유는 식빵보다 낮은 지방함량과 설탕이 거의 들어가지 않는 점, 그리고 높은 단백질함량과 주머니 모양으로 활용도 또한 장점이 된답니다. 건강하고 맛있는 햄에그샌드위치 만들어보께요. 재료 소개 피타 브레드 1개 채 썬 양배추 1줌 계란 2개 샌드위치 햄 4장 토마토 1/2개 상추 4장 마요네즈 스리라차 소스 홀그레인머스타드 제가 사용한 피타 브래드는 인도에서 슝~~ 날아온 화덕에서 구운것처럼 쫄깃하고 담백하며 통밀이 들어있어 고소하기까지~ 카레 먹을 때 난처럼 찍어 먹어도 너무 맛있습니다. 피타 브레드 데우기 냉동실에 보관했던 피타브레드는 전자레인지에 30초 정도 데우고 더 바삭함을 위해 프라이팬에 살짝 더 구워줬어요 양배추 샐러드 만들기 채 썬 양배추는 샐러드를 위해 썰어놓은 것 중에서 한 줌 볼에 담아 스리라차 소스 1...

부산 금정구 선유도원 대형카페 회동 저수지 뷰로 힐링 카페 선유도원 부산광역시 금정구 상현로 64 매일 10시~ 22시 라스트 오더 21시 30분 오늘은 집에서 꽤 먼 금정구의 선유도원이라는 대형카페를 다녀왔는데요. 외관이 교회 같기도, 우유갑 같기도 한 특이 한 카페인데 바로 앞의 저수지가 먼저 눈길을 사로잡았어요. 주차장은 꽤 넓게 있으며 주차요원도 계셨어요. 나올 때 사진이라 밤 사진입니다. 도착하자마자 보이는 따스한 햇살과 마음이 편안해지는 저수지 뷰에 끌려 카페로 바로 가지 않고 잠시 걷기로 했어요. 저수지에서 본 카페 모습인데 외관으로도 엄청 큰 대형카페입니다. 주변에 멋진 카페도 많아요. 카페 왔다가 잠시 걷는 것도 좋아요. 일하시다가 머리 식힐 일 있을 때 오시면 좋을 것 같아요. 안으로 들어서자 엄청 넓은 공간과 빵들이 눈에 들어옵니다. 많은 직원과 인테리어도 깔끔하고 빵들이 엄청 많은데 공간이 비어있는 것 보니 벌써 솔드아웃된 것들이 많더라고요. 우리도 재미있게 생긴 카카오 노아 하나를 주문해서 먹었는데 달지도 않으면서 속은 소프트하며 맛있어서 하나 더 주문해서 며느리 사다가주었어요. 우리는 디저트 잘 안 먹는데 맛있는 것 보니 다음에는 다른 빵도 먹어봐야겠어요. 부산에 와서 처음에 커피 가격이 착해서 너무 좋았던 기억이 있는데 여기는 제주도 가격이더라고요. 그래도 조용하고 깔끔하고 넓은 공간에 이야기하기도 좋아 높...