새우요리 좋아하세요?? 저는 새우로 만든 요리 종류는 다 좋아하는 편이거든요. 담백하게 구워 먹는 새우 소금구이부터 튀김, 회까지 새우는 어떻게 먹어도 맛있잖아요. 새우요리는 다 맛있지만 특히 기름에 튀긴 건 못 참거든요. 탱글한 새우는 바삭한 튀김옷 입혀 튀겨서 크림소스에 버무려서 먹는 크림새우 생각만 해도 너무 맛있잖아요. 얼마 전 재래시장에 장 보러 갔는데 새우를 한 바구니에 만 원에 팔고 있는 거예요. 손질도 다 되어있고 냉동도 아닌데 사이즈도 괜찮아서 한 바구니 담아왔거든요. 야금야금 요리하는데 넣어서 먹다가 맥주 한 잔 마시고 싶어 크림새우 만들었어요. 역시 맥주 안주는 튀김이 진리 더라고요. 바삭한 새우튀김에 고소하고 상큼한 소스 입은 새우요리, 크림새우 만들기 시작할게요. 크림새우 재료 새우 튀김가루, 감자 전분(1:1) 소금, 후추, 미림 소스: 마요네즈 5T, 알룰로스2T, 레몬즙 1T, 파슬리가루 1. 새우는 미림 1T, 소금 약간, 후추 넣고 골고루 버무려 재워 두시고, 2. 크림소스를 만들어 줍니다. 분량의 소스 재료(+마요네즈 5T, 알룰로스2T, 레몬즙 1T, 파슬리가루)를 넣고 골고루 섞어 두시고, 3. 튀김가루 3T+감자 전분 3T+물을 넣고 반죽이 살짝 흐를 정도로 만들어 주세요. 4. 재워둔 새우는 물기 없이 키친타월에 올려 닦아 주신 후 만들어둔 반죽에 넣어 골고루 섞어 주시고, 5. 새우가 잠길 ...

이 글은 동서식품으로부터 제품과 원고료를 제공받아 직접 체험후 솔직하게 작성된 글입니다. 홈베이킹 즐겨 하시나요? 저희 집 둘째가 빵, 과자 엄청 좋아하는데 아토피가 있어서 어렸을 적에는 홈베이킹을 자주 했었거든요. 아이들이 초등학생이 되면서부터는 아토피가 없어지기도 했고 베이킹은 뜸했었는데 오랜만에 연말 느낌도 낼 겸 겨울 간식으로 초코칩 쿠키 만들어봤어요. 제티를 사용해서 아이와 같이 쿠키를 만드니까 너무 좋아하더라고요. 제티 덕에 주말 오후 아이와 같이 즐거운 시간을 보낼 수 있었던 거 같아요. 아이들이 좋아하는 제티 초코 레시피로 만들어 본 아이들간식 초코칩 쿠키 만드는 법 소개할게요. 저희 집 딸내미들 겨울 간식으로 따뜻한 우유에 제티 초코 타먹는 거 좋아하거든요. 흰 우유는 잘 안 먹게 되는데 제티 타서 먹으면 잘 먹거든요~ 초코맛 외에도 쿠키앤초코, 딸기 맛도 좋아하더라고요. 딸기우유 좋아하는 첫째는 제티 딸기, 초코맛을 좋아하는 둘째는 제티 초코랑 쿠키앤 초코를 잘 먹어요. 흰 우유만 있으면 원하는 맛으로 취향껏 먹을 수 있어서 좋아요. 제티를 맛있게 먹는 법은?? 제티스틱 1개(17g)을 컵에 넣어주신 후 찬 우유나 따뜻한 우유 200ml를 넣어 잘 섞어주시면 아이들이 좋아하는 맛있는 제티 완성!! 제티 한 박스는 총 340g으로 17g 짜리 스틱형 제티가 20개 들어있어요. 스틱 형태라서 보관 및 섭취하기가 편하더라...